--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Греческая, критская кухня.

Кулинарные рецепты
78
7
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Stasyan0402
20.02.2016
"Не пытайтесь найти таблетки, который могут заменить критскую диету.Их просто не существует.
Критская диета – это не просто богато накрытый стол. Она имеет свою философию и отражает стиль жизни местного населения.
Критская кухня по легендам и мифам - это украденный рецепт всех блюд с острова Лемнос самим Одиссеем и амазонками, которые сумели продержать его несколько месяцев под своими крылышками не только своей красотой, но и приготовлением тех самых блюд которые потом нашли высеченными на камне на острове Грамвуса прикрепленный острову Крит.

Уникальная критская диета – это вкусный и здоровый рацион. Вы можете отведать как традиционные блюда, приготовленные по старинным, хранимым веками рецептам, так и их современные творческие вариации. Разумеется, всю пищу здесь готовят из натуральных, высококачественных продуктов, которые собирают с благословенной критской земли.
Критская диета – это не просто разнообразные блюда, поставленные на стол, это целая философия, образ жизни критян. Если вам повезет, то, посещая современные городские рестораны или маленькие деревенские кафе и таверны, вы сможете окунуться в атмосферу жизни местных жителей.

Для восхитительных традиционных критских блюд используют молочные продукты, мед, ароматные травы, зелень и множество других составляющих, выращиваемых или производимых в горах Крита. Секрет критской диеты заключается также в оливковом масле, которое добавляют почти в каждое блюдо.

Медицинские исследования, которые проводились, показали,что оливковое масло не только помогает работе сердца, но и кишечника, а также работе многих других органов и систем. Оно снижает уровень холестерина, имеет антиоксидантное действие, препятствует возникновению рака, помогает работе печени, идеально подходит для людей, страдающих диабетом, и это только начало! Качество критского оливкового масла известно по всему миру. Это не промышленный, а натуральный продукт, который получают из оливок без добавок. Это самое лучшее, легкое и вкусное оливковое масло в мире.

Крит - это остров, и каждый из Вас наверняка подумает, что почти все блюда будут на основе морепродуктов. Конечно наличие свежей рыбы, лобстеров, каракатиц,кальмаров, криветок и т.д. на выбор у набережных ресторанов, дает огромное преимущество морской кухни в меню, но кроме того, местные жители острова предпочитают свежее мясо барананины, говядины и свинины. В большинстве случаев в ресторанах и тавернах работают повара из деревни Хора Сфакион ( Сфакийцы) - самые лучшие мастера, знатоки выпечки мясных блюд на огне и в печах. Мясо на Крите имеет вкус дичи.
Особое место в Критской кухне занимает вино. А так же,как дегестив для настроения и блеска глаз - Раки, местный незабываемый напиток. Местные очень любят свой остров, и поэтому они доверяют только тем продуктам, которые растут на Крите. Вкус местной кухни и еды , останется в Вашем воображении навсегда.
turner1
20.02.2016
Да, здорово вас Крит зацепил. )))
Очень))) и нисколько об этом не жалею)))
Marcth
21.02.2016
Как я вас понимаю :)
Наля
21.02.2016
"Было бы масло да курочка - сготовит и дурочка" (с) :-D Шутя им там готовить с их условиями как географическими, так и с погодными. :) Наша летняя кухня сильно отличается от зимней в лучшую сторону.
Marcth
21.02.2016
Вот уж да, на такой жаре и есть совсем не хочется))
Хотя мне нравится и рыбка морская и салатик из свежих овощей, заправленный оливковым маслом... Жаль, что по нынешним временам такое меню не на каждый день.
Наля
22.02.2016
Да. В жару один хороший большой помидор с куста, свежая зелень и несколько мелких огурцов - уже чудесный обед. :))) Да еще стейк к ним, хоть из рыбы, хоть из мяса.
А зимой, да со всеми последними событиями - на вялых овощах и скудном выборе всего прочего не разгуляешься. :(
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Книга "В начале славных дел. Неофит" цифр. издание

Если вы являетесь предпринимателем, или, в особенности, только собираетесь начать своё дело, то, новая серия книг «В начале...
Цена: 630 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 80 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.