Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
творожок для грудничка .
Питание (все про детское питание)
39
73
Поделиться
Хочу спросить , какой творожок вы даете своим деткам до года ??
Молочной кухни у нас в Дзержинске нет , и я озадачилась , какой творожок давать.
Может быть посоветуете из тех которые есть в магазине , но меня смущает их длительный срок годности . Думала готовить самой из заквасок , но его из 1 л молока явно получиться не 50 г . Может быть знаете, сколько его можно хранить.
Вообщем, буду благодарна за любой опыт .
Молочной кухни у нас в Дзержинске нет , и я озадачилась , какой творожок давать.
Может быть посоветуете из тех которые есть в магазине , но меня смущает их длительный срок годности . Думала готовить самой из заквасок , но его из 1 л молока явно получиться не 50 г . Может быть знаете, сколько его можно хранить.
Вообщем, буду благодарна за любой опыт .
заморозить и разморозить маленький пакет кефира - как раз на один раз. по консистенции как всякие там агуши получается, но вкуснее
т.е. кефир густеет после разморозки?
вся вода стекает и остается творожок нежный-нежный
не знала. надо попробовать.
а можно в него( после разморозки) фрукт какой-нибудь добавить? и еще, какой жирности кефир лучше рать?
конечно можно - на ваше усмотрение.
жирность тоже на ваше усмотрение.
жирность тоже на ваше усмотрение.
А как размораживать? В микроволновке, в холодильнике или при комнатной температуре?
мы на полдник ели, поэтому размораживала просто в комнате: с утра достала - к полднику готово
век живи, век учись....Пошла замораживать
Ага, тоже захотелось проэкспериментировать
присоединюсь, известный способ, причем кефир для этого все знакомые берут городецкий
Плюс сюда. В Москве на молочной кухне дают Агушу, ав деревне у нас свежей агуши не найти, зато свежий кефир всегда есть. Замораживали городецкий, в стаканчиках, очень удобно.
Т.е. прямо в пластиковых стаканчиках, в которых он продается, ставить в морозилку?
Ага.
а потом просто сливать?
Потом эту кефирную ледышку переворачивали на марлю, сложенную в несколько слоев. Она тает, жидкость сливается, на марле остается комочек нежнейшего творожка. Главное не забыть и заранее вынуть из морозилки. Иногда покупали литровый кефир в пакете и в такой же пластиковый стаканчик наливали , ставили в морозилку.
Кстати, этот творожок можно использовать и как крем для торта.
Кстати, этот творожок можно использовать и как крем для торта.
а сколько примерно получатся творожка с одного пакета в 500 мл ???
ну как раз одна маленькая порция для ребенка до года. сколько там не взвешивала
у меня из литра кефира получилось 270 гр нежного творога, который получается как после блендера
я в шокееее. чудеса, я и не знала такого фокуса
Попробовала сделать в пятницу такой творог, по вкусу очень понравился, но в интернете не нашла, есть ли от него какая польза...
пользу нужно не в интернете искать :)
а почему ей не быть?
а почему ей не быть?
ну может подскажите, где тогда посмотреть про пользу?)
почему не быть, потому что проходит заморозку и все полезное умирает, нет? Я не знаю, вот и спрашиваю
почему не быть, потому что проходит заморозку и все полезное умирает, нет? Я не знаю, вот и спрашиваю
я тоже не знаю :)
но я сильно не заморачиваюсь над этим, потому что считаю пользу от всего, что не сами вырастили\надоили примерно одинаковой и считаю что тут гадай не гадай - не угадаешь кто где и что производил. Если над каждым продуктом так голову ломать можно с ума сойти :)
но я сильно не заморачиваюсь над этим, потому что считаю пользу от всего, что не сами вырастили\надоили примерно одинаковой и считаю что тут гадай не гадай - не угадаешь кто где и что производил. Если над каждым продуктом так голову ломать можно с ума сойти :)
Все таки нашла, что полезен:
Не теряет ли кефир полезный свойств при замораживании Беспокоиться не надо, кефир сохраняет все полезные молочно-кислые бактерии при заморозке. Именно так их и хранят на молочных комбинатах - при температуре минут 18-20 градусов С. А погибают кефирные бактерии, как раз, от жары, при нагревании до 45 градусов С и выше. Поэтому, наш домашний творог из замороженного кефира будет не только вкусен, но и полезен для желудка.
Не теряет ли кефир полезный свойств при замораживании Беспокоиться не надо, кефир сохраняет все полезные молочно-кислые бактерии при заморозке. Именно так их и хранят на молочных комбинатах - при температуре минут 18-20 градусов С. А погибают кефирные бактерии, как раз, от жары, при нагревании до 45 градусов С и выше. Поэтому, наш домашний творог из замороженного кефира будет не только вкусен, но и полезен для желудка.
отлично. вот видите, зря беспокоились :)
у меня вместо творожка получилась простокваша, что я делаю не так?))))
я не волшебник, я только учусь (с)
я не вижу что вы делаете не так :)
я не вижу что вы делаете не так :)
заморозила, разморозила, открыла
сверху что-то вроде сыворотки, остальная субстанция как простокваша, никак не творожок.
мне кажется, мое понятие творожок отличается от Вашего и я не буду больше кефир морозить))))
просто интересно у всех получилось и все довольны....)))
сверху что-то вроде сыворотки, остальная субстанция как простокваша, никак не творожок.
мне кажется, мое понятие творожок отличается от Вашего и я не буду больше кефир морозить))))
просто интересно у всех получилось и все довольны....)))
с понятиями у меня все нормально :)
просто надо было сначала открыть пакет, а только потом размораживать - тогда бы у вас и получился творожок.
а вашим способом именно простокваша и получится - стекать-то сыворотке некуда
просто надо было сначала открыть пакет, а только потом размораживать - тогда бы у вас и получился творожок.
а вашим способом именно простокваша и получится - стекать-то сыворотке некуда
Даю по согласованию с гастроэнтерологом обычный обезжиренный, хорошей марки, с маленьким сроком хранения.
Полёт нормальный.
У нас тоже молочной кухни в Кстово нет.
Полёт нормальный.
У нас тоже молочной кухни в Кстово нет.
А хорошей марки - это какой?
я исходила из срока годности, чем меньше, тем лучше
"нашей" маркой в итоге стал творог "Нижегородский". Кстовского МК
"нашей" маркой в итоге стал творог "Нижегородский". Кстовского МК
Нам в роддоме давали ряженку и кефир кстовские. Блин, такие вкусные, а в магазинах найти не могла... Где его брать-то? Или как упаковки выглядят хоть. Может,не туда смотрю
Спасибо! Визуально проще найти будет ) Тем более стаканчик
Не найду что-то картинку
ТМ "нижегородский"
Синие такие пачки, беру в магните, пятерочке.
Молоко у них отличное и масло тоже.
(Ттт чтоб не сглазить, не испортились)))))
ТМ "нижегородский"
Синие такие пачки, беру в магните, пятерочке.
Молоко у них отличное и масло тоже.
(Ттт чтоб не сглазить, не испортились)))))
Надо будет прицениться ) Особенно к маслу...)
в магните по акции можно по 50 с чем-то урвать
а так 65 примерно
а их простоквашу я вместо сметаны покупаю
на вкус один в один, только жирность 8,5
а так 65 примерно
а их простоквашу я вместо сметаны покупаю
на вкус один в один, только жирность 8,5
Это вы про Приволжский наверно?)
тьфу!!!!!!!!!!!!
стыдобаааа))))) кстовчанка блин)))))
конечно же, Приволжский! спасибо
стыдобаааа))))) кстовчанка блин)))))
конечно же, Приволжский! спасибо
Бывает)) а мне вот масло почему-то у них не нравится, прям привкус какой-то
Мы кстовское масло берем в желтой фольге с пингвином, а в серебристо-синей фольге, которое "Приволжским" назвали тоже меньше нравится, хотя и то и то - кстовское.
С пингвинами даже не видела
это да , я тоже считаю , что лучше дать магазинный с ебольшим сроком годности . Сама сыну давала шахунский сырок обезжиренный . Но это уже ближе к годику . А вот сейчас для прямо для начала введения творога , задумалась .
Я с семи месяцев, другого он не пробовал)
"Крепыш" покупала. У него вроде небольшой срок годности. Он в Спарах водится.
С удовольствием кушал Тёму. Агушу не любил- кислая слишком. А вообще, я из кефира морозила
Городецкий. Самодельный творог сын не стал есть, плевался.
а из заквасок не пробовали ??
Нет, не особо заморачивалась, если честно. Потому что делаешь этот творог, и все собака в результате съедает)) А Городецкий вкусный, я его сама с удовольствием даже без сахара ем.
Любой давала, "Тема", "Агуша", "Крепыш", не заморачивалась.
Покупаю рыночный. Разбавляю снежком или молоком и добавляю замороженные ягоды - все в блендер.
Ой, я рыночный только для запеканки или сырников беру. Думок много от него, кто делал, как и чем )))
Покупала крепыш, агушу, тему..не парилась короче) иногда городецкий кефир замораживала, потом вываливала на марлю в сито, получалась порция творожка грамм 50.
а кефир городецкий - маленький стаканчик ?? замораживали ??
А я вот чего то запарилась к третьему ребенку )) , самой смешно , но вот так .
А я вот чего то запарилась к третьему ребенку )) , самой смешно , но вот так .
Прям так, купила и кинула в морозилку стаканчик, скорее всего большой. На начало прикорма, наверно и маленького сначала хватит, там получится "кот наплакал"))
ага , вот тоже так и решила, попробую так , чтобы с заквасками не морочиться по началу . а потом посмотрим .
Да, тут все просто, я прямо на ночь закидывала, утром ставила стекать.
под ночь , туплю , а куда ставили стекать ??
Выше писала) ставлю кастрюльку, на нее сито, в него марлю, вываливаю замороженый кефир и жду, пока стечет сыворотка, а творог будет в марле)
Мы ели Тёму классический,и сейчас иногда едим.
С года с молочки ели,раньше давились. А еще муж научился делать из молока и кефира вкусный творог)
С года с молочки ели,раньше давились. А еще муж научился делать из молока и кефира вкусный творог)
Делаю сама из заквасок в йогуртнице. 6 стаканчиков по 100 грамм получается. Съедает вся семья, кто так, кто с сиропом, кто с фруктами. Младшего начала с 8 месяцев прикармливать вначале йогуртом из заквасок, потом творог добавила. Иногда творожок смешивают с фруктовым пюре, иногда с бананом, но он и в натуральном виде хорошо его ест. Когда лень бывает делать, покупаю Крепыш, продаётся в Атаке и Ашане, там дешевле, чем в в Спаре. С магазинного творога и рыночного было разжижение стула, поэтому чаще всего едим домашнего приготовления. Закваски покупают на СП, есть специальные для маленьких детей.
то есть вы делаете именно из закваски йогурт ??? и не творожек ???
Из закваски творожной творог, из йогуртовой йогурт ))) Особенно ребёнок полюбил наринэ, что-то среднее между йогуртом и кефиром. В йогуртнице специальные стаканчики для того, чтобы делать творог. Вот вчера делала как раз творог. Стаканчик был полный, после стекания остаётся 100-110 грамм.
Я делала творожок из городецкого кефира, как выше уже написали. Мне больше нравилось в маленьких стаканчиках, т.к. в большом очень долго размораживался. Утром выставляла из морозилки и к полднику получался нежный и мягкий творожок. Смешивала с детским фруктовым пюре из баночки или коробочки. Сын ел с удовольствием до 2-х лет точно.
А он просто в баночке получается? Больше ничего делать не надо? на марлю не надо откидывать ну как обычно, чтобы вода стекла??
Надо. Но я с марлей не заморачивалась. Брала обычное сито с полукруглым дном только, не с плоским, ставила его над кастрюлькой. В сито стаканчик замороженный. Лишняя вода стекала, оставался творожок.
Спасибо)
Даю "Тёму" классический, срок годности не большой, ребенку нравится) начинали с полчайной ложки, потом увеличивали количество, доводя до 50 гр в день.
20 дней
$-)
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.