Авто
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
Заготовки
0
41
Поделиться
Дорвалась до сахара по 46 в Государе, поэтому сейчас варенье перетираю)) малиновое) До того сварила землянику.
Малины в этом году много, решили не варить, а просто 1:2 перетереть до мармеладного состояния, да так и оставить.
Кабачки поспевают, но пока мы их так хрумкаем:)) Недавно натолкнулась на наилегчайший рецепт икры, невестка обозвала ее "как нефиг делать")) Вот ею и промышляем:) Уходит влет)) Рецепт с Поваренка:
Кабачок -- 2 шт
Перец болгарский -- 1 шт
Морковь -- 1 шт
Лук репчатый -- 1 шт
Помидор -- 2 шт
Масло подсолнечное -- 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Помыть овощи.
Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания. В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю.
Сока иногда бывает слишком много, рекомендуют его слить, добавить его потом, если нужно.
Овощи пюрировать блендером, или через мясорубку. Если нужно добавить соль и перец.
ВСЁ!!! Минимум затрат времени. На выходе наивкуснейшая, диетическая икра.
От себя -по вкусу - "ряжский погребок" отдыхает, мырешили попробовать её довести до ума в казане и закатать на зиму)
Малины в этом году много, решили не варить, а просто 1:2 перетереть до мармеладного состояния, да так и оставить.
Кабачки поспевают, но пока мы их так хрумкаем:)) Недавно натолкнулась на наилегчайший рецепт икры, невестка обозвала ее "как нефиг делать")) Вот ею и промышляем:) Уходит влет)) Рецепт с Поваренка:
Кабачок -- 2 шт
Перец болгарский -- 1 шт
Морковь -- 1 шт
Лук репчатый -- 1 шт
Помидор -- 2 шт
Масло подсолнечное -- 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Помыть овощи.
Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания. В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю.
Сока иногда бывает слишком много, рекомендуют его слить, добавить его потом, если нужно.
Овощи пюрировать блендером, или через мясорубку. Если нужно добавить соль и перец.
ВСЁ!!! Минимум затрат времени. На выходе наивкуснейшая, диетическая икра.
От себя -по вкусу - "ряжский погребок" отдыхает, мырешили попробовать её довести до ума в казане и закатать на зиму)
Прикольный рецепт, возьму на заметку.
Тоже кабачки люблю, в любом виде.
Тоже кабачки люблю, в любом виде.
А на нас уже мужики дома дуются))) Мы себе запечем кабачков в духовке с сыром, яйцами, помидорами и творогом - и чудненько))) А им же мяса подавай)
Классный рецепт! :)
И легкий) Мне понравилось, что стоять и мешать вообще не надо)) Единственно - воды очень много, сливать надо всю.
Я б на этой воде супчик сварила :-[
:)) ну вот с одной порции где-то полтора стакана слилось...
*write*
Утащила в закладки. Люблю кабачковую икру, но делать её не люблю.
Я тоже)))) А это - прям как песня))
Я в этом году ягоды замораживаю, варенье с того года осталось еще. А так в основном все едим, впрок витаминами наедаемся).
Жаль морозилка не безразмерная. :)))
вот поэтому и я мечтаю о морозильной камере. Но цены на них :(
А я о кладовочке... :)))) ну и в ней, чтобы морозильная камера была. :))
а ещё лучше чтобы две))
и в кладовочке погребок :-D
и в кладовочке погребок :-D
Да-да, и погребок, непременно. :)))
Помидорки и огурчики, буду делать лечо и 4x4 (морковь, помидор, лук, перец)
Всякие вареньица и джемы больше люблю заготавливать
и настоечки, наливочки и ликерчики
Всякие вареньица и джемы больше люблю заготавливать
и настоечки, наливочки и ликерчики
Дело хорошее. :-D
а что за 4*4?
Салат на зиму, где берется 4 помидора, 4 луковицы, 4 перца, 4 морковки
и что с ними делать?)
Овощи настрогать по желаемому манеру) сложить в кастрюлю, добавить 80 г воды, 80 г раст. масла, 0,5 ст.л. соли, 50 г сахара, 80 г 9% уксуса. Варить на медленном огне 20 минут с момента закипания, разлить по банкам, закупорить, укутать до остывания.
размер овощей м.б. разным)
вы уже заготавливали по данному рецепту?
вы уже заготавливали по данному рецепту?
расчет на овощи средней величины.
Да.
Да.
резаных салатов дофига осталось с прошлого года) плохо ели почему-то...
в этом году буду делать маринованные огурцы-помидоры-ассорти, порцию лечо и порцию "анкл бенц";
лисичек уже привезли 4 ведра и нажарили впрок...
варенье варится соответственно ягодам, завтра закатаю тройку банок вишнёвого компота - вишня мелкая и кислая. не для варенья...
всё храню в кладовке при комнатной температуре...
в этом году буду делать маринованные огурцы-помидоры-ассорти, порцию лечо и порцию "анкл бенц";
лисичек уже привезли 4 ведра и нажарили впрок...
варенье варится соответственно ягодам, завтра закатаю тройку банок вишнёвого компота - вишня мелкая и кислая. не для варенья...
всё храню в кладовке при комнатной температуре...
У меня тоже салаты как-то не в ходу. :) Только я сама лично ем лечо и перец в меду. :))) Зато соленые помидоры и огурцы соленые-маринованные обожают все. :)))
Из меня хозяйка еще та:) поэтому только сушу и замораживаю
а всякие вкусности, типа варений и солений готовят мама с бабушкой) я потом всю зиму ем
а всякие вкусности, типа варений и солений готовят мама с бабушкой) я потом всю зиму ем
Хорошо с такими мамой и бабушкой. :)))
Сушить и замораживать тоже мастерство)
день добрый. А кто как сок из яблок делает? А то падают они уже... А опыта по сокам нет :(
соковарка нужна, получается очень вкусно.
у меня муж самогон на яблоках делает )))
у меня муж самогон на яблоках делает )))
соковарка-то есть))) Опыта нет (((
А рецептов Ваш муж не поделится?)
Тоже бы послушал)
А то яблок много в этом году у нас,не знаем куда девать их все.
А то яблок много в этом году у нас,не знаем куда девать их все.
У всех наверное, в этом году так
Наверное))
рецепт в студию) яблок - завал)))
я вообще ничо не умею в этом плане. мама варит варенье и крутит компоты. б/м слив подогнал. соседи груш.))))
Я компоты не делаю, хотя их очень люблю, мне их хранить негде. :( Только варенья. :)
и нам особо негде. придется второй холодильник включать.
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Что заготавливаем?
Я сейчас сушу чаи и травы, варю варенья. Хочу ближе к осени сделать лечо и перец в медовой заливке. Хотелось бы и огурцов-помидоров закатать, да хранить негде все это чудесное добро. :)))
Если кому надо, то вот ссылка на тему на кулинарном форуме с темами прошлых лет, где собрано много отличных проверенных заготовок. Рекомендую. :) Много интересного. Лично мне особенно нравится ссылка №2 в этой теме: www.nn.ru/community/hobby/delicatessen/retsepty_zagotovok.html
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.