Главный сайт Нижнего Новгорода: Зарегистрируйся, чтобы общаться, знакомиться, искать друзей и получать подарки!
-7 °C
Погода в Нижнем Новгороде
-7 °C
Вечер -10°C
Ночь -13°C
Завтра -12°C
Подробно
 3
Пробки
3 балла
Местами затруднения
66.4337
Курс USD ЦБ РФ на 15 декабря
66.4337
+0.1787
Все курсы валют
75.389
Курс EUR ЦБ РФ на 15 декабря
75.389
-0.0026
Все курсы валют
16+ Дачный форум (основной): Объединение любителей дачного труда и отдыха!
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
0
Тема

Грибы. Какие? Где? Куда?!

BNTEK 27 июля в 22:33 «ответить»
Товарищи, поделитесь информацией о грибной обстановке. (долгоиграющая тема). Вроде лисички пенсионеры продают как избытки леса, но должно же быть что-то посеръезней?
джилл 27 июля в 23:32 «ответить»
Сушь)))
Vasilleasa 28 июля в 08:57 «ответить»
сушь))) Хотя поганок в лугах полно
GalinaC 29 июля в 15:43 «ответить»
нет грибов. лес сухой(
В Богородском районе корзинами собирают уже неделю. Кулачки, белые, подберезовики.
semenuch 1 августа в 20:47 «ответить»
Вадский район - лисички, кулачки.
Кулачки мелкие и сопливые, большой пакет набрал часа за два практически на одном месте (как на грядке)
BNTEK 17 сентября в 17:47 «ответить»
Рекламировали. Анонсировали.
Городецкое направление. Грибов нет.
Н111 18 сентября в 09:06 «ответить»
Правильно... кто гребные места выдаёт)))
Синий иней 17 сентября в 18:46 «ответить»
Воскресенский район, грибы местами, но немного и по преимуществу червивые.
AnasVic 17 сентября в 19:04 «ответить»
Борский район, подосиновики, подберезовики
третьякоф 17 сентября в 21:48 «ответить»
Смотря где. Направление Городищи-Воронино пусто. Лес сухой. Гриб старый. Молодого гриба нет, пару штук на гектар леса не считаю. Даже в болотистой местности пусто.
Ольгинка 20 сентября в 12:17 «ответить»
третьякоф писал(а)
Направление Городищи-Воронино пусто

в этом же направлении коллега в субботу набрал 58 белых и подберезовики . видимо он все собрал )))
Н111 18 сентября в 09:05 «ответить»
Б Пойма ... грибов нет ... и не приезжайте туда ... грибов ....совсем ... нет! Езжайте в Борский район ... говорят они там есть)))
AnasVic 18 сентября в 13:49 «ответить»
Да, пожалуйста, нам не жалко!
Н111 19 сентября в 23:28 «ответить»
а кому жалко? ... грибов и ягод всем хватит ...
Марина 65 19 сентября в 23:52 «ответить»
Позавчера на жареху набрали. :-)
Н111 20 сентября в 00:05 «ответить»
Вот и моя, вторая половина, сходила в лес ...на 30 минут ( и это в 18 часов))) ) ... ... и тоже, набрала грибов ... грибы есть... но только в низинках ...
Марина 65 20 сентября в 15:58 «ответить»
Может в октябре пойдут массово %-) :-)
Н111 21 сентября в 19:49 «ответить»
нужен хороший дождик ...
Марина 65 22 сентября в 00:23 «ответить»
*yes* :-)
Н111 23 сентября в 18:30 «ответить»
дождик заказывали?! получите))) ... *crazy*
Марина 65 23 сентября в 23:29 «ответить»
Конец лету! :-)
Но может грибы пойдут.
Н111 25 сентября в 21:12 «ответить»
грибы и так пошли))) ... вонА на ГФ обсуждали уже)))
Марина 65 26 сентября в 11:24 «ответить»
Позавчера за 1,5 часа после обеда 2 кг набрали, польские, подберезовики, моховики и пару белых, славная жареха получилась. :-)
Н111 27 сентября в 07:59 «ответить»
молодцы ...
польские пошли? ... это радует ... в субботу, тогда, на "охоту" пойдём))) ...
Марина 65 27 сентября в 09:12 «ответить»
Вперед, ату их! :-)
Н111 27 сентября в 09:28 «ответить»
*good* *five*
Марина 65 30 сентября в 00:29 «ответить»
Как "поохотился"? :-)
Н111 30 сентября в 13:17 «ответить»
нормально ... хочется больше конечно ... но так... чуть-чуть... подосиновиков совсем нет ...
Марина 65 30 сентября в 19:14 «ответить»
Подосиновики и мне не попадались. :-)
Н111 30 сентября в 19:37 «ответить»
у нас были... а вот в этот раз ... в пролёте ...
Марина 65 1 октября в 08:12 «ответить»
Год на год не приходится. :-)
продолжение темы »
Марина 65 21 сентября в 16:58 «ответить»
Сегодняшний небольшой "улов" :-) :-) ... В лесу очень сухо :(
https://www.nn.ru/~gallery672893?MFID=1418612&IID=46701389
Н111 21 сентября в 19:48 «ответить»
классно! ...завтра поеду в сад ... если успеем, то в лес сходим)))
Марина 65 22 сентября в 00:28 «ответить»
Удачной охоты! :-) :-) Часть нашей добычи уже пала смертью храбрых на сковородке :-)
https://www.nn.ru/~gallery672893?MFID=1418612&IID=46701395
Грузди замочили :-) :-)
Н111 23 сентября в 18:30 «ответить»
вчера набрали "маленькое" ведёрочко грибов ... теперь ... вот ... кушаем!)))
Марина 65 23 сентября в 23:28 «ответить»
Приятного аппетита! :-)
Н111 25 сентября в 21:12 «ответить»
Спасибо! ... И тебе тоже)))
Альбин 25 сентября в 21:22 «ответить»
ВезЕт некоторым, у кого лес рядом с дачей и можно за грибами сходить *scratch*
Марина 65 26 сентября в 11:25 «ответить»
А то! Удачливые мы! :-)
Н111 26 сентября в 20:45 «ответить»
Пусть завидуют))) ...
Марина 65 27 сентября в 01:38 «ответить»
И я о том же! :-)
Н111 27 сентября в 07:58 «ответить»
*five* :-D
Альбин 26 сентября в 20:49 «ответить»
Завидую белой завистью =-O
Н111 26 сентября в 20:55 «ответить»
прикупи (отними) пару гектар... как все делают)))
Альбин 26 сентября в 20:59 «ответить»
Н111 писал(а)
все делают

Ну прям уж все *crazy*
Н111 26 сентября в 22:13 «ответить»
а ты разве не так поступаешь?)))
Альбин 27 сентября в 10:07 «ответить»
Нет конечно, у меня же гектаров нет *thank-you* А ты уже прикупил пару гектарчиков? *crazy*
Н111 27 сентября в 10:17 «ответить»
мне и 4-х соток хватает))) ... :-[
Альбин 27 сентября в 10:20 «ответить»
Так мало? =-O %-)
продолжение темы »
Марина 65 27 сентября в 01:39 «ответить»
Не завидуй,будет и на твоей улице лес. :-)
Н111 27 сентября в 07:57 «ответить»
представь только, сколько она тогда цветов разведёт)))
Марина 65 27 сентября в 09:11 «ответить»
А то, простор для творчества. :-)
Н111 27 сентября в 09:31 «ответить»
пипец СП ... все цены собьёт)))
Марина 65 28 сентября в 17:11 «ответить»
Я им уже сочувствую :-) :-) :-)
Н111 29 сентября в 18:45 «ответить»
:-D
точно))) ...
Альбин 27 сентября в 10:08 «ответить»
На нашей улице негде вырасти лесу, каждый метр занят дачами *crazy*
Н111 27 сентября в 10:18 «ответить»
так посади деревья))) ...
Альбин 27 сентября в 10:22 «ответить»
Так нЕгде, одни заборы, межу ними дорога. На дороге же не посадишь
Н111 27 сентября в 10:34 «ответить»
Да! ... проблема)))
Альбин 27 сентября в 11:30 «ответить»
Поэтому грибы приходится покупать *secret*
продолжение темы »
Марина 65 28 сентября в 17:22 «ответить»
Придётся выделить кусочек для леса на участке :-)
Альбин 28 сентября в 17:55 «ответить»
И так деревьев полно, половина участка в тени. Жаль под яблонями, вишнями и сливами грибы не растут *scratch*
Марина 65 29 сентября в 08:08 «ответить»
Да, им другая компания нужна :-)
Альбин 29 сентября в 17:34 «ответить»
Вот именно, а то бы приткнула каких нибудь :-D
продолжение темы »
Н111 26 сентября в 20:44 «ответить»
это про меня? ... у меня лес ... в пяти шагах от дачи)))... и грибы растут прямо на участке... правда... только... поганки)))
Альбин 26 сентября в 20:50 «ответить»
Зачем поганки на участке разводишь *mocking* ? Разводи белые, тогда и в лес ходить не придется *secret*
Н111 26 сентября в 20:54 «ответить»
*secret* я их курю)))
Альбин 26 сентября в 20:56 «ответить»
Слышала, что их на самогоне настаивают. Но чтобы курили впервые слышу. От китайцев научился?
Н111 26 сентября в 22:14 «ответить»
от них... от них)))..
а вот про самогон ... интересно))) ... дай рецепт)))
Марина 65 27 сентября в 01:41 «ответить»
Поддерживаю, рецепт в студию. :-)
Н111 27 сентября в 07:56 «ответить»
что-то она молчит))) ... наверно зажала))) ... как семейный рецепт... решила скрыть)))
Марина 65 27 сентября в 09:10 «ответить»
Не проснулась еще. :-)
продолжение темы »
Альбин 27 сентября в 10:10 «ответить»
Альбин писал(а)
Слышала, что их на самогоне настаивают

Самогон не варю. Если нужен рецепт спроси на Деревенском, видела там объявления о продаже самогона. *crazy*
Н111 27 сентября в 10:20 «ответить»
зачем покупать? ... ты нас угости своим))) :-[ научись варить и угости потом)))
Альбин 27 сентября в 10:25 «ответить»
Так я тебя коньяком угостила. Наверное получше самогона *crazy*
продолжение темы »
Марина 65 26 сентября в 11:26 «ответить»
Спасибо! Было вкусно! :-)
Н111 26 сентября в 20:46 «ответить»
а то))) ... только не правильно ты подавала грибочки ... водочку забыла))) :-)
Марина 65 27 сентября в 01:42 «ответить»
Какая водка, Королева, спирт, чистый спирт. ( Близко к тексту) :-)
Н111 27 сентября в 07:53 «ответить»
*five* хорошо понимаешь тему))) ... *drink*
Марина 65 27 сентября в 09:09 «ответить»
Классика! :-)
Н111 27 сентября в 09:29 «ответить»
Согласен ... классика и юмор))) ... а без него трудно жить)))
Марина 65 28 сентября в 17:14 «ответить»
*yes* :-)
Н111 29 сентября в 18:42 «ответить»
:-D
Н111 19 сентября в 23:31 «ответить»
интересно, а кто мне минус влепил и за что? ...
или люди не понимают юмора?))) ...
Марина 65 19 сентября в 23:51 «ответить»
С чувством юмора явно проблемы. :-)
Н111 20 сентября в 00:02 «ответить»
Я это уже понял ... :-D
Серебр0 18 сентября в 19:35 «ответить»
Семеновское направление..ну не густо...по сравнению с прошлым годом.. набрали немного подосиновиков , опят и лисичек.. по сырым местам..белый один был -весь червивый... на заморозку немного хватило
дачница66 21 сентября в 01:29 «ответить»
Хочу опят!))
Ольгинка 21 сентября в 08:49 «ответить»
в субботу были в лесу опята были , но все переростки ((
дачница66 21 сентября в 11:49 «ответить»
Я бы и переростки взяла, я их на зиму жареными закатываю)). Так ведь никак в этом году на опять не нападем.
Ольгинка 21 сентября в 12:30 «ответить»
эти мне совсем не понравились , они больно темные с внутренней стороны. да и мы набрали, за неделю до этого, хороших маленьких))
но в этом году действительно все грустно с грибами.
odry77 21 сентября в 13:06 «ответить»
Расскажите, пожалуйста, как вы на зиму жареные закатываете. А то я всё что-то боюсь закатывать грибы.
дачница66 21 сентября в 13:35 «ответить»
Один раз отвариваю и просто жаою как обычно, только немного больше соли и масла, раскладываю в стерилизованные банки, закатываю и переворачиваю. Все. Зимой открываю, слегка прожарю и с чем угодно)). Мы еще кроме грибов с картошкой любим жареные грибы с вермишелью)). Именно жареные закатываю только опята и лисички. А остальные мариную и делаю заготовки для супа.
odry77 21 сентября в 14:46 «ответить»
Спасибо! Я тоже очень-очень люблю опята.
Серебр0 21 сентября в 19:08 «ответить»
.я тоже больше мариную... маринованые опята это даааа))))) а лисички у нас не доживают до закрутки , так мы их любим... или сразу выедаем или в заморозку отваренные... и то по чуточке урвать удается))на баночку не хватит
дачница66 21 сентября в 20:08 «ответить»
Я мелкие опята тоже мариную, а переростки на жарку)
Серебр0 21 сентября в 20:50 «ответить»
надо будет попробовать..надеюсь в октябре пойдут *thank-you*
Ольгинка 21 сентября в 13:58 «ответить»
я плюс еще ,стерилизую банки вместе с грибами, так надежнее и спокойнее
дачница66 21 сентября в 14:01 «ответить»
Ну я храню в подполье, может, поэтому не боюсь). Еще ни разу не портились))
Ольгинка 21 сентября в 14:16 «ответить»
это другое дело, я в кладовке ( комнатная температура)
дачница66 21 сентября в 18:00 «ответить»
Ну тогда не лишним будет и стерилизовать, наверное))
Ольгинка 22 сентября в 20:09 «ответить»
были сегодня в лесу, опят нет совсем .
хорошо погуляли, немного набрали белых, подберезовиков, лисичек и черники ( крупной, плотной и вкусной))
грибников много в лесу)))
VitOb 21 сентября в 19:26 «ответить»
Очень простой рецепт. Помыл, порезал, положил в кастрюлю, посолил, налил немножко воды (чтобы не пригорели), довел до кипения, слил воду, остудил, расфасовал по пакетикам и заморозил. Зимой разморозил и на сковородку. Места занимают мало по сравнению с просто замороженными грибами, никаких заморочек с консервированием.
Ольгинка 21 сентября в 20:08 «ответить»
ага мало, у нас уже битком , у всех морозилки разные. но по сравнению с сырыми мало конечно. и я не солю и варю 15 минут ( где-то вычитала в морозилку лучше без соли )
VitOb 21 сентября в 20:32 «ответить»
Можно и не солить, думаю это не принципиально.
дачница66 21 сентября в 20:09 «ответить»
Тоже неплохо, но когда есть подполье или погреб, а места в морозилке катастрофически всегда не хватает, то для меня лучше в банках).
Опята пошли, только у нас их (Чкаловский р-н) в этом годумало и растут не там где обычно, смотрите на открытых, солнечных местах, в лесу нет.
дачница66 28 сентября в 15:10 «ответить»
Еще бы в Борском пошли)) Муж меня уже не повезет из-за опят куда-то специально..Попробую погулять по окрестностям)
Сегодня крупные порезала соломкой и поджарила - ох и вкуснятина же!!!!
Вы на зиму когда жареные закрываете уксус добавляете?
дачница66 28 сентября в 16:08 «ответить»
Нет, никогда. Чуть больше соли и масла, чем при обычной жарке. А уксус только в маринованные)
Спасибо, завтраесли наберу грибов, попробую закрутить жареные, давно хотела лисички так сделать, так вэтом году иих нет.
дачница66 28 сентября в 18:20 «ответить»
Я обычно и делаю так лисички и опята)
Серебр0 23 сентября в 21:01 «ответить»
Семеновские направление, подосиновики набрали немного, - на 2 сковородки, и ведерко волнушек на засолку.. сушь... по сравнению с прошлыми годами очень мало
УВЕКС 26 сентября в 11:58 «ответить»
Опята после дождей полезли. За Кстово. Кувардино.
kostrov 5 октября в 12:06 «ответить»
Второго октября поискал в Борском районе.
Все очень по-разному. Иногда, встречались "пятачки" на которых были грибы.
В итоге, за 5 часов прогулки по лесу набрал 25 штук, из них лишь два белых. Остальные - польские и подберезовики.
ИннаК 8 октября в 21:17 «ответить»
5 октября, Владимирская область, Гороховецкий район. Совсем неожиданно. Маслятки. Маленькие. Много. В одном месте, в других не смотрели. Этого хватит...
AnasVic 9 октября в 05:48 «ответить»
Какие хорошенькие! Обожаю маленькие маслята.
Genny 12 октября в 20:53 «ответить»
Ооо,Иннусь,с "уловом"!а мы съездили во Фролищи,за 100 км,пусто((((зато набрала сфагнума и хвойного опада мешок для ароидов
Пы сы :собакен красавец
ИннаК 14 октября в 20:19 «ответить»
Спасибо!
ИннаК 8 октября в 21:17 «ответить»
5 октября, Владимирская область, Гороховецкий район. Совсем неожиданно. Маслятки. Маленькие. Много. В одном месте, в других не смотрели. Этого хватит...
mopoto 9 октября в 10:17 «ответить»
да) маслятки полезли пару дней назад, но сегодня подморозило и попадаются зеленухи, а они последний гриб
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Веб камера media tech

Продаю веб камеру к ноуту для общения в скайпе. Встроенный микрофон. Подключение через USB/
Цена: 600 руб.

Ремонт скважин

Ремонт скважин на воду.Ремонт без заезда тяжелой техники.Видео диагностика скважин и насосного оборудования

Нетбук

Продаётся отличный нетбук HP mini 110-3050er Оригинальные зарядное устройство и АКБ (батарея). Срок работы от аккумулятора примерно 3...
Цена: 8 000 руб.

Монтаж видеонаблюдения по Нижегородской области

Мы готовы предложить монтаж систем передачи данных, монтаж видеонаблюдения и контроля доступа в Нижнем Новгороде и по всей...
Цена: 500 руб.

Новая я. Преобразиться, стать красивее и моложе

Приятно удивиться, увидев себя в зеркале. Почувствовать себя другой. Стать ещё более желанной и привлекательной. Не об этом ли мечтает...

«Воткнут еще одну «пуговицу». Ледовый дворец на Стрелке спроектируют москвичи

Открытый конкурс на проектирование новой ледовой арены для Нижнего Новгорода завершился. Создавать проект будет московская компания...

«Покажите похвальную грамоту»: поставщикам питания в нижегородские детсады выставили лишние условия

Активисты обжаловали еще один конкурс на питание в Нижнем Новгороде — на этот раз в детских садах. ФАС России признала нарушения в...

Подарок на юбилей: Нижегородский кремль реконструируют к 800-летию

Сегодня глава региона Глеб Никитин обсудил с министром культуры России Владимиром Мединским празднование 800-летия Нижнего Новгорода....