Ощущается как +12

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Про рульку расскажите

Кулинарные рецепты

250

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

рондо

22.12.2019

anaida: Спасибо за участие в закупке! Отлиного новогоднего настроения!

Lolochka): Спасибо за участие в моей парфюмерной закупке. С Наступающим Новым годом!

Олеся25: Спасибо за участие в закупках, всегда Вам рада! С Наступающим Новым годом!

Кто как готовит рульку?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Николаевна_я

23.12.2019

Сначала долго (часа 2, в зависимости от размера) отвариваю в смеси темного пива и воды (чтобы жидкость полностью покрывала рульку), потом натираю маринадом мед+соевый соус+горчица, немного накалываю, чтобы маринад проник внутрь и запекаю до корочки.
Как-то долго запекала в пакете с этим же маринадом - тоже вкусно, под конец пакет открыла и корочка вышла что надо.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

рондо

26.12.2019

Спасибо)
А косточку не вытаскиваете?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Николаевна_я

26.12.2019

Нет, готовлю с косточкой.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

рондо

26.12.2019

Вот с косточкой я тоже делала, почти так же, как Вы пишете)
Но читала, что перед запеканием косточку иногда вытаскивают и сворачивают рулетом, и в таком виде уже запекают.
В принципе вроде всё понятно) но хотелось бы узнать подробности этого процесса)) Оставляют ли шкурку, или снимают, и как лучше. Промазывают соусом до сворачивания или после. Ну и мало ли какие нюансы могут быть.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Костя Пивоваров

23.12.2019

Я варю просто в темном пиве (бархатное или барное) без воды+ овощи, морковь, лук, сельдерей. Потом минут 15 запекаю в духовке ( каждые 5 мин смазываю соевым соусом+мед)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум Куда делись ваши старые детские игрушки? И какие они были? - Юзер.ша 22.05.2024 в 01:52:24 44

Техно-форум Стоимость совести на технофоруме - Паралитик 22.05.2024 в 00:47:01 1

Халявный (основной) Меняю предметы на сахарный песок (упорядочено) - Мила Ч 21.05.2024 в 23:49:20 7

Автофорум главный В Нижнем Новгороде показали новые автомобили Volga - Nautilus 21.05.2024 в 23:00:29 29

Мой малыш - Основной Подработка подростку 14-15 лет, где? - Foks 22.05.2024 в 01:01:37 4

Флирт, Любовь, Знакомства Вы пздц пздц - Bak$ 21.05.2024 в 23:12:14 11

Собачий форум: Основной Пропалин, уристоп где найтм? - mirage76 21.05.2024 в 21:39:36 8

Строительный форум (основной) Болеем за ПАРИ НН!!! - Stone house 21.05.2024 в 21:17:40 62

Бабский форум Бабы! Вы почему предаёте Лёшеньку ПоднеБЕСного?! - Штейнман 21.05.2024 в 19:16:55 102

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 80 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Книга "В начале славных дел. Неофит" цифр. издание

Если вы являетесь предпринимателем, или, в особенности, только собираетесь начать своё дело, то, новая серия книг «В начале...
Цена: 630 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.