Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Поспрошаю за сливу. Заранее. Для ткемали - кислую и ароматную ищу
ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
83
21
Поделиться
Оххх. Надеюсь, тему не закроют. Но ведь тематика куплю, по моему, на мм-маркете прикрыта? Посмотрела в правилах сказано лишь о продавательных темах. Да и покупать планирую не срочно, а на этой неделе и до конца месяца. И за поболтать, узнать, за наводки, где такую взять, тоже буду благодарна.
А интересует меня не просто слива. Большинство девочек предлагает свою, замечательную, спелую - и сладкую К МОЕМУ ОГОРЧЕНИЮ :-((
А я ищу - и так:
КИСЛУЮ, темную, ароматную сливу. Хелп!!!
Даже на рынке была - максимум - безвкусно пресная или сладкая Венгерка. Да, я и такую люблю кушать, НО - я то - секрета нет - собралась варить ткемали. Аутентичностью сорта слив (чтоб именно Ткемали) не заморачиваюсь, а вот чтоб кислая была - очень надо. Я уже варила, так сливы случайно тогда в Работках купила, мне результат очень понравился. На следующий год из Венгерки делала - ну вот не то.... И хотелось бы всё же тёмную, не вот чёрную, но не желто-зелёные сорта.
Почему заранее - так свободное время и чтобы забрать и чтоб приготовить у меня будет не раньше среды. Может, кто из девочек как раз планирует в следующие выхи или на неделе в сад скататься - я б и договорилась обо всём.
Ну и если кто наводку даст, где просто такую купить в городе по приятной цене можно - тоже буду благодарна. Да и за ткемали могу поболтать. короче - Болталка. :-)
А интересует меня не просто слива. Большинство девочек предлагает свою, замечательную, спелую - и сладкую К МОЕМУ ОГОРЧЕНИЮ :-((
А я ищу - и так:
КИСЛУЮ, темную, ароматную сливу. Хелп!!!
Даже на рынке была - максимум - безвкусно пресная или сладкая Венгерка. Да, я и такую люблю кушать, НО - я то - секрета нет - собралась варить ткемали. Аутентичностью сорта слив (чтоб именно Ткемали) не заморачиваюсь, а вот чтоб кислая была - очень надо. Я уже варила, так сливы случайно тогда в Работках купила, мне результат очень понравился. На следующий год из Венгерки делала - ну вот не то.... И хотелось бы всё же тёмную, не вот чёрную, но не желто-зелёные сорта.
Почему заранее - так свободное время и чтобы забрать и чтоб приготовить у меня будет не раньше среды. Может, кто из девочек как раз планирует в следующие выхи или на неделе в сад скататься - я б и договорилась обо всём.
Ну и если кто наводку даст, где просто такую купить в городе по приятной цене можно - тоже буду благодарна. Да и за ткемали могу поболтать. короче - Болталка. :-)
А подскажите рецептик. Вдруг пригодится и тоже сливу найду? ))
С удовольствием. И сливой с вами "поделюсь". Давайте вместе искать, а? ;-)
Но рецепт можно ссылочкой?
https://www.google.com/url?q...XktNS1Fn2t80-8yA
Там очень простой алгоритм:
Варим с приправами
сливаем сок
протираем
Блендерим остальные приправы с зеленью и чесноком
смешиваем-увариваем
доводим до вкуса
разливаем в банки
Я последний пункт исключила, не консервировала, не стерилила и так далее. Сначала в холодильнике был, потом в морозилке и так пару раз - хоть бы стух! - ФИГУШКИ - стал только намного вкуснее! У моего МЯСОЕДНОГО мужа было любимое блюдо тогда - просто белый рис с маслом с ткемали. Всё.
До сих пор тоскует.
Но рецепт можно ссылочкой?
https://www.google.com/url?q...XktNS1Fn2t80-8yA
Там очень простой алгоритм:
Варим с приправами
сливаем сок
протираем
Блендерим остальные приправы с зеленью и чесноком
смешиваем-увариваем
доводим до вкуса
разливаем в банки
Я последний пункт исключила, не консервировала, не стерилила и так далее. Сначала в холодильнике был, потом в морозилке и так пару раз - хоть бы стух! - ФИГУШКИ - стал только намного вкуснее! У моего МЯСОЕДНОГО мужа было любимое блюдо тогда - просто белый рис с маслом с ткемали. Всё.
До сих пор тоскует.
Спасибо за рецепт, возьму на вооружение!
вчера сделала. Мне и сыну- вкусно:) Посмотрим, как стоять будет.
Девочки - кислую сливу ищу - ну не вот чтоб до оскомины - не лимон всё же, а слива! Ну хоть не пресную, всё же, а с ВЫРАЖЕННОЙ кислинкой, а? ХЕЛП!!!
Можно не очень спелую, да.
Можно не очень спелую, да.
А тернослива подойдёт, как думаете? Мне кажется, у нас на даче её полно. Но я на неё вообще не гляжу, даже не знаю - поспела или нет))))
я заглянула в рецепт, там автор как раз готовила из терносливы
Не очень хочется из терносливы, так как помню её вкус, по мне - не то, что бы Я хотела для своего ткемали. Просто уже делала из сливы, хочется надеяться на повторение того вкуса. Всё равно Спасибо :-) Из терносливы, говорят, вино классное... Вот выращу детей "уйду на пенсию" и буду творить.. мммм.... дожить бы до этого чудесного времени (с тоской и вздохом)...
в ашане не смотрели? слива по 30руб., покупала там, на мой вкус с кислинкой
Спасибо, посмотрю.
А почему желтую не хотите? Мне на днях привезли 2 вида ткемали, из красного и желтого сортов, оба хороши.
Не знаю... Эстетика. Хочется тёмненький, не хочу желто -зелёный (смущённо) :-)
Слушайте, как я удачно в Вашу тему заглянула :-) Сегодня мама мне сливы принесла синей и блин как раз, как описываете, я еще думала, что же мне с этой кислушкой сделать. Точно, *wall* ткемали. Но только теперь-то уж не поделюсь, извините))). Завтра позвоню, узнаю, если есть еще, я Вам напишу. А сколько надо?
Не особо много, кг пять (5 ) наверное... Но мне сложно ориентироваться, я больше глазами по объёму представляю, чем по весу. Узнайте, пожалуйста. По какому рецепту ткемали делаете? Я свой выше процитировала, делитесь вашим :-) ?
Узнала - докладываю: 5кг. не будет, сможет набрать 3-5 литровое ведерко (какой там вес хз). Сегодня наберет. Завтра я съезжу в сад и собственно можете забирать, в выходные или как, но чем раньше, тем лучше т.к. хранить особо негде :-) Автозаводский р-он, около Ленты можем встретиться.
У меня рецепта нет, я и не делала этот соус еще ни разу, вот по Вашему и собралась наготовить. :-)
У меня рецепта нет, я и не делала этот соус еще ни разу, вот по Вашему и собралась наготовить. :-)
Вам слива типа терновника нужна?
А всё же слива или терновник? терновник по аромату не то (для меня). Вкусный, но не то. Спасибо :-)
В июне ездили в Геленджик. Попробовала этот соус и купила. Очень вкусный и ароматный. Особенно раскрывается с горячими блюдами. Купила зеленую сливу и гранат. Так что Ваш интерес вполне понятен))
КЛАСС!
Спасибо за отчёт :-) Таакойй краасивыыйй соус, крраасненькиииййй !!!
Да, с мясом очень вкусно, вы правы :-) Между прочем, к белой рыбе тоже ничего, мне понравилось. Но Я люблю вообще рыбу "со всякой кислятиной". Но больше всего мне понравилось с простым белым рисом. Лучше всего конечно, мой любимый Жасмин (МНЕ он нра больше, чем Басмати), но, к моему удивлению, и спаровский круглый, приготовленый в моей мультиварке (стаааренький Редмонд), тоже оказался неплох.
У меня он (ткемали), кстати, хранился вообще в пластиковой бутылке из под фанты, я его в морозилку кидала, потом доставала, потом опять туда, думала, не выживет, типа "жалко выкидывать" (мои мужики, как всегда, на мою готовку морды воротят), а как попробовали потом... Ум отъешь!!!
Спасибо за отчёт :-) Таакойй краасивыыйй соус, крраасненькиииййй !!!
Да, с мясом очень вкусно, вы правы :-) Между прочем, к белой рыбе тоже ничего, мне понравилось. Но Я люблю вообще рыбу "со всякой кислятиной". Но больше всего мне понравилось с простым белым рисом. Лучше всего конечно, мой любимый Жасмин (МНЕ он нра больше, чем Басмати), но, к моему удивлению, и спаровский круглый, приготовленый в моей мультиварке (стаааренький Редмонд), тоже оказался неплох.
У меня он (ткемали), кстати, хранился вообще в пластиковой бутылке из под фанты, я его в морозилку кидала, потом доставала, потом опять туда, думала, не выживет, типа "жалко выкидывать" (мои мужики, как всегда, на мою готовку морды воротят), а как попробовали потом... Ум отъешь!!!
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.