--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

кетчуп

Рецепты уДачной кухни
22
8
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Нашла простой и вкусный рецепт кетчупа, идет просто на ура. Может кому понравиться. 5 кг помидоры, 3-4 сладких перца, 3-5 дольки чеснока, 2 острых перчики чили, 200 г сахара, 1 ст.л соли. Пряности. Пропустить через мясорубку томаты и перец+ соль песок +чеснок +черный перчик, душистый, базилик (желательно в мешочке) вари до готовности. т.е должен увариться в объеме в два раза, протереть через сито от семечек, довести до кипения +1ст.л уксуса 70%. Закатать.
а я делаю марроканский, с добавлением разных специй и пряностей и, конечно же, без уксуса , тоже идет на ура, только его кушаемс :-)
bastik
29.08.2016
Согласна, уксус там ни к чему, кислоты от томатов хватает.
вот вот, именно так :-)
Надо попробовать. Ни разу ещё не делала кетчупы.
я клала уксус, думала на зиму заготовка, а он заканчивается.
ТН
29.08.2016
А хранить думали в холодильнике или просто в комнате? И примерно сколько времени уходит на готовку?
Хранила бы в стенном холодильнике или в кладовой. Давно приучилась делать заготовки для хранения в кладовке. На приготовление уходит 3 часа, в помощь блендер, мясорубка. От такого количества должно получиться 2,5 л.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Трансформатор ALPNA ELETTRONICA (Италия)

Трансформатор ALPNA ELETTRONICA (Италия) Для радиолюбителей и не только. С интересного устройства . ( Неизвестного) Отправка в...
Цена: 2 000 руб.

Музыкальные комплект: Onkyo C-705X и Onkyo R- 805X Japan

Музыкальные комплект: Onkyo C-705X и Onkyo R- 805X Japan Торга ННееттТТТТ Отправка в регионы после оплаты. 3 Самостоятельных блока...
Цена: 13 500 руб.

Ресивер ONKYO FR – N7FX Made in Japan.

Ресивер ONKYO FR – N7FX Made in Japan. Отправка в регионы после оплаты. Цена сей аппарата 20000 руб. Торга ННетттт. Чумовой...
Цена: 20 000 руб.

Динамики от акустики ONKYO

Динамики от акустики ONKYO Производство TAIWAN (Предположительно D-02) Отправка в регионы после оплаты. Цена за оба 2000 руб. Без...
Цена: 1 000 руб.