Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Тирамису. Научите, подскажите....
ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
41
93
Поделиться
Очень хочется сделать на десерт тирамису. Научите, пожалуйста. пошагово- от покупки продуктов (где и какие) и до самого процесса приготовления, очень хочется даже с фото, как украсить, чтобы не только вкусно, но и празднично смотрелось на НГ столе....
Может есть какие-нибудь секреты приготовления и фирменные рецепты.
Спасибо всем откликнувшимся.
Может есть какие-нибудь секреты приготовления и фирменные рецепты.
Спасибо всем откликнувшимся.
я делала по этому рецепту
www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html
www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html
Я также делаю. Оооочень вкусно, обожаю тирамису:)
Только вместо сахара пудру беру.
Только вместо сахара пудру беру.
тоже по этому рецепту делаю, только кофе беру со сгущенкой, мне вкус больше нравится и могу ложечку Бейлиса в крем добавить )
а я Бейлис к кофе добавляю
Бейлис-супер. Мой любимый ликер.Спасибо за идею.
Спасибо! Так вкусно... Завтра же сделаю!
я не смогла найти в магазине печенье савоярди. Пекла сама) Если интересно, напишу вам и рецепт печенья, и как торт делала мужу на ДР. Только фото сделать не успела - все слопали)))
и мне напишите , плз, не нашла савоярди это и искать уже времени нет
В Евроспарах есть савоярди.
Но, возможно, свой вариант вкуснее и проще. И цена на него не сказать, что дешевая, особенно, если сравнивать с ценой в Италии.
Мы на СП заказали, вместо маскарпоне сметану откинем. Делали однажды, понравилось.
Но, возможно, свой вариант вкуснее и проще. И цена на него не сказать, что дешевая, особенно, если сравнивать с ценой в Италии.
Мы на СП заказали, вместо маскарпоне сметану откинем. Делали однажды, понравилось.
Да, в Спаре как раз и купила на днях, последнюю пачку :) Может, еще привезли. Мама у меня в Метро берет
В Метро, может и подешевле получится, но нам туда не с руки ехать.
Может, в Окее еще есть (для тех, кто на автозаводе живет).
Может, в Окее еще есть (для тех, кто на автозаводе живет).
Не подскажу, не обращала в Окее внимания на них :(
В окее всегда покупаю, там два вида этого печенья, примерно по 80-90 рублей за упаковку.
Даа? Хорошо, что сказали, в спаре вроде дороже я брала, 130р., если не ошибаюсь
подскажите где лежит? в хлебном отделе? не нашла вчера там ни сыра ни печенья..
Да, в отделе с печеньем. видимо все покупатели решили приготовить тирамису :-) обычно в окее на месте товара пишут на ценнике дату поступления товара в магазин, завтра там буду, посмотрю специально.
позавчера было, тоже подумывала сделать или нет, обратила внимание...
Спасибо :) зайду
приват)
в Ашане покупала в Меге, в отделе где пряники, печенье
я на тот момент не нашла))
В МЕТРО всегда есть.
Сегодня смотрела в Метро. Там только большие упаковки, по 1,6 кг. Маленьких нет((
мне напиши ))
написала)
напишите.если не трудно.спасибо
ловите)
спасибо!!!!С НАСТУПАЮЩИМ!!!
Пожалуйста! И Вас с наступающим!))
Я савоярди тоже сегодня не нашла. Ни в Ашане, ни в Спаре. Купила детское печенье "Бегемотик", они по форме похожи, но может для Тирамису нужно более хрустящее печенье?
А рецепт печенек тот же, что постом выше?
А рецепт печенек тот же, что постом выше?
И мне напишите, пожалуйста, рецепт печенья!))
ловите)
А напишите мне тоже рецептик, пожалуйста. Напряг что-то с готовыми печеньками в Печерах...
ловите)
Ага, спасибо :)
А у меня еще вопрос, не боитесь ли с сырыми яйцами готовить или чем-то их заменяете, тоже тирамису хочу
Делаю тирамису вот уже лет 5 - всё ок. Яйца мою с мылом под проточной водой, прежде чем разбивать их. Если все же боитесь, можно заменить на перепелиные.
Тоже маньяк тирамисушник.Для себя яйца сырые,рыночные,магазные,не мытые.Только в путь))).
я делаю на домашних, и мою их предварительно
Смотрела комаровского про сальмонеллез, так в домашних больше вероятность нахождения сальмонелл, а про перепелиные миф, что в них не бывает
комаровскому не верю
папа у меня пьет домашние яйца 10лет, и все хорошо)
папа у меня пьет домашние яйца 10лет, и все хорошо)
Из перепелиных буду делать, они не подвержены сальмонеллезу
подвержены
В горааздо меньшей степени :) И полезнее куриного оно. Перед использованием инфекционисты советуют тщательно помыть и подержать в содовом растворе
чем дольше находятся рядом с птичкой тем больше шансов,про пользу соглашусь))
Бум надеяться, что мало с птичкой они были ))
Сырые яйца можно заменить сливками.
а в какой пропорции?
200 -250г.
я без яиц делаю
сливки добавляю :-)
сливки добавляю :-)
а поделитесь, пожалуйста, рецептом, как без яиц делаете?
я обычно всё на глазок делаю))))...
маскарпоне, сливки и сахар.пудра
печенье савоярди и кофе
маскарпоне, сливки и сахар.пудра
печенье савоярди и кофе
Попробую со сливками. Уже купила 33%.Их надо взбивать вместе с маскарпоне или взбить, а потом добавить и смешать?
по отдельности)
Спасибо за идею, сделала со сливками... ммммм, вкуснотища, красотища, ели все- от мала до велика.
Подскажите,а крем прям густой должен получиться?Сливки до пены взбиваются?
Что то у меня сейчас они в пену не взбились (Теперь переживаю,что не встанет крем(
Что то у меня сейчас они в пену не взбились (Теперь переживаю,что не встанет крем(
На 250 г маскарпоне - 200 мл сливок (взбить с сахарной пудрой, а вот ее количество "на глаз"). В остальном все так же. Я всегда без яиц делаю.
спасибо) а сливки жирные, чтоб взбивать, да?)
Да, я взбиваю. Может быть, есть другие варианты :) 30-33-35-38%
Дд.Подскажите,а сливки прям должны в пену взбиться ?Сейчас готовила тирамису ,меня почему то сливки в пену не взбились,хотя жирные.Теперь переживаю,вдруг крем не встанет(Он у меня не густой получился(
И мне рецептик плиз
Я один раз не смогла купить савоярди, и вместо них положила полоски бисквитных коржей, которые готовые продаются по 3 штуки в круглой упаковке. Муж сказал, что это был лучший тирамису, который он к-л ел:) Ему верю, он много ездил по миру и много где его ел.
В следующий раз сделала на метровских савоярди, вкус совершенно другой, пустой какой-то.. упаковка эта до сих пор лежит, есть не хочу, а выкинуть жалко.. Ну и вместо куриных яиц использую перепелиные, на 1 куриное кладу 4 перепелиных.
В следующий раз сделала на метровских савоярди, вкус совершенно другой, пустой какой-то.. упаковка эта до сих пор лежит, есть не хочу, а выкинуть жалко.. Ну и вместо куриных яиц использую перепелиные, на 1 куриное кладу 4 перепелиных.
А коржи Вы вымачиваете в кофе или прямо так кладете? Все три за один раз уходят?
Личный опыт. Не вымачивайте бисквитные коржи в кофе. Размокнут. Лучше выложить слой и полить аккуратно сверху.
ЗЫ мне с савоярди больше нравится
ЗЫ мне с савоярди больше нравится
я их не вымачиваю, а очень аккуратно и быстро макаю в кофе, если одна сторона сильно пропиталась, то вторую уже не опускаю. А вообще у меня как то уже само получается их окунать, так чтобы потом не слишком размокли они. А уходят по-разному в зависимости от объема крема, но из трех штук на 500 гр маскарпоне оставалось от одного чуть больше половины. Тут опять же кто как любит, я люблю когда крема побольше:)
А подарите их мне,если выкинуть прям жалко,а есть не хо?!Мне очень надо!!
пожалуйста:) приезжайте)
Спасибо за совет про бисквитные коржи.
В Метро не было Савоярди, сделала на коржах, было ооооочень вкусно, через 10 минут десерта уже не было, все запросили рецепт.
В Метро не было Савоярди, сделала на коржах, было ооооочень вкусно, через 10 минут десерта уже не было, все запросили рецепт.
я рада:) у нас тоже десерт на двоих был заготовлен, муж подъедает остатки)
вкусная тема, отмечусь.
Вкусная-не то слово))) прощай балетная школа)))
после праздников скинем и восстановимся в школе ) будем еще прима - балеринами )
Ой... Каждый день себя этим успокаиваю)) Главное чтобы не примами в балете пышек....
хааа точно точно )))
савоярди и маскарпоне есть в метро, в ашане (фантастике).
В карусели купила сегодня маскарпоне 500гр за 300р:)) видимо тож тирамису теперь на нг будет
А я в ашане вчера за 160... Странный разброс цен.))
Эт точно:))) притом это акция еще была:))))
Круто, однако...
Я главное написала и засомневалась... Побежала чек смотреть-и правда 163 рэ. Хотя почему то раньше думала, что это 150 гр так стоит. Может тоже скидки какие...
Я главное написала и засомневалась... Побежала чек смотреть-и правда 163 рэ. Хотя почему то раньше думала, что это 150 гр так стоит. Может тоже скидки какие...
А печенье есть в Ашане, не подскажите? Савоярди
Нет, печенья вчера не нашла. Спрашивала у девочек там, говорят нет! И не знают бывает ли вообще...)))
Сейчас поеду в метро, если и там не найду, испеку сама по рецепту, который мне здесь написали.
Сейчас поеду в метро, если и там не найду, испеку сама по рецепту, который мне здесь написали.
В МЕТРО Савоярди лежит в хлебном отделе.
В МЕТРО на Мещере только большие упаковки-по 1,6кг.
Да,дороговато получится...
Сейчас в метро была, на мещере, купила упаковку 500 гр, что-то около 140 руб.
А вчера не было..хнык...
И сегодня в Метро не было. (((
Я тоже их сегодня там брала, было полно)
Сегодня нашла в ЕВРО на пр. Ленина. Упаковка 500гр/130р.
В Ашане всегда так 97р 250г, а 160р полкилловые.
а где их там искать? я сегодня и пряничный отдел обошла и с выпечкой.. в Фантастике в Ашане была
Сыр маскарпоне в сырном отделе, а печенья не нашла в ашане, но искала на Мещере.
Купила в метро, там было очень много в хлебном отделе.
Купила в метро, там было очень много в хлебном отделе.
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.