Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
А поделитесь рецептами супов!
ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
134
96
Поделиться
Супы у нас каждый день, но моя фантазия что-то иссякла. Приелись уже стандартные щи, борщ и куриный, люблю сырный, но тоже надоел уже, грибной редко - грибы не очень люблю. В общем хочется разнообразия, но без особых заморочек))) Поделитесь рецептами ваших любимых супов))
Солянка?
Все мясное, что есть в холодильнике идет в ход: и сосиски, и колбаса (вареная и копч.), грудинка и даже курица-гриль)))
Все это порезать и обжарить с большим количеством лука и зелени, иногда туда же в конце жарки добавляю соленый огурец или оливки, если есть.
В мясном бульоне варю картофель, потом всю эту сковороду с мясами туда и минут пять-десять потомить под крышкой.
Вкусно)
Все мясное, что есть в холодильнике идет в ход: и сосиски, и колбаса (вареная и копч.), грудинка и даже курица-гриль)))
Все это порезать и обжарить с большим количеством лука и зелени, иногда туда же в конце жарки добавляю соленый огурец или оливки, если есть.
В мясном бульоне варю картофель, потом всю эту сковороду с мясами туда и минут пять-десять потомить под крышкой.
Вкусно)
а в солянку вроде бы не идет картошка, только капуста?
Так вроде и капуста не идёт:)
да, точно)
++))
+1
У меня идет)
вот бывает и с картошкой и с капустой - на любой вкус
womanadvice.ru/solyanka-s-kartoshkoy-recept
вот бывает и с картошкой и с капустой - на любой вкус
womanadvice.ru/solyanka-s-kartoshkoy-recept
солянка может быть как с картофелем, так и без него.
да как хотите, хоть с горохом
я кладу и картошку и перловку иногда )))) не фиг есть одно мясо/колбасу/курицу в супе :-)
Хочу безумно солянку, но все мясное у нас улетает в миг, а специально для супа разносолы покупать - дорого((
Этот шедевр кулинарии хорошо готовить после застолий:)) У нас всегда остается нарезка, кусочки мяса и куриного и свиного...все в солянку:)
я когда покупаю мясное, сразу отрезаю кусочек и в морозилку, когда копится ассорти - выходит солянка)
Гениально!! Нужно заняться, главное, чтобы муж заначки не находил)))
мой даже еду приготовленную в холодильнике может не найти, если не показать..)
во-во! иногда и покажешь и расскажешь, а все равно не находит, какие уж там заначки :-D
А может, у вас есть рецептик солянки грибной?)) Страсть как хочется) Попробовали тут недавно с шампиньонами - и у меня зудит)
Фасолевый, тыквенный суп-пюре, чечевичный, куриный с клецками, молочный, кукурузный, щавелевый, со шпинатом.
А фасолевый, тыквенный и чечевичн как варите?
www.say7.info/cook/kitchen/47-Pervyie-bljuda/ тут подробные рецепты есть, по ним готовлю :)
Еще люблю суп-пюре из брокколи и курицы)
Еще люблю суп-пюре из брокколи и курицы)
А лук порей в суп-пюре добавляете? Хочу попробовать приготовить.
нет, не добавляю. В области его в магазинах не всегда можно найти)
Фасолевый и чечевичный как обычный суп варю. Тыквенный по этому рецепту, второй сверху. www.edimdoma.ru/retsepty/pop...ommentings_count .
а сколько чечевицы и на какой объем воды кладете? ни разу не варила, хочу попробовать)))))
Если чечевица хорошо разваривается, то количество такое же как в гороховом. Вы сварите один раз и понятно станет, какая у Вас чечевица. www.edimdoma.ru/retsepty/379...ta-postnyy-i-net Вот рецепт с примерными пропорциями. Мои чисто чечевичный не оч любят, я в последнее время из смеси горох/чечевица/перловка варю.
спасибо за ответ!
вчера сварила такой суп, положила чечевицы оранжевой грамм 170-200 на 3,5л воды, суп особо не впечатлил - очень похож на гороховый :-) зато впечатлила цена на чечевицу в гипермаркете Наш пакет 500г 143р :-(
вчера сварила такой суп, положила чечевицы оранжевой грамм 170-200 на 3,5л воды, суп особо не впечатлил - очень похож на гороховый :-) зато впечатлила цена на чечевицу в гипермаркете Наш пакет 500г 143р :-(
Очень вкусно - фасолевый из красной фасоли, с копчёностями. Варится так же, как гороховый. Фасоль я замачиваю на ночь.
Обожаю клецки!!! Но они у меня не получаются такие как у бабушки в детстве(((((
гороховый
суп-пюре из тыквы
рыбный (беру потроха красной рыбы)
студенческий (из рыбных консервов)
лапша куриная(без картошки, только с вермишелью мелкой, морковь тру на тёрке для корейской моркови, очень красивый и лёгкий супец)
суп-пюре из тыквы
рыбный (беру потроха красной рыбы)
студенческий (из рыбных консервов)
лапша куриная(без картошки, только с вермишелью мелкой, морковь тру на тёрке для корейской моркови, очень красивый и лёгкий супец)
Рассольник с курицей или говядиной
1. Натираем на терке морковь, лук, два больших соленых огурца
2. Выкладываем в сковороду (без масла), добавляем маленькую баночку томатной пасты "Помидорка" и воды. Пассируем на медленном огне.
3. Ставим на огонь кастрюлю с водой, кладем кусок говядины или курицу (крылья, хребет, одну грудку без кожи), добавляем лист лаврушки.
4. После пассирования перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю с мясом.
5. Нарезаем картофель и добавляем в кастрюлю. Варим до готовности.
Получается очень вкусно.
1. Натираем на терке морковь, лук, два больших соленых огурца
2. Выкладываем в сковороду (без масла), добавляем маленькую баночку томатной пасты "Помидорка" и воды. Пассируем на медленном огне.
3. Ставим на огонь кастрюлю с водой, кладем кусок говядины или курицу (крылья, хребет, одну грудку без кожи), добавляем лист лаврушки.
4. После пассирования перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю с мясом.
5. Нарезаем картофель и добавляем в кастрюлю. Варим до готовности.
Получается очень вкусно.
Хочу попробовать приготовить рассольник с перловкой Специально в выходные купила. Вы не добавляете ее?
Нет. Перловку не добавляю. Мне без перловки вкуснее.
Может и мне без нее вкуснее окажется. Хочу проверить. Понятия не имею когда ее класть))
как огурцы с обжаркой положите, так и перловку, до готовности
Она недолго варится? Полстаканчика класть? Не хочется сырую перловку есть. Но попробовать сварить с ней надо. Чтоб не экспериментировать боле.
смотря на какую кастрюлю
минут 15 точно варится, я пробую обычно
минут 15 точно варится, я пробую обычно
Все. Щи доедят и сделаю рассольник "по-ленинградски" - вроде так классический называется)
Я после борща тоже хотела рассольник. А сегодня утром поняла, что сварила опять борщ на автомате)))
Ну хоть время сэкономила :-D
Ну хоть время сэкономила :-D
Так получается, что в будни супом только муж обедает. Суп на 3-4 дня ему, в выходные мы помогаем. Он у меня на 4-й день молит приготовить что-нибудь уже другое.
Я кладу перловку после мяса, т.е. где-то через час, если она не замачивалась заранее.
Самое главное в последнюю очередь добавлять огурцы и рассол - они не дают овощам и крупе развариваться (((
Самое главное в последнюю очередь добавлять огурцы и рассол - они не дают овощам и крупе развариваться (((
Я не понимаю рассольник без перловки, для меня суть рассольника в сочетании вкуса перловки и соленых огурцов
Ну вот. А я раньше не добавляла перловку... Хочу попробовать)
Как здоровье? Найзз рулит?)
Как здоровье? Найзз рулит?)
Спасибо. Сегодня уже видимо и антибиотик всех микробов добил. Врач ребенку даже гулять разрешил.
сварили суп с перловкой?
я обычно ее добавляю в рассольник или солянку, если перловка дешевая, значит долгоиграющая, запускаю чуть ли не сразу с мясом, если перловка быстроприготавливаемая, то минут за 20 до окнчания варки супа.
я обычно ее добавляю в рассольник или солянку, если перловка дешевая, значит долгоиграющая, запускаю чуть ли не сразу с мясом, если перловка быстроприготавливаемая, то минут за 20 до окнчания варки супа.
Не. Сегодня варю! Муж доел щи, наконец-то)
перловку бы замочить, воду сменить,поварить в отдельной таре) потом, почти готовую положить в рассольник раньше тушёных огурцов, вместе с картошкой...
суп люблю густой, полбокала сухой перловки на 3л точно надо, потом догнаться картошкой и зажаркой)
Суп куриный с чечевицей
Количество ингредиентов указано на 4-литровую кастрюлю:
800 г курицы (бедро, голень)
200 г чечевицы (лучше оранжевой)
3-4 картофелины
1 морковь
1 луковица
Соль, перец
1) Сварить куриный бульон.
2) Лук, морковь мелко нарезать, обжарить.
3) Картофель нарезать брусочками, выложить в бульон. После закипания, добавить чечевицу, посолить.
4) Добавить зажарку из лука и моркови. Варить до готовности картофеля и чечевицы.
Количество ингредиентов указано на 4-литровую кастрюлю:
800 г курицы (бедро, голень)
200 г чечевицы (лучше оранжевой)
3-4 картофелины
1 морковь
1 луковица
Соль, перец
1) Сварить куриный бульон.
2) Лук, морковь мелко нарезать, обжарить.
3) Картофель нарезать брусочками, выложить в бульон. После закипания, добавить чечевицу, посолить.
4) Добавить зажарку из лука и моркови. Варить до готовности картофеля и чечевицы.
а сколько чечевица варится примерно?
Довольно быстро, минут 10-12
Суп Зама
На 4-литровую кастрюлю:
Бульон куриный с мясом
Картофель - 4 шт
Морковь - 1 шт
Фасоль стручковая - 0,5 кг
Яйцо - 4 шт
Сметана - 8 ст.л.
Лимон - 1 шт
Укроп, петрушка
1) Картофель очистить, нарезать кубиками (1 см), выложить в кипящий бульон.
2) Морковь нарезать тонкой соломкой, лук мелкими кубиками = обжарить до золотистого цвета.
3) Фасоль вымыть, крупные кусочки разрезать.
4) Когда картофель будет почти готов, в бульон всыпать фасоль, зажарку. Накрыть крышкой, поварить на тихом огне 15-20 минут.
5) Добавить сок лимона, мелко нарезанную зелень.
6) Взболтать яйца со сметаной. Влить смесь в суп. Поварить 5 мин, выключить, оставить под крышкой.
На 4-литровую кастрюлю:
Бульон куриный с мясом
Картофель - 4 шт
Морковь - 1 шт
Фасоль стручковая - 0,5 кг
Яйцо - 4 шт
Сметана - 8 ст.л.
Лимон - 1 шт
Укроп, петрушка
1) Картофель очистить, нарезать кубиками (1 см), выложить в кипящий бульон.
2) Морковь нарезать тонкой соломкой, лук мелкими кубиками = обжарить до золотистого цвета.
3) Фасоль вымыть, крупные кусочки разрезать.
4) Когда картофель будет почти готов, в бульон всыпать фасоль, зажарку. Накрыть крышкой, поварить на тихом огне 15-20 минут.
5) Добавить сок лимона, мелко нарезанную зелень.
6) Взболтать яйца со сметаной. Влить смесь в суп. Поварить 5 мин, выключить, оставить под крышкой.
Суп сытный с кабачком
кабачки - 1 большой или 2 маленьких
картофель - 6 штук (среднего размера)
лук репчатый - 1 головка
отварное мясо с бульоном (например, куриные бедра + немного коп-ченых свиных ребер)
сыр - 100-150 г (или 2 плавленых сырка)
сметана или сливки - 2 ст.л.
тмин, соль, черный перец,
зелень
1) Почистить и довольно мелко нарезать кабачок. Положить его в 4,5-литровую кастрюлю, добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить до полной готовности (чтобы стал совсем мягким).
2) Картошку почистить, нарезать кубиками.
3) Почистить лук, нарезать полукольцами.
4) Когда кабачки готовы, то миксером или блендером взбить в пюре (прямо в кастрюле), долить бульон до 3/4 кастрюли, дождаться закипания и положить нарезанную картошку.
5) Сделать луковую поджарку. Обильно перчим черным перцем, не-много посыпать тмином и солью. В зажарку добавить 2 ст.л. сметаны или сливок, тушить немножко и вылить всё в кастрюлю.
6) Почти сразу добавить в кастрюлю тертый сыр и тщательно перемешать. А через пару минут - мелко нарезанную зелень и накрыть крышкой.
кабачки - 1 большой или 2 маленьких
картофель - 6 штук (среднего размера)
лук репчатый - 1 головка
отварное мясо с бульоном (например, куриные бедра + немного коп-ченых свиных ребер)
сыр - 100-150 г (или 2 плавленых сырка)
сметана или сливки - 2 ст.л.
тмин, соль, черный перец,
зелень
1) Почистить и довольно мелко нарезать кабачок. Положить его в 4,5-литровую кастрюлю, добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить до полной готовности (чтобы стал совсем мягким).
2) Картошку почистить, нарезать кубиками.
3) Почистить лук, нарезать полукольцами.
4) Когда кабачки готовы, то миксером или блендером взбить в пюре (прямо в кастрюле), долить бульон до 3/4 кастрюли, дождаться закипания и положить нарезанную картошку.
5) Сделать луковую поджарку. Обильно перчим черным перцем, не-много посыпать тмином и солью. В зажарку добавить 2 ст.л. сметаны или сливок, тушить немножко и вылить всё в кастрюлю.
6) Почти сразу добавить в кастрюлю тертый сыр и тщательно перемешать. А через пару минут - мелко нарезанную зелень и накрыть крышкой.
Плюсуюсь к тыквенному супу-пюре. Я закидываю в мультиварку куриное филе, морковь, лук, картофель и тыкву. Ставлю на 30 минут на режим скороварки. Потом все взбить блендером.
Подаю со сливками и белыми сухариками либо с обжаренными тыквенными семечками.
Подаю со сливками и белыми сухариками либо с обжаренными тыквенными семечками.
Пробовала делать суп-пюре - плохо у нас едят, мужики, да и я любят пожевать))
Сейчас помидоры ерундовые, а вот как станут порядочными, готовлю Суп-пюре томатный с мятой
Суп отличный в холодном виде. За счет мяты - пряный, за счет чеснока - острый.
1 кг помидоров
1 л томатного сока
30 листочков мяты
1 лимон
2 дольки чеснока
0,5-1 чайная ложка соли
перец - по вкусу
немного укропа, петрушки, можно базилика, орегано
1) Обдать помидоры кипятком, снять кожицу.
2) Миксером смешать их с чесноком и измельченной зеленью, с лимонным соком, солью и перцем (если нет миксера или блендера, то можно натереть помидоры на крупной терке).
3) Проварить эту смесь на маленьком огне в течение 15 минут.
4) Разлить по бульонным чашкам, украсив листиками мяты и ломтиком лимона.
Этот суп-пюре можно подавать как горячим, так и холодным, и к нему можно подать рубленые крутые яйца или куски отварной рыбы и посыпать тыквенными семечками или жареными сухариками. Отлично к супу подать пироги с зеленым луком и яйцом.
Суп отличный в холодном виде. За счет мяты - пряный, за счет чеснока - острый.
1 кг помидоров
1 л томатного сока
30 листочков мяты
1 лимон
2 дольки чеснока
0,5-1 чайная ложка соли
перец - по вкусу
немного укропа, петрушки, можно базилика, орегано
1) Обдать помидоры кипятком, снять кожицу.
2) Миксером смешать их с чесноком и измельченной зеленью, с лимонным соком, солью и перцем (если нет миксера или блендера, то можно натереть помидоры на крупной терке).
3) Проварить эту смесь на маленьком огне в течение 15 минут.
4) Разлить по бульонным чашкам, украсив листиками мяты и ломтиком лимона.
Этот суп-пюре можно подавать как горячим, так и холодным, и к нему можно подать рубленые крутые яйца или куски отварной рыбы и посыпать тыквенными семечками или жареными сухариками. Отлично к супу подать пироги с зеленым луком и яйцом.
Не пробовали итальянские протёртые помидоры? Они разных фирм продаются, на вкус всё одно. Не паста "помидорка". Меня очень выручают эти коробки. Возможно туда придётся добавить чуть сах. песка, кисловато.
Нет, не пробовала. Для этого супа жду маминых садовых)) душистых и мякотных))
Я из садовых пюре наморозила в контейнерах :) Почти ничего не осталось. Из коробочных делаю соус к спагетти, в болоньез добавляю.
А что это за протертые помидоры? В каких отделах и магазинах продаются?
Синие с базиликом хороши. Я такие как основной ингредиент в пиццу кладу. И синие не кислые.
Ага, я тоже на пицу :) В бутылках тоже не кислая паста и густая, самое оно для пицы
спасибо. Не знала даже, что такое существует
Попробуйте из них соус сделать. Прогреваете в оливковом масле тимьян, орегано, чеснок (чуть-чуть). Розмарин лучше не класть, сильно вонючий. Выливаете коробку соуса. Добавляете сливочного масла (немного, но обязательно), солите, сластите (паста кислая, сахар нужен обязательно). Всё прогреваете и прямо в этой посудине взбиваете блендером. Соус становится оранжевым. Пока он грелся и блендерился, параллельно варились спагетти. Чуть-чуть недовареные макароны булькаете в соус и довариваете минуту в нём.
Томатный с курицей. Варим куриный бульон. Вынимаем мясо, режем кубиками. Берем томатики- штучки 2-4- в зависимости от размера объема бульона. Режем лук 1-2 головки. В сковороде тушим куриное мясо, нарезанные томаты и лук. Минут через 20 кидаем все в бульон, добавляем полчашки риса. Доводим до кипения, выключаем. Можно чесночка в коце добавить и петрушки зеленой в тарелочку. Вкусно- только на курином бульоне!
О, спасибо, попробую!Получается без картошки суп?
Да без картошки. Она как бэ лишняя там.
Рис какой берёте?
Рис- да не заморачиваюсь особо . Но с краснодарским груглым как то понаваристее чтоли.
гороховый с копчеными ребрышками... ммм... вкуснятина)
Делаю) Тоже приелся(
А как Вы варите борщ? Ищу новый рецепт его приготовления))
Да ничего нового))) Варю супы на нежирной свинине (я ее больше люблю и говядина у нас не продается=), добавляю картошку, мелко нарезанную кубиками, морковь варю в этом же бульоне, пассирую лук и вареную морковь, потом немного тушу свеклу натертую, в свеклу добавляю пол чайной ложки уксуса, все в бульон, мясо режу кубиками, солю, добавляю чеснок и лаврушку. Вот и все)) Редко могу добавить перец, но я его не люблю, поэтому очень редко. Суп провариваю очень долго)
А у меня экспресс вариант. Как закипит кладу целые лук, свеклу, морковь. В конце картошку и соль и лимонный сок. Как остынет свеклу тру на мелкой терке. Вроде тоже вкусно))) Но надо еще как нибудь по другому попробовать.
а я ,в начале варки, вместе с капустой кладу целую очищенную свёклу, в конце варки достаю её и тру на тёрке. Ну, ещё лук , морковь, уксус, песочек сахарный , чеснок и томатную пасту. Красненький такой получается))
а сколько песка и на какой объем кастрюли кладете?
на 4,5 литра 1 столовую ложку
я в куриный добавляю сырое яйцо ,пару , когда уже почти сварился ,макароны кладу совсем чуток
гороховый с копчеными ребрами , все как обычно ,только с ребрами )
суп с чечевицей , как гороховый , вместо гороха - чечевица , не замачивать , варится быстро , она полезная ,кстати, очень
иногда не парюсь ,сварю грудку , положу туда половинку вареного яйца ,зелень , вот тебе и суп )
борщ тоже не заморачиваюсь - закладываю овощи в мультю, картошку и капусту режу на кусочки-шинкую , а морковку и свеклу целиком ! ну и мясо туда же сразу
как сварилось , у меня 25 минут , вынимаю свеклу и морковь ,остужаю и тру на терке в борщ , получается насыщенный такой , можно лимонную кислоту добавить немножко
гороховый с копчеными ребрами , все как обычно ,только с ребрами )
суп с чечевицей , как гороховый , вместо гороха - чечевица , не замачивать , варится быстро , она полезная ,кстати, очень
иногда не парюсь ,сварю грудку , положу туда половинку вареного яйца ,зелень , вот тебе и суп )
борщ тоже не заморачиваюсь - закладываю овощи в мультю, картошку и капусту режу на кусочки-шинкую , а морковку и свеклу целиком ! ну и мясо туда же сразу
как сварилось , у меня 25 минут , вынимаю свеклу и морковь ,остужаю и тру на терке в борщ , получается насыщенный такой , можно лимонную кислоту добавить немножко
Вот еще не приспособилась я к варке супа в мульте, надо попробовать)
знаете , как время экономит , тем более у вас ребенок маленький , я закруглилась у плиты убиваться давно )) у меня даже отдельная дешевская мультиварка для еды собачьей - вот уж где оптимизация времени , даже для моих клопов , помыл-закинул - 10 минут- выключил - на неделю еда готова
Зоопарк то у меня сушкой питается, а вот супы надо попробовать))Я просто древняя в этом деле - у меня все по технологии надо - одно за другим)))
Я тоже так же приспособилась борщ варить в мульте, очень вкусно получается.
Готовлю минестроне по мотивам вот этого рецепта: www.belonika.ru/recipes/243/ . Едят почти все, гостям тоже всем нравится.
Чечевичный тоже из этой оперы: припускаю в масле сельдерей, лук, чеснок. Сыплю чечевицу и тёртую на крупной(!) тёрке морковь, заливаю томатным соком, засыпаю кабачки из морозилки. Всё, в мультиварку.
Тыквенный по мотивам www.belonika.ru/recipes/3/ . По оригинальному рецепту очень вкусно, но я сейчас уменьшаю количество молока (пополам с водой) и слив. масла, иначе жирно. Рикотта замечательно заменяется деревенским творогом. Магазинный творог категорически не подходит, только всё испортите. Едят такой суп двое в нашей семье, остальные носы воротят. Не расстраиваюсь совершенно ))))
Чечевичный тоже из этой оперы: припускаю в масле сельдерей, лук, чеснок. Сыплю чечевицу и тёртую на крупной(!) тёрке морковь, заливаю томатным соком, засыпаю кабачки из морозилки. Всё, в мультиварку.
Тыквенный по мотивам www.belonika.ru/recipes/3/ . По оригинальному рецепту очень вкусно, но я сейчас уменьшаю количество молока (пополам с водой) и слив. масла, иначе жирно. Рикотта замечательно заменяется деревенским творогом. Магазинный творог категорически не подходит, только всё испортите. Едят такой суп двое в нашей семье, остальные носы воротят. Не расстраиваюсь совершенно ))))
Не видела Ваш пост, тоже обожаю минестроне по мотивам белоники))
Её рецепты очень жизнеспособны. Треть блога уже переготовила, многое осталось в домашнем меню насовсем )) Главное, ингредиенты простые, никаких плавников акулы.
Мой любимый.
Кусок мяса отвариваю, снимаю пену. Режу капусту, закидываю к мясу...варю минут 20.
Далее добавляю фасоль красную в томатном соусе Хайнц люблю.
Обжариваю на сковороде на сливочном масле лук, морковь, помидорки, добавляю полстакана бульона мясного...тушу под крышкой в сковороде ещё минут 10....и в кастрюлю.
Добавляю перец болгарский пару-тройку штук...и зелени всегда свежей или свежемороженой . Солю,добавляю сахар. Суп получается сладковатым. Всё. Готовое мясо рву на волокна, такие нитки в супе получаются.
Кусок мяса отвариваю, снимаю пену. Режу капусту, закидываю к мясу...варю минут 20.
Далее добавляю фасоль красную в томатном соусе Хайнц люблю.
Обжариваю на сковороде на сливочном масле лук, морковь, помидорки, добавляю полстакана бульона мясного...тушу под крышкой в сковороде ещё минут 10....и в кастрюлю.
Добавляю перец болгарский пару-тройку штук...и зелени всегда свежей или свежемороженой . Солю,добавляю сахар. Суп получается сладковатым. Всё. Готовое мясо рву на волокна, такие нитки в супе получаются.
У меня на случай лени или отсутствия времени всегда есть запас супов "Ярмарка". Их можно готовить и на бульоне и на воде. Можно еще и пассировку какую-нибудь сделать под настроение. В общем, удобно и вкусно, и ничего лишнего в составе, судя по этикетке.
мне когда все супы надоели, я этот готовлю)
recepti.tv/syp/693-sup-s-morskoi-kapustoigorbushei-i-jaichnymi-ruletikami.html
recepti.tv/syp/693-sup-s-morskoi-kapustoigorbushei-i-jaichnymi-ruletikami.html
забавный рецепт) а морская капуста в какой баночке должна продаваться? в металлической? или в пластике?..
ой, я как то не думала над этим вопросом. Покупаю какая есмть, главное без добавок что бы была)))
Последний наш хит - это итальянский овощной минестроне, готовлю по рецепту Ники Белоцерковской, в гугле есть))
не устаю от сырного супа)... вернее сын ест его на постоянной основе) ... во взрослый вариант сырного добавляю грибочки!
Мои любимые:
-солянка
-борщ
-щи(непременно в большом глиняном горшке)
-фасолевый(тоже люблю в горшке и с копченостями)
-с куриными сердечками и овощами(тоже в горшочке)
-куриный с клецками или с яичной лапшой
-рыбный с консервами, варианты:с килькой в томатном соусе, с рагу из красной рыбы, с сайрой или любой другой в масле
- с фрикадельками
- с ветчиной, грибами и сыром
- с курицей, грибами и сыром
- гороховый с копченостями(предпочтительно с ребрышками)
- грибной(с замороженными лесными грибами), как вариант грибной со сливками
-солянка
-борщ
-щи(непременно в большом глиняном горшке)
-фасолевый(тоже люблю в горшке и с копченостями)
-с куриными сердечками и овощами(тоже в горшочке)
-куриный с клецками или с яичной лапшой
-рыбный с консервами, варианты:с килькой в томатном соусе, с рагу из красной рыбы, с сайрой или любой другой в масле
- с фрикадельками
- с ветчиной, грибами и сыром
- с курицей, грибами и сыром
- гороховый с копченостями(предпочтительно с ребрышками)
- грибной(с замороженными лесными грибами), как вариант грибной со сливками
У нас сегодня уха из нерки.
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Наши дети
Последний шанс! | 23 Сентября | Реальные варианты и ответы на пересдачу ОГЭ 2024 | Все регионы РФ!
- 588dione@starmail.net
1
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Сапоги Эва Хоппер , утепл., 24/ 25 р-р , (15-17 см)
- 3_НДФЛ
52
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.