Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Принимаем заказы на мясо кролика с доставкой на дом

продукты питания (торговля)

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

mazai ded

11.02.2015

Полезное по всем показателям мясо кролика. Подсобное хозяйство находится на севере Нижегородской области в экологически чистом районе. Доставка по Дзержинску и Нижнему Новгороду бесплатно! Принимаем заказы. тушки ( 1.5-2.5 кг )

Почему мы рекомендуем сделать выбор в пользу мяса кролика

1. Мясо кролика - диетический продукт, который отлично усваивается и содержит железо, витамины группы В, соли калия, фосфора, магния и других минеральных веществ.

2. Человеческий организм способен усваивать крольчатину на 90%, в то время как говядина усваивается лишь на 62%.

3. По содержанию белков (22-23%) крольчатина занимает промежуточное место между птичьим мясом и мясом крупного рогатого скота. Азотистых веществ в мясе кроликов содержится не меньше, чем в мясе кур, свинине и баранине. Оно менее богато жиром (9-10%), чем жирная говядина и свинина, но жир кролика по пищевой ценности выше жира других животных.

4. Наличие в крольчатине лецитина и небольшое содержание холестерина профилактирует атеросклероз.

5. Способствует регуляции уровня глюкозы в крови, образованию ниацина (витамина PP) из триптофана, синтезу белков, гемоглобина и транспортировке кислорода эритроцитами.

6. Полезно для головного и спинного мозга. Благодаря содержанию витамина B12 способствует синтезу ДНК, миелина, является антиоксидантом, участвует в метаболизме жиров. Повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии.

7. Полезно для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем, регулирует сахар в крови, антиоксидант.

8. Содержит фосфор. А из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета.

9. Регулярный прием кроличьего мяса способствует поддержанию в организме нормального обмена веществ и оптимального баланса питательных веществ. Крольчатину легко пережевывать, она прекрасно усваивается организмом человека. Ведь не зря врачи-педиаторы рекомендуют вводить в ежедневный рацион питания мясо кроликов грудным детям с 7-ми месячного возраста.

10. Предлагаемая нами крольчатина не содержит ароматизаторов, красителей, консервантов, антибиотиков, гормонов роста, соевой выдержки и фосфатного комплекса.

Мясо кролика - превосходный диетический продукт, очень вкусный и полезный. Содержит мало жиров и холестерина!

Ешьте на здоровье!!!
Цен.375/кг.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

mazai ded

11.02.2015

Блюда из кролика для детей
блюда из кролика для детей
Мясо кролика относится к диетическим продуктам. В нем содержится много белка и минимум холестерина и жиров. Кроличье мясо самое богатое по минеральному и витаминному составам, в сравнении с остальными видами мяса. Благодаря этому, оно является часто встречаемым продуктом в рационе у здоровых детей и у тех, кто вынужден придерживаться диетического режима питания.
Как приготовить кролика для ребенка?
Основой всех рецептов из кролика для детей является мясо, а потому важно правильно обработать его перед приготовлением. Поскольку кролик не готовится целиком, его тушку следует разделать и хорошо промыть. Иногда кроличье мясо может иметь специфический запах. Для того чтобы его убрать и сделать мясо еще мягче, его следует замариновать или вымочить в воде в течение 1 - 3-х часов.
Мясо можно тушить, жарить, запекать в духовке или на открытом огне. Среднее время приготовления кроличьего мяса составляет порядка 30 - 35 минут. Больше этого времени мясо держать не нужно, так как оно становится жестким.
Суп из кролика
Ингредиенты:
мясо кролика - задняя часть тушки;
картофель - 8 шт.;
рис - 50 г;
морковь - 1 шт.;
лук - 1 шт.;
соль, сливочное масло и зелень.
Приготовление
Для приготовления супа из кролика для ребенка необходимо промыть заднюю часть тушки кролика и поставить ее в кастрюле с водой на огонь. Мясо варим около 40 минут. После этого его нужно достать и порезать на мелкие кусочки. Мясо без костей снова возвращаем в кастрюлю, следом отправляем, нарезанный соломкой, картофель.
Когда вода вновь закипит, отправляем в кастрюлю промытый рис. За 10 минут до конца варки добавляем в суп пассированные на масле морковь с луком и солим по вкусу.
Суп подаем к столу со сметаной и зеленью.
Суп-пюре из кролика
кроличье мясо - 200 г;
вода - 600 мл;
соль.
Приготовление
Суп-пюре из кролика для маленьких детей готовится просто. Очищенное от пленки мясо кролика отправляем в кастрюлю с водой и варим до готовности мяса. После того, как мясо сварилось, его и получившийся бульон отправляем в блендер. По желанию, через пять минут после приготовления в получившийся мясной суп-пюре можно добавить немного картофельного пюре. Солить суп-пюре лучше перед подачей на стол.
Котлеты из кролика
Ингредиенты:
кроличье мясо - 1 кг;
молоко - 50 мл;
шпик - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
растительное или сливочное масло - 1 ст. ложка;
хлеб - 1 кусочек;
панировочные сухари, соль, перец.
Приготовление
Для приготовления котлет из кролика для детей отделяем мясо от костей и пропускаем его через мясорубку. Следом за мясом через мясорубку пропускаем шпик и хлеб, смоченный до этого в молоке.
В получившийся фарш вбиваем яйцо и добавляем соль и перец по вкусу. Из готового фарша формируем котлеты и затем обваливаем их в панировочных сухарях.
Сформированные котлеты выкладываем на горячую сковороду с маслом. Обжаривать их нужно с двух сторон до полной готовности. Подавать такие котлеты можно с пюре или кашей.
Кролик тушеный в сметане
Ингредиенты:
мясо кролика - половина тушки;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
сметана - 500г;
чеснок - 1 зубчик;
растительное масло, соль, уксус.
Приготовление
Для приготовления кролика тушеного в сметане для ребенка необходимо вымочить кролика в течение 3-х часов в холодной воде, разведенной с уксусом. После этого мясо обмазываем солью и выдавленным чесноком. Оставляем еще на 1 час.
На горячей сковороде и большом огне мясо кролика обжариваем с двух сторон, так чтобы схватилась корочка. После отправляем мясо в кастрюлю. На сковороде, где жарился кролик, пассируем лук и морковь. Их отправляем в кастрюлю поверх мяса и сверху поливаем сметаной. Кастрюлю накрываем крышкой и ставим на плиту. После того, как содержимое кастрюли закипит, делаем слабый огонь и тушим кролика в течение 35 минут.
Печеночные котлеты из кролика
Ингредиенты:
печень кролика - 300г;
яйцо - 2 шт.;
лук - 2 шт.;
мука - 1 ст. ложка;
панировочные сухари;
тушеный кролик для ребенка
растительное масло;
соль, перец, зелень.
Приготовление
Для приготовления котлет из печени кролика для ребенка саму печень необходимо замочить в молоке, предварительно очистив от пленки.
Подготовленную печень и очищенный лук пропускаем через мясорубку. В полученную смесь добавляем рубленую зелень, яйца, соль и перец, а затем перемешиваем. Если фарш получился жидким, добавляем немного муки.
Ложкой выкладываем котлеты на горячую сковороду с разогретым на ней маслом. Котлеты обжариваются с двух сторон по две минуты. Подавать их следует с гарниром.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

mazai ded

11.02.2015

Это предложение для тех кто заботится о своём здоровье и о здоровье своих детей.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

mazai ded

11.02.2015

Ап

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Автофорум главный Северное кольцо, день третий. Котлас - Сольвычегодск - великий Устюг - Шарья - НН. - evil nn 23.09.2024 в 21:27:07 6

Городской форум высадили из маршрутки на канавинском мосту - REPTe 23.09.2024 в 21:25:21 131

Дачный. Основной. Предложу излишки маринованных острых перцнев - mulchik 23.09.2024 в 19:39:37 4

Флирт, Любовь, Знакомства Поговорим о Кирке. - KIROK 23.09.2024 в 21:09:07 279

Клуб болельщиков Ностальгия - Андрейчук 23.09.2024 в 19:15:20 16

Халявный (основной) Джемперы - клубочки 23.09.2024 в 20:37:04 16

Строительный форум (основной) ПАРИ НН - Stone house 23.09.2024 в 18:38:06 57

Техно-форум Ищется разъём с DVD-RW..... - Вареник 23.09.2024 в 19:20:58 14

Объявления на НН.РУ - Дом

Добавить объявление

Телефон NOKIA - N3000 Made in Finland

Телефон NOKIA - N3000 Made in Finland МОНСТР Отличный для охотника. рыбаков садоводов - где не надо часто заряжать Отправка в регионы...
Цена: 2 200 руб.

Музыкальные комплект: Onkyo C-705X и Onkyo R- 805X Japan

Музыкальные комплект: Onkyo C-705X и Onkyo R- 805X Japan Торга ННееттТТТТ Отправка в регионы после оплаты. 3 Самостоятельных блока...
Цена: 13 500 руб.

РСП является ползунковым реостатом сопротивления,

Реостатом РСП является ползунковым реостатом сопротивления, Отправка в регионы после оплаты. Новый не пользованный. Цена 4000...
Цена: 4 000 руб.

Гладильная доска с утюгом или по отдельности

Новая гладильная доска ножки металлические, подставка под утюг сбоку, обычная без наворотов, 500руб, советский утюг без функции...
Цена: 430 руб.