--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Крем-суп как в Икеа

2303
25
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Лия2606
31.01.2012
Девочки может кто уже готовил такой же крем суп как в Икеа, уж очень понравился.Поделитесь рецептиком плиз!!!!!!!!!!!
NNaya
31.01.2012
А Вы не помните девяностые? Тогда были такие пакетики (может и сейчас есть, не знаю) - Кнорр и ещё всякие. Порошок 5-10 минут в воде кипятишь и получается суп-пюре. Вот в Икее такой:) А про грибной крем-суп недавно совсем тема была, там рецепт давали.
а ссыдб не дадите на темку про крем суп?
NNaya
31.01.2012
Вот www.nn.ru/community/hobby/de...3111222&Keyword
Тут оказывается не совсем рецепт, но в общем-то понятно всё:)
спасибо
Fly*
31.01.2012
бульонный кубик вам в помощь))) а так - обычный суп-пюре.
На бульоне сварите овощи (бульона не очень много, чтоб не было жидко), когда овощи будут готовы, можно добавить сыр\сливки\немного слив. масла, и блендером пюрировать. По желанию добавить грибы\сухарики и т.д.
Ну, это общий подход...
спасибо, попробовать надо может получится
Это концентрат Кнорр. Бывает в Метро. Но продается ведром по 2 кг. Из этого получается больше 20 литров супа )))))
NNaya
31.01.2012
Значит меня вкус и память не обманули:))
Да-да, я тоже помню вкус того супа. Меня папа им кормил когда мама улетала в командировки )))
Правда сейчас, на сколько я знаю, именно такой суп Унилевер (компания владелец бренда Кнорр) в России в розницу в маленьких упаковках не продает. Только оптом и только для общепита.
NNaya
31.01.2012
И без них на прилавках химии навалом:)
Ну это бесспорно )))
Но ТА химия более нажористая ))))))))
NNaya
31.01.2012
Да вообще вкус детства практически:)))
уф, ведро это через чур, да и хочется чтобы не из добавок было а натур продукт)))
Ну дак проблем не вижу. Рецептов Вам уже накидали.
Просто нужно понимать, что этими рецептами Вы получите вкуснейший натуральный грибной суп, НО ТОГО самого вкуса, как у супа из икеи НЕ будет. Так как специалисты и дегустаторы компании Кнорр разрабатывали этот суп на протяжении нескольких лет с одной лишь целью: чтобы вызвать у человека так называемое "вкусовое привыкание", чтобы человек этот вкус запомнил и захотел сьесть этот суп снова и снова. А продажи компании в это время будут расти в геометрической прогрессии )))))
)))))))))))
Fly*
31.01.2012
угу, у меня муж эту гадость обожает((( сделаешь ему нормальный суп, а он говорит: "Вот вроде бы и всё вкусно, а химии не хватает, без неё не так..." . Мне вот наоборот с этой гадостью не вкусно, прям, явственно эта ненатуральность ощущается((( Как шампуня выпить)))
Неее, мне повезло. Для моего лучше и вкуснее домашних щей ничего нет ))))) А этот суп он клейстером называет, которым раньше окна заклеивали )))))
Но кстати по поводу химии Вы может быть немного заблуждаетесь. В этом супе, да как и вообще в продуктах таких больших международных как Кнорр или других ничего такого уж "химического" нет. Если посмотреть состав, то там кроме глутамата (который кстати в Корее употребляют как соль и никто еще не умер), крахмала и натуральных камедей (это загустители из смол деревьев) остальное - это натуральные приправы, специи и иссушенные в тепловых камерах измельченные грибы или помидоры и т.д. Просто действительно целые отделы этих компаний работают над вкусом ни один год. Понятное дело, что ничего особо полезного в них нет, но и вредного тоже.
По учебе и работе мне приходилось с этим сталкиваться. Я была на экскурсии завода-производителя этих концентратов. Так вот могу сказать, что такую чистоту и соблюдение санитарных норм как там надо еще поискать.
Ну а уж есть или не есть какждый решает сам )))))
Fly*
31.01.2012
может я совсем "тёмная" , но глутамат не такая безобидная добавка... если в составе готового продукта есть этот компонент,или я подозреваю его присутствие там, я это не покупаю. В любом случае, каждый решает сам, благо, информации на эту тему много.
так купить, в той же Икее в магазине - он в пакетиках продается
я и не заходила если честно в этот магазин в Икеа(где продукты продаются)
MihH
19.03.2012
а я сколько не был - не видел там пакетов с супом
точно такой же крем суп продается в пакетиках фирмы кнорр или магги точно не помню, даже с сухариками есть
Магги.В метро видел.С сухариками в отдельном пакете.
ага это он, значит точно магги
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Аккумуляторная мачта освещения переносная

Светильник переносной светодиодный – свет всегда под рукой! Комплектация: аккумулятор 1 штука (d24-100w), драйвер для питания от...
Цена: 60 999 руб.

Книги художественные бестселлеры и классика

В наличии книги в отличном состоянии отечественных и зарубежных авторов, классика, чтиво в мягком переплёте, книги на все времена типа...
Цена: 50 руб.