--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Рецепт корень сельдерея

ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
486
11
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
HavvaK
30.03.2018
Доброе утро. Девочки, делюсь мега вкусным рецептом приготовления корня сельдерея. Ингридиенты: 1 репчатый лук, 1 морковь, 1 крупный корень сельдерея, 2 средних клубня картофеля (в следующий раз его заменю на 1 сельдерей), 3 столовых ложки оливкового масла, 1 стакан апельсинового сока, 1 стакан воды, 1 ч.л. соли, 1 ч.л сахара. Всё порезать кубиками. Тушить 40 минут. Приятного аппетита.

Поделитесь своими овощными рецептами.
Тоже полюбила корень сельдерея. Нравится его тушить с другими овощами (репой, луком-пореем, кабачками, баклажанами и т.д.) в кокосовом молоке. С апельсиновым соком интересно, надо будет попробовать, спасибо за идею.
Еще пробовала суп из корнеплодов по этому рецепту, тоже получилось неплохо eda.ru/recepty/supy/sup-iz-korneplodov-33818
HavvaK
30.03.2018
Ммм. Обожаю блюда где есть сыр). Может научите готовить вкусно кабачок и баклажан? А кокосовое молоко по вкусу сильно отличается от коровьего?
tchainka
30.03.2018
HavvaK писал(а)
Может научите готовить вкусно кабачок и баклажан?

Кабачок и картошку нашинковать соломкой, добавить ложку растительного масла, немного соли-перца, смешать, запекать в духовке на пергаменте полчаса при 220 градусах, один-два раза перемешать. На вкус получается жареная картошка.
А баклажан я соединяю с перцами, курицей, луком, помидорами и брынзой (все нарезать мелкими кубиками и слегка потушить) и использую как начинку для пирожков. Еще можно теплый салат сделать: баклажан тонко нарезать, быстро обжарить с маслом и чесноком, посолить-поперчить, добавить воды и подержать на огне еще минуты 3 под крышкой (до мягкости), а затем смешать это со свежими помидорами и грецкими орехами.
А я в такой тёплый салат с баклажанами ещё кинзу добавляю. Вкуснятина)))
tchainka
03.04.2018
Я бы тоже добавляла, да муж ее активно не любит :) Грузинский вкус такой получается :)
lionchik
30.03.2018
баклажан - все как в заготовки на зиму, типа "лечо", если это есть сразу то вкусно. помидор и перца побольше, чуть сахара и уксуса. картошка цвет меняет с баклажанами и становится некрасиво-серой, поэтому лучше морковь.
А я обожаю свежевыжатый сок сельдерея. Могу литрами пить. В других вариациях корень сельдерея не пробовала
ivory-v
30.03.2018
а у меня вся семья любит рагу или суп из сельдерея с семгой
рис, сельдерей, семга, морковьлук-ммммммм
Ire-NN
02.04.2018
А я корневой сельдерей люблю больше всего в сыром виде. Например, салат из тертого сельдерея с яблоком и сыром - очень неплох :)

Или из черешкового сельдерея мой любимый салат: сельдерей + зеленое яблоко + отварная куриная грудка + красный лук. Заправлять оливковым маслом.
HavvaK
03.04.2018
Девочки, спасибо за ответы. Завтра корень куплю и буду пробовать)
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Постельные комплекты эконом

В наличии имеются комплекты постельного белья для односпальных кроватей: Комплект мпо (матрац ватин, подушка синтепон, одеяло синтепон)...
Цена: 1 200 руб.

Корректор осанки детской

Новый корректор осанки р S, покупала для дочери 13 лет, оказался маловат, подойдёт на 10-12 лет на неполного ребёнка..
Цена: 350 руб.

Большой детский деревянный манеж 1,3х2,6м с калиткой для двойни

Большой детский деревянный манеж 1,3х2,6м с калиткой (35800 руб) Манеж на заказ по индивидуальным размерам. Большой детский деревянный...
Цена: 35 800 руб.

Большой детский деревянный манеж 1,5х1,5м с калиткой для двойни

Большой детский деревянный манеж 1,5х1,5м с калиткой (24500 руб) манеж на заказ по индивидуальным размерам. Большой детский деревянный...
Цена: 24 500 руб.