Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Про грибы...
Флуд и общение
3430
283
Поделиться
Где?
лисички только и то мало, больше нет нифига, пусто и рано, земляники правда добуя
чет с каждым годом хуже и хуже, 16-тый был нормальный...
мониторю группы...
лисички потихоньку...
мониторю группы...
лисички потихоньку...
Тепло было... Дожди прошли... Июнь кончается - слой маслят должен быть... Где? Природа как хочет, так и ...т.
надежда еще есть...
Да ладно паниковать-то)
Весь июнь жара без дождей стояла, откуда ж им быть?
Вот дожди прошли, может и полезут поманеньку..)
Да и рано им ещё, имхо.
Весь июнь жара без дождей стояла, откуда ж им быть?
Вот дожди прошли, может и полезут поманеньку..)
Да и рано им ещё, имхо.
нигде(...или очень мало... - дождей не было, да и рано для грибов..., в конце июля-начало августа...- первый "слой"...
А колосовики?!
А это что? и с чем едят?
Dilam писал(а)
колосовики
колосовики
Существует примета, что первая волна грибов высыпает в то время, когда начинает колоситься рожь. Отсюда и название: колосовики. Но колосовиками бывают и маслята, и осиновики, и белые, и ... берёзовик обыкновенный (В.А. Солоухин <<Третья охота>>)
*good*
понятно
ждем дальше...
первая волна уже прошла раньше
ага, только ее почти никто не заметил)))
Если она выражалась в двух подберёзовиках(или подосиновиках,разложились настолько,что трудно было определить),то это каг бэ не волна *no*
не знаю таких), "колосовики" - это, наверное, местно-народное название), что это за грибы?, как они "ещё" называются?...
Там Шпатель выше описал,только у нас это завсегда белые.
Через недельку другую поезжайте в Ковернино, и грибы и поставки пиломатериала наладите)
думаете, через недельку-другую в Ковернино "пойдут" грибы?)...
М.Сервис писал(а)
лесу сухо
лесу сухо
блин, чеж нашим лесам надо то)))
попить надо лесам...
я тоже заглядывал в Йошкар-Олинский заповедник в понедельник. Там в хорошее время даже лентяй грибов наберёт. Так там даже ягоды на кусту высохли, так сухо. А грибы любят погоду по влажнее. Так что надо выходить с бубнами на улицу, и вызывать Бога Дождя. Единственный вариант появления грибов.
я тоже заглядывал в Йошкар-Олинский заповедник в понедельник. Там в хорошее время даже лентяй грибов наберёт. Так там даже ягоды на кусту высохли, так сухо. А грибы любят погоду по влажнее. Так что надо выходить с бубнами на улицу, и вызывать Бога Дождя. Единственный вариант появления грибов.
Антон 83 писал(а)
надо выходить с бубнами на улицу, и вызывать Бога Дождя
надо выходить с бубнами на улицу, и вызывать Бога Дождя
феерично смотрелось бы)))
Шп@ТеЛь писал(а)
феерично смотрелось бы
феерично смотрелось бы
я на фффсё готов, тока шоб грибы попёрли)))
Антон 83 писал(а)
Так что надо выходить с бубнами на улицу,
Так что надо выходить с бубнами на улицу,
так вот откуда сегодня ливень
Внатуре... Шаманы мать их...
Третьим бушь? :-D
Все с Димкой были насквозь от дождя. Но чего только для вас не сделаешь! :-D
Сила в бубне!!!!
Сила в бубне!!!!
Антон 83 писал(а)
я тоже заглядывал в Йошкар-Олинский заповедник в понедельник. Там в хорошее время даже лентяй грибов наберёт. Так там даже ягоды на кусту высохли, так сухо.
я тоже заглядывал в Йошкар-Олинский заповедник в понедельник. Там в хорошее время даже лентяй грибов наберёт. Так там даже ягоды на кусту высохли, так сухо.
попёр Белый в Марий-Эллл! Вчера родственник тамошний две корзины чисто белых нарвал. Меня аж затрясло от этой новости. Только уж ехать больно далече)) Да и у нас....просыпается Белый Барин!)
в шаранге поперли грибы подберезовики
на севере области очень сильные дожди были на прошлой недели. так что все закономерно.
Где мы, а где Шаранга))
Тоже отмечусь. Пока грибов не видно.
Примажусь к теме.. Ребят, киньте координаты по чернике. Места знаю, но пилить 200км ваще впадлу. Приму даже сложно-проездные места (с бездорожьем)
да где по грибы ходим(пыра,большеорловское) везде кусты попадаются, не шибко конечно много, но есть...
у меня терпения на неё не хватает)))
у меня терпения на неё не хватает)))
Ну у меня тоже на нее терпежка не шибка.. А отдохнуть денек в" тамгденетсвязи" охота хоть с черникой, хоть земляникой.
Кусты сейчас стоят в большинстве районов пустые. Землянику искал в Первомайском, Выксунском, Ардатовском. А нашел на своем пятачке -Вачском
Кусты сейчас стоят в большинстве районов пустые. Землянику искал в Первомайском, Выксунском, Ардатовском. А нашел на своем пятачке -Вачском
чернику птицы поклевали, земляники да полно было...
Шп@ТеЛь писал(а)
у меня терпения на неё не хватает)))
у меня терпения на неё не хватает)))
вот и я не ягодник. В понедельник остановился на Боковой. Там местные бабки всегда продают грибы-ягоды. Так...что творится у нас с ценами не знаю, но там жена купила два майонезных ведёрка земляники по 500р. Я чуть не охерел....Ща бы детство вернуть - к 18-ти годам на "двухсотом" бы ездил :-D
Антон 83 писал(а)
местные бабки
местные бабки
пенсию отрабатывают)))
За Воронино,Борский район
Спасибо. Проверю. Как раз эту сторону осваиваю
О, Серёга появился. Что-то ты пропал куда-то. :-)
Да чет весь в делах, стройках. Уже и не успеваю к сему ресурсу добираться.
где объездная у Б.Козина на московское шоссе, там болота везде и есть места. Точно не скажу, самого возили.
никак видать не нажрутся правители наши, хотят налог на ягоды и грибы...
идут лесом...
идут лесом...
Шп@ТеЛь писал(а)
хотят налог на ягоды и грибы...
хотят налог на ягоды и грибы...
охерел вчера, как прочитал!!!!! совсем зажрались сволочи! Но, я думаю, хер у них это получится. Многие в деревнях и сёлах только этим и живут, не считая огородов. Так что на вряд ли правителям надо, чтобы на площадях в городах покрышки жгли люди в фуфайках да с вилами....
По-мойму эту шнягу уже третий год закидывают,не?
Впервые прочитал это у хохлов под рубрикой *Рашка скоро развалится* *write*
Впервые прочитал это у хохлов под рубрикой *Рашка скоро развалится* *write*
Закидывают не просто так,потихоньку,прошаривают реакцию). Когда то и лодки не нужно было регить и налогов не было,и рыбалка везде была разрешена
В детстве читал книжку Носова "Незнайка на Луне"... Думал - шутка юмора... Оказалось - пророчество... ]:->
М.Сервис писал(а)
Закидывают не просто так,потихоньку,прошаривают реакцию). Когда то и лодки не нужно было регить и налогов не было,и рыбалка везде была разрешена ...
Закидывают не просто так,потихоньку,прошаривают реакцию). Когда то и лодки не нужно было регить и налогов не было,и рыбалка везде была разрешена ...
Что-то не припомню такие времена :( Просто после развала союза некоторые законы не исполнялись...Пока власть в себя приходила
Да не так давно это было,90гг,золотая эпоха для рыбалки)
М.Сервис писал(а)
90гг,золотая эпоха для рыбалки
90гг,золотая эпоха для рыбалки
Точно
Золотая пора была для всякого жулья
Это сейчас для жулья золотая пора, а тогда для бычья была золотая.
В 90х не встречал рыбнадзора,не знал что такое "запрет" в май-июнь, никогда не занимался браконьерством и не засирал природу ,просто ловил сколько нужно и не более,и ловилась,на самые допотопные снасти
М.Сервис писал(а)
просто ловил сколько нужно
просто ловил сколько нужно
вот всю и выловили)))
С 90х поймал и съел речной рыбы пару сотен кг всего то,в основном в сушёном виде)
М.Сервис писал(а)
лодки не нужно было регить и налогов не было,и рыбалка везде была разрешена
лодки не нужно было регить и налогов не было,и рыбалка везде была разрешена
никогда такого не было))
по крайней мере последние 50 лет
даже на велик номер надо было и права :-)
Антон 83 писал(а)
хер у них это получится
хер у них это получится
да конечно нет, так сидят в думе, херню всякую предумывают...
Лучше бы брали пример с хохлов
Штраф за мат
Давно пора
В советское время легко можно было 15 суток за мат отхватить...
Штраф за мат
Давно пора
В советское время легко можно было 15 суток за мат отхватить...
Cherdak писал(а)
пример с хохлов
пример с хохлов
надоели...
Прогулялся сегодня с утречка по своим старым делянкам в Балахнинском районе - нет нифига. Чудом наткнулся на полянку на границе сосняка и болота. https://www.nn.ru/~gallery358243?MFID=1485105
ну и нормально...
у меня ребятки не хотят пока ехать...
у меня ребятки не хотят пока ехать...
Вроде как колосовики?
Здоровые лопухи, ножки в труху, а шляпы чистые. Вроде Белые...
DenSormovo писал(а)
Вроде Белые
Вроде Белые
они самые...
они они, уже желтяки)
:-\\ Ну, ну, ну пусть будут Белые Желтяки.
да не...это Жёлтые Беляки))
DenSormovo писал(а)
Вроде Белые...
Вроде Белые...
Бывалые грибники (ковернинские) такие переростки называют Серыми))
Малина в лесу поспела?
Где был нет малины. Черника мелкая и не сладкая. Брусничные кусты вообще пустые.
Черника пошла,вчерась за пару часиков вдвоем ведро 10л надрали,но с помощью "комбайнеров")
М.Сервис писал(а)
с помощью "комбайнеров"
с помощью "комбайнеров"
а говоришь что ты не браконьер :-)
еще какой браконьер :(
Законом не запрещено)
вообще то запрещено
другое дело что на это всем плевать
мусорить на улице вон тоже запрещено...
другое дело что на это всем плевать
мусорить на улице вон тоже запрещено...
Хозяйственный какой. Матроскин епть... :-D
Сетка на башку с аликспереса помогает не отвлекаться на комарье и махать комбайнером)
да начинает потихоньку все вылазить...
Друзья прислали из Хабаровского края... Первый урожай маслят.
красота!)...
40@ писал(а)
поддубники появились ...
поддубники появились ...
А у них нога синеет?
не помню вроде да
Пару лет назад находил подобный - вроде белый,но окрас какой-то странный =-O На срезе синеет.Крутил-вертел,посоветоваться не с кем было,так и выкинул :( Думал ещё мож поддубовик,а мож нет,ну его нафик от греха.
Вообще такой гриб видел впервые,где мы,а где дубравы...В лесу ни одного дуба нет в радиусе 30 км
Вообще такой гриб видел впервые,где мы,а где дубравы...В лесу ни одного дуба нет в радиусе 30 км
в вачском районе полно дубов, соответственно поддубники встречаются(их мало кто знает а они одни из первых нормальмых грибов)
Не,ну в нашей стороне,после 30 км тоже дубовые рощи начинаются....Вся мулька в том,что этот поддубник вырос не под дубом,а вовсе даже на поляне,в округе тока ёлки да берёзы.
Вот например
Пишут их отваривать надо перед готовкой....
Промываешь, нарезаешь, кидаешь "синие" в кипяток они сразу меняют цвет на бежевый(меньше минуты) вытаскиваешь(можешь промыть холодной водой ещё раз) и на сковородку, или отварить(дело вкуса).
Поделись рецептом... Как собирать, как мять, как сушить, как хранить, как заваривать...
Давно собираюсь заготовить...
Давно собираюсь заготовить...
Рецептов в инете полно,и жарят лист,и вакуум применяют,и шинкуют разными способами,и т.д..) Кое что пробовал сам ради интереса,понял что развод)
Использую самый простой и трудоемкий метод,зато результат отличный,никакого воздействия температурой- собрал/намял/дал выдержку/сушка/фасовка
Использую самый простой и трудоемкий метод,зато результат отличный,никакого воздействия температурой- собрал/намял/дал выдержку/сушка/фасовка
М.Сервис писал(а)
собрал/намял/дал выдержку/сушка/фасовка
собрал/намял/дал выдержку/сушка/фасовка
+100%
И полезные вещества сохраняются лучше всего
собираю,потом устал,сын,племянник из мск и сестра тоже из мск все выгребают. Мне надоело, хожу с соьбакой,присмотр нужен за ней, тащить пакеты набиты тоже.Но гемморой при обработке.Я беру цветы-и верхнюю треть листьев. нижние оставляю на расплод.
По обработке.Пробовал разные,быстрые и не очень.
Цветы -кисти и все что облетит-отдельно сушу на марле или тряпке в комнате-они дают медовый аромат,как усилитель.
Листья,самый правильный вариант,это вялить сначала на ткани или марле..пока лист не престанет ломаться ,начнет мсинаться без ломки стержня центрального.Это 2-4 часа,может и более.Затем трудная работа-верчение сигар или колбасок из листа.Ладони будут болеть -но результат оправдывает затраты.
Колбаски укладываю в емкость, и оставляю на заквашивание. Лист начинает сок отдавать и кваситься.Самое сложное-определить момент ,когда можно переходить к ферментированию.
Обычно пишут-как только из кастрюльки вместо травяного запаха потянется аромат меда и цветов,сладкий-все лист сброжен.
Дальше просто ,но опять трудоемко.
Беру нож острый и сигары начинаю нарезать тонкими колечками-в итоге получаются длинные и разные полоски
.Их немедленно на противень, бумагу для выпечки постелить-чтоб не пригорал.
В духовку порциями, на Т=100градусам, и вялить час . потом 30минут вялить приоткрыв дверку духовки-это фактически просушка ,периодически помешивая тщательно это горку травы.Трава почернеет,сферментируется до цвета черного чая,только чуть коричнеевее.
Вынимаете эту массу и даете ей отдышаться на листе.Если горячую сразу в банку -заплесневеет мгновенно.Проходил это сам, торопился ,не знал тонкостей.Выбпросил пару кило готового сухого чая,но с плесенью,запах тоже умирает.
Готовый чай фасую в коробки лучше бумашные,чтоб дышал.Цветы отдельно.При заваривании щепотку цветов и пару столовых ложек в заварной чайник,залил кипяточком.Аромат-с ног валит..в этом году поленился,никто собирать не хочет, все хотят готовое.Пусть соскучатся.
По обработке.Пробовал разные,быстрые и не очень.
Цветы -кисти и все что облетит-отдельно сушу на марле или тряпке в комнате-они дают медовый аромат,как усилитель.
Листья,самый правильный вариант,это вялить сначала на ткани или марле..пока лист не престанет ломаться ,начнет мсинаться без ломки стержня центрального.Это 2-4 часа,может и более.Затем трудная работа-верчение сигар или колбасок из листа.Ладони будут болеть -но результат оправдывает затраты.
Колбаски укладываю в емкость, и оставляю на заквашивание. Лист начинает сок отдавать и кваситься.Самое сложное-определить момент ,когда можно переходить к ферментированию.
Обычно пишут-как только из кастрюльки вместо травяного запаха потянется аромат меда и цветов,сладкий-все лист сброжен.
Дальше просто ,но опять трудоемко.
Беру нож острый и сигары начинаю нарезать тонкими колечками-в итоге получаются длинные и разные полоски
.Их немедленно на противень, бумагу для выпечки постелить-чтоб не пригорал.
В духовку порциями, на Т=100градусам, и вялить час . потом 30минут вялить приоткрыв дверку духовки-это фактически просушка ,периодически помешивая тщательно это горку травы.Трава почернеет,сферментируется до цвета черного чая,только чуть коричнеевее.
Вынимаете эту массу и даете ей отдышаться на листе.Если горячую сразу в банку -заплесневеет мгновенно.Проходил это сам, торопился ,не знал тонкостей.Выбпросил пару кило готового сухого чая,но с плесенью,запах тоже умирает.
Готовый чай фасую в коробки лучше бумашные,чтоб дышал.Цветы отдельно.При заваривании щепотку цветов и пару столовых ложек в заварной чайник,залил кипяточком.Аромат-с ног валит..в этом году поленился,никто собирать не хочет, все хотят готовое.Пусть соскучатся.
это что за силос?
сено
да Иван-чай,его не курят.
не толстоват слой? я в тонкий рассыпаю-быстро подвяливается.
А кто-то ещё и цветочки добавляет...
Можно добавить сушеные цветы Иван чая,делаю отдельно в таком исполнении немного,но без цветов более насыщенный вкус получается,без доп. включений
я бы поспорил-цветы дают очень сильный аромат,но их только подвяливать и сушить-ни какой ферментации они не выдерживают-выгорают. И только отдельно от чая всего.женить при заварке.
Кому как нравится, кто то в Иван чай и кучу других трав добавляет,и песку что ложка стоит как в сметане, и вино марочное со спиртом мешают, главное во время остановиться)
есть такое понятие как купажирование.Иван чай листь смешивать с его же частями-цветами,это тне тоже самое что бодяжить марочнй коньяк дешевой водкой.
Я не спец,но думаю купожирование по аналогии с вином это когда разные сорта смешивают и все доходит во времени,соединяется,балансируется,а насыпать в 1 коробку разные травы и потом заваривать это сбор трав,во всяком случае на коробках трав из аптеки так и пишут-сбор
это про меня
Тоже насобирал)
Как такой объём переработать?? или через мясорубку? Сколько по времени ферментируете??
Как такой объём переработать?? или через мясорубку? Сколько по времени ферментируете??
Все руками
я половину 3х-литровой банки накрутил.. весьма трудоёмко.. а тут такой объём...
а что по времени ферментации? мнения расходятся от суток до 3х.. я ферментировал примерно около суток..
а что по времени ферментации? мнения расходятся от суток до 3х.. я ферментировал примерно около суток..
На день делов,далее сушка /фасовка, через месяц чай готов. Круглый год и каждый день заваривают в термосе и не хожу за чаем в магазин. Ферментация сутки,но это все условно,т.к. сама по себе ферментация продолжается пока лист полностью не засох
спасибо
так что это за листья - Иван-чай?..., интрига однако)...
Каждый увидел на фото то что хочется,в меру своей испорченной фантазии)
так ведь и не ответил)...
...конопля?)))...
...конопля?)))...
мне кажется вы перепутали немного.самый перый этап подвяливание чтоб лист сминался а не хрустел в ладонях.
ферментация это 1 час при 100 и полчаса еще с отрытой дверкой сушка.
Сутки на подвяливание? Я рву метрах в 500 от дома на полянке, он свежий, вялым становится иногда за 2-4 часа.\
Тут все тонко.Пересушишь-он ломаться будет и сок тяжело выделять пр закваске.
Что касается мясорубки- делал и так,потому что тоже ленился,надоело ораву чаелюбов поить. Просят иван-чая каждый день и хоть каждый раз. Я до этого тпокупал городецкий гранулированный, и сибирские разные.Но свой ароматнее.
После мясорубки получается конечно все легче-не надо крутить,не надо каждую сигару резать руками.Но сок теряется. все таки это мнет листья а не режет как бритвой.
Но годится.Он типа гранул получатся шариками .
Меня заразила одна сотрудница,они семтей выезжали в лес и по традиции и поверьям, собирали чай чуть не в полночь и в ночнушках(как предания гласят голыми надо).Я не настолько
безжалостен,что своим голым видом напугать какую нибудь соседку.Поэтому просто когда гуляю с псом.Беру пару пакетов -можно для мусора.Можно обычнх упаковочных и пошло поехало.
Грибы есть.тут отъехали в 5 утра в субботу, народу как на парковке в городе-еле место нашли встать.В лесу ножки торчат срезанные.Сыроежки мы не берем,маслята -да, белые.Насобирали за 1.5 часа 17белых хороших,крепких, маслят,подберезовиков три штуки.
Моховики не рискнули-я уж и забыл какие они бывают-не брали. Белые растут непонятно как-то в траве три дружка, то под деревом,лес смешанный так себе-елово-березовый, удивились что нашли так много.
Людей там как на Покре, то и дел собаку на поводок, это в лесу то..
Вчера просто взял мусорный пакет ,на всякий, пошел гулять пса выпустил в ельничек, я там для водки почки беру и пыльцу, весной конечно.А тут пошел-на каждом шагу маслята,других нет,но маслят просто океан.Их чистить противно,руки черные,но для жарки-отлично.
Набрал пол пакета мусорного 30л. Больше не резал-донести до дома лень было.
Когда вывалил в кастрюли вышло две кастрюли в которых я псу еду варю по 5л.с горкой.
так что грибы есть.
ферментация это 1 час при 100 и полчаса еще с отрытой дверкой сушка.
Сутки на подвяливание? Я рву метрах в 500 от дома на полянке, он свежий, вялым становится иногда за 2-4 часа.\
Тут все тонко.Пересушишь-он ломаться будет и сок тяжело выделять пр закваске.
Что касается мясорубки- делал и так,потому что тоже ленился,надоело ораву чаелюбов поить. Просят иван-чая каждый день и хоть каждый раз. Я до этого тпокупал городецкий гранулированный, и сибирские разные.Но свой ароматнее.
После мясорубки получается конечно все легче-не надо крутить,не надо каждую сигару резать руками.Но сок теряется. все таки это мнет листья а не режет как бритвой.
Но годится.Он типа гранул получатся шариками .
Меня заразила одна сотрудница,они семтей выезжали в лес и по традиции и поверьям, собирали чай чуть не в полночь и в ночнушках(как предания гласят голыми надо).Я не настолько
безжалостен,что своим голым видом напугать какую нибудь соседку.Поэтому просто когда гуляю с псом.Беру пару пакетов -можно для мусора.Можно обычнх упаковочных и пошло поехало.
Грибы есть.тут отъехали в 5 утра в субботу, народу как на парковке в городе-еле место нашли встать.В лесу ножки торчат срезанные.Сыроежки мы не берем,маслята -да, белые.Насобирали за 1.5 часа 17белых хороших,крепких, маслят,подберезовиков три штуки.
Моховики не рискнули-я уж и забыл какие они бывают-не брали. Белые растут непонятно как-то в траве три дружка, то под деревом,лес смешанный так себе-елово-березовый, удивились что нашли так много.
Людей там как на Покре, то и дел собаку на поводок, это в лесу то..
Вчера просто взял мусорный пакет ,на всякий, пошел гулять пса выпустил в ельничек, я там для водки почки беру и пыльцу, весной конечно.А тут пошел-на каждом шагу маслята,других нет,но маслят просто океан.Их чистить противно,руки черные,но для жарки-отлично.
Набрал пол пакета мусорного 30л. Больше не резал-донести до дома лень было.
Когда вывалил в кастрюли вышло две кастрюли в которых я псу еду варю по 5л.с горкой.
так что грибы есть.
Пока рвешь и до дома везёшь к вечеру он в пакете нагревается и завяливается. Колбаски не кручу а кучками в таз и мну,получается закрученный и крупный. Ферментация это не сушка в духовке а процесс когда после смятия лист рвется внутри и происходит смешивание содержимого,резать ничего не нужно все должно смешиваться внутри листа,тем самым все полезные вещества остаются в листе а не сохнут и испаряются снаружи. Иван чай всё-таки больше для пользы здоровью делают а не для ароматов. Всяческие термообработки снижают его пользу,хотя вкус может быть и улучшают,но это все опять же условно и кому как нравится.
:) я довольно много в интернете прочитал способов.
чай черный производят именно так кая написал-вялят, режут, потом ферментируют в печах,от чего он черным становится или зеленым.
чай черный производят именно так кая написал-вялят, режут, потом ферментируют в печах,от чего он черным становится или зеленым.
Режут его для компактности,чтоб меньше объем был,и насыпать в кружку крупный не так удобно. Темнеет и чернеет чай как раз от степени его сминания,если помять немного-темно зелёный цвет (чай зелёный, травяной,мало насыщенный вкус), мять до выделения сока почернеет при высыхании(черный чай насыщенный вкус)
Жарят и греют в печи чтоб быстрее высох,на производстве время-деньги. Ещё версия для термообработки -остановить процесс ферментации,якобы если этого не сделать чай скиснет и т.д.. Поинтересуйтесь как готовят лечебные травы,даже в аптеке на коробках есть инструкция где нигде нет о нагреве в печи и на сковородке) Лечебные травы сушат в тени и заваривают в кипятке,либо делают отвар на паровой бане,это не я придумал) Поэтому Иван чай с производства получается не тот что делается самостоятельно,процесс упрощён для ускорения и уменьшения себестоисости
Почему то фото не крепится на не.ру второй день уже
Жарят и греют в печи чтоб быстрее высох,на производстве время-деньги. Ещё версия для термообработки -остановить процесс ферментации,якобы если этого не сделать чай скиснет и т.д.. Поинтересуйтесь как готовят лечебные травы,даже в аптеке на коробках есть инструкция где нигде нет о нагреве в печи и на сковородке) Лечебные травы сушат в тени и заваривают в кипятке,либо делают отвар на паровой бане,это не я придумал) Поэтому Иван чай с производства получается не тот что делается самостоятельно,процесс упрощён для ускорения и уменьшения себестоисости
Почему то фото не крепится на не.ру второй день уже
Вы правы,я перпутал.Приношу свои извиненрия.Действительно ферментация -это брожение.а гарев это прекращение брожения. Не то читал.Еще раз,извините.
Теперь о брожении)
Вспомним как это происходит с вином,сырье находится в ёмкости под водяным затвором,т.е. ферменты должны бродить внутри листа,а перемешивается все как раз при сминания листа,чем больше мнешь тем выше степень ферментации. Но лишака тоже нельзя,если резать лист и мять что весь сок снаружи то это уже окисление а не брожение,хотя в процессе аромат стоит шикарный но потом то все выветривается и полезность снижается
Вспомним как это происходит с вином,сырье находится в ёмкости под водяным затвором,т.е. ферменты должны бродить внутри листа,а перемешивается все как раз при сминания листа,чем больше мнешь тем выше степень ферментации. Но лишака тоже нельзя,если резать лист и мять что весь сок снаружи то это уже окисление а не брожение,хотя в процессе аромат стоит шикарный но потом то все выветривается и полезность снижается
Наркоман =-O
:-D
:-D
Пару лет как подсел,чай из магазина,любой, кажется "мочой). Взял как то в магазе ради интереса Иван чай,цена около 400р/100гр-жалкое подобие правой руки..
согласен.свой это свежак.Но для быстрого и разового городецкий гранулированный неплохой. Он сразу отдает все что может-настой рубиновый аромат-но залить еще раз как свой натуральный и свежий из листьев крупного реза-не выйдет.
в дорогих сибирско-монастрских сортах разочаровался-понт один, хуже гранулированного.запах слабый.
в дорогих сибирско-монастрских сортах разочаровался-понт один, хуже гранулированного.запах слабый.
Переверните картинку, плизз, а то не совсем понятно вверх ногами
Если нажать открыть оригинал нормально все)
лес сырой, но грибами и не пахнет. Были в нескольких хороших местах. пару подберезовиков, маслят, горсть лисичек и белый груздь не считаются. Лес очень сухой был! Единичная земляника кислющая, выгорела даже на севере области из-за отсутствия дождей. Говорят возят фиг знает откуда и продают у нас по 500руб л. Черника -300руб. По сравнению с прошлым годом черники мало. на Юге области (Вознесенское) только вкус начала набирать, ее уже собирают.. Ежевики в прошлом году было много.. в этом мало. а вот малина наоборот, много зеленой/полукрасной. Брусничник также печален.. Короче, потепление в регионе негативно сказалось на ягодах, зато появилась саранча.. ну и начали вызревать персики, набирать сахар виноград..
ilkman2410 писал(а)
По сравнению с прошлым годом черники мало.
По сравнению с прошлым годом черники мало.
в Городецком районе знакомые в выхи поехали за грибами, а набрали 12л черники. Говорят полно. Видно местами...
По остальным позициям полностью согласен.
А грибы после дождей, думаю, дней через 10 пойдут)
Антон 83 писал(а)
дней через 10 пойдут)
дней через 10 пойдут)
ладно,ждем 10 дней)))
у меня под окнами на Варе отличные шампиньоны вылезли
если бы не город набрал бы на сковородочку))
если бы не город набрал бы на сковородочку))
Cherdak писал(а)
у меня под окнами на Варе отличные шампиньоны вылезли <br> если бы не город набрал бы на сковородочку)) ...
у меня под окнами на Варе отличные шампиньоны вылезли <br> если бы не город набрал бы на сковородочку)) ...
Да уж,вот только не в районе Вари брать.Я в городе ни вишню,ни яблоки,ни груши не беру,хотя под окном и вишня и 2 яблони плодоносят.Почва загрязнена тяжёлыми металлами. :( Вплоть до Ясной,там и далее на Дубравную-нет.
Две вишенки тебе не повредят))
Дышишь же этим воздухом...
И ничего...
Дышишь же этим воздухом...
И ничего...
Ну так и грибы не повредят,чё ж ты растерялся *mocking*
1:1
:-D
:-D
Грибы говорят впитывают все как губка
ну два шампиньона тебе не повредят ;-)
я вообще грибы не люблю(есть)
я люблю за ними ездить))
я люблю за ними ездить))
Cherdak писал(а)
я вообще грибы не люблю(есть)
я вообще грибы не люблю(есть)
Приходи за парой вишен *secret*
А вот вишню я люблю))
и ем ее каждый день под окном с куста
после дождя она чистая :-)
и ем ее каждый день под окном с куста
после дождя она чистая :-)
верь мне. Дождь то я наколдовал. Правда весь бубен порвал)))
верю)))
Антон, настраивай уже бубен на солнышко и тепло)))
ща, заштопаю, и начну к выходным тучи разгонять)
вчера дядьку на разведку заслал на даче. Ели они с моими девчёнками в обед картошку с грибами. Так что на жарёху ужо можно набрать ;-)
Антон 83 писал(а)
картошку с грибами.
картошку с грибами.
значит грибов еще нет
иначе бы грибы жарили без картошки )))
Cherdak писал(а)
иначе бы грибы жарили без картошки )))
иначе бы грибы жарили без картошки )))
даже, когда грибы можно пинать налево и направо от их немеренного кол-ва, я не откажусь от дуэта "картошка-грибы"))) по мне, это на много вкуснее, чем перерабатывать со сковородки чисто грибы.
+
бубен сшил) Начнём тучки разгонять ;-)
а дело то пошло потихоньку)))
стараюсь! :-D
весь день разгоняю, даже на работу забил)
всем удачной охоты! ;-)
весь день разгоняю, даже на работу забил)
всем удачной охоты! ;-)
Не останавливайся! :-)
Антон 83 писал(а)
дней через 10 пойдут)
дней через 10 пойдут)
Был сегодня в районе Зиняков
Набрал подберезовиков немного
Но очень много стоит переростков :-)
Надо было раньше ехать
сейчас бы тепла, да солнышко...
Жена с дочкой прогуливались, услышали разговор впереди идущих ребят, говорят корзинками таскают.. вопрос где, Таня гриб, ответ, ну не побегу же я за ними спрашивать. Мама на пару дней уехала за Волгу за ягодой - приедет расскажет, есть ли гриб)
да на пляж))
Дороги в лесу зарастают. Нормальных машин(жигулей\москвичей) мало остается а на ихмарках туда не суются
Борщевик двухметровый растет прямо на дороге...
Борщевик двухметровый растет прямо на дороге...
блин, смарт бы уже купил нормальный, на техно старожила,фотки пипец как из бани)))
в этом то вся фишка))
смартом пусть лохи фоткают
для фоток у меня зеркалка есть
а это походная звонилка
смартом пусть лохи фоткают
для фоток у меня зеркалка есть
а это походная звонилка
Cherdak писал(а)
Борщевик двухметровый растет прямо на дороге... ...
Борщевик двухметровый растет прямо на дороге... ...
Убрал бы,а то так и в деревню придёт :(
Dilam писал(а)
Убрал бы
Убрал бы
его там целый лес
с дороги я его "убрал"))
Cherdak писал(а)
Но очень много стоит переростков :-)
Но очень много стоит переростков :-)
с подберёзовиками не угадаешь. часто у меня так: как ни пойдёшь, молодых лукошко, переростков вагон)))
просто там кроме меня никто не ходит
вот они и стоят))
но есть только в одном месте, выше\ниже ничего нет
в старом лесу даже поганок нет
вот они и стоят))
но есть только в одном месте, выше\ниже ничего нет
в старом лесу даже поганок нет
.
Антон 83 писал(а)
дней через 10 пойдут)
дней через 10 пойдут)
грибы об этом знают?))
что им пойти пора...
Cherdak писал(а)
грибы об этом знают?))
грибы об этом знают?))
всё с ними обговорено)
черника - местами(... - это да, и не очень много...
у меня родные за три дня набрали литров 40 , хотел в "выхи" скататься, отдохнуть от города), но батя говорит, что к воскресенью места "закончаться"))
у меня родные за три дня набрали литров 40 , хотел в "выхи" скататься, отдохнуть от города), но батя говорит, что к воскресенью места "закончаться"))
seryoga77 писал(а)
к воскресенью места "закончаться"))
к воскресенью места "закончаться"))
вот и я думаю в пятницу вечером рвануть на дачу, чтобы к воскресенью успеть собрать малёха)
seryoga77 писал(а)
черника - местами(... - это да, и не очень много... <br> у меня родные за три дня набрали литров 40 , хотел в "выхи" скататься, отдохнуть от города), но батя говорит, что к воскресенью места "закончаться")) ...
черника - местами(... - это да, и не очень много... <br> у меня родные за три дня набрали литров 40 , хотел в "выхи" скататься, отдохнуть от города), но батя говорит, что к воскресенью места "закончаться")) ...
Скатайся один фиг,чернику на рынке купишь.Чё тут в этом городе загоняться....
Я в эти выхи нарно останусь на недельку,другую...До вердикта ещё 2 недели.
дожди "обещают"(, вряд ли поеду...
Чота они там всё попутали,обещалкины.Нифига в тему не попадают,тем более,что у меня деревня антагонист по погоде Нижнему.Может и у тебя так?
Опять же грибы пойдут. *whistle*
Опять же грибы пойдут. *whistle*
через три дня у меня на родине "грибы не пойдут" ( увы..., через две недели - может быть...
В Воскресенском районе тоже говорят полно черники. Но что есть полно? Конечно не показательно, но полно, когда часа за 2,5 -6 литров набирается. Мы с тещей обычно часа за 3 с дорогой по 7 литров. В этом году за 2 часа она 3л, я 4л. Ягода местами, глубоко в траве, а все пушки пустые.
ilkman2410 писал(а)
Черника -300руб.
Черника -300руб.
На Канавинском рынке - 250 р. Сегодня был, взял кило.
у меня птицы все сожрали-посадили малины много-как ягоды красные стали-все сожрали.Смородину тоже, посадили в прошлом году, слиавы и яблоки воруют.Сетку поставил закрыл-теперь жду воторого урожая.вроде ягоды начинают краснеть.
Землеройка достала-кто как борется? банки на палках уже поставил, пластиковые из полторажек тоже.Отпугиватели-не верю, Химия-лавандовые шарики-ей по фигуюСбачье гуано в норки-тоже по фигу,воду лил,
закапывала жена тряпочки пропитанные АСД-есть такое очень очень вонючее средство-для лечения всего..собаке престал мазать-она валяться начинает кататься и мучается..и тоже этим тварям по фигу. они корни не едят-но подрывают сволочи-посадил жимолости -нормально стартуют-потом жунет ветка.жена проверяет -том ходы. что делать пока не знаю,химию пожалуй отравительную закопаю.По отзывам реально ничего не помогает кром е отлова-но это дорогая история и копать в ходы.
Землеройка достала-кто как борется? банки на палках уже поставил, пластиковые из полторажек тоже.Отпугиватели-не верю, Химия-лавандовые шарики-ей по фигуюСбачье гуано в норки-тоже по фигу,воду лил,
закапывала жена тряпочки пропитанные АСД-есть такое очень очень вонючее средство-для лечения всего..собаке престал мазать-она валяться начинает кататься и мучается..и тоже этим тварям по фигу. они корни не едят-но подрывают сволочи-посадил жимолости -нормально стартуют-потом жунет ветка.жена проверяет -том ходы. что делать пока не знаю,химию пожалуй отравительную закопаю.По отзывам реально ничего не помогает кром е отлова-но это дорогая история и копать в ходы.
В самом деле, штоль, сезон пошёл?
да места ведь надо еще знать...
Хорош прибедняться-то)
к сожалению правда, мест не знаем, ездим на пыру, в мулино, ну и большеорловское, в этих местах как раз тишина(((
видимо да, сегодня из починок ехал грибников море, на дорогах торгуют с виду приличными белыми, с дачи(вачский р-н) сестрёнка фото прислала грибы есть.
Ну всё, отмашка дана, дождались!..
не может быть ну наконец то )
Сегодня ездил на Вачу нашел штук 15 белых и не много подберезовиков,на днях в Инютино больше нашел.
не знаю, у меня жена дня четыре от плиты не отходит, готовит грибы, белые и подосиновики... лисичек прям чуть чуть
Когда места знаешь конечно наберешь мы тоже по наводке ездили но что то не получилось,хотя по дороге белых и лисичек много продают.
ну конечно в выходные куча людей за грибами понаехала так что лес подмели слегка :-) хотя я вон сейчас прогулялся полчасика с пару десятков белых и десяток подосиновиков принёс
Вот умеешь ты душу растравить, умеешь...)
опята появились...
я с девчёнками в субботу своими набрал две корзинки. Беленьких всего три штуки, с десяток шубников, а остальные все подберёзовики. Подберёзовиков, как выше и было описано, сотни переростков...Фотки вчера хотел скинуть с телефона, чёт не получилось. Как на комп сброшу, с пяток фоток здесь выложу)
Молодец, Антон, сразу видно, бубенцы в действии... коллега в Кстовских лесах набрали полно маслят и подосиновиков, сам не выезжал, был в хоз-бытовых по дому к 1 сентября.
V0LF писал(а)
был в хоз-бытовых по дому к 1 сентября.
был в хоз-бытовых по дому к 1 сентября.
Ну это тоже откладывать нельзя!)
V0LF писал(а)
полно маслят и подосиновиков
полно маслят и подосиновиков
про маслят я не сказал: горстку нашёл. А подосиновиков - 0. Даже гнилого не встретили ни одного.
Антон 83 писал(а)
А подосиновиков - 0. Даже гнилого не встретили
А подосиновиков - 0. Даже гнилого не встретили
чёт не грибники мы какие то)))
а подосиновиков и нет почти, зато личсички - "пошли", и белые - попадаются
V0LF писал(а)
к 1 сентября.
к 1 сентября.
=-O %-)
Сокольская сторона
да и выкса бомбит...
доехал до дачи, грибы есть
а дача где, и какие грибы?
вачский, белые, подосиновики 15 минут по огороду тазик грибов, в лес не заходил
да, про вачу вижу(в vk), далековато, водила не поедет)))
Шп@ТеЛь писал(а)
водила не поедет
водила не поедет
сам не умеешь?))
штурман)))
грибы то сам собираешь?
издеваешься, узбеков нанимаю)))
2
Был в прошедшие выхи на Родине в Ковернинском, набрал по хоженному месту на жареху лисичек, кроме их одна сыроега встретилась. Не сказать чтобы сыро в лесу, но у нас в селе водораздел не совсем правильный, тучи стороной идут. Надеюсь с августа по октябрь соберу папут, волнух и под конец серух/зеленух, их последние два года норма.
Trotil писал(а)
серух/зеленух
серух/зеленух
зеленухи там знатные))
у нас их нет
Так в Бориху надо было ехать за грибами то))
Ник74 писал(а)
сразу 15 подберёзовиков
сразу 15 подберёзовиков
у тебя в корзине грибов меньше))
За два дня набрали больше 40 кг в основном белые. Вчера на разведке в сокольской стороне, сегодня в лесном крае городца. Маслята червивые, немного подберезовиков крепких, подосиновиков, а остальное белые, белые, белые.
Кто где собирает? Сверяйтесь!
vestinn.ru/news/society/122489/
vestinn.ru/news/society/122489/
Ценная информация... Если не врут...
да ладно Денис, этих наслушаешься, и есть то нечего нельзя...
Каждый сам за себя решает... 8-) Смысл им брехать?
DenSormovo писал(а)
Смысл им брехать?
Смысл им брехать?
думаю работа у них такая)))
ну ладно бы свинец
ртуть то откуда?
причем по всей области сразу)))
ртуть то откуда?
причем по всей области сразу)))
норма превышена почти в два с половиной раза.
а кто эту норму установил?
кто ее знает эту норму)))
а кто эту норму установил?
кто ее знает эту норму)))
С Ворсмы сегодня ехал,у дороги полно лисичек торгуют,крупная,походу радиоактивная)
М.Сервис писал(а)
С Ворсмы
С Ворсмы
с фестиваля?)
Да)
Был на выхах в сокольском районе. Знакомый на Керженце. У меня подберезовики хоть косой коси, но ВСЕ червивые. Только очень маленьките еще нормуль, но их мало. белых мало. У товарища тоже не густо, хот яместа зачетные
Рыжики что, в гнездах водятся? Тото я думаю, почему их никогда не нахожу... *crazy*
типа того, травушку приходится разгребать)
рыжики нынче все червивые((, лучше уж лисички или маслята...
а чем рыжики отличаются от волнушек?
может это поможет найти различие moygrib.ru/soveti/razlichiya-ryzhika-i-volnushki-rozovoj.html
цветовой дифференциацией.
у рыжиков сок розовый на срезе, растут, как правило по ведьминому кругу, у волнушек сок ближе к желтому и как правило не кучкуются, разбросаны на поляне.
рыжики любят южные склоны, биосинтез с молодыми соснами, к влажности они более требовательные, ручеек рядом на склоне, например или поле откуда по утрам туман подходит, волнушки больше в уже состоявшемся лесу растут, у волнушек шляпка как правило с одним-двумя кругами на лицевой стороне. рыжики более нежные на ощупь.
у рыжиков сок розовый на срезе, растут, как правило по ведьминому кругу, у волнушек сок ближе к желтому и как правило не кучкуются, разбросаны на поляне.
рыжики любят южные склоны, биосинтез с молодыми соснами, к влажности они более требовательные, ручеек рядом на склоне, например или поле откуда по утрам туман подходит, волнушки больше в уже состоявшемся лесу растут, у волнушек шляпка как правило с одним-двумя кругами на лицевой стороне. рыжики более нежные на ощупь.
а теперь расскажите про ведьмин круг а то в моей голове это название ассоциируется с каким нибудь рязанским танцующим лесом, воттоваарой или кругами на полях что по рентв кажут :-)
грибница, как крона у деревьев, на ветвях груши, яблони, сливы основной урожай на ветках ближе к свету вырастает, у грибницы так же, плоды/грибы по кругу мицелия вызревают, вылезают наружу, получается круг на земле из грибов, от 2-х до 4-5 метров в диаметров, его и называют "ведьмин круг"
я бы с тобой поспорил по поводу запоздания. вот рыжики то только пошли, я считаю. у них пик вторая половина июля и сентябрь-октябрь.
Сегодня второй раз за лето ходил. Оч. хороший улов.
На моей памяти это впервые, когда лисички и опята растут в одно время.
Сегодня целенаправлено ходил за опятами, подсказали, что пошли, завтра за лисичками. На обратном пути ещё и белых взял, а сколько ещё их осталось, ух, я просто мимо них шел, стоят, шляпки в диаметре сантимов по 15, чистые. На обратном пути так же заглянул на пару полянок где лисички растут, мы там несколько лет назад лисички в зеленые мешки (которые под мусор), поскольку вся основная тара тогда закончилась, уже грузили, мешков 5-6 тогда набрали ещё плюсом. В этот раз не столько, как тогда, с мешками, но всё же думаю, как бы после завтрашнего грыжа не вылезла...
И не спрашивайте где мои заповедные места. Не скажу, поскольку я настоящий грибник!
На моей памяти это впервые, когда лисички и опята растут в одно время.
Сегодня целенаправлено ходил за опятами, подсказали, что пошли, завтра за лисичками. На обратном пути ещё и белых взял, а сколько ещё их осталось, ух, я просто мимо них шел, стоят, шляпки в диаметре сантимов по 15, чистые. На обратном пути так же заглянул на пару полянок где лисички растут, мы там несколько лет назад лисички в зеленые мешки (которые под мусор), поскольку вся основная тара тогда закончилась, уже грузили, мешков 5-6 тогда набрали ещё плюсом. В этот раз не столько, как тогда, с мешками, но всё же думаю, как бы после завтрашнего грыжа не вылезла...
И не спрашивайте где мои заповедные места. Не скажу, поскольку я настоящий грибник!
energenz писал(а)
Не скажу
Не скажу
ну и ладно, а я вот пишу где собирал, мне не жалко, пускай и другие радуются тихой охотой...
energenz писал(а)
поскольку я настоящий грибник!
поскольку я настоящий грибник!
а мы так...шелуха с тобой!)))
зачем столько? на продажу чтоли?
Были в выходные в районе Великовское, Кузьмияр. Это Воротынский, кажется, район. По моим понятиям, грибов нет. Беру только белые и крепкие подосиновики. Грибы как бы есть, но их нет. Гнилушки, в основном. Даже крепкие на вид внутри фаршированы. Лес там правда, закачаешься. Вообщем грибы пока трудовые.
сегодня с утречка хотел белых на жульен насобирать часа полтора по лесу бродил нашёл всего штук 5, то ли слой прошёл толи подчистили уже... подосиновиков правда стояло молоденьких штук 40 но жена строго настрого запретила брать любые грибы кроме белых :-) в самом большом атланте места в морозилке уже нет :-)
дык пиши где...или тоже настоящий грибник)))
вачский район, яж писал уже... )
Сегодня отвел душу. Грибов много, акцент делал на лисички, много папут, волнух, нашлись и боровики, белые и малиновые грузди. Малиновых много, но нужно в глухой ельник идти. От НН далеко, Ковернинский. Да, много ныне кулаков, их не беру, только в крайние случае, когда кроме их нет ничего.
ну и славно, еще б фоточек(боровиков)...
пяток таких и домой, не интересно, нужно ж походить,подышать)))
Пяток? %-)
Такой гриб раз в жизни попадается *crazy* *yahoo*
Такой гриб раз в жизни попадается *crazy* *yahoo*
там у них в районе чернобыля может поляны целые)))
Это бандеровец,селекционный экземпляр,шоб целую банду *лесных братьев* накормить. *crazy*
Чё за малиновый груздь? =-O
Покажь.
Покажь.
Trotil писал(а)
малиновые грузди.
малиновые грузди.
судя по фото это белый груздь
Cherdak писал(а)
Trotil писал(а) <br> малиновые грузди.
<br> судя по фото это белый груздь ... И называть его стоит голубиковый :-D
О,разобрался вроде *scratch*
Поскольку в засолке они синеют,а малиновым называют чёрный груздь,ибо в засолке он краснеет.
Но то в засолке :-D
И белые и черные, они же малиновые. Фото прикреплю как в город вернусь, тут жопа со связью.
точно. А малиновый он тёмный
Говорят в области появились лисички ложные
М.Сервис писал(а)
лисички ложные
лисички ложные
кокошка (ложная лисичка) всегда была и всегда будет))
ее несложно отличить от настоящей
к тому же она не ядовита
отравиться ей весьма проблематично
Cherdak писал(а)
к тому же она не ядовита
к тому же она не ядовита
+++
оказывается почти все ложные грибы не представляют опасность. Конечно собирать их не рекомендуют.) да и вкус у них сильно отличается от "оригинала" в худшую сторону.
Антон 83 писал(а)
в худшую сторону.
в худшую сторону.
просто жрать не будешь
и испортишь 3 грибами всю сковородку))
Видел я их на прошлой неделе на ветлуге
самый красивый, по мне, это осиновый) Жёлтенький, пушистенький))
Вообще про таких не слыхал)
век живи-век учись!)))
ни разу их не брал в своей жизни...и не пробовал...некоторые, говорят, с ума сходят, на сколько он вкусный. А у нас в семье, видно, было не принято их брать...или просто не росли в наших краях....
Антон 83 писал(а)
ни разу их не брал в своей жизни...и не пробовал..
ни разу их не брал в своей жизни...и не пробовал..
и волнушки не брал?
ты рыжик то от волнушки отличишь?
волнушки брал. От рыжиков она ж цветом отличается!) В основном у нас присутствует волнушка розовая.
гриб редкий
может не видел ни разу?))
может не видел ни разу?))
Cherdak писал(а)
может не видел ни разу?))
может не видел ни разу?))
возможно, не спорю. я ж говорю, может не водится в наших местах, где дача у меня
По-моему самый безопасный гриб, его червяки любят, и варить не обязательно, прям на сковороду. Насчет того что в семье поинято было брать - согласен. Поэтому и удивился осиновому груздю, не слыхали в наших краях, так же как шубенники, козлята, и еще всякие разные сомнительные виды, которые порой приходилось от горожан слышать.
Trotil писал(а)
сомнительные виды
сомнительные виды
ну если ты о них не слышал, это не значит, что они сомнительные!)))
Trotil писал(а)
не слыхали в наших краях, так же как шубенники, козлята, и еще всякие разные сомнительные виды, ...
не слыхали в наших краях, так же как шубенники, козлята, и еще всякие разные сомнительные виды, ...
Ну какие могут быть сомнительные виды среди трубчатых? В нашей полосе среди них всего 2 вида несъедобных,а козлята и шубники это моховики.
Dilam писал(а)
среди трубчатых?
среди трубчатых?
Я иду и вижу что он трубчатый))
Я почти всегда вижу,за редким случаем бывает, зря нагнулся :-\\
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Отделочник-универсал (маляр, штукатур, плотник, плиточник)
Группа компаний "ВВН"
договорная
Стаж работы 3-5 лет, полная занятость
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.