Ощущается как +11

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Куда истратить просроченный шоколад

SOS! Срочные вопросы, информация, помощь.

134

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Ушастик

26.11.2016

Одарили. Огромная шоколдка Линдт. Гигантская такая. Темный шоколад. Но просроченный и с налетом :(
Куда его применить? Во что переплавить?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

montagka

26.11.2016

Я такой мелким кубиком кромсаю и в выпечку типа кексов, плюшек и тп, также и с засохшим мармеладом поступаю

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Ушастик

26.11.2016

про засохший мармелад-отличная идея

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

26.11.2016

идея отличная! жаль у меня мармелад не успевает засыхать. :-D

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

26.11.2016

Растворить в горячем молоке или сливках и выпить. :)))
Испечь шоколадное печенье типа "три шоколада"
Испечь брауни.
Делать из нее ганаш для тортов.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Ушастик

26.11.2016

Про брауни - хорошая мысль.
А можно подробнее про ганаш?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

26.11.2016

Я делаю на глаз. Расплавляю в мвп шоколад, подливаю к нему сливок и вымешиваю до гладкости. Если шоколад не очень сладкий или использую какао-бобы, то подслащиваю ганаш сгущенкой.
Иногда, для быстроты картины вместо сливок и сгущенки, в расплавленный шоколад добавляю крем-шарлот, которым обычно прослаиваю свои бисквиты.

на 100 г шоколада примерно надо 50 мл сливок и 10-20 г слив. масла, или просто 100 мл сливок

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Адяшка

30.11.2016

Я в борщ добавляю.)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум -20 командиров хезболлят одним ударом - :Þ 21.09.2024 в 04:49:04 10

Мой малыш - Основной Научите меня, что делать с английским 1 класс - marikona 21.09.2024 в 03:35:27 33

Халявный (основной) Отдам стол - Лепетунья 21.09.2024 в 00:24:26 1

Флирт, Любовь, Знакомства Новая тема, от новеньких. - Летняя олимпиада 21.09.2024 в 05:05:26 53

Техно-форум посоветуйте оптимальные мать+проц + память для NAS x86 на осень 2024 - Alvabo 20.09.2024 в 23:19:27 1

Наши дети ТОП ответы на русской язык ВОШ ВСОШ 9-11 класс 2024 - user_282727015 20.09.2024 в 22:01:53 1

Автофорум главный АвтоВАЗ беспрецедентно обновил дизайн легендарной «Нивы». (c) - Elantra USA 20 20.09.2024 в 23:27:54 22

Мобильный форум Ищу знатока по Самсунг. - Submarine 20.09.2024 в 20:16:51 1

Клуб болельщиков Чемпионат РОССИИ 08 ТУР . им.V.K.75 .РЕЗУЛЬТАТЫ. - ШОК2 20.09.2024 в 12:07:41 1

Дачный. Основной. Ремонтантная клубника - Anhen 20.09.2024 в 12:07:10 1

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Книги художественные бестселлеры и классика

В наличии книги в отличном состоянии отечественных и зарубежных авторов, классика, чтиво в мягком переплёте, книги на все времена типа...
Цена: 50 руб.