Ощущается как +24

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Утка, вкусная - где?

Общая

600

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Просто-у

06.01.2019

Таша С: Пусть под бой курантов исполнятся все мечты, а дома всегда витает атмосфера понимания, добра и любви. С Наступающим!)

Идея стала навязчивой. Где в НН можно поесть вкусную утку? (Дома готовить не отправлять!:) только в гости - отужинать))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lissonka

09.01.2019

Наверное, там где китайская кухня, утка по-пекински же - китайский рецепт ;)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

09.01.2019

Хочется ножку или что-нибудь с брусничным соусом. Да, вообщем согласна на любую уже))
Кстати, я промониторила через интернет. Там утка гуглится, по факту ее не оказывается в наличии.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lissonka

09.01.2019

Ну, все значит, только в Москву, если в Пекин не получается ;)
В принципе, мы пробовали ее в ресторане, когда в Китай ездили. По большому счету, никакой разницы с моим рецептом жареной курицы, моя-то птичка даже вкуснее, да еще и делается быстрее. А утку эту по рецепту делать полдня, не меньше, и то с опытом готовки уже.
Да и прикол-то весь там в подаче : готовая птица режется тоненькими ломтями (в интернете можете глянуть ролики, как ее разделывают), причем желательно с поджаренной кожей, потом берется блинчик (наподобие нашего армянского лаваша тонкого, только маленького круглого размера), на этот блинчик кладется немного каких-то порезанных овощей (сельдерея, огурца и еще чего-то), кусочек утки, сверху ложечку примерно чайную апельсинового соуса, все это сворачивается в рулетик и съедается.
По мне так на тарелке удобнее это съесть по частям, а не когда все это разваливается в руках. Но китайцы они же как птички кушают по чуть-чуть, смакуя и наслаждаясь. Так что еще неизвестно, получите ли вы предполагаемое удовольствие ;)

Кстати, в праздники по стс мне попался вариант приготовления утки :
videomore.ru/prosto_kuhnya/sezon_exclusive/retsept_utki_po-pekinski

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

10.01.2019

Спасибо!
Блинчик похоже рисовый)
Поняла, что приступ по утке у меня ровно 1 раз год. Видимо надо готовить ее дома))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lissonka

10.01.2019

Да в Китае вообще все рисовое, даже молоко ;)
По стс эти блинчики вырезали из тонкого армянского лаваша, говорили, что разница невелика с рисовыми, такие же безвкусные.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Николаевна_я

10.01.2019

За вкус не ручаюсь, не пробовала, но:
Утка по-пекински есть в "Трех апельсинах".
Утиные ножки есть в ресторанах: EllEVEN, Рыба и Крабы, Онегин, WINE & KITCHEN, Митрич.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

10.01.2019

Спасибо, склоняюсь к 3 апельсинам

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Кыра

12.01.2019

Ножка утиная была вкусная в Онегине(она там с какими-то фруктами).
В Батч энд Датч ещё есть в меню (в обоих заведениях) - должна быть вкусная.
В Безухове какая-то другая часть утки была-не впечатлило-ноги всё-таки вкуснее))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

13.01.2019

я тоже за ноги)
хотя правильно приготовленная грудка с правильным соусом - весьма вкусно
Спасибо. Про Батч энд Датч даже и не слышала

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lissonka

18.02.2019

ховушка: Спасибо за участие! Буду рада видеть вас снова!

Ну, как тест утки по-пекински ? ;)
Или по-прежнему хочется ? ;)))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

20.02.2019

не пожрать у нас утку по-пекински в городе.. нефиг даже иллюзии питать..

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

20.02.2019

запроса на именно пекинскую утку не было, на обычную

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

20.02.2019

ну вот я про новый кабак писал - Трактир на Рождественской (тема есть).. там утка почти во всех блюдах есть..
из утки и салат (собутыльники оценили теплый с уткой, грибами и чем-то ещё.. не вдавался.. )
и борщ с уткой (пока не дегустировано)
и ножки (пока не дегустировано)
и грудка - брали под настойку.. нареканий не было.. ну разве что не очень много было..

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

20.02.2019

+ то что надо!

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

20.02.2019

видимо так сильно хотела, что меня накормили домашней
но "Три апельсина" в планах, очень интересное меню

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

20.02.2019

отпишитесь, плз, после визита..
на моей памяти отстой был.. ну точнее как.. не отстой.. но прям на китайскую кухню не тянет вАщще!! ну вот ваЩЩе никак.. эклектика азиатская..
может чО изменилось за это время

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

20.02.2019

понимаете, я не была в Китае, сравнить не с чем
в России за редким исключением любая экзотическая кухня будет аутентичной
вид и состав блюд на сайте бодрит и вызывает интерес - Будда салат с лотосом, например)
утку по-пекински ела в Москве в ресторане "Пекин", давно
было вкусно, но опять-таки сравнить не с чем, была та утка правильной или не очень

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

ЛетучийГолландец

20.02.2019

Утка , вкусная -где? В .изде.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

20.02.2019

адрес?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

20.02.2019

Вам туда не надо, скорее всего.. :-D

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

ЛетучийГолландец

20.02.2019

Голову наклоните и посмотьрите

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

20.02.2019

Даже наклонять не буду, там нет уток

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум Не знаю как вам А мне противно - Осип Шплундер 10.06.2024 в 18:24:45 155

Халявный (основной) Фиалки взрослые, детки, листья. - Натали я 10.06.2024 в 17:46:41 18

Мой малыш - Основной ЕГЭ хотят отменить. Вы за? Или против? (альтернатива - итоговая аттестация) - Церемонимейстер 10.06.2024 в 17:29:19 231

Флирт, Любовь, Знакомства Меня тут одна юная леди спросила - Не обнажай в таверне 10.06.2024 в 18:07:29 28

Дачный. Основной. Догазификация - lpa57 10.06.2024 в 16:34:54 7

Техно-форум В Дзержинск посылка идет 4-й день - Публицыст 10.06.2024 в 17:21:57 6

Автофорум главный Подскажите, как дорога до Волгограда? И как лучше проехать дальше, до Крымского моста? - Мама Марика 10.06.2024 в 16:17:40 78

Строительный форум (основной) Нужен обрезок листа металла - user_282458609 10.06.2024 в 15:50:56 5

Недвижимость Новый ЖК на Бетанкура действительно "комфорт-класс"? - *Джек Рассел* 09.06.2024 в 08:34:39 59

Собачий форум: Основной ватные штаны, телогрейки, старые пальто. нужен совет - МиН(ь) 10.06.2024 в 00:04:36 12

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Оценка антиквариата, старинных икон.

Проводим бесплатную оценку антиквариата , старинных икон . Если вы хотите оценить и в дальнейшем продать старинные иконы и другие...
Цена: 1 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.