Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Как и где хранить маринованные белые и подосиновики?
SOS! Срочные вопросы, информация, помощь.
67
22
Поделиться
Набрали в прошлые выходные море подосиновиков и чуть меньше белых. Как итог - 36 закатанных 0,7 литровых банок. Но вот вопрос - где все это великолепие хранить. Будут ли стоять в квартире? Пока выставила на балкон. Но это ведь только до морозов. ((( Может кто сталкивался с такой проблемой. И, да, холодильник не вариант. Да и не влезет в него столько. Вот до чего жадность доводит - никак остановиться не могла в лесу, собирая грибы. :-)
У меня традиционно стоят в квартире. За 20 лет не было ни одного случая неприятностей с ними. Если грибы хорошо проварены и уксус в минимально-достаточном количестве есть, то все с ними нормально будет .
А что много заготовили - зато можно угощать друзей-родственников)
А что много заготовили - зато можно угощать друзей-родственников)
Грибы варились 30-40 минут каждая партия. Уксуса добавляла из расчета 20 ст л на литр воды. Надеюсь, что не испортятся. )))
А про друзей-родственников Вы правы конечно)))
А про друзей-родственников Вы правы конечно)))
я как то время варки не отслеживаю по часам. Просто видно когда они уже проварены достаточно... трудно объяснить... но невозможно, на мой взгляд перепутать)) и я лью эссенцию) я ж со счета то собьюсь)))) лью пару ст. ложек эссенции на 6 л.
И при "переборе уксуса" не страдаю ( был как-то косяк))) отвлеклась и 2 раза подряд влила уксуса ), грибы в этом случае хранятся лучше, а когда надо открыть банку - просто можно слить маринад и в подслащенной воде с пряностями прокипятить и дать остыть в ней. И отлично. Никто и не заметил "подлога".
Думаю нормально все у вас будет храниться)))
И при "переборе уксуса" не страдаю ( был как-то косяк))) отвлеклась и 2 раза подряд влила уксуса ), грибы в этом случае хранятся лучше, а когда надо открыть банку - просто можно слить маринад и в подслащенной воде с пряностями прокипятить и дать остыть в ней. И отлично. Никто и не заметил "подлога".
Думаю нормально все у вас будет храниться)))
Спасибо за добрые слова! )))
А я эссенцию разводила по пропорции, тк у меня столового не оказалось дома. )))
И у меня получилось меньше уксуса - на 10 л кастрюлю 1 ст л эссенции тогда.
А я эссенцию разводила по пропорции, тк у меня столового не оказалось дома. )))
И у меня получилось меньше уксуса - на 10 л кастрюлю 1 ст л эссенции тогда.
Я тоже не храню грибы (да и вообще заготовки с уксусом) в холодильнике. У меня стоят в шкафу в тамбуре, но думаю, что можно и в квартире.
Спасибо! Попробую дома понаблюдать за банками. Надеюсь, что постоят. )))
все, что консервируется с уксусом, можно хранить при комнатной температуре, только не у батареи)))
Так да. Но в инете во всех рецептах писано, что хранить надо в прохладном месте. А когда батареи топят, то дома ни разу не прохладно. Вот и переживаю. :-)
теплый воздух поднимается вверх, можно хранить под кроватью/шкафом)))
Как вариант. )))
Привет :) Сколько банок закатала?
Вернее сколько под супружеским ложем хранится? :)))
Вернее сколько под супружеским ложем хранится? :)))
Привет)))
Всего больше 500, из них грибов порядка 100.
У меня погреб :-)
Всего больше 500, из них грибов порядка 100.
У меня погреб :-)
офигеть :) и что, уйдут за зиму?
не думаю, что грибы все уйдут, да и сок яблочный на 2 года заготовлен))
банко 100 останется)
банко 100 останется)
могу принять в дар белые грибы маринованные :)
А сами чего- леса боитесь или по Парижам покатались?)))
Угощу, легко)
Угощу, легко)
Нееее.... у меня летом экстрим был: папа же у меня умер и я с МАМОЙ, ТЕЩЕЙ и ЖЕНОЙ ездил в санаторий в Чувашию :)
а 9 октября улетаем в Израиль с супругой
а 9 октября улетаем в Израиль с супругой
про папу в курсе, мои соболезнования
экстрим без эксцессов обошелся?))
как вернетесь- приезжай за белыми)
экстрим без эксцессов обошелся?))
как вернетесь- приезжай за белыми)
Жене, теще и маме понравилось :))))))))))))))))
Больше не поеду, ну его нафиг такой экстрим
Больше не поеду, ну его нафиг такой экстрим
Если грибы закрыты металлическими крышками, а не капроновыми, то грибы без проблем хранятся в квартире. А вот под капроновыми с любым содержанием уксуса надо хранить в прохладе, ещё масло растительное сверху добавляют.Погреб, подполье, холодильник.
Крышки по закатку. Без масла. Спасибо. )))
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.