--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Про смородину спрошу.

ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
23
22
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Имеется 3 литра черной смородины. Подскажите какую вкусняшку из нее можно сделать. (имею ввиду заготовки). Поделитесь рецептиками, то кроме как сварить варенье и заморозить на ум ничего не приходит
Зефир некоторые делают) сама не делала ни разу, собиралась-собиралась и не собралась) я морожу, зимой в кексы и компоты кладу.
я уже заморозила, больше в морозилку не помещается))
1-вино можно сделать
2-компоты закрутить
3-я добавляю малину и с с сахаром перетираю
1-на вино в выходные буду собирать))
2- компоты делаю из замороженных ягод, а в банках не удобно хранить, много места заниают
3. по-подробнее.. эту смесь в холодильнике хранить или как варение варить?
Я смешиваю ягоды в блендере, можно мясорубке или комбайне, а также вручную растолочь), добавляю сахар 1:1,5 примерно (когда больше, когда меньше), затем нагреваю немного, чтобы сахар растворился, остужаю и по банкам. Хранить лучше в холоде, т.к. не вареное, а свежачок так сказать, но вкусно, мы эту смесь сразу как закончится такая же клубника съедаем, а уже потом нехотя вреное варенье едим.
спасибо) надо попробовать, но это на след неделе, т.к малину только вчера всю заморозила))
без малины тоже самое делаем. Но хранить в холодильнике, что тоже место занимает. Вот как раз тоже перетирать собираюсь, наморозили уже. И пироги 2 раза делала.
У меня 2 кг тож оставалось я желе сделала.быстро и вкусно.
На 1 кг смородины 1 стакан воды,заливаете,ставите на огонь,полчаса покипит,снимаете,процеживаете,в сок высыпаете сахар(на 1 кг.смородины 1 кг.сахара)и снова на огонь,так же полчаса покипятить и в банки.зимой с блинами самое то.
спасибо, интересный рецепт))
Ммм... Спасибо
И через сито её протирать не надо? Выбрасывать процеженные ягоды?
Вот отличный рецепт желе. Сама уже который год так делаю www.foto-recepti.ru/konservi...iny-na-zimu.html в этом году хочу попробовать соковыжималкой. Но опасаюсь,что выход будет меньше, чем первым способом
это из красной., мы тоже такое делаем, вкусно, да.
спасибо, можно и такую вкусняшку сделать))
Я вино обожаю черносмородиновое. Оно шикарное выходит. Ароматное,вкуснющее. Ничего лучше не пробовала.
3л, конечно, немного для этой цели, но если в выходные будете ещё собирать - то можете уже поставить, досыплете потом ещё просто.
Cam0m1le
19.07.2016
А скажите как вино делать?)
я делаю 3кг ягод,1 кг сахара в 5л. емкость . Доливаю водички до плечиков емкости и наверх перчатку. 2 мес бродит, потом сливаю через марлю.
я тоже вино люблю, но его в выходные буду ставить
Можно просто перетереть с сахаром 1 к 1. Очень вкусно.
это тоже наверное в холодильнике нужно хранить?
Да, в холодильнике.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Манеж высокий для Домов ребенка и Детских садиков 1.35х2.75м

Купить детский манеж для детских учреждений Манеж высокий для Домов ребенка и Детских садиков ясельных групп 1.35х2.75м. Высота от...
Цена: 86 840 руб.

Большой детский деревянный манеж 1,3х2,6м с калиткой для двойни

Большой детский деревянный манеж 1,3х2,6м с калиткой (35800 руб) Манеж на заказ по индивидуальным размерам. Большой детский деревянный...
Цена: 35 800 руб.

Новое платье р.140

Новое платье белорусского производителя, р.140. Оказалось широко на худенькую девочку.
Цена: 800 руб.

Шорты джинсовые

Новые шорты, пояс регулируются резиной внутри, по бёдрам 40 см, примерно на 9-12 лет.
Цена: 500 руб.