--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Репетиция Нового года! Три оригинальных блюда к праздничному столу от ParenNiNo - обсуждение новости

Новости
91
60
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
До Нового года остаются считанные дни. Хозяйки уже ломают голову над извечным вопросом: что приготовить? Я предлагаю вам три оригинальных блюда к праздничному столу. Для их приготовления не нужны экзотические продукты. К тому же их приготовление не займет много времени.

Полный текст: www.nn.ru/news/articles/repe...arenio/50205961/

ОК! Дал жене "распоряжение" приготовить сие на НГ! Жена не согласна! настаиваю.... Назревает гастрономический конфликт в семье.
3 блюда от демана..
Бухло..
Жратва..
Тёлки..
)
Телки по какой цене у Вас?
Не..без ярлыков)
А тёлки только целиком, или по частям можно? Мне бы ноги, на холодец... :-[
Вам по продуктовым магазинам])
Dilam
21.12.2016
Вот ты не догоняешь :(
Заходят тёлки в дом,а на столе,буханка чернушки и бутылка(3-5-7 повкусу) вотки.И всё! Никаких бананов! Прикольно ж :-D
Эх..так и придецца ананасы доставать)
Dilam
22.12.2016
*crazy*
*drink*
Mati
21.12.2016
А критерий хорошего растительного масла какой? )
Алифковое;)
Mati
21.12.2016
там написано: либо оливковое, либо хорошее растительное масло...

опять ты со своими невпопадными ответами :'(
Я и не читал)) по ссылке..
А здесь этого нет..
parenNiNo
21.12.2016
ДАРАХОЕ!
Тю... баловство! нормальное кукурузное держит прекрасно температуру для жарки. Для салатов можно и оливковое, а тут недавно прикупили на Средном подсолнечное ручного отжима. Его воще так можно пить - вкусное. И не ДАРАХОЕ. :-P
Вот куда горчичное подевалось - не поняла. Нас раньше народ из Волгограда снабжал, а сейчас переехал, и в магазах чё-та не вижу....
Mati
22.12.2016
да везде это горчичное стоит.
У нас сильно разные места. У меня чё-та не стоит. Даже в спаре местном.
Mati
22.12.2016
в спаре есть как раз. по крайней мере, в тех, что рядом, вижу
У нас рядом с домом какой-то убогий спар открылся. Надо на Добролюбова ехать.
antidot
21.12.2016
Осип Шплундер писал(а)
Дал жене "распоряжение" приготовить сие на НГ!

Я спросонья подумал, что у НиНо жена появилась !
Elesin
21.12.2016
Странно. Евгений Круглов - и нет слов "автоледи", "на полном ходу", "по предварительной информации".
Да и новость не в стиле "кровь, кишки, рас3,13дарасило".

Никак аккаунт у него угнали.
Убри*
21.12.2016
не, яичница у него хорошо получилась в свое время
вот и развивает новые навыки
это "яйца на очи" которая?
Убри*
21.12.2016
ага, прикинь, реально внес новизну в блюдо, на которое мы уже давно забили))
теперь часто так делаю - с сыром, чесноком, особенно когда потом в люди не надо идти)
ну на инновацию не тянет, но напомнил хорошо забытое вовремя)
Грусть-печаль)
Бананы в каких-то коричневых личинках вообще не гастрономически выглядят)
А вот салат я б немного изменила: оставила только рукколу и кедровые орехи и к ним добавила апельсин и оливковое масло.Без всякой хурмы)
Я думал он про "жареные" новости. )
Не нравится изначально....
Ржаной в первом блюде, имхо, слишком резкий по вкусу. Белый - куда ни шло. И лука побольше.
Остальные - херня какая-то, чего ими закусывать?
Всё то же самое и в тыкве, что у него в хлебе и пальчики оближешь, в хлебе пробовал, не товарный вид для подачи на стол, на фото прямо видно, плюс, корочка может "поплыть", либо тесто есть вместо хлеба. Гранат лучше не "запаривать", сверху при сервировке накидать. рецептам сто лет в обед... Мандарины с хурмой, то же, так себе вариант... Учитывая по фото "королёк", который вяжущим вкусом обладает, плюс цитрусовые, ну совсем уж на любителя. Коричневые бананы в прилипших "какашках", то же особого аппетита на праздничном столе не вызовет. Даже тут "отжег"...
The best
21.12.2016
Оливье и сельдь под шубой... Нафик выпендриваться...
Салат "Нисуаз" и тунец в шубе или без шубы - выпендрилась ! ))
The best
21.12.2016
Раз в год можно и традиционно)
А для меня Оливье повседневное блюдо )) часто готовлю
Уже не интересно на НГ
The best
21.12.2016
Сами готовите?...зауважала)
Можно еще так... Курица, кукуруза, ананас и зеленый лук...
И тоже с майонезом ? ))
А что сами уже редко кто готовит ? ))

Курица со сладкими ингредиентами хорошо сочетается, да и мясо тоже с некоторыми сладкими соусами на основе ягод

Кстати, купила два сорта горчицы (дижонскую и зернистую) специально для заправок салатов
The best
22.12.2016
Майонез можно и домашний сделать... Вообще ничего сложного...
portwein
21.12.2016
Какой же я не оригинальный. Три мои блюда к новогоднему столу до боли традиционны - оливье, сельдь под шубой и вотка.
gallaxy
21.12.2016
Вотка с салатами? К вотке мясо надыть!
portwein
21.12.2016
В последние два года мясо до стола не доживало - жарилось на улице во дворе и съедалось еще до попадания в квартиру)
The best
21.12.2016
На утро венегрет... И манная каша...
portwein
22.12.2016
Потому что манная каша выходит легко, а винегрет красиво?
The best
22.12.2016
Да... Это древняя поговорка...
Один раз жгли бенгальские свечи под бой курантов...за столом...
С утра никто не понял почему остатки салатов с серым налетом...
portwein
22.12.2016
The best писал(а)
С утра никто не понял почему остатки салатов с серым налетом...

Тоже что то подобное было. Только у нас не бенгальские свечи были - у нас девушки хлопушки взорвали прямо над столом. Мы их потом заставили пинцетами очищать все. Стоит отдать должное - они справились на ура.
The best
22.12.2016
От хлопушек легче очистить)
А от этих огней только в утиль...
gallaxy
21.12.2016
Съела бы мандарины, сыр, хурму, орехи, бананы и печеньки. Всё по отдельности. Выпила бы шампанского. И спатиньки....
lionchik
21.12.2016
Такой салат делала 1 раз, не понравился. Есть специя -сушеный гранат, сумах называется, вообще гранат с косточками никуда бы класть не стала. Замашки на изысканность, а по сути... Можно и селедку по шубой сделать.
На НГ буду готовить такие салаты, может будет кому интересно такое приготовить:

***
Салат с курицей, сыром и ананасом к празднику!

1 куриное филе;
50 г твердого сыра;
150 г консервированной кукурузы;
3 колечка консервированного ананаса;
50 г грецких орехов;
майонез.

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой. Сыр натереть на терке, ананасы нарезать. Добавить орехи (немного оставить для украшения), все перемешать и заправить салат майонезом. Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами.

***
Салат с ананасами, сыром и чесноком

4 кольца консервированного ананаса;
100 г твердого сыра;
2 вареных яйца;
3 зубчика чеснока;
майонез или сметана - для заправки;
соль - по вкусу.

Ананасы порезать небольшими кусочками.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
Сложить в миску ананасы, яйца, сыр, измельченный чеснок, посолить по вкусу (я не солила) и заправить салат сметаной или майонезом.
Выложить салат в салатницу, украсить по желанию зеленью, можно немного охладить.

***

Салат "Грибная поляна" (переделанное, но я положу меньше майонеза пропустив пару слоев)

Ингредиенты:

грибы - 1 банка
лук зеленый и укроп
вареное мясо
морковь по-корейски - 200 г
твердый сыр - 200 г
картофель вареный- 3 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
майонез

Приготовление:

1. Сыр, морковь, майонез
2. Мясо, майонез
3. огурцы, майонез
6. Затем отварной картофель (мелко нарезанный), майонез.
7. зелень, грибы шляпками вверх (с)
Mati
22.12.2016
Фотка не очень аппетитно выглядит. Такие грибы сверху в таком количестве, перебор. имхо
Ну ХЗ, зато "под водочку" можно быстро шапку салата ополовинить, как раз и сойдет. Судя по фото они там маринованные. Вместо огурчиков. Остатки на "похмельное утро" останутся.) Учитывая что без оливье, окорочков и пюре не обойдется за столом.)))
portwein
22.12.2016
Vlad-Tepesh писал(а)
зато "под водочку" можно быстро шапку салата ополовинить

О том же подумал.
Фото с интернета, но я грибы люблю и меня не смущает количество :)
antidot
22.12.2016
Mati писал(а)
Фотка не очень аппетитно выглядит.

Вообще не аппетитно.
parenNiNo
22.12.2016
А я вот такой салат готовлю.
Mati
22.12.2016
это ты уже на НГ приготовил? )
antidot
22.12.2016
parenNiNo писал(а)
А я вот такой салат готовлю.

Нинуль, ты зачем украшаешь еду ? Выглядит пошло, дизайнер из тебя - никакущий !
ParenNiNo писал(а)
Мясной хлеб

Потребуется: буханка ржаного хлеба (лучше круглого), мясной фарш (говяжий) 400-500 гр, гранат, немного сыра (50-100 гр).

1.Орехи обжарить на чугунной сковороде.


Орехи то откуда взялись?)
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем