--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Автоматическую посоветуйте.

Оборудование & Ингридиенты
585
24
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
7aladin
19.02.2020
Пивоварню, типа iBrew 50. Может ещё варианты практичнее .
Я смотрю, тут не очень бурно. Извините, если не совсе по теме.
Zermatt
20.02.2020
Есть на продажу клон Braumeister 50л от Драгона, советую её, сделано качественно, толстая нержавейка, итальянский насос, пишите в личку, если интересует.
такая же есть. Я еще кламп в крышке вварил на 25. теперь и как самогонный аппарат использую.
Croc
23.03.2020
У меня такая. Если приноровиться и узнать некоторые нюансы, можно в районе 45 л сусла за раз варить. Мне нравится. Цена/качество -- идеально.
7aladin
23.03.2020
Я сталкивался на Ютубе с мнением владельцев автоматических, что нечего на это тратить деньги, надо сразу собирать herms.
Croc
23.03.2020
Смотря что вам нужно. Понятно, что всегда найдется вариант лучше. Но лично мне достаточно, более чем.
7aladin
23.03.2020
Сознательно автоматическую покупали или после кастрюль? Лагер или элевые дрожжи? Я в этом новичок, моя первая варка ещё не состоялась. Ютублю. Осталось мелочи найти: мельницу, танк, противоточный охладитель, насос., кеги, углекислоту. Да, если до лета не успею, то холодильную камеру.
Zermatt
23.03.2020
Вы слишком заморачиваетесь для первой варки.
Сейчас во всех магазинах есть молотый солод, без чиллера на первый раз можно обойтись ванной со льдом, ну про кеги и CO2 я вообще молчу, это есть даже не у всех опытных пивоваров.
7aladin
23.03.2020
Шпунтовать в корнелиусах я пока не решился, в пластиковых кегах вполне бюджетно. Готовое разливать в пластик или стекло. Вместо углекислоты можно сжатый воздух использовать во время разливки. TDD так делает на Ютубе.
Croc
23.03.2020
У всех свой путь. Но вы, имхо, слишком много хотите сразу только для того, чтобы просто начать. Начать можно без всего этого - просто с кастрюлей, молотым солодом, и бродильником за 300 р. А потом уже поймете надо оно вам в принципе или нет. И уже тогда, шаг за шагом, будете обрастать оборудованием. Но, как я и сказал, у всех свой путь.
7aladin
23.03.2020
Я на Ютубе смотрел мужика из Харькова, как он в вытянутых трениках ловко варил в кастрюле из самого доступного говна и палок. Говорил подозрительно уверенно, чаще непонятными терминами сыпал. Пиво тоже подозрительно красивое получалось...
Потом смотрю видос его частной пивоварни, там только цкт штук 10.
На Ютубе нижегородцев с кастрюлями немало встречал. Слабова-то, но тоже с интересом посмотрел.
пиво варят тысячилетия. и без всяких насосов и прочего. кастрюли достаточно для первого раза.
-TAB-
24.03.2020
7aladin писал(а)
Осталось мелочи найти: мельницу, танк, противоточный охладитель, насос., кеги, углекислоту ...холодильную камеру.
Ты вот всё это собрался искать для того чтоб первый раз пиво сварить? Поверь лучше мне на слово, что НИЧЕГО из перечисленного для первой варки тебе не нужно. Да и для последующих возможно что тоже ничего из этого не понадобится. Просто возьми и свари, а дальше уже придет понимание что тебе из этого набора нужно. Есть такая вероятность, что ничего не нужно будет и в дальнейшем.
-TAB-
24.03.2020
7aladin писал(а)
Автоматическую посоветуйте....
Из написанного выше я так понял, что ты еще ни разу пиво не варил? Зачем тогда выкидывать деньги на автоматическую? Есть такая вероятность, что не понравится этот процесс, поэтому сначала нужно взять и с минимальным набором оборудования сварить в пределах 20-30 литров. Самое дорогое это кастрюля. Если она есть, то остальное стоит вообще копейки. Это несравнимо со стоимостью автоматической. Зато придет понимание процесса и ролики на ютубе уже с пониманием будешь смотреть. Какая бы не была пивоварня "автоматическая" без твоего участия она всё равно сама не будет ничего варить, придется самому участвовать в процессе.
VooDoo
24.03.2020
Дороговато для первого пива получается. Начни с кастрюли. У того же фомы менделеева есть серия роликов про варку в кастрюле, бюджетно и совсем не плохо. Зато придет осознание того, что хочется
VooDoo писал(а)
Дороговато для первого пива получается. Начни с кастрюли. У того же фомы менделеева есть серия роликов про варку в кастрюле, бюджетно и совсем не плохо. Зато придет осознание того, что хочется ...

А если хочется более "автоматизированно и технологично", плюсом бюджетно, можно и в мультиварке варить ))) У меня несколько знакомых, именно на мультиварках, оттачивают и пробуют некоторые рецепты.
Сколько там интересно сварить получается?
-TAB-
07.04.2020
Ну всяко не больше чем объем чаши в мультиварке.)
Все зависит от рецепта, но если примерно, то со стандартной 5-6 литровой мультиварки, где-то полторашка получается...
-TAB-
07.04.2020
Хендрикс писал(а)
со стандартной 5-6 литровой мультиварки, где-то полторашка получается... ...
А что помешает 3-4 л сварить?
Вера исповедания
надо будет попробовать.. поделитесь рецептом ipa если есть?
Увы, но ипу ни разу не варил, попробуйте поискать, в интернете много ее рецептов
хорошо, спасибо, поищу
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Книги художественные бестселлеры и классика

В наличии книги в отличном состоянии отечественных и зарубежных авторов, классика, чтиво в мягком переплёте, книги на все времена типа...
Цена: 50 руб.

Аккумуляторная мачта освещения переносная

Светильник переносной светодиодный – свет всегда под рукой! Комплектация: аккумулятор 1 штука (d24-100w), драйвер для питания от...
Цена: 60 999 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.