Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Поговорим про говядину?
Купить- что, где, как?
96
57
Поделиться
Где вы ее покупаете и какая стоимость?
Очень хочется хорошей, вкусной. По вкусу мне нравится из спара, вроде бы она Ильиногорская, но не уверена. Из мяснова не нравится, да и выбора нет у них. Я и дальше брала бы спаровскую, если бы не цены, бедро говяжье 449,9р/кг (при том оно с пленками :( ), также там есть края с костью и ,кажется, вырезка по 690руб. (тоже с косточкой внутри).
Очень хочется хорошей, вкусной. По вкусу мне нравится из спара, вроде бы она Ильиногорская, но не уверена. Из мяснова не нравится, да и выбора нет у них. Я и дальше брала бы спаровскую, если бы не цены, бедро говяжье 449,9р/кг (при том оно с пленками :( ), также там есть края с костью и ,кажется, вырезка по 690руб. (тоже с косточкой внутри).
Говядина нынче дорого,берем с подругой на двоих по полтуши свинины из Мордовии,ее и едим. В Спаре беру обрезь говяжью на котлеты.
А почему именно из Мордовии? Местные ЛПХ тоже вроде достойный продукт предлагают.
У родственника, свои свиньи,из частного хозяйства. Привозили мне как то нижегородскую одно сало , ужас!
Свинину ем только в виде "шашлыка", так что проблем нет купить, последнее время беру останскинскую лопатку, продается большим куском и цена адекватная.
Я много куда кроме шашлыка использую: буженина,мясо по-фр.,запекаю шею с луком и картошкой и т.д. Не знаю насколько адекватно по $ получается,но я довольна.
На рынке у нас 420 мякоть.
К вам не наездишься за мясом. У меня есть вариант брать дешевле, но сразу по четверти/полтуши, но там же все подряд, мне не подходит, да и каждый год мясо разное по вкусу ((.
Так я и не предлагаю, лишь ответил на вопрос.
А что значит "там же все подряд"? Кто- все и почему Вам не подходит?
А что значит "там же все подряд"? Кто- все и почему Вам не подходит?
Арлекин писал(а)
А что значит "там же все подряд"? Кто- все и почему Вам не подходит? ...
А что значит "там же все подряд"? Кто- все и почему Вам не подходит? ...
Когда берешь 1/4 или 1/2 туши, то в комплекте идет и мякоть, и мясо с костями, ноги, четверть/половина субпродуктов и всякое такое "всё подряд", по крайней мере в нашей деревне так, я все эти субпродукты не ем, мясо с костями не использую в готовке, т.е. мне даже при низкой цене не выгодно думаю будет, да и морозилку занимать не очень хочу, еще есть проблема со светом - очень часто отключают. Хотя мясо вкусное и растет на глазах.
Вы хотите хорошего вкусного мяса, причём, исключительно мякоти, т.к. не используете в готовке мясо с костями, да ещё и по невысокой цене. Так не бывает.
Я беру периодически на рынке ул.Березовская. Там тетенька с маленьким прилавком и каждый день говядины у нее по чуть-чуть. Мякоть 500.Края 320-380 . Еще есть такой ИП Илюшин, магазинчики у него с мясом везде. Там говядины тоже немного.Делит видно на все свои отделы. Каждый раз разная по вкусу(мне может так кажется))
Продавцы тоже плетут то про Ильиногорскую, то про Кстово.Но кусочки такие миниатюрные и свежие , так что взять чаще всего хочется)
Продавцы тоже плетут то про Ильиногорскую, то про Кстово.Но кусочки такие миниатюрные и свежие , так что взять чаще всего хочется)
на мещерке в магазине =мясо нн=
отличная
и есть уже отделенная от всяких пленок мякоть
отличная
и есть уже отделенная от всяких пленок мякоть
montagka писал(а)
Очень хочется хорошей, вкусной.
Очень хочется хорошей, вкусной.
Похожее желание было. Куда-то делся вкус у говяжьего мяса. Варишь бульон - ни запаха, ни вкуса, как будто из картона. И мясо вроде бы нормальное, с рынка, не мороженое. Но не торт, как грицца. Ну и ладно бы, куриц никто не отменял, дичь вот периодически подкидывают. Но появилась собака, и вопрос с мясом снова встал, прошу прощения, остро. Потому что курицы им, овчаркам, для здоровья не полезны, а от свинины они могут в дверь не пройти однажды (и так полцентнера). И досталось нам однажды по распродаже (в смысле, рынок закрывался уже) коровье колено. Килограмма три, если не больше. На вид мяса на нем было много, решили псе сварить типа суп. И вот варится оно, варится, и вдруг - вот он, запах говяжьего бульона. А часа через четыре и вкус. Собаке, конечно, тоже досталось, но не все. В общем, теперь, если хочется отварной говядины со вкусом отварной говядины, я покупаю колено и варю. С овощами, специями, травой и капелькой соевого соуса. И суп из нее же. Он, конечно, в холодильнике "встает" и превращается в холодец, но это на вкусовых качествах не сказывается. По цене - есть впечатление, что эту фишку с коленкой не мы одни прочухали, потому что раньше она на цену дряни продавалась, а теперь как мясо-мясо. За вычетом кости себестоимость, наверное, получается не самая маленькая. но там зато псе радости на целый вечер.
А еще недавно купили сковороду-гриль, естественно, надо было немедленно забабахать мяса в полоску. Взяли мираторговское, не самое понтовое и дорогое, а то, что у них называется эскалопом, что ли - триста рублей за триста же граммов. Вполне.
И да, по поводу МК "Ильногорский" - возможно, что-то изменилось, но они ж свинством всегда занимались? Откуда там говядина?
Приготовленный Вами бульон очень напоминает хаш, да и ингредиенты похожие.
Да, а Мираторг не делает эскалопы из говядины, только из свинины. И где Вы умудрились купить 300 грамм этого эскалопа за 300 рублей? 500 рублей за кг- край.
Да, а Мираторг не делает эскалопы из говядины, только из свинины. И где Вы умудрились купить 300 грамм этого эскалопа за 300 рублей? 500 рублей за кг- край.
Арлекин писал(а)
Мираторг не делает эскалопы из говядины
Мираторг не делает эскалопы из говядины
Ненене, точно говядина, не свин. Могу путать сам вид полуфабриката, но мясо нет. Буду в магазине - уточню.
Если говядина, то по указанной Вами цене (более 900 руб./кг) это уже мраморная, не Ангус, конечно, но мраморная высокого качества.
Именно так.
То есть, это не "понтовое и дорогое":-)?
Не, понтовое и дорогое - это мрамор, который там по две тысячи за кг. Вот за него жабка душит.
Мрамор разный бывает, хотя мраморность далеко не показатель высокого качества мяса. Ваш мрамор за 900 с лишим руб./кг тоже трудно назвать обычным хорошим мясом:-).
Арлекин писал(а)
Приготовленный Вами бульон очень напоминает хаш, да и ингредиенты похожие
Приготовленный Вами бульон очень напоминает хаш, да и ингредиенты похожие
Я так любые бульоны варю, потом на их основе - супы. Но чаще бульон употребляется как отдельное первое блюдо, с яйцом, зеленью, сухариками.
Варёные кости собакам нельзя, они засоряют желудок.
Это все же не в том смысле кость, которую собака может сгрызть и засорить кишечник. Это скорей тренажер для челюстей.
У меня вообще пес нажирался костей, крупными кусками и потом ему было плохо так, рвало, я перестала их давать.
Покупают в Балахна на рынке. По ценам не скажу. Мне нравится . Свинину почти не едим.
мимо бываете или специально ездите?
Специально ездим (деревня в том районе). Ещё и в Москву отвозим
на канавинском рынке у знакосых продавцов. только я не буре говядину - беру телятину...по цене - около 420
а по 420 это с костью? а мякоть не помните сколько на рынке стоит?
для меня - 450 :)) но я так то уже там очень долго покупаю
Извините, только не закидывайте тапками)))), а Мяснов совсем плох?
Хотя я Мясновъ люблю и уважаю, но говядина там не вкусная , только что там родителям покупала "мякоть молодого бычка" - вкуса никакого сказали, им есть с чем сравнить.
Беру говядину на Народном рынке, конечно всякая бывает, но уже 2 раза у одного и того же продавца брала - очень понравилась, сегодня опять собираюсь, последний раз мякоть была 450 руб., а так в основном 500 руб., еще краешки родителям на суп покупаю - суп очень вкусный....
Беру говядину на Народном рынке, конечно всякая бывает, но уже 2 раза у одного и того же продавца брала - очень понравилась, сегодня опять собираюсь, последний раз мякоть была 450 руб., а так в основном 500 руб., еще краешки родителям на суп покупаю - суп очень вкусный....
Надо будет попробовать на Народный съездить)).
если только в гуляш или такие блюда, где акцент не на мясе. Лучше в другом месте попробуйте.
Моя тема. Покупаю из мяса только говядину.
У меня верхняя планка - 420 р. за кило без кости. В основном это гипермаркеты Магнит, очень хорошие кусочки по 410-420 р. И Спар по акции тоже иногда радует. Раньше специально в Окей ездила за говядиной, были шикарные срезы окорока по вменяемой цене с маленькой косточкой, но что то в последнее время их акции меня разочаровывают. В Перекрестке тоже бывают акции интересные. Мяснов несколько лет назад себя дескредитировал ужасным мясом с водой и тухлятиной. Я могу мониторить разные магазы по характеру работы, мне легче.
На рынке та же мороженая говядина, что и в магазинах, по цене свежей, я рыночникам не верю. Иногда телятинку розовую смотришь, конечно, но в конце дня они и ее замораживают нещадно, а на следующий день продают по цене свежей втридорога.
Насчет вкуса - я всегда отличу говядину от свинины и баранины. Но лично я из говядины стейки с кровью не готовлю. У меня в основном обычные советские блюда. Гуляш, котлеты, пельмени, голубцы, супы, шашлык. Вкус меня полностью устраивает.
У меня верхняя планка - 420 р. за кило без кости. В основном это гипермаркеты Магнит, очень хорошие кусочки по 410-420 р. И Спар по акции тоже иногда радует. Раньше специально в Окей ездила за говядиной, были шикарные срезы окорока по вменяемой цене с маленькой косточкой, но что то в последнее время их акции меня разочаровывают. В Перекрестке тоже бывают акции интересные. Мяснов несколько лет назад себя дескредитировал ужасным мясом с водой и тухлятиной. Я могу мониторить разные магазы по характеру работы, мне легче.
На рынке та же мороженая говядина, что и в магазинах, по цене свежей, я рыночникам не верю. Иногда телятинку розовую смотришь, конечно, но в конце дня они и ее замораживают нещадно, а на следующий день продают по цене свежей втридорога.
Насчет вкуса - я всегда отличу говядину от свинины и баранины. Но лично я из говядины стейки с кровью не готовлю. У меня в основном обычные советские блюда. Гуляш, котлеты, пельмени, голубцы, супы, шашлык. Вкус меня полностью устраивает.
Брюнетка писал(а)
...Насчет вкуса - я всегда отличу говядину от свинины и баранины...
...Насчет вкуса - я всегда отличу говядину от свинины и баранины...
А что, есть такие, кто не отличит:-D?
+5 :-D :-D :-D
Представь, есть, и их достаточно много.
Видимо, они настолько редко едят мясо, что не видят разницы.
Если есть не столетнего барана, а правильно приготовленного молочного ягненка, можно и не понять.
Легко. У разных животных разная структура и цвет мяса.
Люля из молодого барашка, там ни цвета, ни структуры, только вкус.
Брюнетка писал(а)
Люля из молодого барашка, там ни цвета, ни структуры...
Люля из молодого барашка, там ни цвета, ни структуры...
Да неужели? И куда они делись, интересно?
В фарш перемололись, умник!)
И что с того? Если не умеешь отличать вид мяса в фарше- хреновый кулинар.
Так я выше не про кулинаров говорила, а про обывателей. )))
Будет вот тебе фарш смешанный, с телятиной, индейкой, свининой фиг ты поймешь.
Люля из молодого барашка с телятиной, индейкой и свининой- гремучая смесь. Хотя в реальности мне представить сложно, кто будет делать такой намёк на фарш, пусть даже из последних 3 составляющих.
Спасибо, попробую обратить внимание на Магнит, а Перекрестков вообще нет в этом районе.
Одно время брали в Ленте, нравилось.
я покупаю любое мясо (говядину/свинину) на Заречном рынке у постоянных продавцов. мне качество мяса очень нравится . в магазине ,что не беру - много воды на сковородке. моя мама про мясо с рынка говорит: пахнет как раньше в детстве, в деревне. вчера купила свинину с косточкой , сварили щи, ум отъешь, как вкусно.
Из говяжьего супового набора племзавода в Болдине по 150 рэ бульон для супа вполне ничего себе. И немного мяса, как раз для супа.
я купила свинину с косточкой тоже по 150 руб/кг. посмотрела, что очень хорошая и купила ещё на раз.
Говядина Племзавода из Б.Болдино вкусная и по цене адекватная. Магазинов на своем пути не встречаю, поэтому беру в закупке, раздачи каждую неделю.
Как хорошо что есть свои бычки, но это последний год, а там у знакомого на дому буду брать, но не магазинного ни базарного не хочу.
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.