--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Куда истратить просроченный шоколад

SOS! Срочные вопросы, информация, помощь.
134
8
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Одарили. Огромная шоколдка Линдт. Гигантская такая. Темный шоколад. Но просроченный и с налетом :(
Куда его применить? Во что переплавить?
montagka
26.11.2016
Я такой мелким кубиком кромсаю и в выпечку типа кексов, плюшек и тп, также и с засохшим мармеладом поступаю
про засохший мармелад-отличная идея
Наля
26.11.2016
идея отличная! жаль у меня мармелад не успевает засыхать. :-D
Наля
26.11.2016
Растворить в горячем молоке или сливках и выпить. :)))
Испечь шоколадное печенье типа "три шоколада"
Испечь брауни.
Делать из нее ганаш для тортов.
Про брауни - хорошая мысль.
А можно подробнее про ганаш?
Наля
26.11.2016
Я делаю на глаз. Расплавляю в мвп шоколад, подливаю к нему сливок и вымешиваю до гладкости. Если шоколад не очень сладкий или использую какао-бобы, то подслащиваю ганаш сгущенкой.
Иногда, для быстроты картины вместо сливок и сгущенки, в расплавленный шоколад добавляю крем-шарлот, которым обычно прослаиваю свои бисквиты.

на 100 г шоколада примерно надо 50 мл сливок и 10-20 г слив. масла, или просто 100 мл сливок
Я в борщ добавляю.)
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Книги художественные бестселлеры и классика

В наличии книги в отличном состоянии отечественных и зарубежных авторов, классика, чтиво в мягком переплёте, книги на все времена типа...
Цена: 50 руб.