--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

куда использовать копченую грудинку?

ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
3095
23
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Ve Sta
22.09.2016
имеется кусок грудинки копченой 400 гр примерно. на бутеры муж что-то не ест ее,я в приниципе не люблю ее. что с ней можно полезного сделать? жалко выкидывать..
Сварите гороховый суп.
поджарить, муж мой любит с хрустящей корочкой
Обернуть крупные куски куриного филе и запечь в духовке.
venera15
22.09.2016
Или филе красной рыбы
суп - пюре
отварить картошку в небольшом кол-ве воды
грудинку обжарить немного, можно с чесночком
обжарить немного лука и морковкив картошку добавить обжаренные лук и моркову - сделать жидкое пюре из этого, туда же добавить сливки и немного сыра
в микроволновке/духовке сделать сухарики из старого хлеба
пюре налить в тарелки, в него выложить грудинку и сухарики + зелень
я всегда так готовлю, когда срочно надо накормить семью, а разогреть нечего.
суммарно примерно полчаса на все провсе :)
ох, как вкусно написали, аж слюнки потекли. а сколько по времени у вас занимает приготовление?
эммм...
Джулай писал(а)
суммарно примерно полчаса на все провсе :)
пардон, зачиталась рецептом :)
может я копуша, но на все это я бы час точно угрохала)))
Кипятите чайник - в это время чистите картошку, лук и морковку
Картошку режете на куски,чтоб быстрее сварилась, заливаете кипятком и на плиту
в это время обжариваете лук с морковкой, вынимаете их, в этом же грудинку обжариваете
картошка сварилась - все закидываете и блендерите
я лично засекала минут 30-40 максимум
и потом, когда на тебя угрожающе смотрят три пары голодных глаз, тут хочешь - не хочешь форсаж врубишь )))
А сухари жарить, сырки плавить? Караул... В общем - Вы турбо-хозяйка!
Томатный суп с копченой грудинкой

Берем: 150 г копченой грудинки, 2 картофелины, 0,5 ст. круглого риса, 2 черешка сельдерея, 1 луковицу, 1 ст.л. растительного масла, 1 пучок петрушки, 1 л томатного сока (или 1 л воды и 5 ст.л. томатной пасты).

Нарезать грудинку и лук соломкой, картофель мелкими кубиками, измельчить сельдерей. небольшими плоскими прямоугольниками. Включить мультиварку на режим <<Жарка>> и обжарить грудинку на масле в течение 6 минут, затем добавить лук, сельдерей и картофель, обжаривать еще 6 минут. Залить в чашу мультиварки томатный сок, всыпать рис и соль. Активировать режим <<Варка на пару>> на 30 минут. Заправить готовый суп зеленью и перцем по вкусу
tomchas
22.09.2016
Добавить в гороховый суп ))
Солянка из копченостей получается вкусной! Рулетики всевозможные, запечь в духовке с картофелем или на "худой" конец в салат.
"У меня бы не лежала... Уж я бы с ней живо!" ©
из моих ответов гороховый суп и солянку уже называли, еще можно в пасту карбонару или пиццу. мелко порезать - и в салат с болгарским перцем, корейской морковью, зеленью. о, или в распространенную сейчас картошку с грибами добавить при тушении/жарке.
Marvary
22.09.2016
а салат мой любимый ))) морковка сладкая корейская, кукуруза, яички, грудка и перец сладкий )) ммм )
Грудка или грудинка? Разные вещи
любой мясосодержащий продукт пойдет, хоть колбаса.
я бы нарезала соломкой, разделила по пакетикам, убрала в морозилку и использовала в солянках, супах, и прочих пиццах и горячих бутербродах
Cam0m1le
22.09.2016
Если кусок большой, как у вас, то сделала бы карбонару, солянку, может пиццу.
Порезать, обжарить, залить хорошими сливками. И в спагетти. Посыпать сыром в тарелке. Вот вам паста "почтикарбонара".
Ve Sta
22.09.2016
Девушки, спасибо всем огромное! Муж придет, предоставлю ему право выбора )
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Корректор осанки детской

Новый корректор осанки р S, покупала для дочери 13 лет, оказался маловат, подойдёт на 10-12 лет на неполного ребёнка..
Цена: 350 руб.

Шорты джинсовые

Новые шорты, пояс регулируются резиной внутри, по бёдрам 40 см, примерно на 9-12 лет.
Цена: 500 руб.

Платье р 134

В новом состоянии, одели раз на кружок. По низу отделка фатином с блеском. С небольшим начёсом.
Цена: 500 руб.

Новая футболка 152-158

Хлопковая футболка, ОГ 40
Цена: 350 руб.