18+ Покупаем Вместе: форум совместных покупок "Покупаем Вместе"

Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
0
Архивная Тема

Отзывы.Радость кондитера.Всё,чего нет в магазинах,но очень необходимо для красивой и удобной кулинарии и хлебопечения-3

docpantera 26.04.2013 «ответить»
Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Девочки,открываю новую тему с отзывами,т.к. предыдущие ушли в архив))))))).

Вот мой последний тортик:
http://www.nn.ru/~gallery157166?MFID=98191&IID=7102757
Мастика смесь из Визьен и Сатин Айс,фигурки готовые сахарные,озеро из Изомальта.
turbodizel 26.04.2013 «ответить»
а это мои,ну не все конечно,некоторые вы видели,а некоторые нет))))))))
http://www.nn.ru/~gallery117439?MFID=321148
docpantera 27.04.2013 «ответить»
Красота)))).
dia3009 26.04.2013 «ответить»
Вот такие цветочки получаются из вырубки "подсолнух". Я вообще в восторге от этой вырубки. Спасибо Танюше!!!!
http://www.nn.ru/~gallery142283?MFID=247073&IID=6684310
И сам тортик:
http://www.nn.ru/~gallery142283?MFID=247073&IID=6684311
docpantera 27.04.2013 «ответить»
Здорово,пользуйтесь на здоровье))).
LyuFa 27.04.2013 «ответить»
Девушки, какие же вы все умницы!!! Такая красота в галереях. А я готовить совсем не умею.... Могу только шоколад показать. Шоколад очень вкусный. Таня, спасибо Вам огромное за такую закупку!
http://www.nn.ru/~gallery147844?MFID=337022
docpantera 27.04.2013 «ответить»
Ничего себе-не умею)))))))))),да это просто красотища)))))))).
А я ещё и в живую часть этого видела-очень здорово!!!!!!!!!!!!
LyuFa 27.04.2013 «ответить»
Спасибо большое:)) Но я действительно не умею. У меня муж хорошо готовит. Он меня через 3 дня после свадьбы с кухни выгнал:) Шоколад-то готовый. Я ж его только растапливаю и заливаю в формочки - больше ничего:)
turbodizel 27.04.2013 «ответить»
красотища какая,вы мастерица)
LyuFa 27.04.2013 «ответить»
Спасибо большое:)) Только никакого мастерства тут не требуется:)
turbodizel 27.04.2013 «ответить»
давайте учите тогда)
LyuFa 01.05.2013 «ответить»
Да чему тут учить, все до безобразия просто:))
Вам понадобятся формочки из пищевого силикона. Формочки 3D (например,котенок, снеговик) составляются из двух половинок, Вам надо будет их стянуть резинками (в канц.товарах продаются). Иначе формочка начнет разъезжаться под тяжестью шоколада. Шоколад немецкий - темный "Бонн" и белый "Кортина" - в закупке у Тани:)))
Я шоколад растапливаю в турках из нержавейки - наливаете в кастрюлю воды, доводите до кипения, огонь убавите, чтоб не бурлило, опускаете в воду турку с
наломанным шоколадом (чтоб примерно половина турки была в воде) и растапливаете, помешивая, пока шоколад не разойдется. Крупные детали в формочке просто заливаете шоколадом из турки, мелкие прорисовываете кисточкой. Кисть купите хорошую, чтоб волоски не вылезали. Вот Вы одним цветом формочку обработали и ставите застывать в морозилку. Когда застынет, достали из морозилки и залили все шоколадом другого цвета. Попутно можно добавить орехи (курагу, чернослив, изюм -вообщем, что душа пожелает:)) И опять ставите в морозилку застывать. Когда все застынет вытряхните шоколад из формочек (из силикона обычно нормально вытряхивается) и держите готовый шоколад в холодильнике. Он тает очень быстро. Все:)))
turbodizel 01.05.2013 «ответить»
будем пробовать
LyuFa 02.05.2013 «ответить»
Покажите потом:)
Lenochekss 27.04.2013 «ответить»
Татьяна, огромное Вам спасибо за эту сказочную закупку, теперь нашей фантазии некогда отдыхать, а аппетиту "домашних" нет предела!!!
docpantera 27.04.2013 «ответить»
О,с красной машиной вообще здорово получилось))))))).
Lenochekss 24.05.2013 «ответить»
и вот такой ещё )))
Lenochekss 25.05.2013 «ответить»
Этот тортик (мой самый первый торт украшенный полностью мастикой) украшала с помощью мастики "Визьен", ооочень эластичная, лепить из неё одно удовольствие.
docpantera 25.05.2013 «ответить»
Ой,что-то я ваш этот тортик не заметила)))),такой красивый)))),как будто всю жизнь из мастики тортики делаете))).
superpups 27.04.2013 «ответить»
Вот первый раз с мастикой работала. Детю на ДР
dia3009 27.04.2013 «ответить»
Здорово у вас получилось!!! Не скажешь, что первый раз))
turbodizel 27.04.2013 «ответить»
красиво,фантазия у вас есть))))))))))
superpups 27.04.2013 «ответить»
Спасибо.
Это не моя фантазия, идею в нете нашла.
superpups 28.04.2013 «ответить»
А этот с подружкой на ДР ее мужа делали.
Мы любители, не профессионалы. Поэтому не судите строго.
Лисёнчик 29.05.2013 «ответить»
Класс!!!
Madness 28.04.2013 «ответить»
у меня из закупки немного, фигурки и цветной песочек. Идея позаимствована с сайта :). Фигурки не все симпатичные, конечно. На картинке сайта-значительно лучше. Но в целом смотрится замечательно. И делается такое украшение очень быстро.
docpantera 01.05.2013 «ответить»
У Вас очень даже симпотичный тортик получился)))).
Да,фигурки все разные))).Те,которые подешевле,наши,они и внешне поскромнее))).У итальянцев очень симпотюлишные фигурки(я вот от Белоснежки и семи гномов просто тащусь,домики очень интересные),но у них и цены уже совсем другие))).А вот деревья красивые и на вкус приятно есть)))
madness 01.05.2013 «ответить»
вот на сайте фотки зоопарка другие кстати или там итальянские фигурки? Деревья, да, мне понравились больше
docpantera 01.05.2013 «ответить»
Конечно,там другие совсем)))))),они дорогие)))),у них цены такие же,как у Белоснежки)))).А это наш эконом-вариант)))).
А итальянские фигурки все очень красивые)))).
Вы этот зоопарк имеете в виду?
Madness 03.05.2013 «ответить»
да-да! эх, не знала я про разное происхождение :) ну, ладно, на будущее)
Timiryazeva 11.05.2013 «ответить»
Спасибо Вам за такую прекрасную возможность побаловать близких домашней кулинарией!

PS: писала Вам в личку вопрос про заказ к началу июля, успеем в следующий выкуп или не надеяться?)
docpantera 11.05.2013 «ответить»
Оо,классно,прикольный футбол)))))).
Сейчас приват разгружу))))).
Timiryazeva 11.05.2013 «ответить»
Это вафельная пластина, по краям маленькие безешки (вкусные очень, кстати) тоже из закупки. Украшение заняло считанные минуты, а впечатнений у детей просто уйма) Наперебой требовали отрезать каждому конкретную машинку. Взрослым пришлось довольствоваться "небом"))))
docpantera 25.05.2013 «ответить»
Здорово))).
2bANNdita 12.05.2013 «ответить»
Спасибо за мастику, творить с ней оч. приятно было.
docpantera 25.05.2013 «ответить»
У Вас прям как настоящий из мастики получился))).
vasska 21.05.2013 «ответить»
Вот моя проба пера: тортики на годовасие сыночку. Голубой с оранжевым - маленький, см 10 в диаметре, а с кружочками - большой, кг 2, наверно. Под мастикой - рыжик с заварным кремом:)
docpantera 25.05.2013 «ответить»
Нежно))).
vasska 25.05.2013 «ответить»
Спасибо:)
Timiryazeva 25.05.2013 «ответить»
Красиво!
vasska 25.05.2013 «ответить»
Спасибо! Побоялась с первого раза браться за сложные украшения, но и этот вариант мне тоже очень по душе оказался:)
osp6 24.05.2013 «ответить»
Татьяна, добрый вечер, посмотрев на все шедевры, захотелось тоже сыночка удивить, следовательно вопрос- сколько мастики нужно на торт примерно магазинного диаметра? Заранее спасибо.
docpantera 25.05.2013 «ответить»
Ну грамм 500 то точно надо))).
osp6 25.05.2013 «ответить»
Спасибо.
eiskhakov 26.05.2013 «ответить»
Татьяна хочу сказать огромное спасибо за сбор кондитерки!!!!!!!!моё хобби началось раньше вашей закупки, в нижнем очень трудно что то купить в этом направлении, но благодаря вам все продолжилось!!!
С П А С И Б О !!!!
в моём каждом торте есть что то "от Вас"
www.nn.ru/user.php?user_id=137368&page=gallery
docpantera 26.05.2013 «ответить»
))))
Вот и у меня так))),хобби появилось,а где что купить для него-не знала.Вот и решила закупку организовать))).
vasska 26.05.2013 «ответить»
Вот тортик номер 2 - тоже без особых сложностей. Мастику только пришлось поэкономить, поэтому складки получились :(
docpantera 26.05.2013 «ответить»
Классно)))),на фото на шляпку похож))).
vasska 26.05.2013 «ответить»
Да он и получился похож на самом деле...Хотя даже в виде шляпки ему было неплохо:))
Лисёнчик 29.05.2013 «ответить»
И я что ль похвастаюсь :)
Из последних...
Лисёнчик 29.05.2013 «ответить»
Лисёнчик 29.05.2013 «ответить»
vasska 29.05.2013 «ответить»
о боже мой - вот это красотища!!! единственный недостаток этих тортов, мне кажется - то, что ими хочется не питаться, а любоваться!!! есть такое произведение искусства просто жалко!
кстати, а что под мастикой?:)
Лисёнчик 29.05.2013 «ответить»
спасибо! :)
под мастикой... вы имеете ввиду начинка тортов?
vasska 29.05.2013 «ответить»
ну да, и начинка, и коржи.
Лисёнчик 29.05.2013 «ответить»
Ой, я не помню уже где какие. Можете посмотреть в моей галерее - начинки подписаны под фото.
Распространенными являются Рафаэлло с бананами и персиками, Панчо, Рыжик, Медовый персик, Черный лес, Чиз-Кейк, Три шоколада... Ну и т.д. :)
vasska 30.05.2013 «ответить»
посмотрю! ну красота просто неописуемая!:)
dia3009 29.05.2013 «ответить»
А чем сделана надпись "Любимый.."?
Лисёнчик 29.05.2013 «ответить»
на мастике штампиками алфавит, потом пищевыми красителями.
dia3009 30.05.2013 «ответить»
А где штампики нашли?
Лисёнчик 30.05.2013 «ответить»
Я брала в инет магазине. Но видела несколько раз в книжном магазине Дирижабль.
docpantera 30.05.2013 «ответить»
Я где-то даже видела закупку,то ли на ПВ,то ли на Рукодельном,где эти штампики собирают)))),сейчас попробую найти)))).У самой тоже себе никак руки не дойдут купить))))).
dia3009 30.05.2013 «ответить»
Тогда ссылку мне киньте, если найдете)
docpantera 29.05.2013 «ответить»
Розы красивущие))).
Лисёнчик 29.05.2013 «ответить»
Спасибо! Сделаны при помощи ваших вырубок :))
docpantera 30.05.2013 «ответить»
Я рада)))))))),вот такие использовали?
Лисёнчик 30.05.2013 «ответить»
да, как раз оба набора у вас брала.
docpantera 30.05.2013 «ответить»
А я что-то розы всегда просто из кружков делаю)))).Пятилистник идёт только на небольшие розочки)))),а кружками любой размер можно сделать))).
Лисёнчик 30.05.2013 «ответить»
А я сначала пятилистник, а потом кружки, если надо большие розы.
Вот если бы еще пятилистники были большие - просто сказка была бы! Ими удобнее и быстрее делать.
docpantera 30.05.2013 «ответить»
Ага,согласна))).
dia3009 29.05.2013 «ответить»
Такая красотища!!!!!
Лисёнчик 29.05.2013 «ответить»
Спасибо!
миля 30.05.2013 «ответить»
Здравствуйте,у вас безумно красивое оформление тортиков,прям глаз не оторвать ;)
А как вы сделали ручку у корзины с розами, там внутри проволочка специальная?
Лисёнчик 30.05.2013 «ответить»
Нет, без проволочки. Просто слепила ручку заранее, она высохла, а прикрепляла к корзине на деревянные шпажки :)
daikiri 08.06.2013 «ответить»
а вот мои тортики:) на пиратском тортике фигурки - Таниных рук дело:)
docpantera 10.06.2013 «ответить»
Классные,особенно с футболистами)))).
daikiri 08.06.2013 «ответить»
пиратский;)
docpantera 10.06.2013 «ответить»
Точно-точно,было дело когда-то)))).
vasska 10.06.2013 «ответить»
я - "торточайник" :)
docpantera 10.06.2013 «ответить»
Очень мне нравится эта идея-тортики-чайники).
vasska 10.06.2013 «ответить»
а я его выбрала из нескольких понравившихся идей - очень уютно для 34хлетней годовщины свадьбы:)) только поняла, что мастики надо покупать с запасом - на этот опять пришлось экономить:((( Поэтому и чайник - я!
docpantera 10.06.2013 «ответить»
)))))))))))
Да,чтобы мастика ложилась ровно,она не должна быть экстра-тонкой)))),по этому,Вы правы,надо с запасом брать))).
Но тортик хорошенький))).
vasska 11.06.2013 «ответить»
Спасибо,Татьян:)
docpantera 17.06.2013 «ответить»
Девочки,сделала быстро-быстро вот такой тортик))),очень ярко получилось)))).
Использовала крупные и мелкие сердца+ пластину Минни Маус)))).
druzdik78 18.06.2013 «ответить»
а вот мои тортики,спасибо большое Татьяне за такую закупку!
druzdik78 18.06.2013 «ответить»
и еще, наконец начала собирать свою галерею
docpantera 19.06.2013 «ответить»
Пеките на здоровье)))))).
Timiryazeva 19.06.2013 «ответить»
Белоснежка и 7 гномов)
docpantera 19.06.2013 «ответить»
Вот это красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Скажите,правда ведь суперские фигурки?
Вот реально,при наличии таких фигурок торт на заказ заказывать не надо,самим всё не трудно сделать))))))).
Timiryazeva 19.06.2013 «ответить»
Да, очень красивые. Но нужно учитывать что они ооооочень хрупкие. Я умудрилась пока вынимала из пакетиков одному оторвать голову, другому ноги, третьего вообще уронила и напополам) кое-как прилепила к торту, детки всеравно махом все это расхватали и сгрызли)
docpantera 19.06.2013 «ответить»
А этого не надо бояться))))),они да,хрупкие,и правда,но каплей айсинга прекрасно сцепляются,если что)))
Lenochekss 19.06.2013 «ответить»
Огромное спасибо вам за такое "открытие" для меня, как агар-агар (до вашей закупки вообще и не знала что это такое и с чем его едят), а теперь балую своих домашних вот такими корзиночками каждые выходные)))))))))
docpantera 19.06.2013 «ответить»
Очень классно)))))).
А я до сих пор не знаю,что такое агар-агар)))))),я его ни разу не пользовала)))))))))))).
А такие корзиночки я с Астри желе делаю)))),очень быстро застывает и корзиночки не успевают размякнуть))).
Lenochekss 05.07.2013 «ответить»
Lenochekss 05.07.2013 «ответить»
а вот такой желейный тортик из агара пробовала в гостях - сууупер tasha108.ru/?p=2159
hadraty 19.08.2013 «ответить»
Татьяна!
Спасибо вам огромное за закупку!!! Так приятно стало украшать тортики:)))
Первый тортик делала совсем простой, так скажем, почувствовать мастику:))
http://www.nn.ru/~gallery101150?MFID=421819&IID=8603693

Второй уже поинтереснее:))
На нем мастика визьен белая, красители, готовая композиция "Мимоза" и сахарные бусины:
http://www.nn.ru/~gallery101150?MFID=421819&IID=8603699


Третий делала младшенькой на ДР, сначала хотела поставить пластиковую фигурку Минни, потом решила слепить сама, в процессе изготовления, решила не покрывать целиком мастикой, а оставить шоколад.
Цветочки делала вырубками для печенья, добавила сахарные бусины. В этот раз брала уже цветную розовую и черную мастику. Остальные цвета получались путем смешивания красителей.
http://www.nn.ru/~gallery101150?MFID=421819&IID=8603703
Кстати, торт получился очень вкусный ( со слов гостей:))
В нем изумительный шоколадный бисквит, персики и творожно-сливочный пышный крем.

Ну и имбирные домики, очень вписались снеговички и снежинки-посыпка,очень выручила серебряная подложка.
http://www.nn.ru/~gallery101150?MFID=421819&IID=8603695
docpantera 21.08.2013 «ответить»
Красота!!!!
По себе знаю,сколько радости всем приносят эти вкусняшки,особенно детям))))))))))).
schumics 22.08.2013 «ответить»
вот мой первый тортик)))
docpantera 22.08.2013 «ответить»
Ооо,такой весёленький получился))).
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Воск литейный, для ЛВМ. Модельный. МВС. Распродажа склада.

Воск литейный, для ЛВМ. Модельный. МВС. Распродажа склада. - Имеет уникальную форму выпуска-гранулы, они быстрее растапливаются при...
Цена: 250 руб.

Полипропилен Бален 030, ПП 250/270. Первичное сырьё Распродажа склада.

Полипропилен Бален 030, ПП 250/270. Распродажа склада. Распродажа первичных полимеров: - Красители суперконцентраты (СКП), мастербатч...
Цена: 120 руб.

Запасные части бульдозеров Liugong

Запасные части гусеничного хода, ножи отвалов, коронки рыхлителей бульдозеров Liugong CLG B160, CLG B230, CLG B260, CLG B320 со складов...
Цена: 24 000 руб.

Оформление резидентских виз в ОАЭ. ВНЖ Дубай

Здравствуйте! Меня зовут Александра, и я помогу оформить ВНЖ и резидентскую визу в ОАЭ. Расскажу все о переезде в ОАЭ. Выполню услугу...