--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Вкусная и простая запеканка

Кулинарные рецепты
1155
8
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Эту запеканочку я готовлю очень часто, обычно такие ингредиенты всегда есть под рукой. Этот рецепт я посмотрела на сайте


Ингредиенты

Фарш из индейки — 550г
Картофель — 5-6 шт среднего размера
Яйцо — 1 шт
Сыр — 120г
Мука — 1/2 стакана
Сметана или майонез — 1 ст.л.
Соль
Специи (на ваше усмотрение)
Паприка
Способ приготовления

Фарш перемешиваем с майонезом или сметаной, солим, добавляем специи по вкусу и паприку. Мне больше по душе версия с майонезом, но для менее калорийной запеканки можно взять сметану. У меня соль сразу идет со специями и называется
Распределяем фарш по форме для запекания, включаем духовку на 200 градусов, чтобы она прогрелась.

Моем и очищаем картофель, трем на крупной терке. Добавляем к нему яйцо, муку, соль и специи, хорошо перемешиваем и выкладываем вторым слоем.
Ставим в разогретую до 200 С духовку на 35 минут.
Трем сыр на крупной терке. Затем вынимаем, посыпаем сыром и ставим еще на 8-10 минут, до образования корочки. Запеканка готова.
Заряна_
12.09.2020
+5
Можно ли использовать другой фарш? И реально ли в мультиварке?
Мы любим запеканки)
Конечно, можно использовать другой фарш, просто из индейки он получается более нежный. В мультиварке можно попробовать на режиме жарка, единственное, сыр не получится с такой аппетитной корочкой))
Из говяжего фарша я по этому рецепту делала surmullet.ru/kartofelno-myasnaya-zapekanka/, но он чуть подольше, посложнее)
Заряна_
12.09.2020
+6
Спасибо :)
Рада быть полезной)
Фарш индейки он не такой жирный как куриный, да? Просто я запеканки готовлю только с мясом порезаным кусочками, слайсами, с фаршем не готовила никогда. А когда тефтели из куриного фарша делаю, из них при запекании очень много жира вытекает, а хотелось бы блюдо менее жирное.
А куриный фарш жирный? Если грудку куриную использовать в фарш, откуда там будет жир?
VikiSamva
05.11.2020
Завтра куплю все ингредиенты и приготовлю по вашему рецепту.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Картина на холсте летний пейзаж

Картина летний пейзаж на холсте 44 на 30см в рамке
Цена: 640 руб.

Оценка антиквариата, старинных икон.

Проводим бесплатную оценку антиквариата , старинных икон . Если вы хотите оценить и в дальнейшем продать старинные иконы и другие...
Цена: 1 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Аккумуляторная мачта освещения переносная

Светильник переносной светодиодный – свет всегда под рукой! Комплектация: аккумулятор 1 штука (d24-100w), драйвер для питания от...
Цена: 60 999 руб.