--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

кетчуп

Рецепты уДачной кухни
21
8
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Нашла простой и вкусный рецепт кетчупа, идет просто на ура. Может кому понравиться. 5 кг помидоры, 3-4 сладких перца, 3-5 дольки чеснока, 2 острых перчики чили, 200 г сахара, 1 ст.л соли. Пряности. Пропустить через мясорубку томаты и перец+ соль песок +чеснок +черный перчик, душистый, базилик (желательно в мешочке) вари до готовности. т.е должен увариться в объеме в два раза, протереть через сито от семечек, довести до кипения +1ст.л уксуса 70%. Закатать.
а я делаю марроканский, с добавлением разных специй и пряностей и, конечно же, без уксуса , тоже идет на ура, только его кушаемс :-)
bastik
29.08.2016
Согласна, уксус там ни к чему, кислоты от томатов хватает.
вот вот, именно так :-)
Надо попробовать. Ни разу ещё не делала кетчупы.
я клала уксус, думала на зиму заготовка, а он заканчивается.
ТН
29.08.2016
А хранить думали в холодильнике или просто в комнате? И примерно сколько времени уходит на готовку?
Хранила бы в стенном холодильнике или в кладовой. Давно приучилась делать заготовки для хранения в кладовке. На приготовление уходит 3 часа, в помощь блендер, мясорубка. От такого количества должно получиться 2,5 л.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Ресивер ONKYO FR – N7FX Made in Japan.

Ресивер ONKYO FR – N7FX Made in Japan. Отправка в регионы после оплаты. Цена сей аппарата 20000 руб. Торга ННетттт. Чумовой...
Цена: 20 000 руб.

Трансформатор 12 вольт 4А

Трансформатор 12 вольт 4А Отправка в регионы после оплаты. Цена 800 руб. Для радиолюбителей. Отлично подойдёт для различных...
Цена: 800 руб.

Ручки для радиоаппаратуры. Приборов.и не только .

Ручки для радиоаппаратуры. Приборов.и не только Продажа только всего комплекта. Раздельно ничего...
Цена: 5 000 руб.

Стабилизатор напряжения APC Line-R

Стабилизатор напряжения APC Line-R для радиолюбителей Торга Нееет. Отправка в регионы после оплаты. Идеален для защиты любой...
Цена: 1 700 руб.