--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Поделитесь, кто как свеклу хранит

Поболтаем? :)
513
18
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
KRASOTKA_N
18.09.2015
Доброе утро!
Прошлый год был огромный урожай свеклы, но поскольку я - пятачек в этих вопросах, все высохло.
В этом году посадила немного, но свеклины прям огромные. Жалко, если тоже засохнут.
Кто опилками пересыпает, кто в пакеты упаковывает...
Как же сохранить урожай?!
Расскажите как ее хранить...
Если есть погреб, тогда просто сложить в деревянные ящички и поставить в погреб. У меня погреба нет, я шинкую в мясорубке (на шинковке) , закладываю в пакеты и в морозильник. Еще можно законсервировать в банках.
погреба, к сожалению, нет
а морозилка занята морковкой
А лоджия или балкон имеются?
нет, у меня частный дом
подполье есть, погреба нет
Подполье глубокое?
Храните там))
И не глубокое,и относительно теплое
В банках! Готовлю борщ на зиму.
m7778
18.09.2015
Я в этом году сделала консервированные свеклу, тем более у Вас очень крупная свекла, а такую неудобно варить целиком. Все очень просто: помыть, почистить, порезать, как удобно ( я резала кружками, чтобы удобно было потерпеть или порезать на винегрет). Сварить до готовности на небольшом огне, чтобы вода не выкипала, и уложить в 0,5 банки. Сверху влить десертную ложку 6% уксуса и залить водой, в какой варилась свекла, закатать. Хранить в подполе.
У меня тоже частный и тоже только подполье. Хранила всегда ее в песке и хорошо хранилась, а в этом году решила всю в пакеты расфасовать, морковь понравилась таким способом хранения.
Я тоже расфасовала! Посмотрим,что будет.
На картофель сверху уложить,она очень влогоемкая,а картофель дышит ,много влаги выделяет.Раньше тоже были проблемы,стали хранить так,даже с прошлого года ещё осталась.
на будущий год так попробую, сейчас уж все расфасовала по пакетам
Спасибо за совет!
Я в том году разложила тоже на картофель, у меня вся высохла.
LFD
22.09.2015
Я всегда перемешивала картофель, свеклу и морковь в бункере в погребе. До лета хранилась ядреной.
bsabsa
20.09.2015
Хранить в холодном месте. Погреб. Яма и тому подобное. Можно закопать на улице,прикрыть соломой и землей.
ЛяСя
22.09.2015
Храню в погребе в ящиках, либо на картофеле.
в ящиках вся высохла, да и погреба у меня нет, только подполье
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Понижающий трансформатор 220 110 вольт

Понижающий трансформатор 220 110 вольт Отправка в регионы после оплаты. Цена 1800 руб. Торга ННеттт В отличном рабочем...
Цена: 1 800 руб.

Трансформатор ALPNA ELETTRONICA (Италия)

Трансформатор ALPNA ELETTRONICA (Италия) Для радиолюбителей и не только. С интересного устройства . ( Неизвестного) Отправка в...
Цена: 2 000 руб.

Гладильная доска с утюгом или по отдельности

Новая гладильная доска ножки металлические, подставка под утюг сбоку, обычная без наворотов, 500руб, советский утюг без функции...
Цена: 430 руб.

Стабилизатор напряжения APC Line-R

Стабилизатор напряжения APC Line-R для радиолюбителей Торга Нееет. Отправка в регионы после оплаты. Идеален для защиты любой...
Цена: 1 700 руб.