Ощущается как +15

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Разливное крафтовое от питерцев "Бакунин" под названием Fibonacci

Про пиво

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Темное и Светлое

27.10.2015

Встречайте!
Питерский крафт на разлив в Нижнем Новгороде.
Ждем всех в "Темное и Светлое" на Березовской, 101.
Fibonacci, представляет собой двойной IPA в американском стиле. При охмелении этого пива хмель добавлялся раз в 5 минут в течении последних 25 минут кипячения в соответствии с последовательностью Фибоначчи (на всякий случай напомню, а последовательности Фибоначчи каждое последующее число равно сумме двух предыдущих). Отсюда, кстати, и название.
Всего на 2 тонны сусла было использовано 20 килограмм хмелей Green Bullet, Pacific Gem и Galaxy, что примерно в 10 раз больше, чем при варке обычных светлых элей. В результате получился плотный (18,5%) эль с содержанием алкоголя 7,5%
Пиво коричневого с красным оттенком цвета с очень обильной, плотной и долго не спадающей пеной. Аромат чуть сладкий, немного цветочный, медовый. В фоне легкие травянистые оттенки.
Вкус начинается с явной ощутимой горечи с травянистым оттенком. Сразу чувствуется, что хмеля в Fibonacci действительно много. Потом появляется приятная мягкая карамель, которая немного смягчает горечь и легкие сладкие фрукты, которые, хоть и чувствуются только где-то далеко в фоне, но добавляют пиву "интересности". Но, даже не смотря на всю эту мощную сладость, горечь хорошо ощущается до самого конца и остается в послевкусии, где смешивается со сладостью похожей на жженый сахар.

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум а андрей панин тоже любил собак? - Бенефактор 19.09.2024 в 19:08:14 9

Флирт, Любовь, Знакомства Зачем нужен 13 уровень на этом форуме? - Джелли 19.09.2024 в 19:08:09 85

Мой малыш - Основной ремонт гаджетов в нашем городе, Мультисервис - user_276550766 19.09.2024 в 19:07:29 12

Автофорум главный Скидка 10% на заправках (Лукойл, Газпромнефть, Роснефть) - Подлиза 19.09.2024 в 17:44:52 28

Халявный (основной) Сувениры, декор. зеркало. Скатерть русская. Чехол на кресло. Цветы, книги и др. для дома - Ангел Мой 19.09.2024 в 17:18:22 38

Наши дети 19 сентября 2024 Школьный этап 2024 олимпиада по обществознанию ответы и задания 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 класс - user_282734725 19.09.2024 в 16:33:39 1

Туризм, отдых, экстрим Урга - evgenia8383 19.09.2024 в 14:17:17 3

Клуб болельщиков Ностальгия - Андрейчук 19.09.2024 в 13:32:07 5

Дачный. Основной. Уберите с форума спамеров! - Эша 19.09.2024 в 05:40:58 21

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Оценка антиквариата, старинных икон.

Проводим бесплатную оценку антиквариата , старинных икон . Если вы хотите оценить и в дальнейшем продать старинные иконы и другие...
Цена: 1 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.