Архивная Тема

Сбор заказов.Пакеты для копчения рыбы,мяса и овощей на природе и дома. Дачный сезон начинается.Раздачи через все ЦР.

Хуторянка 28.07.2015 «ответить»

Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Всем доброго времени суток! Меня зовут Евгения.

предыдущий сбор тут www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=30244933&topic_id=121053281

С наступлением дачного сезона предлагаю закупится очень нужными пакетами для копчения рыбы, мяса и даже овощей.
С пакетом для копчения Вы сами можете сделать все что Вам захочется :рыбу горячего копчения ,и мясо и шашлыки на шпажках с помидорчиками, лучком и болгарским перцем .
Пакет трех слойный с опилками ольхи, яблони и вишни , изготовленный из пищевой алюминиевой фольги ГОСТ 745-2003. Объем 6 литров , предназначен для копчения продуктов массой не более 1 кг. Пакет предназначен для приготовления продуктов горячего копчения в собственном соку.

Весь секрет быстрого, удобного и вкусного приготовления продуктов горячего копчения заключается в том, что опилки тлеют в течении 10-15 секунд в дальнейшем происходит процесс приготовления продуктов.
Дым от опилок поступает в камеру в первые секунды после засыпки его углями, а так как на пакете сделаны замки создается вакуум в камере пакета куда уложены продукты.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАКЕТА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ РЫБЫ И МЯСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ В ДУХОВОМ ШКАФУ
и рецепты тут

нажмите, чтобы увидеть спрятанный текст

Пакет предназначен для приготовления рыбы, мяса и овощей горячего копчения в собственном соку. Для этого необходимо разогреть духовой шкаф до 250 - 320 *С, предварительно уложив в пакет продукты которые хотели использовать для приготовления (когда развернете пакет обратите внимание на надпись <<верх>>, чтобы правильно воспользоваться пакетом и уложить продукты). Решетку в духовке надо расположить так чтобы она находилась на 20 см от верхней части духовки. После того как духовка нагреется до необходимой температуры уложите пакет на решетку

КОЛИЧЕСТВО ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРОДУКТОВ И ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Рыба____________________________________Курица , окорока куриные и т.д.
20-25 мин 500гр. __________________________30-35 мин. - 500 гр.
30-35 мин. - 1 кг.__________________________ 40-45 мин. - 1 кг.

Мясо свинины , говядины и т.д._________________ Овощи
30-35 мин. - 500 гр. ____________________________25-30 мин. - 500 гр.
40-45 мин. - 1 кг. ______________________________30-35 мин. - 1 кг.

РЕЦЕПТ:

1.Свежую рыбу почистить от чешуи и внутренностей, посолить и оставить на 30-40 мин. На бумажной салфетке или разделочной доске , для того чтобы соль удалила лишнюю жидкость из продута (также надо поступать и с мясом , только посоленное мясо со специями положите в пакет на 1 -1,5 часа ) после посыпать белым перцем (по вкусу можно добавлять другие специи и овощи ), затем уложить в пакет, завернуть открытый край пакета два раза сделав замок, положить на решетку в духовку. Через время определенное в таблице достать пакет, перевернуть его, надрезать по периметру или открыть замок на пакете и достать, приготовленный продукт.
2. При приготовлении шашлыков в пакете для копчения в духовом шкафу изменяется время приготовления для курицы и свинины - 20 минут, для телятины и баранины - 25 минут. Желательно использовать меньше овощей т.к. они скрадывают дым выделяемый опилками.

Для приготовления шашлыка на шпажках необходимо подготовить мясо. Нарезаем кусочками, затем посолив, посыпав приправой и добавив нарезанный лук кубиками таким размером чтобы его можно было вместе с мясом нанизывать на шпажки, сбрызнуть соком 1/2 части лимона и все перемешать. После этого всю массу можно поместить в пакет и завязать его, так мясо быстрее замаринуется. Затем чередуя мясо с овощами нанизываем на шпажки. Готовую шпажку с мясом и овощами укладываем в пакет. Разогрев духовку до максимальной температуры, укладываем пакет в духовку, при приготовлении будет запах копчения.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАКЕТА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ РЫБЫ И МЯСА НА ПРИРОДЕ
Для этого необходимо развести костер, предварительно уложив в пакет продукты. Когда костер прогорит, необходимо сдвинуть угли в сторону положить пакет на место костра и засыпать пакет углями. Так же можно использовать мангал для приготовления шашлыков.

Универсальность пакета в том, что для горячего копчения можно использовать свежепойманную рыбу, добытую на охоте дичь и купленные в магазине полуфабрикаты. Устройство пакета позволяет использовать свежезамороженные продукты.

1. закладка рыбы в пакет
2. исполнение замка на пакете
3. укладка пакета на место костра и засыпка углями
4. готовый продукт через 25 минут после укладки в угли.

Условия закупки:
- организатор - Хуторянка
- постоплата, оргсбор - 17%(только СБЕР)
- минималка 100 шт
- цена за 1 шт 70р.
- транспортные согласно правилам СП
- места раздач - все ЦР
- срок открытия закупки - 28 июля Стоп 9 августа, возможно продление в зависимости от набора минималки
- без рядов
- брак не меняют(думаю его и не будет)
Черный список не участвует

Как сделать заказ:
1. Заказ оставляем в галерее
2. Личные данные по форме https://docs.google.com/form...JMTGV3d3pFcmc6MQ
3. В теме отписаться, что сделали заказ

Для получения оперативной информации по закупке рекомендую подписаться на мой блог www.nn.ru/user.php?user_id=137747&page=blog

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
С 1 октября ЦР 2012 осуществляют выдачу только оплаченных заказов, т.е. перед тем как забрать свой заказ из ЦР Вам необходимо будет оплатить его на карту (только СБЕР), по пластиковой или временной карте распечатанной из портрета или по нику и номеру портрета.
Заказываем оставляем в галерее (ПЕРВОЕ ФОТО)
http://www.nn.ru/~gallery137747?MFID=338145
Всем удачного выбора и хорошего настроения! ¶

Хуторянка 28.07.2015 «ответить»

оригинал

Приглашаю в параллельно идущие закупки
От производителя хочунов:Амальтяшки, жители Амальтеи, спутника Юпитера.Понятные правила,веселые игры. www.nn.ru/community/sp/deti/?do=read&thread=30367365&topic_id=124414919
Многоразовые женские прокладки из бамбука и органического хлопка.Естественная гигиена, защита и здоровье для каждой женщины. www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=30391425&topic_id=125122945
Умные горшки для комнатных и уличных растений.Полив один раз в 24 дня! www.nn.ru/community/sp/stroika/?do=read&thread=30391439&topic_id=125123235 ¶

Wasilka 06.08.2015 «ответить»

. ¶

annyne 28.07.2015 «ответить»

заказ, данные есть ¶

Хуторянка 28.07.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 16.08.2015 «ответить»

ап ¶

Анилоп 28.07.2015 «ответить»

ДД! Заказ ¶

Хуторянка 28.07.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 28.07.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 28.07.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 29.07.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 29.07.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 29.07.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 29.07.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 29.07.2015 «ответить»

fg ¶

Хуторянка 30.07.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 30.07.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 04.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 30.07.2015 «ответить»

ап ¶

e_zykina 30.07.2015 «ответить»

Заказ ¶

Хуторянка 30.07.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 31.07.2015 «ответить»

ап ¶

SSS@sss 31.07.2015 «ответить»

заказ ¶

Хуторянка 31.07.2015 «ответить»

принято ¶

N@tochk@ 31.07.2015 «ответить»

Здравствуйте,заказ ¶

Хуторянка 31.07.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 01.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 02.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 03.08.2015 «ответить»

ап ¶

nastiko 02.08.2015 «ответить»

Заказ ¶

Хуторянка 02.08.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 02.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 03.08.2015 «ответить»

ап ¶

Zhannastan 03.08.2015 «ответить»

заказ ¶

Хуторянка 03.08.2015 «ответить»

принято ¶

marininia 04.08.2015 «ответить»

Добрый день, заказ, данные по форме. ¶

Хуторянка 04.08.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 04.08.2015 «ответить»

ап ¶

julkan 04.08.2015 «ответить»

заказ ¶

Хуторянка 04.08.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 05.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 05.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 05.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 06.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 06.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 07.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 06.08.2015 «ответить»

пр ¶

Хуторянка 06.08.2015 «ответить»

ап ¶

Wasilka 06.08.2015 «ответить»

Добрый вечер, заказ, данные есть ¶

Хуторянка 06.08.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 09.08.2015 «ответить»

fg ¶

Alusha.63 07.08.2015 «ответить»

заказ, данные по форме ¶

Хуторянка 07.08.2015 «ответить»

принято ¶

aloe 07.08.2015 «ответить»

заказ, данные по форме ¶

Хуторянка 07.08.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 08.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 09.08.2015 «ответить»

ап ¶

Эрен 09.08.2015 «ответить»

заказ ¶

Хуторянка 09.08.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 09.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 10.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 10.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 11.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 11.08.2015 «ответить»

ап ¶

ЛеЛо 12.08.2015 «ответить»

заказ ¶

Хуторянка 12.08.2015 «ответить»

. ¶

Хуторянка 12.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 12.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 12.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 13.08.2015 «ответить»

ап ¶

7Т 13.08.2015 «ответить»

Заказ. Данные есть ¶

Хуторянка 13.08.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 13.08.2015 «ответить»

ап ¶

kato777 13.08.2015 «ответить»

заказ ¶

Хуторянка 13.08.2015 «ответить»

принято ¶

Хуторянка 14.08.2015 «ответить»

Ап ¶

Хуторянка 14.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 15.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 15.08.2015 «ответить»

ап ¶

Хуторянка 16.08.2015 «ответить»

Стоп!отказы не принимаю. ¶

Хуторянка 17.08.2015 «ответить»

в пристрое будет зо шт ¶

Хуторянка 17.08.2015 «ответить»

Счёт оплачен ,ждем раздач. ¶

Хуторянка 24.08.2015 «ответить»

Раздачи www.nn.ru/community/sp/razdachi/?do=read&thread=30452887&topic_id=126915809 ¶

18+ Совместная покупка: взрослый: по фильтру тем можно выбрать необходимые Вам категории товаров

Сбор заказов.Пакеты для копчения рыбы,мяса и овощей на природе и дома. Дачный сезон начинается.Раздачи через все ЦР.

Объявления на НН.РУ - Покупки