Ощущается как +3

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Шпинат..

Кулинарные рецепты

632

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Вампик

14.10.2020

Накидайте советов, что с ним можно сделать?
Пироги не предлагать..
Один опыт был: шпинат в соусе бешамель с беконом..
Зашло отлично..
Но может ещё что есть из закромов?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

14.10.2020

Интернет, конечно, рулит, но если в первый раз ткнул наугад и попал, не факт, что повезет второй раз(-
А у меня это второй раз в жизни, зверь совершенно незнакомый.. разве что по мультикам с Папаем

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Николаевна_я

14.10.2020

Я добавляла его в суп-пюре из цветной капусты - получилось вкусно.

Можно потушить с овощами и в качестве гарнира использовать.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

14.10.2020

Суп-пюре не моя тема(-
Потушить с овощами чуть запоздало, рагу вот только сварганил )-
Попробую шпинат по-итальянски.. но у меня его дохера.. а заморозить места нет..

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

14.10.2020

ну тогда не пюре, а просто суп со шпинатом? на хорошем бульоне, с луком, картошкой, очень годная вещь.
Просто потушить в сливочном масле как гарнир к рыбе.
Потушить в сливках, добавить в омлет.

ну или свежий смешать с любыми другими салатными листьями, добавить четвертинки вареного яйца. Сбрызнуть смесью масла, соевого соуса и горчицы.

Морозить его надо бланшированным. В кастрюлю налить воды, довести до кипения и над ней подержать дуршлаг со шпинатом, он обварится и сильно ужмется. Вот в таком виде его и морозить. Места займет немного, а готовить потом из него очень удобно.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

15.10.2020

Блин.. пораньше бы с советами по заморозке (-
Я три четверти знакомым тёткам раздал..
С яичницей и беконом уже третий день ем..
А суп интересно.. завтра решу..либо суп, либо по-итальянски, либо повтор бешамель с беконом и шпинатом.
Суп, я так понимаю, а-ля со щавелем, только вместо щавеля - шпинат?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

16.10.2020

да, как со щавелем, только шпинат. Вкусно туда еще сырое яйцо выпустить. Бульон, картошка, лук, шпинат

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

Вампик писал(а)
но у меня его дохера

Откуда это?)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

24.10.2020

Урожай.. полтеплицы..

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

А я его ни разу в жизни не ела, по-моему.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

24.10.2020

До этого года и я ни разу..
А тут подгон был босяцкий из Европы семян (конечно есть и у нас, но тут подгон)..
Отдал матушке.. и чот так зашло..
Что попросил второй раз посадить и как раз к закрытию поспел..
Я терь прям подсел и думаю где бы зимой взять..
Хотя цены, скорее всего, отобьют озоту

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

Рекомендуете, значит?)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

24.10.2020

Я так понял он либо заходит, либо нет..
По рецептам чот не очень разнообразие поэтому тут и написал..
С утра яичница с беконом И шпинатом отменно, шпинат с бешамель и беконом опять же..и по-итальянски, по сути просто с чесноком обжарить.. больше для себя не нашел ничего . Суп чот не решился

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

Про суп. Я тут вычитала про суп-пюре из тыквы с креветками, надо замутить. После хеллоуина по-любому с тыквой будем.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

24.10.2020

Елена АЛ: Спасибо за участие! Жду вас снова в своих закупках!

Вампик писал(а)
...Суп чот не решился

вот зря, очень годный суп получается

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Нотик

27.10.2020

У меня мама любит суп со шпинатом делать. А я пасту)
На сковородке пассеровать нарезанный репчатый лук, порезанные шампиньоны, чеснок, потом туда же шпинат. Все это немного обжарить. В это время отваривается паста (обычно беру барилловские фарфалле или пенне ригате, можно фузилли) и ее в ту же сковородку. Все это перемешивается. Для остроты неплохо соус песто добавить, ведь сам шпинат вкуса не имеет.

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

27.10.2020

да, я сразу про кедровые орехи подумала, туда хорошо будет)
Вкусно звучит

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Нотик

28.10.2020

Кедровые орешки - это прекрасно)
Есть, кажется, грузинский рецепт со шпинатом, кедровыми орешками, чесноком, оливковым маслом и сливками. В гостях пробовала, очень вкусно.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

24.10.2020

Всю зиму он свежий есть в гипермаркетах, и в Спарах даже не очень больших. Практически во всех больших магазинах есть мороженый. Удобно брать замороженный в шайбах.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

24.10.2020

А цены?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

24.10.2020

как на всю зелень - зимние) на замороженный порядка 400 г за 120 рублей

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

24.10.2020

Рюмка водки.. ну куда ни шло(-

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

27.10.2020

ну в общем, не дороже денег, можно купить, если очень хочется)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

24.10.2020

как щавель, но без кислого вкуса

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

спасибо)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

montagka

15.10.2020

если есть инстаграм, то идите к блогеру Венеры Осепчук в прикрепленные стори "завтраки" (там 3 или 4 огромные папки), у нее очень часто в завтраках всевозможных он участвует, от простых до сложных.
Я замораживаю, и в суп-пюре, омлеты добавляю.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

15.10.2020

Бахус мне в печень (-
Как сложно (-

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

А мне про щавель интересно. У нас весна, похоже. Есть возможность постоянно рвать много этой травы. Хочется витаминками насытиться перед зимой. Помню, что пироги бывают с щавелем, у меня так руки и не дошли.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

24.10.2020

А чо там.. суп как щи, только щавель вместо капусты.. с коррекцией времени заброски соответственно..
А пироги не моя тема, увы..
А ревеня нет? Компот из него знатный.. особенно если с яблоками или сливами

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

Суп уже, хочется еще чего-то.
Ревеня нет)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

24.10.2020

Наля придет и всё расскажет)
Про пироги)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

Мне еще чтобы в мультиварке, духовки нет)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Вампик

24.10.2020

А пироги можно делать в мультиварке??

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

Конечно) замечательные пиццы, шарлотки и запеканки еще) иначе как бы я жила 15 лет без духовки)
Один минус: блюда в горшочках там не получатся (

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

27.10.2020

Я весной маме электродуховку купила небольшую - 3.5 т все удовольствие, она не нарадуется, а я себя спрашиваю: почему я раньше это не сделала?)))
Купила, когда на карантин закрыли, чтобы ей было чем забаваляться) доставили прямо на дом

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

28.10.2020

*Дикий тушканчик*: а мои уехали в Москву и возвращаться не желают)

Вот тоже иногда подумываю в сторону чего-то такого ))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

24.10.2020

могу про него сказать одно - щавель в начинку надо обязательно бланшировать так же как и в заморозку (выше про шпинат пишу), бланшировать, полученное пюре смешать с сахаром по вкусу и крахмалом и печь. Хоть сдобный дрожжевой закрытый или с решеткой, хоть типа шарлотки. Плюс бланшировки в том, что уходит лишняя жидкость и начинка не так сильно течет, и начинки будет хороший слой. Если просто травой класть, сколько не положить, все равно сплющится в крошечный слой.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

спасибо еще раз)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

24.10.2020

А я из ревеня кисель люблю очень. Как компот сварить и прямо с кусочками подгустить крахмалом.
И в шарлотку он идеально, я больше чем с яблоками люблю)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Альбин

24.10.2020

Заряна_ писал(а)
У нас весна, похоже

У нас тоже. Были сегодня на даче - цветет жимолость *scratch*

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

А я вам обещала рецепт?) Если что простите, я не нашла ту тему, где обещала ((

Наверное, это прекрасно, когда цветет жимолость :)

С днем рожденья ))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Альбин

24.10.2020

Спасибо *thank-you*
Если про баклажаны, то мне :-D

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

24.10.2020

:-[
В качестве извинения картинки)) Если надо, то обязательно напишу))

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Альбин

24.10.2020

Выглядит аппетитненько. Если не трудно, то напишите. Положу в копилку на будущий год *write*

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

28.10.2020

1.5 кг помидор, 1 кг лука, 2 кг перца, 2 кг баклажанов, 1,2 кг шампиньонов, стакан масла, 100 гр уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст.л соли.
Помидоры измельчить в мясорубку или блендером, порезать туда лук, добавить масло, соль, сахар, уксус, потушить минут 15. Потом туда же перец, баклажаны, шампиньоны. Варить сорок минут и по банкам.
Мы уже одну банку съели, не дождались зимы)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Альбин

29.10.2020

Спасибки большое *thank-you*
Евгения, а вы не сушите баклажаны? Когда искала рецепты с заготовками, то натыкалась на инфу, что их режут колечками, сушат, а потом зимой замачивают в воде и както там готовят *scratch*

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Халявный (основной) Самые Лучшие ответы и задания Вош по ВсОШ Географии ответы и задания. Школьный этап. Московская область (50 регион) – 10-11 класс. - user_282752473 23.09.2024 в 22:29:38 1

Городской форум А чем Россия может ещё грозить Миру, кроме уже потерявших актуальность Сарматов? - 7x7 23.09.2024 в 22:29:30 64

Мой малыш - Основной Поговорим про насморк? - А4 23.09.2024 в 22:28:20 35

Автофорум главный Схема газонов - Ysishki 23.09.2024 в 22:02:44 138

Дачный. Основной. Предложу излишки маринованных острых перцнев - mulchik 23.09.2024 в 19:39:37 4

Флирт, Любовь, Знакомства Поговорим о Кирке. - KIROK 23.09.2024 в 22:31:42 284

Клуб болельщиков Ностальгия - Андрейчук 23.09.2024 в 19:15:20 16

Строительный форум (основной) ПАРИ НН - Stone house 23.09.2024 в 18:38:06 57

Техно-форум Ищется разъём с DVD-RW..... - Вареник 23.09.2024 в 19:20:58 14

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Картина на холсте летний пейзаж

Картина летний пейзаж на холсте 44 на 30см в рамке
Цена: 640 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Аккумуляторная мачта освещения переносная

Светильник переносной светодиодный – свет всегда под рукой! Комплектация: аккумулятор 1 штука (d24-100w), драйвер для питания от...
Цена: 60 999 руб.