--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Сегодня начинается Масленица. С праздником!

Религия
21
38
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
VIKINGS
07.03.2016
Масленица – древнейший народный праздник проводов зимы и встречи весны. Древний славянский праздник пришел из языческой культуры и сохранился после принятия христианства.

Масленица относится к числу праздников, составляющих подвижную часть календаря. Срок ее проведения зависит от даты главного христианского праздника – Пасхи. По православным пасхалиям празднование Масленицы начинается за 56 дней до Пасхи, которая в 2016 году выпала на 1 мая.

Соответственно Масленица пройдет с 7 по 13 марта.

Масленица, Масленая неделя – просторечное название Сырной седмицы – последней перед Великим постом недели. Это подготовительная неделя к Великому посту. В христианском смысле она посвящена одной цели – примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу. В продолжение Масленицы православные христиане по церковному уставу не едят мясо, но употребляют в пищу рыбу и молочные продукты.

Первое документальное упоминание о Масленице известно с XVI века.

Как и любое традиционно значимое народное действие, складывавшееся на протяжении не одного столетия, она представляла собой сложный, многоплановый, регламентированный ритуал с большим количеством магических составляющих. Наиболее важными ритуальными элементами были поминальные обряды, связанные с поминовением усопших родителей и родственников; обычаи, связанные с молодоженами; масленичные развлечения и проводы Масленицы.

Масленица издавна была общенародным праздником, не имевшим каких-либо возрастных, социальных, семейных или гендерных ограничений. Неучастие в празднике могло быть оправдано только увечьем, немощью или болезнью человека. Ее радостно встречали как население сельских окраин, так и жители столицы, больших губернских и малых уездных городов России.

К Масленице начинали готовиться еще с середины предыдущей недели. В это время хозяйки наводили чистоту во всех уголках дома, закупали для праздника большое количество продуктов: муку разных сортов для блинов и пирогов, соленую рыбу, пряники, конфеты и орехи для детей, собирали молоко, сливки, сметану и коровье масло.

Суббота накануне Масленой недели называлась "маленькой Масленицей". В этот день принято было поминать умерших родителей. Для них пекли специальное угощение — блины — и клали его на божницу, слуховое окно или крышу, оставляли на могилах на кладбище, раздавали в церквях нищим.

Праздновать Масленицу начинали с понедельника следующей недели. Для всего русского населения предстоящие семь дней были самым веселым и любимым временем в году. Каждый из них имел собственное название: понедельник – "встреча"; вторник – "заигрыши"; среда – "лакомка"; четверг – "разгул", "перелом", "широкий четверг"; пятница – "тещины вечерки"; суббота – "золовкины посиделки"; воскресенье – "проводы", "прощенье", "прощеный день".

Самыми важными считались последние четыре дня праздника, называвшиеся "широкой" или "разгульной Масленицей". Накануне их следовало вымыться в бане, "очистив" себя от тягот и несчастья прошедшего года. В домах прекращали постоянную работу, начинали ходить в гости к родственникам и знакомым.

На Масленицу накрывали обильные сытные столы из мучной и молочной пищи, а также из яиц, рыбных блюд, пирогов, кваса, пива. В праздничной трапезе обязательно присутствовали блины – языческий символ солнца и обязательный атрибут поминок. Хождение друг к другу на блины родственников сближало их, давало удобный повод забыть обиды и недовольства, которые накопились за год.

К Масленице приурочивалось исполнение большого количества обрядов, связанных с чествованием "новоженов" – молодых супругов, вступивших в брак в этом году. Их валяли в снегу, катали с гор на санях.

Во время масленичной недели в казачьих поселениях Сибири, Урала и Красноярского края, а так же в Симбирской, Пензенской и Тульской губерниях была распространена игра "Взятие снежного городка". Традиция строительства крепостей или городков из утрамбованного снега известна с начала XVIII века. Городки возводили на открытых и доступных местах — льду рек и озер, на площадях в крупных селах и городах.

В последний день недели в губерниях России совершались проводы Масленицы. В одних местностях ритуал бытовал в форме сожжения масленичного чучела, в других – в виде проводов-похорон. В сожжении масленичной куклы принимало обязательное участие все население, но главным исполнителем ритуала являлась молодежь.

Хотя к ХIХ – началу ХХ века большая часть обрядов утратила свое ритуальное значение и стала носить развлекательный характер, Масленица по-прежнему символизирует собой рубеж зимы и весны, сытой веселой жизни в течение масленичной недели и аскетизм, голодание и покаяние Великого поста.

Последнее воскресенье перед началом Великого поста называется Прощеным воскресеньем. В этот день после вечернего богослужения в храмах совершается особый чин прощения, когда священнослужители и прихожане взаимно просят друг у друга прощения, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними.
VIKINGS
07.03.2016
Ах, Масленица - долгожданное бремя гастрономических излишеств и плотских утех... Жаль, что тёщи далеко живет - на блины не к кому припереться. :-D
VIKINGS писал(а)
тёщи
Их несколько?)))
VIKINGS
07.03.2016
:-[
:-D
Чем дальше-тем родней(наблюдение по жизни)...шутка..
VIKINGS
07.03.2016
Ага...сметану без блинов,похоже,ел...
VIKINGS
07.03.2016
И икру тоже...
А как-же хлеб?
VIKINGS
07.03.2016
Ах хлебушек, настоящий , деревенский - где же ты?
https://www.youtube.com/watch?v=RSY0E2P1v1s
У гурманов - дома в духовке или в печке
Nautilus
08.03.2016
Ха-ха! Я искал эту картинку, спасибо! :-)
Nautilus
08.03.2016
Хорошо, хорошо, что тёща далеко живёт ;-)
Моя-то живёт в соседнем подъезде. Я её почти каждый день вижу и слышу.
С праздником!)
:-) Отличная новость)
Настоящая масленица - языческий праздник, приурочен к весеннему равноденствию.
И,что удивительно,праздник,который несколько столетий почитаем многими людьми
Yurjk
07.03.2016
Ну так пожрать-то все горазды))
Ага...сначала едим все подряд,потом на диете сидим грустно
Deacon
07.03.2016
-=(Болтик)=- писал(а)
приурочен к весеннему равноденстви

Это лишь одна из версий. Вон пишут, что часть обрядов не могла быть так поздно, по отношению к зиме.
Это наиболее распространённая версия )
А "вон пишут" - это где?
Deacon
07.03.2016
ну например вики :))
Rockfor
07.03.2016
с красивым древнеславянским праздником! )
не имеющим отношения к рпц!
Vero
07.03.2016
люто плюсуюсь!!! Ура, товарищи!!!
2306
08.03.2016
Rockfor писал(а)
не имеющим отношения к рпц!

Если можно бухать, то имеет )))
papa-lisi
07.03.2016
С началом!!
))
Рецепт абалденных блинов

1 литр молока можно кислого
3 яйца
4-5 стол ложек подсолнечного масла
Соль на кончике ножа
2-3 стл ложки сахара с горкой,
Чуточку соды.

Размешать до однородной массы.
Далее добавлять муки до жидкой сметаны и постоянно размешивать чтоб не было комков.

Выпекать на сковороде на полсолнечном масле на среднем огне.
Рекорд четыре сковороды одновременно.
часть муки заменить кукурузной мукой
блины будут чуть поплотнее и тоньше, и даже с хрустинкой по краям.
перед выпечкой в тесто вливать с пол-стакана крутого кипятка - и перемешивать - это позволит легко снять блин со сковородки.

люблю классически - сковородку смазать маслом (сейчас кисти удобные и красивые - силиконовые) и потом выпекать блин - красивый.

тесто можно подкрасить куркумой и блины будут желтее.
Yurjk
07.03.2016
напекла с утра блинов :) в первый раз в праздник, а не просто так
bar$uk
07.03.2016
а давайте сожжем ведьму! но потом ))
С праздником !!! Отдыхайте, отъедайтесь, наслаждайтесь. :-)
С масленицей.
С масленицей!
FreeCat
08.03.2016
VIKINGS
08.03.2016
Эва оно как!
А где икра? :-)
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Мужской Хочу свою соседку   -  Anonim_2 18.09.2024 в 17:56:50 26