Нижегородский ресторан впервые получил национальную премию

Нижегородский ресторан «Парк Культуры» стал обладателем престижной награды «Пальмовая ветвь 2019. Выбор рестораномана». Торжественное награждение прошло 22 апреля на гала-ужине в концертном зале «МИР» в Москве.

Галерея вкуса «Парк Культуры» — первое нижегородское заведение, которое вошло в топ-100 лучших оригинальных ресторанных концепций, открытых в 2018 году по всей стране, и одержало победу в номинации «Ориентация на местность» национальной премии «Пальмовая ветвь 2019. Выбор рестораномана».

За первое место в своей номинации «Парк Культуры» боролся с гастрономическими проектами Санкт-Петербурга, Москвы, Калининградской области, Кемерова. В ходе открытого онлайн-голосования был выявлен победитель в номинации «Ориентация на местность» (в номинации участвовали концепции, ориентированные на традиции местности, локальные и фермерские продукты) и определены лидеры в 9 других номинациях.

«Победа в премии такого уровня — настоящая награда для нашей команды и гордость для родного города, ресторанной индустрии. Своей деятельностью мы подчеркиваем приверженность культуре нижегородской земли, натуральным фермерским продуктам и их качеству», — прокомментировал директор проекта Кирилл Верховодов.

Галерея вкуса «Парк Культуры» — масштабный многоуровневый проект, который объединил под одной крышей еду и искусство людей нижегородской земли. Шеф-повар «Парка Культуры» — талантливая Ирина Гравшина. В Галерее вкуса объединено сразу несколько концепций, это ресторан современной русской кухни с картинной галереей, в которой представлены работы нижегородских художников, V бар, демократичное кафе с летней верандой.

Авторы концепции: Феликс Верховодов и Ivlev Group.

«Парк Культуры»