--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Дайте рецепт вкусного салата, только не новогоднее оливье

Болталочка
15
16
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
maksimka@
07.11.2015
С курицей, или мясом.Можно мясные рулеты.
1 слой - отваренная куриная грудка, очень мелко порезанная с перемешанная майонезом (чтоб не сухая была)
2 слой - жаренные грибы с луком

3 слой - консервированные ананасы (кол-во на глаз кладу)

4 слой - 3-4 варёных яйца

5 слой - тёртый сыр.

Каждый слой помазать немного майонезом. Слой грибов с луком мажу совсем каплю, т.к. чересчур жирно будет) Грибы можно шампиньоны, а когда есть запасы своих в морозилке - использую их. Грудку посолить во время варки, грибы тоже.
будь мужиком
Салат "Французская любовница"

Ингредиенты:
отварное куриное филе (грамм 300)
2 луковицы
1 стакан светлого изюма
1-2 моркови
сыр (грамм 50)
1 стакан грецких орехов
1-2 апельсина
сахар
соль
майонез

Приготовление:
Все ингредиенты выкладываем слоями
1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи
Каждый слой смазать майонезом
Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами
Салатик Берлинский

Ингредиенты:
2 яйца
1 перчик болгарский
ветчина
свежий огурчик
сыр
майонез
зелень

Приготовление:
Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом
Очень сытный салат из печени.
Время приготовления: 20 мин. + время на отваривание ингредиентов
Порций: 4
Вам потребуется:
Печень тельчья или куриная 350 г
Маринованные огурцы 10 шт.
Вареные яйца 5 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г
Как готовить:
1. Печень отварить, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой.
2. Огурчики нарезать мелкими кубиками.
3. Морковь отварить и натереть на крупной терке.
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке.
6. Желтки оставить для украшения.
7. Укладывать салат слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
печень 1/2 порции, промазать майонезом
лук жареный 1/2 порции
огурчики маринованные 1/2 порции
морковь, промазать майонезом
белки, промазать майонезом
оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать майонезом
сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке
Салат в ветчиной и сыром:

ветчина 200 грамм,
- куриные яйца 3 штуки,
- огурец свежий 1 штука,
- яблоко 1 штука,
- ананас консервированный 0,5 банки,
- майонез 70 грамм,
- соль по вкусу,
- перец чёрный молотый по вкусу.
Subito
07.11.2015
Обжорка, этот салатик у нас просто сметается, некоторые друзья именно ради него приходят ко мне в гости))):

- Мясо или курица отвариваем, режем кубиками или соломкой, как нравится
- лук репчатый режем полукольцами и обжариваем
- грибы, я делаю с шампиньонами, но можно и лесные, обжариваем
- огурцы соленые или маринованные нарезаем соломкой,
все смешиваем, добавляем корейскую морковку, и заправляем майонезом, получается очень вкусно.
vladmir
07.11.2015
1)
Натёртая репа, сметана, соль.
2)
Натёртая зелёная редька, сметана, соль.
3)
Натёртый сыр, выдавленный чеснок, нарезанное яйцо, соль, маянезик.


Курица готовится отдельно.))
Trushel
07.11.2015
"Петергоф":
- отварная куриная грудка
- корейская морковь
- болгарский сладкий перец
- зелень
перемешать, заправить майонезом
Elena5555
08.11.2015
говядина отварная, обжаренные грибы с луком, зеленый горошек, яйца, картофель, зелень, маринованные огурцы и майонез
Все так вкусно,сразу хочется попробовать)))
kat2010
08.11.2015
мне очень нравится вот этот рецепт - www.say7.info/cook/recipe/28-Salat-kukuruzoy.html
но я добавляю обязательно маринованные огурчики, без них получается суховато и пресно, с огурчиками вкус совершенно преображается
balakhna
09.11.2015
Китайская капуста, отварная куриная грудка, сыр, свежие огурцы, майонез.
ann1
09.11.2015
Вот недавно делала салатик очень вкусный
Называется "Салат Весенний с сухариками"

Ингредиенты:
грудка куриная 500 г
сыр твердый 150 г
помидоры 2-3 шт.
фасоль красная 1 шт.
майонез/сметана
сухарики
салат

Легкий салат, имеющий сбалансированный вкус и аппетитный внешний вид, перед таким не устоит не одна женщина. Для его заправки можно использовать салатный майонез 30%, сливки, сметану или домашний майонезный соус с капелькой чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1Промыть помидоры под проточной водой. Нарезать кусочками среднего размера. Для салата лучше выбирать сорта помидор с розовой мясистой мякотью и кисло-сладким вкусом. Салатные листья помыть и обсушить полотенцем. Нарвать салат, руками складывая несколько листов вместе. Так салат будет более сочным, нежели тот, который разрезан ножом.
2Твердый сыр зрелых сортов натереть на терке с крупной решеткой. Куриную грудку разделать, отделив ненужную шкуру и киль, так, чтобы осталось одно филе. Промыть и обсушить. Разрезать мясо на четыре крупных куска, и прожарить на слегка смазанной оливковом масле сковороде-гриль, с решетчатой поверхностью. Первые несколько минут, жарить на сильном огне, чтобы мясо запечаталось и приобрело золотистую корочку, после убавить огонь и продолжить готовить мясо.
3Готовое мясо остудить и разрезать на брусочки поперек волокон или по диагонали. Салат подавать порционно, выкладывая листья салата, поверх нарезанные помидоры, далее кусочки курицы. Заправить все майонезом, присыпать сыром и сухариками. Кстати, если сухарики заменить гренкам, вкус салата <<Весенний>> будет более органичным и богатым.
Первый рецепт: больше нравится женской части приглашенных гостей. Куриная грудка, ананасы консирв., сыр (тверд.сорт). Заправить слив.соусом или майонезом.
Второй рецепт, больше нравится мужчинам. (Он сытный)
Куриная грудка, 5 яиц, укроп, грибы(лесные,с шампиньонами не вкусно) обжарить с репчатым луком и смешать с остальными ингредиентами.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Компрессор/лимит./экспанд./гейт Behringer MDX-2600

Behringer COMPOSER PRO-XL MDX2600 В идеальном состоянии. Использовался редко в домашней студии. Дает полный контроль над динамикой...
Цена: 11 000 руб.

Еврофургон АТЦ на Газель Валдай Газон иномарки

Еврофургоны АТЦ на шасси Газель, Газон, Валдай, МАЗ, КАМАЗ, Фотон, Исузу, Мерседес, Ман, Джак, Ивеко и прочие грузоввые иномарки. В...
Цена: 1 руб.

Детская мебель

Добротный набор Б/У Стеллаж для игрушек и книг (В*Ш*Г) = 2100х4000х380 Шкаф для одежды (В*Ш*Г) = 2100х4000х380 Тумбочка с тремя...
Цена: 15 000 руб.

Промтоварные фургоны АТЦ на Газель Валдай Газон иномарки

Несколько лет мы занимаемся переоборудованием среднетоннажных и малотоннажных грузовых автомобилей по доступным ценам и с гарантией...
Цена: 1 руб.