Ощущается как +7

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Заготовки на зиму. Помидорки дольками.

ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)

603

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Tiggi

10.09.2020

Это единственный рецепт, который я смогла адаптировать для закаток с применением не уксусной эссенции 70%, а уксуса 9%. У меня нет возможности купить эссенцию, а такие помидорки всегда получаются очень вкусными.

Расчёт делается на банку 0,7 или 0,8 литров. Общего веса заготовки нет.
Порезать помидорки на 2-4 части, удалить плодоножки.

На дно стерилизованные банки положить 5 горошин черного перца, половину лаврушки, 1 дольку чеснока, 1 ст.л. подсолнечного масла.

По плечики банки положить помидорки. Без фанатизма, не утрамбовывая, но слегка прижимая. А впрочем, как получится, всё равно будут вкусные.

Приготовить рассол:
1,4 литра воды
2 ст.л. соли
4 ст.л. сахарного песка.
Рассол вскипятить, залить помидорки. Тоже по плечики.

Банки стерилизовать 7 минут после закипания. Потом в каждую банку добавить 1 ст.л. уксуса 9%. И закатать. Держать в теплом месте до остывания.

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Bupyc

10.09.2020

Когда достаёшь из банки в кашу не превращаются?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Tiggi

10.09.2020

Нет. Даже если они водянистые изначально.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сюзаннаа

11.09.2020

Почему нет возможности купить? В магазине стоит уксус и 70%, и 9%.
Мы такие перестали делать, мне вкус масла не нравится. Но конечно, у всех разные предпочтения.

У нас хорошо идут помидоры с чесноком. Целиковые. К обычному рецепту солёных помидор добавляется столовая ложка тёртого чеснока. И рассол подчистую выпивается)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Мой малыш - Основной вставить зубы - Zabavuchka-net 01.05.2024 в 16:23:45 52

Бабский форум Прошу Вас о помощи - avemedev 01.05.2024 в 07:38:08 2

Девушка за рулем Помогите, пожалуйста. - avemedev 30.04.2024 в 22:57:29 1

Мой малыш - Объявления: детская обувь Полуботинки Болеро р35 д/д и Кроссы Зебра р35 уни, новые - АленаТ 30.04.2024 в 20:41:09 5

Мой малыш - Объявления: детская одежда Одежда д\д р92-140; все сезоны - АленаТ 30.04.2024 в 20:40:05 40

Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Велосипед Trek Mystic 16 дюймов, с допколесами - Рыжая Бесь 30.04.2024 в 19:14:33 1

Школьный форум Услуги репетитора (математика и физика). Приокский район - home teacher 28.04.2024 в 09:34:14 106

Мой малыш - Объявления. Общий Наборы для вышивания - Лиза-Валентина 26.04.2024 в 08:36:14 12

Особые дети Стоит ли продлить инвалидность ребенку в 18 лет. - alenamaxim 22.04.2024 в 21:58:17 17

Наши дети Какого цвета костюм выбрать семилетней дочке? - anna1458@rambler.ru 19.04.2024 в 18:29:50 4

Объявления на НН.РУ - Для детей

Добавить объявление

Б/у сандалии Тотто, р.20

Ортопедические б/у сандалии Тотто. Размер 20, по стельке 13 см. Натуральная кожа. 300 рублей. Забирать - Автозавод (Соцгород 2),...
Цена: 250 руб.

Джинсы JeeJay 158

Джинсы Глория джинс широкие, трубы, в отличном состоянии, высокая посёлка, талия примерно 65 см, размер 158 +, длина в пол.
Цена: 800 руб.

Большой детский деревянный манеж 1,5х1,5м с калиткой для двойни

Большой детский деревянный манеж 1,5х1,5м с калиткой (24500 руб) манеж на заказ по индивидуальным размерам. Большой детский деревянный...
Цена: 24 500 руб.

Новые брюки STILNYASHKA, р.164

Новые классные брюки STILNYASHKA. Размер 164. Цвет: синий в клетку. Состав: 100%полиэстер. Померить - Автозавод (Соцгород 2), без...
Цена: 1 100 руб.