Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
«Не виски» дегустационные заметки – Коньяк, арманьяк, бренди ( Тема №4)
Чего пьем
6650
186
Поделиться
Le Reviseur Cognac Petite Fine Champagne XO, 40%, bottled 28.09.2012
Appellation Cognac Petite Fine Champagne controlee
Возраст дистиллятов от 6 до 20 лет
Цвет: Темно-янтарный, с насыщенно-коричневатым оттенком
Аромат: достаточно сдержанный и мягкий, чернослив, ваниль, дуб, подгорелая корка, резиновый ластик
Плотность: средняя
Вкус: плоско-сладкий и одновременно чуть горьковатый, сухофрукты, где чернослив играет вновь первую роль, миндаль и деликатный ванильный дуб
Послевкусие: между средним и коротким, спокойное, суховато-вяжущее с корнем солодки
Личное мнение: неспешно-инертный, в какой-то мере даже консервативно-классический. Но, несмотря на свою неяркую медлительность, не оставляет возможности серьезно придраться к какому-либо своему недостатку. Больше подходит для ценителей старше 40 лет
а1в1.5ф1.5=84 (хорошо)
Appellation Cognac Petite Fine Champagne controlee
Возраст дистиллятов от 6 до 20 лет
Цвет: Темно-янтарный, с насыщенно-коричневатым оттенком
Аромат: достаточно сдержанный и мягкий, чернослив, ваниль, дуб, подгорелая корка, резиновый ластик
Плотность: средняя
Вкус: плоско-сладкий и одновременно чуть горьковатый, сухофрукты, где чернослив играет вновь первую роль, миндаль и деликатный ванильный дуб
Послевкусие: между средним и коротким, спокойное, суховато-вяжущее с корнем солодки
Личное мнение: неспешно-инертный, в какой-то мере даже консервативно-классический. Но, несмотря на свою неяркую медлительность, не оставляет возможности серьезно придраться к какому-либо своему недостатку. Больше подходит для ценителей старше 40 лет
а1в1.5ф1.5=84 (хорошо)
[i]Janneau Grand Armagnac XO Royal, 40%, bottled 21.07.2008
Appellation armagnac controlee[/i]
Возраст спиртов: от 12 до 25 лет
Цвет: Темно-янтарный, с коричневатым оттенком
Аромат: Насыщенный и глубокий, обильный чернослив, ваниль с обгорелым деревом, апельсины, гвоздика, морской прибой
Плотность: средняя
Вкус: Зрелый и мягкий, опять чернослив во главе фруктов, мягко-пряная дубовость
Послевкусие: средней длины, сочно-пряное с присутствием сладких фруктов
Личное мнение: Одновременно яркий и комфортный. Достаточно прямолинейный. Особенно хорош в последней трети бутылки, когда окончательно смягчается. Подходит для широкого круга любителей
а2в1.5ф1.5=86 (хорошо)
Appellation armagnac controlee[/i]
Возраст спиртов: от 12 до 25 лет
Цвет: Темно-янтарный, с коричневатым оттенком
Аромат: Насыщенный и глубокий, обильный чернослив, ваниль с обгорелым деревом, апельсины, гвоздика, морской прибой
Плотность: средняя
Вкус: Зрелый и мягкий, опять чернослив во главе фруктов, мягко-пряная дубовость
Послевкусие: средней длины, сочно-пряное с присутствием сладких фруктов
Личное мнение: Одновременно яркий и комфортный. Достаточно прямолинейный. Особенно хорош в последней трети бутылки, когда окончательно смягчается. Подходит для широкого круга любителей
а2в1.5ф1.5=86 (хорошо)
Paul Giraud Vieille Reserve Cognac Grand Champagne, 40%, bottled 10.10. 2009
Appellation Grand Champagne controlee
Premier Cru de Cognac
Возраст спиртов не менее 25 лет
Цвет: насыщенно золотой
Аромат: тонко пощипывающий и робко-осторожный, но вместе с тем живой и чувственный, персик, банан, луговые цветы, мед с миндальной косточкой, немного отсыревший табак
Плотность: жидковато-подвижный
Вкус: очень чистый, мягкий и доверчиво-обволакивающий, мед, абрикос, очень деликатная пряная древесность,
Послевкусие: очень нежное, длинное и теплое, переливается оттенками светлых фруктов
Личное мнение: вообще, когда я его впервые попробовал, он меня сразил наповал – такой деликатной нежности от коньяка я никогда не испытывал. Очень сбалансирован, переход от первого вдоха до угасания послевкусия сливается в одно целое. Особенно будет оценен женской половиной.
а2.5в2.5ф2.5+1=92 «превосходно»
Appellation Grand Champagne controlee
Premier Cru de Cognac
Возраст спиртов не менее 25 лет
Цвет: насыщенно золотой
Аромат: тонко пощипывающий и робко-осторожный, но вместе с тем живой и чувственный, персик, банан, луговые цветы, мед с миндальной косточкой, немного отсыревший табак
Плотность: жидковато-подвижный
Вкус: очень чистый, мягкий и доверчиво-обволакивающий, мед, абрикос, очень деликатная пряная древесность,
Послевкусие: очень нежное, длинное и теплое, переливается оттенками светлых фруктов
Личное мнение: вообще, когда я его впервые попробовал, он меня сразил наповал – такой деликатной нежности от коньяка я никогда не испытывал. Очень сбалансирован, переход от первого вдоха до угасания послевкусия сливается в одно целое. Особенно будет оценен женской половиной.
а2.5в2.5ф2.5+1=92 «превосходно»
Где и почем брать?
+1. Впечатлён описанием. Коньяки почти не пью, для меня как-то резко всё кажется, виски почему-то органичнее ложится.
Цены и явки напишу в приват и тебе и любому другому, здесь же не стану вплетать в руны эмоций звон презренного металла... )))
ДД! И мне напишите тоже плиз и цены и явки, очень жду!
Итак, чего же я нанюхал, кроме собственно винограда (вначале, как и все коньяки для меня идет виноградноспиртовой - коньячный аромат): табачный лист, гвоздика, дуб и немного мха. Апельсиновые и лимонные цукаты. Стиральный порошок с жасмином о_О
На вкус достаточно мягок, бочка не выпирает.
В финише преобладает сливочный заварной крем, капелька черного перца. Приятное теплое дубовое послевкусие.
На вкус достаточно мягок, бочка не выпирает.
В финише преобладает сливочный заварной крем, капелька черного перца. Приятное теплое дубовое послевкусие.
Оценку, сестра, оценку!(с) )))
Упс, точно, забыл, исправляюсь:
1,5; 1,5; 2
86
1,5; 1,5; 2
86
В целом не провально, даже "хорошо"
Запомню - Dobbe XO
Запомню - Dobbe XO
A.E.DOR Cognac XO Special Reserve, 40%, bottled 03.09.2006
Appellation Grand Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 25 лет
Цвет: Густо-оранжевый янтарь с уходом в «коричневу», напоминает ярко-насыщенный бурбон
Аромат: Богатый и многослойный, сладко-медовый, груша-яблоко-дыня с миндалем
Плотность: легковесен, с легкой маслянистостью
Вкус: аккуратный дуб с пряностями и орехами, присутствует легкая сольцА
Послевкусие: средней длины, суховатое, деликатно-пряная древесность
Личное мнение: хороший, но после свежего всплеска аромата становится несколько уставшим
а2в1,5ф1=85 «хорошо»
Appellation Grand Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 25 лет
Цвет: Густо-оранжевый янтарь с уходом в «коричневу», напоминает ярко-насыщенный бурбон
Аромат: Богатый и многослойный, сладко-медовый, груша-яблоко-дыня с миндалем
Плотность: легковесен, с легкой маслянистостью
Вкус: аккуратный дуб с пряностями и орехами, присутствует легкая сольцА
Послевкусие: средней длины, суховатое, деликатно-пряная древесность
Личное мнение: хороший, но после свежего всплеска аромата становится несколько уставшим
а2в1,5ф1=85 «хорошо»
Tesseron Lot №76 XO Tradition Cognac Grand Champagne, 40%, bottled 17.02.2012
Appellation Grand Champagne controlee
Premier Cru de Cognac
Возраст спиртов не менее 25 лет, основа купажа – спирты урожая 1976 года
Цвет: Густо-оранжевый янтарь с уходом в «коричневу», напоминает ярко-насыщенный бурбон
Аромат: Элегантный и многослойный, постепенно раскрывающий новые нюансы – чернослив и курага с миндалем под карамельно-грушевым сиропом, цветочно-парфюмерные ноты, апельсин, ваниль, пряности, кожа. Опять ассоциации с бурбоном.
Плотность: легковесен, но не жидок
Вкус: Резкий поворот от «сухофруктной сладости» аромата в сторону атакующей пряности, правда, достаточно деликатной, с древесно-ореховыми тонами
Послевкусие: Среднее, суховатое, пряно-греющее с нотками кофе, горьких трав, горького шоколада и сигары
Личное мнение: Тонизирующее-нескучный. Баланс на границе «аромат-вкус» не выбился из рамок. Типично мужской коньяк. Очень подходит как сопровождение к сигаре.
а2в1,5ф1,5+1=87 (очень хорошо)[/b]
Appellation Grand Champagne controlee
Premier Cru de Cognac
Возраст спиртов не менее 25 лет, основа купажа – спирты урожая 1976 года
Цвет: Густо-оранжевый янтарь с уходом в «коричневу», напоминает ярко-насыщенный бурбон
Аромат: Элегантный и многослойный, постепенно раскрывающий новые нюансы – чернослив и курага с миндалем под карамельно-грушевым сиропом, цветочно-парфюмерные ноты, апельсин, ваниль, пряности, кожа. Опять ассоциации с бурбоном.
Плотность: легковесен, но не жидок
Вкус: Резкий поворот от «сухофруктной сладости» аромата в сторону атакующей пряности, правда, достаточно деликатной, с древесно-ореховыми тонами
Послевкусие: Среднее, суховатое, пряно-греющее с нотками кофе, горьких трав, горького шоколада и сигары
Личное мнение: Тонизирующее-нескучный. Баланс на границе «аромат-вкус» не выбился из рамок. Типично мужской коньяк. Очень подходит как сопровождение к сигаре.
а2в1,5ф1,5+1=87 (очень хорошо)[/b]
Delord millesime 1982, розлит в мае 2012
Похоже что это мой первый 30летний арманьяк
Аромат: Насыщенный пряный. Ваниль, корица. Миндаль. Мягкая дубовая бочка. Виноградная косточка. Очень благородный в меру терпкий, удачно задубленный, возрастной аромат. Немножко табачного листа при прогреве 2
Вкус: Очень спелый и ароматный виноград. Компот из сухофруктов. Немного сушеного чернослива и груш. 2
Послевкусие: Приятное тепло дубовой бочки. Терпкий виноград и сушеные яблоки. 1,5
+1 от меня = 88
Похоже что это мой первый 30летний арманьяк
Аромат: Насыщенный пряный. Ваниль, корица. Миндаль. Мягкая дубовая бочка. Виноградная косточка. Очень благородный в меру терпкий, удачно задубленный, возрастной аромат. Немножко табачного листа при прогреве 2
Вкус: Очень спелый и ароматный виноград. Компот из сухофруктов. Немного сушеного чернослива и груш. 2
Послевкусие: Приятное тепло дубовой бочки. Терпкий виноград и сушеные яблоки. 1,5
+1 от меня = 88
Дай угадаю, купил в Спаре напротив места своего обитания? Есть там такие. Что почём?
Сегодня решено патриотично отвергнуть «хранцузское пойло» и опробовать старый добрый «Арарат», легендарный коньяк советских времен, благо он выжил, пройдя через перипетии 80х-90х.
Но вначале несколько интересных фактов:
1. Заключено соглашение между президентами России, Франции и Армении, в котором прописано, что сочетание слов «армянский коньяк» имеет право на существование. Под этим соглашением подписались и французы, включив туда обязательный пункт: только тот продукт, который произведен на территории Армении из армянского винограда, если весь производственный цикл, включая розлив по бутылкам, происходит на территории Армении, имеет право называться «армянским коньяком».
Но это в постсоветском пространстве. За границей законодательство исполняется и «коньяк» Арарат скромно именуется «бренди»
www.araratbrandy.co.uk/
Усредненно получается «брендьяк» )))
2. В 1998 году Ереванский коньячный завод вошел в структуру французской группы Pernod-Ricard. Сразу же было закуплено 3000 использованных коньячных бочек во Франции, чтобы заменить совсем уже разваливающиеся.
С 2002 года открыто производство бочек из армянского дуба.
3. На ЕКЗ используют перегонные кубы системы Зорабяна (слава Богу, не ректификационные колонны, используемые на некоторых российских "коньячных" заводах), как более экономичные по сравнению с традиционными коньячными аламбиками шарантского типа. Пусть при этом получается проигрыш в аромате и вкусе дистиллята, но ведь экономика важнее, не правда ли? )))
Если спирты пойдут на коньяки менее 6 лет, то они выдерживаются в эмалированных емкостях с дубовыми брусками (полагаю, советское ноу-хау, как и «советское шампанское» из краснодарской томатной пасты. Истинный француз заколется шпагой, но не пойдет на эти кощунства)
Если спирты планируются использовать для коньяков возрастом 6 лет и выше - то в традиционных дубовых бочках
4. Интервью исполнительного директора Ереванского коньячного завода Ара Григоряна агентству АрмИнфо
- Можно ли предположить, что часть армянского коньяка производится не из винограда, а из чего-то другого?
- Я бы не хотел сейчас касаться этой темы
old.express.am/45_09/prod45.html
Спасибо, Ара, за честный намек…
5. Иногда армяне отжигают. Пример – на снимке )))
Но вначале несколько интересных фактов:
1. Заключено соглашение между президентами России, Франции и Армении, в котором прописано, что сочетание слов «армянский коньяк» имеет право на существование. Под этим соглашением подписались и французы, включив туда обязательный пункт: только тот продукт, который произведен на территории Армении из армянского винограда, если весь производственный цикл, включая розлив по бутылкам, происходит на территории Армении, имеет право называться «армянским коньяком».
Но это в постсоветском пространстве. За границей законодательство исполняется и «коньяк» Арарат скромно именуется «бренди»
www.araratbrandy.co.uk/
Усредненно получается «брендьяк» )))
2. В 1998 году Ереванский коньячный завод вошел в структуру французской группы Pernod-Ricard. Сразу же было закуплено 3000 использованных коньячных бочек во Франции, чтобы заменить совсем уже разваливающиеся.
С 2002 года открыто производство бочек из армянского дуба.
3. На ЕКЗ используют перегонные кубы системы Зорабяна (слава Богу, не ректификационные колонны, используемые на некоторых российских "коньячных" заводах), как более экономичные по сравнению с традиционными коньячными аламбиками шарантского типа. Пусть при этом получается проигрыш в аромате и вкусе дистиллята, но ведь экономика важнее, не правда ли? )))
Если спирты пойдут на коньяки менее 6 лет, то они выдерживаются в эмалированных емкостях с дубовыми брусками (полагаю, советское ноу-хау, как и «советское шампанское» из краснодарской томатной пасты. Истинный француз заколется шпагой, но не пойдет на эти кощунства)
Если спирты планируются использовать для коньяков возрастом 6 лет и выше - то в традиционных дубовых бочках
4. Интервью исполнительного директора Ереванского коньячного завода Ара Григоряна агентству АрмИнфо
- Можно ли предположить, что часть армянского коньяка производится не из винограда, а из чего-то другого?
- Я бы не хотел сейчас касаться этой темы
old.express.am/45_09/prod45.html
Спасибо, Ара, за честный намек…
5. Иногда армяне отжигают. Пример – на снимке )))
Слушай, это действительно фаллос или мне показалось)))))
Показалось.
Это - коньяк!)))
Это - коньяк!)))
Фаллос с ароматом коньяка, или коньяк с крепостью фаллоса!!!???)))))
Лишь бы не коньяк с ароматом фаллоса...)
На пробу выставлены Ахтамар и Васпуракан. Кстати, куплены не в придорожном ларьке, а в ТЦ МЕТРО
АрАрАт «Ахтамар», 40%, 18.06.2013
Позиционируется, как 10-летний, но в аннотации сказано, что минимальный возраст коньячных спиртов 6 лет, максимальный - 27 лет. Даже доверяя этой информации и применяя международное правило, когда возраст коньяка, бренди или виски определяется по самому молодому из компонентов, можно смело утверждать, что правильный возраст Ахтамара – 6 лет
Цвет: насыщенный янтарь с медным оттенком
Аромат: прямолинейный спиртуозно-винно-пряный, с ванильно-черносливовыми грубоватыми тонами, чуть мятного холодка. Через некоторое время проступает старая пыльная лакированная мебель.
Плотность: жидкий, подвижный, очень слабая маслянистость
Вкус: тяжеловато-спиртовой, терпкое дерево, чернослив, изюм, множество специй, жженый сахар. Все вместе достаточно сумбурно и резко.
Послевкусие: вначале сильное, пряная древесина с апельсиновой коркой и скорлупой грецкого ореха, но потом быстро сходит на «нет», оставляя пригорьклый сухо-терпкий легкий ожог.
Личное мнение: Нарочито-ярок и резковат. О смаковании можно и не думать. Максимум, когда пойдет – подлить в растворимый кофе или как «на посошок» перед выходом на мороз
а0,5в-1ф-1=73(разочаровывает)
АрАрАт «Васпуракан», 40%, OB, 17.06.2013
Позиционируется, как 15-летний, но в аннотации сказано, что минимальный возраст коньячных спиртов 10 лет, максимальный 23 года. Доверяя этой информации и используя международное правило, когда возраст коньяка, бренди или виски определяется по самому молодому из компонентов, можно вынести вердикт, что правильный возраст Васпуракана – 10 лет
Цвет: насыщенный янтарь с медным оттенком
Аромат: сдержанно-спокойный, спиртуозность на минимуме, чернослив с изюмом, гвоздика и кориандр, ваниль, мокрая древесина и чуть хвойной смолистости
Плотность: жидкий, подвижный, очень слабая маслянистость
Вкус: плоская пряно-прислащенная дубовость с изюмом и черносливом, апельсиновые корки, перегородки грецкого ореха, легкая спиртуозность
Послевкусие: неяркое, слегка горьковато-терпкое, между коротким и средним, чуть согревающее лакричным эхом
Личное мнение: Менее резкий, нежели Ахтамар, но, тем не менее, во всех компонентах ощущается некая плоская прямолинейность и какая-то обессиленность. Кстати, если с полчаса постоит в открытом бокале, становится еще чуть мягче, но, к примеру, до Le Reviseur Cognac Petite Fine Champagne XO, описание которого было выложено выше и который по вкусу максимально похож на армянские бренди, он все же, увы, не дотягивает.
а1в0ф0=78(неплохо)
АрАрАт «Ахтамар», 40%, 18.06.2013
Позиционируется, как 10-летний, но в аннотации сказано, что минимальный возраст коньячных спиртов 6 лет, максимальный - 27 лет. Даже доверяя этой информации и применяя международное правило, когда возраст коньяка, бренди или виски определяется по самому молодому из компонентов, можно смело утверждать, что правильный возраст Ахтамара – 6 лет
Цвет: насыщенный янтарь с медным оттенком
Аромат: прямолинейный спиртуозно-винно-пряный, с ванильно-черносливовыми грубоватыми тонами, чуть мятного холодка. Через некоторое время проступает старая пыльная лакированная мебель.
Плотность: жидкий, подвижный, очень слабая маслянистость
Вкус: тяжеловато-спиртовой, терпкое дерево, чернослив, изюм, множество специй, жженый сахар. Все вместе достаточно сумбурно и резко.
Послевкусие: вначале сильное, пряная древесина с апельсиновой коркой и скорлупой грецкого ореха, но потом быстро сходит на «нет», оставляя пригорьклый сухо-терпкий легкий ожог.
Личное мнение: Нарочито-ярок и резковат. О смаковании можно и не думать. Максимум, когда пойдет – подлить в растворимый кофе или как «на посошок» перед выходом на мороз
а0,5в-1ф-1=73(разочаровывает)
АрАрАт «Васпуракан», 40%, OB, 17.06.2013
Позиционируется, как 15-летний, но в аннотации сказано, что минимальный возраст коньячных спиртов 10 лет, максимальный 23 года. Доверяя этой информации и используя международное правило, когда возраст коньяка, бренди или виски определяется по самому молодому из компонентов, можно вынести вердикт, что правильный возраст Васпуракана – 10 лет
Цвет: насыщенный янтарь с медным оттенком
Аромат: сдержанно-спокойный, спиртуозность на минимуме, чернослив с изюмом, гвоздика и кориандр, ваниль, мокрая древесина и чуть хвойной смолистости
Плотность: жидкий, подвижный, очень слабая маслянистость
Вкус: плоская пряно-прислащенная дубовость с изюмом и черносливом, апельсиновые корки, перегородки грецкого ореха, легкая спиртуозность
Послевкусие: неяркое, слегка горьковато-терпкое, между коротким и средним, чуть согревающее лакричным эхом
Личное мнение: Менее резкий, нежели Ахтамар, но, тем не менее, во всех компонентах ощущается некая плоская прямолинейность и какая-то обессиленность. Кстати, если с полчаса постоит в открытом бокале, становится еще чуть мягче, но, к примеру, до Le Reviseur Cognac Petite Fine Champagne XO, описание которого было выложено выше и который по вкусу максимально похож на армянские бренди, он все же, увы, не дотягивает.
а1в0ф0=78(неплохо)
Мда... форма бутылки доставляет. Для дамы, любящей крепкие напитки (я действительно знавал таких, им всякие шампуни неинтересны), это был бы двойной подарок...)
На картинке около колпака ещё букавка L видна - это типа размер шоль?)
Lheraud VS, 40%, bottled 21.08.2013
Appellation Cognac Petite Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 3 лет
Цвет: светло-золотистый
Аромат: немного плосковатый и спиртуозно-водянистый, сладковато-сырое дерево, прелая трава, немного апельсиновой корки, моченое в бочке яблоко
Плотность: подвижный, слегка маслянистый
Вкус: неагрессивный и разбавлено-горьковато-древесный с намеком на бразильский орех и ванильно-карамельную прислащенность
Послевкусие: короткое, тусклое, слегка дубово-пряно-вяжущее
Личное мнение: выпить приятно, но именно выпить, а не вкусить, ибо достаточно молод, легок и незатейлив, дубовая бочка явно не оставила ощутимого следа, кроме легковесного древесно-вяжущего, зато цвет предполагает вариант дополнительного использования дубовой стружки.
а-0,5в0ф0=75(неплохо)
Appellation Cognac Petite Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 3 лет
Цвет: светло-золотистый
Аромат: немного плосковатый и спиртуозно-водянистый, сладковато-сырое дерево, прелая трава, немного апельсиновой корки, моченое в бочке яблоко
Плотность: подвижный, слегка маслянистый
Вкус: неагрессивный и разбавлено-горьковато-древесный с намеком на бразильский орех и ванильно-карамельную прислащенность
Послевкусие: короткое, тусклое, слегка дубово-пряно-вяжущее
Личное мнение: выпить приятно, но именно выпить, а не вкусить, ибо достаточно молод, легок и незатейлив, дубовая бочка явно не оставила ощутимого следа, кроме легковесного древесно-вяжущего, зато цвет предполагает вариант дополнительного использования дубовой стружки.
а-0,5в0ф0=75(неплохо)
Lheraud VSOP, 40%, bottled 20.08.2013
Appellation Cognac Petite Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 5 лет
Цвет: светло-золотистый
Аромат: практически повторяет аромат Lheraud VS, но не такой сырой и появляются ноты дуба с ванилью
Плотность: подвижный, слегка маслянистый
Вкус: чуть ванильно-сладковатый, с мягким апельсиновым акцентом и орехово-дубовой деликатно-вяжущей пригорьклостью
Послевкусие: средней длины, плавное продолжение вкуса, с пряной теплотой
Личное мнение: хоть и улучшеный вариант VS, но на полноценное смакование пока не тянет, больше всего запомнился финиш, который и вытянул его из категории «неплохо» в категорию «достаточно хорошо»
а0в0.5ф1=79(достаточно хорошо)
Appellation Cognac Petite Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 5 лет
Цвет: светло-золотистый
Аромат: практически повторяет аромат Lheraud VS, но не такой сырой и появляются ноты дуба с ванилью
Плотность: подвижный, слегка маслянистый
Вкус: чуть ванильно-сладковатый, с мягким апельсиновым акцентом и орехово-дубовой деликатно-вяжущей пригорьклостью
Послевкусие: средней длины, плавное продолжение вкуса, с пряной теплотой
Личное мнение: хоть и улучшеный вариант VS, но на полноценное смакование пока не тянет, больше всего запомнился финиш, который и вытянул его из категории «неплохо» в категорию «достаточно хорошо»
а0в0.5ф1=79(достаточно хорошо)
Lheraud Cuvee 10 Lot №0748, 42%, bottled 24.01.2012
Appellation Cognac Petite Champagne controlee
Возраст спиртов 10 лет
Цвет: насыщенно золотой
Аромат: поначалу чуть спиртуозный, но затем раскрывается объем и начинает тонко проступать сладкая ваниль и дуб (аналогия со слегка разбавленным бурбоном) с намеком на абрикосы
Плотность: подвижный, легкая маслянистость
Вкус: молодцевато пощипывающий (дубок с сольцой и кориандром), с легкой цветочной медовостью
Послевкусие: недолгое, суховатое, чуть вяжущий дуб со слегка горьковатой апельсиновой коркой
Личное мнение: очень легковесно-дружелюбный с милой солнечной улыбкой, из разряда «цветочно-женских», несмотря на юный возраст, вполне сбалансированный
а1,5в1ф1+1=84(хорошо)
Appellation Cognac Petite Champagne controlee
Возраст спиртов 10 лет
Цвет: насыщенно золотой
Аромат: поначалу чуть спиртуозный, но затем раскрывается объем и начинает тонко проступать сладкая ваниль и дуб (аналогия со слегка разбавленным бурбоном) с намеком на абрикосы
Плотность: подвижный, легкая маслянистость
Вкус: молодцевато пощипывающий (дубок с сольцой и кориандром), с легкой цветочной медовостью
Послевкусие: недолгое, суховатое, чуть вяжущий дуб со слегка горьковатой апельсиновой коркой
Личное мнение: очень легковесно-дружелюбный с милой солнечной улыбкой, из разряда «цветочно-женских», несмотря на юный возраст, вполне сбалансированный
а1,5в1ф1+1=84(хорошо)
Lheraud Cuvee 20 Lot №0349, 43%, bottled 27.11.2012
Appellation Cognac Petite Champagne controlee
Возраст спиртов 20 лет
Цвет: насыщенно золотой
Аромат: капля мимолетной спиртуозности уступает место богатой наполненности апельсиновой корки, ванили, корицы вкупе с минеральной солоноватостью морского бриза
Плотность: между жидкой и средне-неспешной, легкая маслянистость
Вкус: сладко-медовый, растекающийся по всему объему, вновь апельсин с легковесным черносливом и корицей и вновь пряно-подсолоноватый дуб
Послевкусие: среднее, объемное и мягко согревающее, горький кофе с шоколадом, чуть вяжущий пряный дуб
Личное мнение: опять же, «друг с теплой улыбкой», а точнее, «зрелая подружка», ибо это все тот же, как и Lheraud Cuvee 10, коньяк из разряда «цветочно-женских», все такой же прекрасно сбалансированный, но только еще более искушенный.
а2в2ф1.5+1=88(очень хорошо)
Appellation Cognac Petite Champagne controlee
Возраст спиртов 20 лет
Цвет: насыщенно золотой
Аромат: капля мимолетной спиртуозности уступает место богатой наполненности апельсиновой корки, ванили, корицы вкупе с минеральной солоноватостью морского бриза
Плотность: между жидкой и средне-неспешной, легкая маслянистость
Вкус: сладко-медовый, растекающийся по всему объему, вновь апельсин с легковесным черносливом и корицей и вновь пряно-подсолоноватый дуб
Послевкусие: среднее, объемное и мягко согревающее, горький кофе с шоколадом, чуть вяжущий пряный дуб
Личное мнение: опять же, «друг с теплой улыбкой», а точнее, «зрелая подружка», ибо это все тот же, как и Lheraud Cuvee 10, коньяк из разряда «цветочно-женских», все такой же прекрасно сбалансированный, но только еще более искушенный.
а2в2ф1.5+1=88(очень хорошо)
Hennessy VSOP, 40%, bottled 12.09.2013
Давно хотел вновь попробовать и оценить один из самых привозимых и самых покупаемых напитков в DF - Hennessy VSOP
Заявлено, что минимальный возраст коньячных дистиллятов – 4 года, самым старым – 15 лет, а всего около 60 коньячных спиртов Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fins Bois
Цвет: оранжево-коричневый темный янтарь
Аромат: в первый момент открытия бутылки достаточно насыщенный, но затем быстро теряет свою энергию и уже через пару часов, будучи в очередной раз налитым в бокал, являет собой слегка сыровато-древесные ноты с прелой травой и отголосками ванили. Слабые нотки специй, сушеных яблок и изюма. Спиртуозность легкая и малозаметная, чуть пощипывающая нос
Плотность: жидкий, подвижный, очень слабая маслянистость
Вкус: после открытия слегка водянисто-разбавленный, горько-вяжущий и подслащено-сыровато-древесный, с легким намеком на чернослив, корицу и ваниль. Через пару-тройку дней вкус, в отличии от аромата, становится несколько насыщеннее и весомее
Послевкусие: средней длины, плавное продолжение вкуса, дубово-спиртовое, с легкой пригорьклостью разгрызенных виноградных косточек и жженого сахара
Личное мнение: к сожалению, впервые не нашел на русскоязычной этикетке состав, возможно Hennessy считает себя выше этого, но присутствие ароматизаторов и подкрашивающей карамели здесь явно и очевидно.
Небольшое отступление – решил это проверить с помощью спиртометра АСП-3. Замерил с пяток имеющихся коньяков от VS до ХО – либо соответствует заявленному градусу, либо даже на 1-2 выше. Померил в Hennessy VSOP – 38... О чем это говорит? Либо градус реально 38, либо (скорее всего) добавлен сахар в виде карамели, за что и получает мои личные пару минусов.
Но если не копаться в таких деталях, в целом напиток не имеет явных провалов и достаточно питок, особенно после контакта с кислородом. При открытии аромат лучше вкуса, спустя несколько дней аромат вкусу проигрывает. Не касаюсь сейчас цены, но для «усредненного любителя коньяка» (особенно опрокидывающих рюмку одним махом))) данный продукт вполне приемлем.
а0.5в1ф1-2=79 (достаточно хорошо)
Давно хотел вновь попробовать и оценить один из самых привозимых и самых покупаемых напитков в DF - Hennessy VSOP
Заявлено, что минимальный возраст коньячных дистиллятов – 4 года, самым старым – 15 лет, а всего около 60 коньячных спиртов Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fins Bois
Цвет: оранжево-коричневый темный янтарь
Аромат: в первый момент открытия бутылки достаточно насыщенный, но затем быстро теряет свою энергию и уже через пару часов, будучи в очередной раз налитым в бокал, являет собой слегка сыровато-древесные ноты с прелой травой и отголосками ванили. Слабые нотки специй, сушеных яблок и изюма. Спиртуозность легкая и малозаметная, чуть пощипывающая нос
Плотность: жидкий, подвижный, очень слабая маслянистость
Вкус: после открытия слегка водянисто-разбавленный, горько-вяжущий и подслащено-сыровато-древесный, с легким намеком на чернослив, корицу и ваниль. Через пару-тройку дней вкус, в отличии от аромата, становится несколько насыщеннее и весомее
Послевкусие: средней длины, плавное продолжение вкуса, дубово-спиртовое, с легкой пригорьклостью разгрызенных виноградных косточек и жженого сахара
Личное мнение: к сожалению, впервые не нашел на русскоязычной этикетке состав, возможно Hennessy считает себя выше этого, но присутствие ароматизаторов и подкрашивающей карамели здесь явно и очевидно.
Небольшое отступление – решил это проверить с помощью спиртометра АСП-3. Замерил с пяток имеющихся коньяков от VS до ХО – либо соответствует заявленному градусу, либо даже на 1-2 выше. Померил в Hennessy VSOP – 38... О чем это говорит? Либо градус реально 38, либо (скорее всего) добавлен сахар в виде карамели, за что и получает мои личные пару минусов.
Но если не копаться в таких деталях, в целом напиток не имеет явных провалов и достаточно питок, особенно после контакта с кислородом. При открытии аромат лучше вкуса, спустя несколько дней аромат вкусу проигрывает. Не касаюсь сейчас цены, но для «усредненного любителя коньяка» (особенно опрокидывающих рюмку одним махом))) данный продукт вполне приемлем.
а0.5в1ф1-2=79 (достаточно хорошо)
Louis Royer VSOP Forse High Strength, 53%, bottled 3.10.2006
Appellation Fine Champagne controlee
Примечателен своей компактной бутылкой 0.5л, упакованной в металлическую бочкоподобную тубу-клеть и крепостью, необычной для коньяков.
Цвет: насыщенно оранжево-янтарный с уходом в коричневу
Аромат: на редкость слабоспиртуозный (несмотря на повышенный градус), но чувствуется скрытая сила в виде пощипывания, в основном апельсиново-ванильные ноты с ореховым и влажно-древесным наслоением
Плотность: легковесен, но не жидок, слегка шершаво вяжет
Вкус: вначале резковато-бодрящий, с атакой на нёбо и присутствием корочки апельсина, но сразу же дополняется глубокой сладко-ореховой темой с фруктово-ванильными нотами и присутствием песочно-сдобного торта
Послевкусие: достаточно долгое, объемное, согревающее древесно-пряно-апельсиновым пощипыванием на нёбе
Личное мнение: Очень интересный и яркий, несмотря на категорию VSOP, однозначно тянет на XO. Повышенная крепость практически незаметна и очень деликатна, хотя спустя пару драмов чувствуется легкая эйфория))) Поэтому идеален в виде маленьких порций, каждой из которых достаточно, чтобы владеть вами на протяжении пары минут.
а1,5в2ф1.5+1=87(очень хорошо)[/i]
Appellation Fine Champagne controlee
Примечателен своей компактной бутылкой 0.5л, упакованной в металлическую бочкоподобную тубу-клеть и крепостью, необычной для коньяков.
Цвет: насыщенно оранжево-янтарный с уходом в коричневу
Аромат: на редкость слабоспиртуозный (несмотря на повышенный градус), но чувствуется скрытая сила в виде пощипывания, в основном апельсиново-ванильные ноты с ореховым и влажно-древесным наслоением
Плотность: легковесен, но не жидок, слегка шершаво вяжет
Вкус: вначале резковато-бодрящий, с атакой на нёбо и присутствием корочки апельсина, но сразу же дополняется глубокой сладко-ореховой темой с фруктово-ванильными нотами и присутствием песочно-сдобного торта
Послевкусие: достаточно долгое, объемное, согревающее древесно-пряно-апельсиновым пощипыванием на нёбе
Личное мнение: Очень интересный и яркий, несмотря на категорию VSOP, однозначно тянет на XO. Повышенная крепость практически незаметна и очень деликатна, хотя спустя пару драмов чувствуется легкая эйфория))) Поэтому идеален в виде маленьких порций, каждой из которых достаточно, чтобы владеть вами на протяжении пары минут.
а1,5в2ф1.5+1=87(очень хорошо)[/i]
Греми, 40%, 10.04.2013
Грузия, ООО «Дзвели Марани», г. Телави
Возраст спиртов не менее 10 лет
Цвет: золотистый
Аромат: немного плосковатый и слегка спиртуозно-водянистый, сладковато-сырое дерево (молодой дуб с ванилью), срез зеленого яблока, сломанная ветка весенней вербы
Плотность: подвижно-жидковатый
Вкус: сдержанный и спокойный, легковесно-фруктового (апельсин, чернослив, изюм, абрикос) стиля, с легкой ванильно-карамельной сладостью и дубовой деликатно-вяжущей пригорьклостью.
Послевкусие: между коротким и средним, плавное продолжение вкуса, слегка вяжущий «пряноватый» и молодой дубок с намеком на апельсиновые корки
Личное мнение: конечно, на полноценное смакование не тянет, но все же это честное бренди «французского коньячного стиля» без добавок спирта, и, даже несмотря на то, что заявленный возраст «10 лет» не чувствуется, тем не менее это, на мой взгляд, очень неплохое бренди, вполне конкурентное в сравнении с французскими коньяками 5-6 летками уровня ВСОП.
И, более того, оно выигрывает в этой категории своей ценой, за что и получает мои жалкие дополнительные полбалла! )))
Кстати, своей сдержанной покорностью оно наверняка завоюет сердца женской половины.
а0в0,5ф0.5+0.5=78,5(между «неплохо» и «достаточно хорошо»)
Грузия, ООО «Дзвели Марани», г. Телави
Возраст спиртов не менее 10 лет
Цвет: золотистый
Аромат: немного плосковатый и слегка спиртуозно-водянистый, сладковато-сырое дерево (молодой дуб с ванилью), срез зеленого яблока, сломанная ветка весенней вербы
Плотность: подвижно-жидковатый
Вкус: сдержанный и спокойный, легковесно-фруктового (апельсин, чернослив, изюм, абрикос) стиля, с легкой ванильно-карамельной сладостью и дубовой деликатно-вяжущей пригорьклостью.
Послевкусие: между коротким и средним, плавное продолжение вкуса, слегка вяжущий «пряноватый» и молодой дубок с намеком на апельсиновые корки
Личное мнение: конечно, на полноценное смакование не тянет, но все же это честное бренди «французского коньячного стиля» без добавок спирта, и, даже несмотря на то, что заявленный возраст «10 лет» не чувствуется, тем не менее это, на мой взгляд, очень неплохое бренди, вполне конкурентное в сравнении с французскими коньяками 5-6 летками уровня ВСОП.
И, более того, оно выигрывает в этой категории своей ценой, за что и получает мои жалкие дополнительные полбалла! )))
Кстати, своей сдержанной покорностью оно наверняка завоюет сердца женской половины.
а0в0,5ф0.5+0.5=78,5(между «неплохо» и «достаточно хорошо»)
Хм, действительно, на уровне и даже где-то в чем-то и выигрывает.
C Крыма притаранил "Старый Кахети" 10л грузинский, по описанию очень похож. Приятный шоколадно-кофейный аромат, с фруктовыми нотами. Вкус, совсем не характерный для коньяка, свежий, фруктовый, почти не чувствуется винограда. Очень сильно напомнил гленливет 12. Хоть и водянистый, и финиша практически нет, зато можно хлебать кружками. Где то не 81 бал.
grover писал(а)
зато можно хлебать кружками
зато можно хлебать кружками
круто!
Hine Triomphe, 40%, bottled 23.02.07
Appellation Grand Champagne controlee
Triomphe - самый сложный коньяк Hine и представляет собой ассамбляж более чем пятидесяти тщательно отобранных коньяков из региона Гранд Шампань. Средний возраст спиртов, входящих в состав коньяка, 45-50 лет.
Hine – единственный коньяк, который присутствует на приемах в Букингемском дворце с 1962 года по настоящее время и который может носить на своей этикетке герб Британского двора. Никакой другой напиток из французского округа Коньяк не удостоился такой чести. Возможно, это потому (кроме качества), что коньячный дом Hine был основан Томасом Хайном, англичанином
Цвет: густо-оранжевый янтарь с уходом в «медь»
Аромат: слегка закрытый, но плотный, лениво-медовые ноты чернослива, груши и персика, влажная лесная опушка, табак, фигурка из сандалового дерева, после аэрации привносится теплый воск
Плотность: средняя, неспешен, шершаво-бархатист
Вкус: округлая легкость, за которой чувствуется плавная мощь, слегка вяжущий мягко-пряный дуб с легкой сольцой и нотами муската с табаком и бразильским орехом
Послевкусие: долгое, пряно-древесное с ореховыми наслоениями, объемной волной зарождающейся еще на пике вкуса и не желающее тебя отпускать, делясь ласковым и нежным теплом
Личное мнение: никаких скачков, резких уколов и тычков, в этой классической сдержанности явно проступает многовековая порода, понятная лишь в зрелом возрасте
а2в2ф2+1=89(очень хорошо)
Appellation Grand Champagne controlee
Triomphe - самый сложный коньяк Hine и представляет собой ассамбляж более чем пятидесяти тщательно отобранных коньяков из региона Гранд Шампань. Средний возраст спиртов, входящих в состав коньяка, 45-50 лет.
Hine – единственный коньяк, который присутствует на приемах в Букингемском дворце с 1962 года по настоящее время и который может носить на своей этикетке герб Британского двора. Никакой другой напиток из французского округа Коньяк не удостоился такой чести. Возможно, это потому (кроме качества), что коньячный дом Hine был основан Томасом Хайном, англичанином
Цвет: густо-оранжевый янтарь с уходом в «медь»
Аромат: слегка закрытый, но плотный, лениво-медовые ноты чернослива, груши и персика, влажная лесная опушка, табак, фигурка из сандалового дерева, после аэрации привносится теплый воск
Плотность: средняя, неспешен, шершаво-бархатист
Вкус: округлая легкость, за которой чувствуется плавная мощь, слегка вяжущий мягко-пряный дуб с легкой сольцой и нотами муската с табаком и бразильским орехом
Послевкусие: долгое, пряно-древесное с ореховыми наслоениями, объемной волной зарождающейся еще на пике вкуса и не желающее тебя отпускать, делясь ласковым и нежным теплом
Личное мнение: никаких скачков, резких уколов и тычков, в этой классической сдержанности явно проступает многовековая порода, понятная лишь в зрелом возрасте
а2в2ф2+1=89(очень хорошо)
Коньячный Макаллан?)
В какой-то мере - да.
Kortel XO - Pure Grape Brandy, 40% abv, 0.7L, bottled 2013
Аромат: Первым носом слегка спиртуозен, но быстро проходит. Второй волной ваниль, пряности и дуб. Ничего особенного. С прогревом, еле уловимый намек на чуть подсохнувшую апельсиновую цедру и капелька шоколада. Но как то невнятно. 1
Вкус: Насыщенный. Очень спелый терпкий виноград и будовая бочка с толикой перца. 1,5
Финиш: Продолжительный, согревающий, несколько тяжеловесный - зимний. Ванильно-дубовый с пряностями. 1,5
Подозреваю что зимой, с морозца, я бы оценил его чуть больше, но, имеем то что имеем 84
Аромат: Первым носом слегка спиртуозен, но быстро проходит. Второй волной ваниль, пряности и дуб. Ничего особенного. С прогревом, еле уловимый намек на чуть подсохнувшую апельсиновую цедру и капелька шоколада. Но как то невнятно. 1
Вкус: Насыщенный. Очень спелый терпкий виноград и будовая бочка с толикой перца. 1,5
Финиш: Продолжительный, согревающий, несколько тяжеловесный - зимний. Ванильно-дубовый с пряностями. 1,5
Подозреваю что зимой, с морозца, я бы оценил его чуть больше, но, имеем то что имеем 84
Kortel XO, Superior (celebrates its 100 anniversary) - Pure Grape Brandy, 40% abv, 0.7L, bottled 2012
Аромат: Практически полностью повторяет аромат экземпляра в графине, но более сглажен и насыщен, более тяжеловесен. Присутствует немного табачных нот, и без апельсиновой цедры. 1,5
Вкус: Насыщенный, спелый, терпкий темный виноград и дубовая бочка. 1,5
Финиш: Продолжительный, ванильно-дубовый с толикой перца и виноградной косточкой 1,25
Этот экземпляр недалеко ушел от обычного Кортеля, выигрывает за счет более приглаженного аромата, и более цельного восприятия напитка, да и то, не много 84,5
Аромат: Практически полностью повторяет аромат экземпляра в графине, но более сглажен и насыщен, более тяжеловесен. Присутствует немного табачных нот, и без апельсиновой цедры. 1,5
Вкус: Насыщенный, спелый, терпкий темный виноград и дубовая бочка. 1,5
Финиш: Продолжительный, ванильно-дубовый с толикой перца и виноградной косточкой 1,25
Этот экземпляр недалеко ушел от обычного Кортеля, выигрывает за счет более приглаженного аромата, и более цельного восприятия напитка, да и то, не много 84,5
Cortel (Кортель) — один из самых старых бренди во Франции. Этот бренди совместно с домом Gautier входит в состав Marie Brizard Group и производится в регионе Коньяк.
Основные особенности производства:
Выдержка в дубовых бочках маленького размера, так как они обеспечивают самый большой обмен между бренди и воздухом
Перегонка бренди с осадком, которая повышает насыщенность бренди ароматами
Используют те же производственные мощности, что и дом Gautier
Использование редких сортов винограда (жюрансон, монтиль, блан раме)
Выдержка производится в винных погребах, которые не идентифицированы НМБК, что не даёт права на сертификацию Cognac.
Опробованные образцы:
Cortel XO Decanter (использование бочек маленького размера, для большего обмена
Cortel XO Superior (купаж выдержаных спиртов в старых и новых бочках );
между бренди и воздухом);
Основные особенности производства:
Выдержка в дубовых бочках маленького размера, так как они обеспечивают самый большой обмен между бренди и воздухом
Перегонка бренди с осадком, которая повышает насыщенность бренди ароматами
Используют те же производственные мощности, что и дом Gautier
Использование редких сортов винограда (жюрансон, монтиль, блан раме)
Выдержка производится в винных погребах, которые не идентифицированы НМБК, что не даёт права на сертификацию Cognac.
Опробованные образцы:
Cortel XO Decanter (использование бочек маленького размера, для большего обмена
Cortel XO Superior (купаж выдержаных спиртов в старых и новых бочках );
между бренди и воздухом);
Hennessy XO, 40% abv, 0.7L, bottled 2011
Аромат: Сразу пахнуло печеным яблоком с сахаром, затем добавилась корица и очень спелая груша. В развитии появилась виноградная мезга, сливовое варенье пятиминутка (протертое как желе). Душистый перец и ваниль. С прогревом появилось чуть-чуть сриртуозности + усилились ароматы ванили, дуба и немного шоколада. 2
Вкус: Мягкий. Молочный и горький шоколад, сливочные ириски, пряности и дубовая горчинка. Намек на ваниль и немного спелых фруктов. 2
Финиш: Продолжение вкуса. Дубовая терпкость, ванилька и фрукты. 2
До ужаса ровный, мягкий и питкий коньяк, иногда это то что надо, а кому-то может показаться скучным. От себя же, добавлю балл по общим впечатлениям, итого 89
фото из сети
Аромат: Сразу пахнуло печеным яблоком с сахаром, затем добавилась корица и очень спелая груша. В развитии появилась виноградная мезга, сливовое варенье пятиминутка (протертое как желе). Душистый перец и ваниль. С прогревом появилось чуть-чуть сриртуозности + усилились ароматы ванили, дуба и немного шоколада. 2
Вкус: Мягкий. Молочный и горький шоколад, сливочные ириски, пряности и дубовая горчинка. Намек на ваниль и немного спелых фруктов. 2
Финиш: Продолжение вкуса. Дубовая терпкость, ванилька и фрукты. 2
До ужаса ровный, мягкий и питкий коньяк, иногда это то что надо, а кому-то может показаться скучным. От себя же, добавлю балл по общим впечатлениям, итого 89
фото из сети
Metaxa Private Reserve, 40%, bottled 22.11.2012
В купаж данного греческого бренди кроме дистиллятов, выдержанный в бочках от 20 до 30 лет, входят старые мускатные вина с островов Самос и Лимнос в Эгейском море, а также экстракт лепестков роз и средиземноморских трав.
Цвет: Тёмно-янтарный с легким уходом в медь
Аромат: немного приглушенный, винно-миндальный, с корицей, мускатным орехом, ванилью и сухофруктами. Над всем этим довлеет легкая парфюмерность. Наверно, это действие лепестков роз...
Плотность: невысокая, жидковат
Вкус: необъемный, несложный, спокойный и плавный, смесь пожилого бренди, мускатного вина и травяной лечебной настойки, также корица и миндаль. Еще есть что-то от травяного немецкого ликера Jаgermeister...
Послевкусие: среднее, суховатое, сладко-пряное с горчинкой какого-то лечебного корня или коры, которая за пару секунд переходит в медленно-приятное тепло в районе миндалин и терпко-шершавый привкус корня солодки.
Личное мнение: с одной стороны – вяло-скучноват, во всех стадиях присутствуют одни и те же элементы, смешанные в однообразную субстанцию без какой-либо игры, с другой – консервативно-стабильный, без каких-либо неожиданных взбрыков. Может показаться, что пьешь выдержанный сладко-пряный мускат крепостью 40%.
а1в1ф1.5=83
В купаж данного греческого бренди кроме дистиллятов, выдержанный в бочках от 20 до 30 лет, входят старые мускатные вина с островов Самос и Лимнос в Эгейском море, а также экстракт лепестков роз и средиземноморских трав.
Цвет: Тёмно-янтарный с легким уходом в медь
Аромат: немного приглушенный, винно-миндальный, с корицей, мускатным орехом, ванилью и сухофруктами. Над всем этим довлеет легкая парфюмерность. Наверно, это действие лепестков роз...
Плотность: невысокая, жидковат
Вкус: необъемный, несложный, спокойный и плавный, смесь пожилого бренди, мускатного вина и травяной лечебной настойки, также корица и миндаль. Еще есть что-то от травяного немецкого ликера Jаgermeister...
Послевкусие: среднее, суховатое, сладко-пряное с горчинкой какого-то лечебного корня или коры, которая за пару секунд переходит в медленно-приятное тепло в районе миндалин и терпко-шершавый привкус корня солодки.
Личное мнение: с одной стороны – вяло-скучноват, во всех стадиях присутствуют одни и те же элементы, смешанные в однообразную субстанцию без какой-либо игры, с другой – консервативно-стабильный, без каких-либо неожиданных взбрыков. Может показаться, что пьешь выдержанный сладко-пряный мускат крепостью 40%.
а1в1ф1.5=83
Ной Властелин 25 лет, 40%
Для точки отсчета решил использовать Арарат 15 Васпуракан, как наиболее близкий по предварительному тестингу, поэтому и сравниваю напрямую в двух бокалах, основываясь на собственных заметках от 25.01.14
Цвет: янтарно-коричневый с полутонами бледно-серой охры
Аромат: практически копия Арарата 15 – «сдержанно-спокойный, спиртуозность на минимуме, чернослив с изюмом, гвоздика и кориандр, ваниль, мокрая древесина и чуть хвойной смолистости», вот только Ной 25 несколько ярче, нежели «сдержанно-спокойный» и нет «мокрой древесины»
Плотность: очень жидкий и подвижный, практически без масляностости
Вкус: опять же оттолкнемся от Арарата 15 – ноты всё те-же - «плоская пряно-прислащенная дубовость с изюмом и черносливом, апельсиновые корки, перегородки грецкого ореха, легкая спиртуозность» - но стало чуть объемнее и живее, практически без спиртуозности
Послевкусие: заметно комфортнее и длиннее, нежели «Васпуракановское» «неяркое, между коротким и средним», но все такое же «слегка горьковато-терпкое, чуть согревающее лакричным эхом»
Личное мнение: В общем, по всем показателям родственен – не знаю всех деталей армянско-коньячной кухни, но предполагаю, что бутилируют эти два бренда из одних и тех же складов - и в итоге оказался чуть получше Арарата 15, но, тем не менее, уровень явно и ощутимо ниже, чем у образцов коньячных родоначальников того же возраста
а1,5в0.5ф1=82(достаточно хорошо)
PS: Спасибо ГнЛ за зоркий глаз и доброе сердце ;)))
Для точки отсчета решил использовать Арарат 15 Васпуракан, как наиболее близкий по предварительному тестингу, поэтому и сравниваю напрямую в двух бокалах, основываясь на собственных заметках от 25.01.14
Цвет: янтарно-коричневый с полутонами бледно-серой охры
Аромат: практически копия Арарата 15 – «сдержанно-спокойный, спиртуозность на минимуме, чернослив с изюмом, гвоздика и кориандр, ваниль, мокрая древесина и чуть хвойной смолистости», вот только Ной 25 несколько ярче, нежели «сдержанно-спокойный» и нет «мокрой древесины»
Плотность: очень жидкий и подвижный, практически без масляностости
Вкус: опять же оттолкнемся от Арарата 15 – ноты всё те-же - «плоская пряно-прислащенная дубовость с изюмом и черносливом, апельсиновые корки, перегородки грецкого ореха, легкая спиртуозность» - но стало чуть объемнее и живее, практически без спиртуозности
Послевкусие: заметно комфортнее и длиннее, нежели «Васпуракановское» «неяркое, между коротким и средним», но все такое же «слегка горьковато-терпкое, чуть согревающее лакричным эхом»
Личное мнение: В общем, по всем показателям родственен – не знаю всех деталей армянско-коньячной кухни, но предполагаю, что бутилируют эти два бренда из одних и тех же складов - и в итоге оказался чуть получше Арарата 15, но, тем не менее, уровень явно и ощутимо ниже, чем у образцов коньячных родоначальников того же возраста
а1,5в0.5ф1=82(достаточно хорошо)
PS: Спасибо ГнЛ за зоркий глаз и доброе сердце ;)))
А как по цене?
Забыл.
Покупал где-то Сергей, враз опростал и мне оставил лишь на дондышке )))
Покупал где-то Сергей, враз опростал и мне оставил лишь на дондышке )))
Это хороший показатель. Вернусь, выведаю у Сергея.
Ну как сказать. За новорожденную пили с приятелем. Потому и ушёл враз. Ничего плохого сказать не могу, но Роман, не менее добросердечный, дал мне попробовать кое-что куда более крутое))
Тут опять очень относительный вопрос цены. Я не уверен, что он тебя впечатлит за те деньги, которые он обычно стоит. Я его купил со скидкой в период скидок в Перекрестке, за 3500 - он вполне оправдывает эти деньги. А вот зачёркнутая цена - 5500 примерно, кажется, уже не вызывает такого энтузиазма.
Тут опять очень относительный вопрос цены. Я не уверен, что он тебя впечатлит за те деньги, которые он обычно стоит. Я его купил со скидкой в период скидок в Перекрестке, за 3500 - он вполне оправдывает эти деньги. А вот зачёркнутая цена - 5500 примерно, кажется, уже не вызывает такого энтузиазма.
По акции бы взял
Давненько она была. Но можешь попробовать поездить по дальним Перекрёсткам.
Довольно низкий балл по сравнению с теми, которые ты ставишь коньякам французским подобного возраста, по-моему. Например, Поль Жиро и Леро, возраст которых стремится к 20-25 годам. Ведь 25 лет по сути - это очень солидный возраст. И у меня возникает впечатление, что армянские коньяки стареют как-то медленнее французских. Тем не менее, я его оценил, достаточно неплохо. И ещё раз говорю себе, что мне стоит обратить внимание на коньяки, которые ты охарактеризовал более восторженно - чувствую, что мне понравится.
Не за что ;)
Не за что ;)
Складывается ощущение, что армянские спирты хранятся в бочках, которым уже лет 150, их клепал сам Шустов и данные бочки используются в -надцатый раз.
Они не играют, не искрятся, опустошены, истощены и устало отдают лишь древесные танины...
Они не играют, не искрятся, опустошены, истощены и устало отдают лишь древесные танины...
Да, увы. Коньяк был неплох, мягок, даже вкусен, но вяловат, устал и, действительно, не имел яркости и изюминки. Харди, кстати, был примерно в том же стиле...
Харди еще не открывал, всё впереди ))
Ах да, он у тебя есть. Ну за такие деньги, я думаю, ты не расстроишься.
Никогда бы не подумал, что Metaxa, даже Private Reserve (которую не пробовал, но попадались другие образцы этого греческого НЕконьяка) может быть лучше Ной Властелин, который я тоже успел продегустировать. На 1 балл, но лучше. ИМХО, конечно.
Метаксу пил когда-то в Греции, семь звезд. Очень недорого. Сложно сейчас что-то говорить, но тогда понравилось. Своеобразно, но вкусно.
Remy Martin VSOP, 40%, bottled 05.07.2013
Ассамбляж коньячных спиртов Fine Champagne, выдержка которых достигает 12 лет
Про коньяк этой марки мало что скажу, а вот то, что компания Remy Cointreau пару лет назад купила Bruichladdich за £ 58 000 000 ( из них £ 10 000 000 долгов ) озвучу для любителей виски
Цвет: янтарный, близок к бурбонному
Аромат: ярко-сладковатая легкая спиртуозность с весомыми сыровато-древесными нотами, черносливом, сушеных яблок, чуть ванили и что-то вяжущее, типа незрелой хурмы
Плотность: подвижный, слегка маслянистый
Вкус: усреднено-приемлимый, сравнительно сладковатый в сравнении со «среднеконьячным» уровнем (предполагаю, что сахар скрывает шероховатости), дубовая танинность, чернослив и небольшая толика гранатовой корки. Легкое спиртуозное пощипывание и соленость, перетекающая в послевкусие
Послевкусие: короткое, чуть вяжущее древесной танинностью, переходящее в легкое спиртовое пощипывание средней продолжительности
Личное мнение: ну... ни шатко, ни валко, округлённо-средний класс для простых народных масс... )))
а1в0.5ф0=79 (достаточно хорошо)
Ассамбляж коньячных спиртов Fine Champagne, выдержка которых достигает 12 лет
Про коньяк этой марки мало что скажу, а вот то, что компания Remy Cointreau пару лет назад купила Bruichladdich за £ 58 000 000 ( из них £ 10 000 000 долгов ) озвучу для любителей виски
Цвет: янтарный, близок к бурбонному
Аромат: ярко-сладковатая легкая спиртуозность с весомыми сыровато-древесными нотами, черносливом, сушеных яблок, чуть ванили и что-то вяжущее, типа незрелой хурмы
Плотность: подвижный, слегка маслянистый
Вкус: усреднено-приемлимый, сравнительно сладковатый в сравнении со «среднеконьячным» уровнем (предполагаю, что сахар скрывает шероховатости), дубовая танинность, чернослив и небольшая толика гранатовой корки. Легкое спиртуозное пощипывание и соленость, перетекающая в послевкусие
Послевкусие: короткое, чуть вяжущее древесной танинностью, переходящее в легкое спиртовое пощипывание средней продолжительности
Личное мнение: ну... ни шатко, ни валко, округлённо-средний класс для простых народных масс... )))
а1в0.5ф0=79 (достаточно хорошо)
Нехило так для простых народных масс, не находишь?
В своё время, кстати, этот коньяк мне понравился... среди коньяков вообще.
В своё время, кстати, этот коньяк мне понравился... среди коньяков вообще.
В европах он в районе 35 евро - ерунда для какого-нибудь бельгийского маляра... )))
Ну, учитывая, что там нормальные зарплаты... блин, никогда я не привыкну к этой разнице в ценах...
по нему в метро периодически акция
мой любимый коньяк, хоть я и фанат армянских жестких коньяков )))
с женой всегда имеем на случай внезапного праздника такую
мой любимый коньяк, хоть я и фанат армянских жестких коньяков )))
с женой всегда имеем на случай внезапного праздника такую
Да, я там и брал его.
Надеюсь, наши заметки помогут вам расширить кругозор, ведь недальновидно замыкаться на одной марке, пропуская более роскошные образцы )))
Надеюсь, наши заметки помогут вам расширить кругозор, ведь недальновидно замыкаться на одной марке, пропуская более роскошные образцы )))
Да, надо заходить почаще ;) интересный раздельчик
хоть я и консервативен в таких вещах, стоит заметить, что иногда не могу устоять перед соблазном взять что-то новое "на пробу" и оставить в коллекцию в баре.
Хотя последнее время склоняюсь к текиле, extra anejo мне вполне заменяет коньяк ))
хоть я и консервативен в таких вещах, стоит заметить, что иногда не могу устоять перед соблазном взять что-то новое "на пробу" и оставить в коллекцию в баре.
Хотя последнее время склоняюсь к текиле, extra anejo мне вполне заменяет коньяк ))
Никогда не берите пятизвездочный армянский коньяк, особенно, если он датирован 02.07.2014 г. и произведен ООО "Самкон", Армения, 0010, г. Ереван, ул. Тпагричнери, д. 8, к. 9, а импортер ООО "Ай-Эл-Эс" из Наро-Фоминска. Редкостная дрянь. Принесли на день рождения друга, попробовали, думали сразу вылить, но сдержались и оставили стоять на окне под палящим осенним солнцем в назидание потомкам...
Да, наших южных братьев нужно проверять, редко можно насладиться коньяком, произведенным в "д. 8, к. 9" )))
Ну, что, патриотично по соточке крымского коньячка? )))
Баланешть, 40%, розлив 17.12.2013
Производитель ООО «Маглив», АР Крым
Возраст спиртов не менее 5 лет
Попробуем знаменитую продукцию крымских мастеров. А вдруг и правда, запретят европейский алкоголь по их просьбе и надо привыкать заранее к возможным ограничениям...
Цвет: золотисто-янтарный, очень прозрачный
Аромат: сразу отмечается относительно высокая и пощипывающая нос спиртуозность, за которое едва улавливается что-то «коньякоподобное» без каких-либо нюансов
Плотность: жидок
Вкус: компот из чернослива с водкой
Послевкусие: водка, подкрашенная компотом
Личное мнение: не исключаю, что виноградный дистиллят, выдержанный в бочках, здесь возможно и есть, но он безмерно разбавлен ректификатом. Но вернее всего, это ректификат подкрашен, подслащен, сдобрен вкусоароматическими концентратами и доведен до 40%
Почему купил «это»? - первый раз познакомился с этим напитком на ДР у друзей – показалось «ничего так», решил в Ашане взять на более подробную пробу – а вдруг и правда бюджетная замена более затратным импортным сортам? Увы, видимо тогда под эйфорию праздника было вполне гоже, а сейчас не прокатило, это откровенно ближе к водке...
(без оценки)
Баланешть, 40%, розлив 17.12.2013
Производитель ООО «Маглив», АР Крым
Возраст спиртов не менее 5 лет
Попробуем знаменитую продукцию крымских мастеров. А вдруг и правда, запретят европейский алкоголь по их просьбе и надо привыкать заранее к возможным ограничениям...
Цвет: золотисто-янтарный, очень прозрачный
Аромат: сразу отмечается относительно высокая и пощипывающая нос спиртуозность, за которое едва улавливается что-то «коньякоподобное» без каких-либо нюансов
Плотность: жидок
Вкус: компот из чернослива с водкой
Послевкусие: водка, подкрашенная компотом
Личное мнение: не исключаю, что виноградный дистиллят, выдержанный в бочках, здесь возможно и есть, но он безмерно разбавлен ректификатом. Но вернее всего, это ректификат подкрашен, подслащен, сдобрен вкусоароматическими концентратами и доведен до 40%
Почему купил «это»? - первый раз познакомился с этим напитком на ДР у друзей – показалось «ничего так», решил в Ашане взять на более подробную пробу – а вдруг и правда бюджетная замена более затратным импортным сортам? Увы, видимо тогда под эйфорию праздника было вполне гоже, а сейчас не прокатило, это откровенно ближе к водке...
(без оценки)
Ты просто маньяк!))
Понимаешь, вот просто сидеть и расписывать французские коньяки иногда становится скучно.
Для того, чтобы их реально оценить и освежить вкус, нужно оттолкнуться от самых низов, почти дойти до дна.
Тогда видно, что некоторые французы не так далеко убежали (в соотношении цена-качество), к примеру, от бренди Армении.
И также становится ясной картина в сегменте "народных" российских (и околороссийских) "коньяков", которые я все же иногда прикупаю из чистого любопытства, чтобы пройтись и по этому сегменту, надеясь, что может быть попадется жемчужина.
А может быть и наоборот - кого-то мои заметки и остановят )))
Для того, чтобы их реально оценить и освежить вкус, нужно оттолкнуться от самых низов, почти дойти до дна.
Тогда видно, что некоторые французы не так далеко убежали (в соотношении цена-качество), к примеру, от бренди Армении.
И также становится ясной картина в сегменте "народных" российских (и околороссийских) "коньяков", которые я все же иногда прикупаю из чистого любопытства, чтобы пройтись и по этому сегменту, надеясь, что может быть попадется жемчужина.
А может быть и наоборот - кого-то мои заметки и остановят )))
Ну, да, какое-то рациональное зерно в этом, возможно, есть. Но с другой стороны, это, как золото добывать: перелопачивают тонны породы, чтобы найти пару-тройку унций. Но им хоть за это день платят) А тут, все мечты разбиваются о скалу тотальной российской (русской) ненависти ко всякому проявления качества и любви к собственным алкогольным "детям".
Рано или поздно уйдёт под какую-нибудь попойку )))
А так да, на нынешнем этапе россияне не озабочиваются доверием к бренду на протяжении поколений.
Сегодня ООО Маглив, завтра ОАО Розлив...
А так да, на нынешнем этапе россияне не озабочиваются доверием к бренду на протяжении поколений.
Сегодня ООО Маглив, завтра ОАО Розлив...
Прекрасно пойдёт после какого-нибудь Русского Стандарта.
Ну да, как антисептик)))
Наблюдательностью Сергея, сегодня обнаружился (в Севене) странный французский зверь под названием: коньяк Chronos XO. У них там на него акция, понимешь! Гугл выдает только русскоязычные ссылки, где утверждается, что у этого коньяка давняя история и т.д. Как бы с этим разобраться?
Не уверен, что это шедевр.
Почем хоть?
Почем хоть?
Зацени размах: был якобы по 8000 с лишним, стал 4400 примерно, цена пополам типа... ) Оформлено с большой претензией.
Явно не помчусь )))
В Печерском Севене?
А также в Этажах.
08.07.2015
Какой крым, это молдавский коньяк. Только тут имеет силу белый аист изображенный на этикетке.
De Luze ХО, 40%, bottled 26.02.2014
Appellation Fine Champagne controlee
Цвет: насыщенно оранжево-янтарный
Аромат: чувствуется скрытая сила в виде пощипывания, в основном апельсиново-ванильные ноты с ореховым и влажно-древесным наслоением
Плотность: легковесен, но не жидок, слегка шершаво вяжет
Вкус: с атакой на нёбо и присутствием корочки апельсина, но сразу же дополняется глубокой сладко-ореховой темой с фруктово-ванильными нотами и присутствием песочно-сдобного торта
Послевкусие: между средним и длинным, мягкое, деликатное, но в то же время достаточно объемное и весомое, согревающее древесно-пряно-апельсиновым пощипыванием на нёбе
Личное мнение: вроде бы ушел De Luze ХО от традиционной классики, но так и не пришел к яркой индивидуальности и думаю, тут подошло бы выражение «я им недовосхитился». Нравится, но чего-то не хватает. Видимо, какой-то искринки, которая бы всколыхнула статичную «правильность». Но с другой стороны, импонирует его универсальность, подходящая практически всем категориям любителей коньяков
Да, еще мне очень понравились обалденной формы графин и тяжело-солидная литая пробка. Чуть крутанул и вот она уже сама набирает обороты с суровым и неумолимым лязгом )))
а1,5в2ф1.5=86(хорошо)
Appellation Fine Champagne controlee
Цвет: насыщенно оранжево-янтарный
Аромат: чувствуется скрытая сила в виде пощипывания, в основном апельсиново-ванильные ноты с ореховым и влажно-древесным наслоением
Плотность: легковесен, но не жидок, слегка шершаво вяжет
Вкус: с атакой на нёбо и присутствием корочки апельсина, но сразу же дополняется глубокой сладко-ореховой темой с фруктово-ванильными нотами и присутствием песочно-сдобного торта
Послевкусие: между средним и длинным, мягкое, деликатное, но в то же время достаточно объемное и весомое, согревающее древесно-пряно-апельсиновым пощипыванием на нёбе
Личное мнение: вроде бы ушел De Luze ХО от традиционной классики, но так и не пришел к яркой индивидуальности и думаю, тут подошло бы выражение «я им недовосхитился». Нравится, но чего-то не хватает. Видимо, какой-то искринки, которая бы всколыхнула статичную «правильность». Но с другой стороны, импонирует его универсальность, подходящая практически всем категориям любителей коньяков
Да, еще мне очень понравились обалденной формы графин и тяжело-солидная литая пробка. Чуть крутанул и вот она уже сама набирает обороты с суровым и неумолимым лязгом )))
а1,5в2ф1.5=86(хорошо)
В преддверии вечернего повтора дегустации?
Очень даже неплох оказался De Luze VS.
Рекомендую взять на заметку
Рекомендую взять на заметку
Вырази в баллах относительно ХО, что ли...) Чо там почём?
Если мимолетно, то 81-83.
Свежий, легкий, питкий.
Сейчас в р-не 1700
Свежий, легкий, питкий.
Сейчас в р-не 1700
Взять что ли на пробу...
Вчера был на дегустации, вновь отпробовал De Luze ХО.
Замечу, что в только что открытом игры больше. Да и сам помню, каким он был свежим сразу после открытия.
Видимо, заметку по нему писать надо было раньше
Так что это коньяк из тех, которые не стоит держать долго открытыми, максимум 1-2 месяца, далее он теряет свою свежесть и становится блеклым.
Замечу, что в только что открытом игры больше. Да и сам помню, каким он был свежим сразу после открытия.
Видимо, заметку по нему писать надо было раньше
Так что это коньяк из тех, которые не стоит держать долго открытыми, максимум 1-2 месяца, далее он теряет свою свежесть и становится блеклым.
Тогда это слишком дорогое удовольствие.
De Luze VS, 40%, bottled 17.03.2014
Appellation Fine Champagne controlee – в данном случае виноград для этого коньяка использован в пропорции 70% из субрегиона Grande Champagne и 30% из субрегиона Petit Champagne.
Напомню, что когда для производства коньяка использован виноград из данных (самых престижных) субрегионов (или крю) региона Коньяк и доля Grande Champagne более 50%, то используется термин Fine Champagne.
В данном коньяке выдержка от 3 до 5 лет в лимузенском дубе.
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: живой, активный и объемный, легкая, молодая и совершенно в тему нерезкая спиртуозность, ваниль, сыроватое дерево, прелая трава с луговыми цветами, апельсин и курага
Плотность: подвижный, легкий
Вкус: бодрый и свежий, покалывающий пряностями и апельсиновой коркой, присутствует сладость чернослива, а дубовая древесность в меру вяжет
Послевкусие: немного резковатое, между коротким и средним - продолжение вкуса, с пряной теплотой и дубово-вяжущей пригорьклой танинностью
Личное мнение: Молодой, но вполне симпатичный своей яркой свежестью и «нескучностью». Имеет свою харизму, за что получает личный балл. Определенно заинтересует женскую половину человечества, не теряющую интерес к жизни. Ближе к последней трети бутылки начинает терять свои «бодрые» качества и становится спокойнее.
а1в0.5ф0+1=80(достаточно хорошо)
Appellation Fine Champagne controlee – в данном случае виноград для этого коньяка использован в пропорции 70% из субрегиона Grande Champagne и 30% из субрегиона Petit Champagne.
Напомню, что когда для производства коньяка использован виноград из данных (самых престижных) субрегионов (или крю) региона Коньяк и доля Grande Champagne более 50%, то используется термин Fine Champagne.
В данном коньяке выдержка от 3 до 5 лет в лимузенском дубе.
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: живой, активный и объемный, легкая, молодая и совершенно в тему нерезкая спиртуозность, ваниль, сыроватое дерево, прелая трава с луговыми цветами, апельсин и курага
Плотность: подвижный, легкий
Вкус: бодрый и свежий, покалывающий пряностями и апельсиновой коркой, присутствует сладость чернослива, а дубовая древесность в меру вяжет
Послевкусие: немного резковатое, между коротким и средним - продолжение вкуса, с пряной теплотой и дубово-вяжущей пригорьклой танинностью
Личное мнение: Молодой, но вполне симпатичный своей яркой свежестью и «нескучностью». Имеет свою харизму, за что получает личный балл. Определенно заинтересует женскую половину человечества, не теряющую интерес к жизни. Ближе к последней трети бутылки начинает терять свои «бодрые» качества и становится спокойнее.
а1в0.5ф0+1=80(достаточно хорошо)
A.E.Dor VS Selection, 40%, bottled 26.11.2012
Appellation Cognac controlee – надпись на этикетке опускает тот момент, что да, регион Коньяк, но спирты используются из субрегионов Бордери и Фин Боа, которые котируются несколько ниже, чем престижные ГранШампань и ПтиШампань.
Указывается, что возраст спиртов не менее 5 лет
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: уверенный, практически без спиртуозности, землисто-горьковатая влажная древесина и разгрызенные яблочные косточки (также все похоже на крепкую чайную заварку), ваниль, сухофрукты, апельсиновая корка, легкая солёность и мускатный орех
Плотность: подвижно-жидкий
Вкус: ровный - древесная пригорьклость разжеванной ветки, апельсиновая корка с мускатным орехом и несколькими крупинками соли
Послевкусие: неяркое, но мягкое, между коротким и средним, вновь легкая «веточная» пригорьклость с корками апельсина и пряностями, в финале древесная горчинка
Личное мнение: создан для свадеб, прекрасно пьется под крики «Горько!» Но ведь и правда горько? )))
Если серьезно – то ровный и сбалансированный, ближе к классике жанра и определенно обладающий «мужским» характером и очень (и даже очень!) приличный для категории VS, за что и получает личный балл.
а1в1ф0.5+1=82(достаточно хорошо)
Appellation Cognac controlee – надпись на этикетке опускает тот момент, что да, регион Коньяк, но спирты используются из субрегионов Бордери и Фин Боа, которые котируются несколько ниже, чем престижные ГранШампань и ПтиШампань.
Указывается, что возраст спиртов не менее 5 лет
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: уверенный, практически без спиртуозности, землисто-горьковатая влажная древесина и разгрызенные яблочные косточки (также все похоже на крепкую чайную заварку), ваниль, сухофрукты, апельсиновая корка, легкая солёность и мускатный орех
Плотность: подвижно-жидкий
Вкус: ровный - древесная пригорьклость разжеванной ветки, апельсиновая корка с мускатным орехом и несколькими крупинками соли
Послевкусие: неяркое, но мягкое, между коротким и средним, вновь легкая «веточная» пригорьклость с корками апельсина и пряностями, в финале древесная горчинка
Личное мнение: создан для свадеб, прекрасно пьется под крики «Горько!» Но ведь и правда горько? )))
Если серьезно – то ровный и сбалансированный, ближе к классике жанра и определенно обладающий «мужским» характером и очень (и даже очень!) приличный для категории VS, за что и получает личный балл.
а1в1ф0.5+1=82(достаточно хорошо)
Marquis Dufleur Rare French Brandy XO, 40%, bottled 04.09.2014
Произведено и розлито компанией EurovinsSARL, регион Бордо. Эксклюзивный дистрибьютор в РФ – ООО «Сомелье», Н.Новгород
Указано, что бренди выдержан 5 лет в дубовой бочке
Цвет: оранжево-коричневый темный янтарь, подобно бурбону
Аромат: легким фоном встречает дымка спиртуозности, чуть пощипывающая нос, одновременно слегка кисловато-влажно-древесные нотки с прелой травой, карамелью, лимонадом, специями и растворимым кофе
Плотность: подвижный, легкая маслянистость
Вкус: легкая пригорьклость сыровато-терпкого дуба и апельсиновой корки с пряностями, также имеются карамельно-черносливовые ноты
Послевкусие: ближе к короткому, вяловато-плавное продолжение вкуса с мимолетной пряной теплотой и легкой пригорьклостью разгрызенных виноградных косточек
Личное мнение: ХО тут и не пахнет, но уровень VS дать можно. Не посмакуешь, но и не выльешь, спирта-ректификата, подобно некоторым отечественным «недоконьякам», тут явно нет, где-то по вкусовым ощущениям между Lheraud VSOP и Hennessy VSOP, сравнивал параллельно, во многом ноты перекликаются, но в целом, конечно, не дотягивает до их уровня. Если же затронуть финансовый аспект, то в сравнении с ними имеется огромный плюс – удобоваримая цена, раза в 2 ниже средних цен на французские коньяки VS. Так что это явный фаворит в категории до 1000 руб за 0.7. Я бы снял балл за лажу насчет ХО, но цена искупляет данный огрех)))
а0в0ф0=76(неплохо)
Произведено и розлито компанией EurovinsSARL, регион Бордо. Эксклюзивный дистрибьютор в РФ – ООО «Сомелье», Н.Новгород
Указано, что бренди выдержан 5 лет в дубовой бочке
Цвет: оранжево-коричневый темный янтарь, подобно бурбону
Аромат: легким фоном встречает дымка спиртуозности, чуть пощипывающая нос, одновременно слегка кисловато-влажно-древесные нотки с прелой травой, карамелью, лимонадом, специями и растворимым кофе
Плотность: подвижный, легкая маслянистость
Вкус: легкая пригорьклость сыровато-терпкого дуба и апельсиновой корки с пряностями, также имеются карамельно-черносливовые ноты
Послевкусие: ближе к короткому, вяловато-плавное продолжение вкуса с мимолетной пряной теплотой и легкой пригорьклостью разгрызенных виноградных косточек
Личное мнение: ХО тут и не пахнет, но уровень VS дать можно. Не посмакуешь, но и не выльешь, спирта-ректификата, подобно некоторым отечественным «недоконьякам», тут явно нет, где-то по вкусовым ощущениям между Lheraud VSOP и Hennessy VSOP, сравнивал параллельно, во многом ноты перекликаются, но в целом, конечно, не дотягивает до их уровня. Если же затронуть финансовый аспект, то в сравнении с ними имеется огромный плюс – удобоваримая цена, раза в 2 ниже средних цен на французские коньяки VS. Так что это явный фаворит в категории до 1000 руб за 0.7. Я бы снял балл за лажу насчет ХО, но цена искупляет данный огрех)))
а0в0ф0=76(неплохо)
В Сомелье брал?
В Отдохни.
600 руб за 0.5 было...
600 руб за 0.5 было...
о, сегодня заеду проверю.
Спасибо!
Спасибо!
Эгриси, 40%, розлив 20.11.2013
ООО «Винная Компания Дугладзе», Грузия
Возраст спиртов не менее 6 лет
Лет 10-15 назад я пробовал грузинские «Сараджашвили», «Арагви», «Тбилиси», мне они показались вполне приемлемыми, на уровне «Арарата», затем начались вражда и санкции, сейчас грузинский коньяк вновь стал появляться на полках наших магазинов, решил вновь познакомится...
Цвет: коричнево-янтарный, напоминает бурбон
Аромат: вначале спиртуозно-пощипывающий, но через полминуты привыкаешь и начинаешь различать сладкий чернослив и... и, пожалуй всё...
Плотность: незначительная
Вкус: древесно-вяжущий с черносливом и пригорьклым присутствием ректификата
Послевкусие: наряду с вяжущими танинами присутствие ректификата продолжается
Личное мнение: и вновь, как в «Баланешть», виноградный дистиллят, выдержанный в бочках, разбавили спиртом-ректификатом, ну может не столь откровенно. Жаль, очень жаль, пригоден лишь под тост "ну чё, погнали!" на шашлычном пикнике...
а-1в-1ф-2-1=67(оценка условная, это явно хуже, чем «разочаровывает»)
ООО «Винная Компания Дугладзе», Грузия
Возраст спиртов не менее 6 лет
Лет 10-15 назад я пробовал грузинские «Сараджашвили», «Арагви», «Тбилиси», мне они показались вполне приемлемыми, на уровне «Арарата», затем начались вражда и санкции, сейчас грузинский коньяк вновь стал появляться на полках наших магазинов, решил вновь познакомится...
Цвет: коричнево-янтарный, напоминает бурбон
Аромат: вначале спиртуозно-пощипывающий, но через полминуты привыкаешь и начинаешь различать сладкий чернослив и... и, пожалуй всё...
Плотность: незначительная
Вкус: древесно-вяжущий с черносливом и пригорьклым присутствием ректификата
Послевкусие: наряду с вяжущими танинами присутствие ректификата продолжается
Личное мнение: и вновь, как в «Баланешть», виноградный дистиллят, выдержанный в бочках, разбавили спиртом-ректификатом, ну может не столь откровенно. Жаль, очень жаль, пригоден лишь под тост "ну чё, погнали!" на шашлычном пикнике...
а-1в-1ф-2-1=67(оценка условная, это явно хуже, чем «разочаровывает»)
Frion писал(а)
За те деньги что он мне достался, очень приличный коньяк.
За те деньги что он мне достался, очень приличный коньяк.
"Будет ли он приличным за иные деньги, отличные от тех, за которые он достался тебе?" - вот в чем вопрос... )))
Оценка выставлена, от цены не зависит...
Frapin VSOP, 40%, bottled 2013
Appellation Cognac Grand Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 5 лет
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: спокойный и плотный, вначале с легкой спиртуозностью, затем проступают влажная дубовая древесность (своей танинностью напоминающая чайную заварку), ваниль и апельсиновая корка
Плотность: средняя, неспешен, с обволакивающей маслянистостью.
Вкус: решительнее, чем аромат – массивный чернослив, ваниль, резковато-пригорьклая апельсиновая корка с пряностями в виде кориандра и корицы. Чуть солоноват. Но не покидает ощущение легкой разбавленности.
Послевкусие: плавное продолжение вкуса, средней длины, суховатое, с явно ощутимой пряной кусачестью, нотами чернослива и горьковатым эхом виноградных косточек
Личное мнение: Вроде бы особо не блещет, но и без явных провалов. Вроде бы скучновато-консервативен, но и не «умирающий лебедь». Определенно завоюет симпатии мужской аудитории «выше 50», ценящей стабильность. Своей откровенной «черносливовостью» напоминает армянские бренди с той лишь разницей, что французские спирты явно мягче и деликатнее армянских.
а1.5в1.5ф1=84(хорошо)
Appellation Cognac Grand Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 5 лет
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: спокойный и плотный, вначале с легкой спиртуозностью, затем проступают влажная дубовая древесность (своей танинностью напоминающая чайную заварку), ваниль и апельсиновая корка
Плотность: средняя, неспешен, с обволакивающей маслянистостью.
Вкус: решительнее, чем аромат – массивный чернослив, ваниль, резковато-пригорьклая апельсиновая корка с пряностями в виде кориандра и корицы. Чуть солоноват. Но не покидает ощущение легкой разбавленности.
Послевкусие: плавное продолжение вкуса, средней длины, суховатое, с явно ощутимой пряной кусачестью, нотами чернослива и горьковатым эхом виноградных косточек
Личное мнение: Вроде бы особо не блещет, но и без явных провалов. Вроде бы скучновато-консервативен, но и не «умирающий лебедь». Определенно завоюет симпатии мужской аудитории «выше 50», ценящей стабильность. Своей откровенной «черносливовостью» напоминает армянские бренди с той лишь разницей, что французские спирты явно мягче и деликатнее армянских.
а1.5в1.5ф1=84(хорошо)
Хороший образчик коньяка. Согласен.
Tiffon Reserve VSOP, 40%, bottled 01.09.2013
Цвет: янтарный, близок к бурбонному
Аромат: глуховато-зажатый, топчущийся на месте – сыровато-влажная древесина с плесенью (бревно, выкопанное из земли в лесной низине), чуть ванили, робкое пощипывание пряностями
Плотность: неспешный, средней плотности, слегка маслянистый
Вкус: спокойный, неспиртуозный и ровный - вяжущая чайно-дубовая танинность, чернослив, легкая горечь цедры лимона
Послевкусие: пожалуй, самая сильная сторона данного коньяка – среднее по продолжительности, достаточно объемное и плавное по интенсивности, дубовые танины, горький миндаль с имбирем, в конце деликатное табачное эхо
Личное мнение: немного более консервативен и менее ярок, чем ВСОПишки раскрученных брендов, а так – в той же категории «средне-приемлимых», не разочарует, но и не очарует.
а0.5в1ф1.5=82(достаточно хорошо)
Цвет: янтарный, близок к бурбонному
Аромат: глуховато-зажатый, топчущийся на месте – сыровато-влажная древесина с плесенью (бревно, выкопанное из земли в лесной низине), чуть ванили, робкое пощипывание пряностями
Плотность: неспешный, средней плотности, слегка маслянистый
Вкус: спокойный, неспиртуозный и ровный - вяжущая чайно-дубовая танинность, чернослив, легкая горечь цедры лимона
Послевкусие: пожалуй, самая сильная сторона данного коньяка – среднее по продолжительности, достаточно объемное и плавное по интенсивности, дубовые танины, горький миндаль с имбирем, в конце деликатное табачное эхо
Личное мнение: немного более консервативен и менее ярок, чем ВСОПишки раскрученных брендов, а так – в той же категории «средне-приемлимых», не разочарует, но и не очарует.
а0.5в1ф1.5=82(достаточно хорошо)
Chateau de Gaube bas Armagnac 1964, 42.2%, bottled 17.01.2011
Appellation Bas Armagnac controlee
Дистиллирован из винограда сорта Бако урожая 1964 года и заполнен в местные дубовые бочки
Цвет: глубокий янтарь с уходом в «медь»
Аромат: подвижный и одновременно округло-весомый, присущий бочковым дистиллятам почтенного возраста – сандаловое дерево или старая мебель из ценных пород дерева, натертая полиролью, апельсиновая корка, влажный уголок сада с мятой, теплый ржаной хлеб, ирис, кофе, кожа, табак и отголосок камфорного масла
Плотность: средняя, неспешен и шершаво-бархатист своими танинными прикосновениями
Вкус: уверенный и в то же время мягкий, на первом месте танины, но они не переходят границу дозволенного, вместе с пряным перчиком деликатно останавливаясь на самом пике, после которого начались бы дискомфортные вкусовые ощущения, вот просто классический дуб высокого качества. Также присутствует чернослив с легкой солоноватой землистостью и лакричной кислинкой с миндальным привкусом, немного напоминающим вкус вишневых косточек в компоте, пролежавшем в погребе чуть больше положенного срока.
Послевкусие: долгое и объемное, пряно-танинное, как от чая крепкой заварки, осторожно пощипывающее рецепторы, переходящее в плавно-затухающую волну приятного сухого тепла, на исходе дающее мягкое сигарное эхо с нотами черной смородины
Личное мнение: вот вроде компоненты (я не имею в виду аромат, всегда более богатый по своим вкраплениям) простоваты – дуб, пряности, чернослив, ореховая кислинка... А как берут за яй... язык! Полагаю, что это и есть типичный классический старый арманьяк с породистым и нерасплывшимся характером
а2,5в2,5ф2+1=91(превосходно)
Appellation Bas Armagnac controlee
Дистиллирован из винограда сорта Бако урожая 1964 года и заполнен в местные дубовые бочки
Цвет: глубокий янтарь с уходом в «медь»
Аромат: подвижный и одновременно округло-весомый, присущий бочковым дистиллятам почтенного возраста – сандаловое дерево или старая мебель из ценных пород дерева, натертая полиролью, апельсиновая корка, влажный уголок сада с мятой, теплый ржаной хлеб, ирис, кофе, кожа, табак и отголосок камфорного масла
Плотность: средняя, неспешен и шершаво-бархатист своими танинными прикосновениями
Вкус: уверенный и в то же время мягкий, на первом месте танины, но они не переходят границу дозволенного, вместе с пряным перчиком деликатно останавливаясь на самом пике, после которого начались бы дискомфортные вкусовые ощущения, вот просто классический дуб высокого качества. Также присутствует чернослив с легкой солоноватой землистостью и лакричной кислинкой с миндальным привкусом, немного напоминающим вкус вишневых косточек в компоте, пролежавшем в погребе чуть больше положенного срока.
Послевкусие: долгое и объемное, пряно-танинное, как от чая крепкой заварки, осторожно пощипывающее рецепторы, переходящее в плавно-затухающую волну приятного сухого тепла, на исходе дающее мягкое сигарное эхо с нотами черной смородины
Личное мнение: вот вроде компоненты (я не имею в виду аромат, всегда более богатый по своим вкраплениям) простоваты – дуб, пряности, чернослив, ореховая кислинка... А как берут за яй... язык! Полагаю, что это и есть типичный классический старый арманьяк с породистым и нерасплывшимся характером
а2,5в2,5ф2+1=91(превосходно)
Ром, продай соточку, а? (на обмен пока нечего предложить :()
см. приват
принято ;)
Ох и хорошо описано.
Всё распродали ироды...
Старый Кахети, 5 лет, 40%, бутилирован 28.10.2014
ООО <<Кахетинское традиционное виноделие>>, Грузия, г. Тбилиси
Цвет: темно-коричнево-янтарный, крепко заваренный чай,
Аромат: я в растерянности - аромат достаточно зрелый, тяжесть сладких подвяленных фруктов - инжир, банан, апельсины и чернослив - затем сандаловое дерево, раздавленные виноградные косточки, кофе, ваниль, никакой бьющей в нос спиртуозности... - прелестно, напоминает хересный виски лет под 20... но это не может быть правдой, это не может не быть ароматизаторами... Или я что-то не понимаю?
Плотность: явно не жидкий, скорее неспешный
Вкус: раздавленные виноградные косточки, миндаль, сладкая ванильная ириска, чернослив и танинная терпкость конкурируют с ректификатом, который был так искусно спрятан в аромате
Послевкусие: между коротким и средним, сухое - подгорелый сахар, терпкость коры молодой ветки и разгрызенной вишневой косточки, на выходе легкое спиртуозное жжение нёба
Личное мнение: финиш расставил все по своим местам - зрелость в аромате оказалась пшиком, основанном на талантах химиков. Да и спиртик просматривается. Да и карамель явно в избытке добавлена... Но если все оценивать по баллам, не утруждая себя поиском истины, то итоговый результат оказался не так уж и плох. На это, по всей видимости, химики и рассчитывали... За аромат им особенный респект! )))
а2в0.5ф-1-3(за химию)=75 (неплохо )
ООО <<Кахетинское традиционное виноделие>>, Грузия, г. Тбилиси
Цвет: темно-коричнево-янтарный, крепко заваренный чай,
Аромат: я в растерянности - аромат достаточно зрелый, тяжесть сладких подвяленных фруктов - инжир, банан, апельсины и чернослив - затем сандаловое дерево, раздавленные виноградные косточки, кофе, ваниль, никакой бьющей в нос спиртуозности... - прелестно, напоминает хересный виски лет под 20... но это не может быть правдой, это не может не быть ароматизаторами... Или я что-то не понимаю?
Плотность: явно не жидкий, скорее неспешный
Вкус: раздавленные виноградные косточки, миндаль, сладкая ванильная ириска, чернослив и танинная терпкость конкурируют с ректификатом, который был так искусно спрятан в аромате
Послевкусие: между коротким и средним, сухое - подгорелый сахар, терпкость коры молодой ветки и разгрызенной вишневой косточки, на выходе легкое спиртуозное жжение нёба
Личное мнение: финиш расставил все по своим местам - зрелость в аромате оказалась пшиком, основанном на талантах химиков. Да и спиртик просматривается. Да и карамель явно в избытке добавлена... Но если все оценивать по баллам, не утруждая себя поиском истины, то итоговый результат оказался не так уж и плох. На это, по всей видимости, химики и рассчитывали... За аромат им особенный респект! )))
а2в0.5ф-1-3(за химию)=75 (неплохо )
Hine VSOP "H by Hine", 40%
Appellation Fine Champagne controlee
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: спокойный и даже слегка затуманеный, хоть и слегка пощипывающий, но без спиртуозности, легкий намек на влажное дерево с крепкой чайной заваркой, кожа с ванилью, апельсиновая корка, цветы и мускатный орех с гвоздикой
Плотность: подвижно-жидкий
Вкус: тонкий и деликатный, ровная дубовая терпкость приукрашена цветочным букетом с легким пощипыванием корками апельсина, мускатным орехом и парой крупинок соли
Послевкусие: очень мягкое, но уверенно-долгое, начинающееся практически одновременно со вкусом, чернослив, апельсин, сладость ванили с песочным тортом, в финале легкая древесная горчинка
Личное мнение: вначале не впечатляет, кажется тускловатым, но спустя несколько минут неспешного потягивания начинаешь понимать, насколько он тонок и деликатен, на этом фоне особенно заметен финиш, уверенная волна которого лишь добавила шарма к общей спокойной гармонии. Для уровня VSOP сделан мастерски! Характер всего напитка я бы сравнил с утонченным денди, он явно не для шумных компаний.
PS: Спасибо Вадиму evil nn за приобщение к данному образцу
а1в1.5ф1.5+1=85(хорошо)
Appellation Fine Champagne controlee
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: спокойный и даже слегка затуманеный, хоть и слегка пощипывающий, но без спиртуозности, легкий намек на влажное дерево с крепкой чайной заваркой, кожа с ванилью, апельсиновая корка, цветы и мускатный орех с гвоздикой
Плотность: подвижно-жидкий
Вкус: тонкий и деликатный, ровная дубовая терпкость приукрашена цветочным букетом с легким пощипыванием корками апельсина, мускатным орехом и парой крупинок соли
Послевкусие: очень мягкое, но уверенно-долгое, начинающееся практически одновременно со вкусом, чернослив, апельсин, сладость ванили с песочным тортом, в финале легкая древесная горчинка
Личное мнение: вначале не впечатляет, кажется тускловатым, но спустя несколько минут неспешного потягивания начинаешь понимать, насколько он тонок и деликатен, на этом фоне особенно заметен финиш, уверенная волна которого лишь добавила шарма к общей спокойной гармонии. Для уровня VSOP сделан мастерски! Характер всего напитка я бы сравнил с утонченным денди, он явно не для шумных компаний.
PS: Спасибо Вадиму evil nn за приобщение к данному образцу
а1в1.5ф1.5+1=85(хорошо)
О как неожиданно! Меня этот коньяк давно интересует! Как думаешь, стоит он этих денег? nastakane.ru/Products/142/HINE-VSOP.html
Ты, я смотрю, новые связи наладил. Зря времени не теряешь. А ещё у Вадима осталось? Мне есть что предложить и из виноградного самогона и из ячменного!
Ты, я смотрю, новые связи наладил. Зря времени не теряешь. А ещё у Вадима осталось? Мне есть что предложить и из виноградного самогона и из ячменного!
Думаю, что стоит, тем более литр
Попробуй предложить, почта работает )))
Попробуй предложить, почта работает )))
Лезгинка, 40%, КВ
ГУП <<Кизлярский коньячный завод>>
Читаем - <<Изготовлен из коньячных дистиллятов, выдержанных (интересно где?) не менее 6 лет>>
Что сразу разочаровало - язычок фольги сразу оторвался и пробку пришлось освобождать достаточно нудно - фольга очень тонкая, рвется... Затем извлек пробку - на ней серовато-бледный налет, явное присутствие грибковой плесени.
Цвет: янтарно-коричневый, бурбонный
Аромат: никакой - в буквальном смысле - нет отрицательных нот, лишь спиртуозность мягко пощипывает, но и хорошего мало - очень пыльный шкаф с переизбытком ванили, намеки на соленый жареный арахис
Плотность: откровенно жидок, водянист и текуч
Вкус: горечь водки и молодой ветки вперемежку с сосновой смолой
Послевкусие: намеки на танины, спиртуозно- сушащее пощипывание и водочное эхо
Личное мнение: ну, что тут сказать...
а0в-3ф-3-1=63(оценка условная, это явно хуже, чем <<разочаровывает>>)
ГУП <<Кизлярский коньячный завод>>
Читаем - <<Изготовлен из коньячных дистиллятов, выдержанных (интересно где?) не менее 6 лет>>
Что сразу разочаровало - язычок фольги сразу оторвался и пробку пришлось освобождать достаточно нудно - фольга очень тонкая, рвется... Затем извлек пробку - на ней серовато-бледный налет, явное присутствие грибковой плесени.
Цвет: янтарно-коричневый, бурбонный
Аромат: никакой - в буквальном смысле - нет отрицательных нот, лишь спиртуозность мягко пощипывает, но и хорошего мало - очень пыльный шкаф с переизбытком ванили, намеки на соленый жареный арахис
Плотность: откровенно жидок, водянист и текуч
Вкус: горечь водки и молодой ветки вперемежку с сосновой смолой
Послевкусие: намеки на танины, спиртуозно- сушащее пощипывание и водочное эхо
Личное мнение: ну, что тут сказать...
а0в-3ф-3-1=63(оценка условная, это явно хуже, чем <<разочаровывает>>)
А когда-то был моим дежурным коньяком на "бахнуть вечерком" или "и презентовать не стыдно"... Жаль
Неужели тебе не интересно заценить его сейчас?
После твоего описания - не очень :)
А ведь его многие ценят...
У него цена уже близка к французским бренди, продающимся в Отдохни.
Но те то явно своих денег стоят...
Но те то явно своих денег стоят...
Ну вот в Ашане даже. Там есть Jean-Louis Mollet XO. Хотя он, наверное, подороже. Но довольно неплох за свои деньги.
Старейшина, КВ, 7 лет, 40%, дата розлива не найдена
ЗАО "Ставропольский винно-коньячный завод", Россия, г. Ставрополь
Под контролем ALVISA ALCOHOL GROUP, S.L (Испания)
Фраза "Создан из испанских коньячных дистиллятов региона Кастилья Ла Манча..." умиляет.
А "...выдержанных не менее 7 лет в бочках из лимузенского дуба в испанских погребах" сшибает окончательно.
Возникает вопрос - почему испанцы сами не продают это совершенство? Ведь даже у Hennessy VSOP минимальный возраст спиртов всего 4 года!
Ну да ладно, сарказм в сторону, будем пробовать
Цвет: темно-коричнево-янтарный с медью, крепко заваренный чай
Аромат: немного плосковатый и спиртуозно-водянистый, сладковато-сырое дерево, прелая трава, немного апельсиновой корки, моченое в бочке яблоко
Плотность: не жидкий, присутствует сладковатая тягучесть
Вкус: карамельно-сладкий, в тоже время раздавленные виноградные косточки, миндаль, чернослив и танинная терпкость конкурируют с ощутимой долей ректификата
Послевкусие: между коротким и средним, сухое - жженый сахар, вяжущая танинность и миндально-цианидовая нотка, на выходе - откровенно-спиртуозное жжение нёба
Личное мнение: не стану отрицать - выдержанный в дубовых бочках виноградный дистиллят в данном напитке однозначно имеется, но если аромат еще и напоминает некоторые молодые коньячные VS-ки, то далее уже ощущается явное присутствие ингредиентов, не совсем присущих истинным "испанским коньячным дистиллятам региона Кастилья Ла Манча, выдержанных не менее 7 лет в бочках из лимузенского дуба в испанских погребах" )))
К слову сказать, при поиске ALVISA ALCOHOL GROUP, S.L отзываются лишь русскоязычные сайты. Видимо, это компанию в Испании (да и в остальном мире) просто не знают... )))
а-0.5в-0.5ф-1-1=67 ( разочаровывает )
ЗАО "Ставропольский винно-коньячный завод", Россия, г. Ставрополь
Под контролем ALVISA ALCOHOL GROUP, S.L (Испания)
Фраза "Создан из испанских коньячных дистиллятов региона Кастилья Ла Манча..." умиляет.
А "...выдержанных не менее 7 лет в бочках из лимузенского дуба в испанских погребах" сшибает окончательно.
Возникает вопрос - почему испанцы сами не продают это совершенство? Ведь даже у Hennessy VSOP минимальный возраст спиртов всего 4 года!
Ну да ладно, сарказм в сторону, будем пробовать
Цвет: темно-коричнево-янтарный с медью, крепко заваренный чай
Аромат: немного плосковатый и спиртуозно-водянистый, сладковато-сырое дерево, прелая трава, немного апельсиновой корки, моченое в бочке яблоко
Плотность: не жидкий, присутствует сладковатая тягучесть
Вкус: карамельно-сладкий, в тоже время раздавленные виноградные косточки, миндаль, чернослив и танинная терпкость конкурируют с ощутимой долей ректификата
Послевкусие: между коротким и средним, сухое - жженый сахар, вяжущая танинность и миндально-цианидовая нотка, на выходе - откровенно-спиртуозное жжение нёба
Личное мнение: не стану отрицать - выдержанный в дубовых бочках виноградный дистиллят в данном напитке однозначно имеется, но если аромат еще и напоминает некоторые молодые коньячные VS-ки, то далее уже ощущается явное присутствие ингредиентов, не совсем присущих истинным "испанским коньячным дистиллятам региона Кастилья Ла Манча, выдержанных не менее 7 лет в бочках из лимузенского дуба в испанских погребах" )))
К слову сказать, при поиске ALVISA ALCOHOL GROUP, S.L отзываются лишь русскоязычные сайты. Видимо, это компанию в Испании (да и в остальном мире) просто не знают... )))
а-0.5в-0.5ф-1-1=67 ( разочаровывает )
Blackpool писал(а)
Испания)
Испания)
Что интересно, пятерка пьётся чуть лучше, но, в целом, также не вызывает приятных ощущений.
Jean-Louis Mollet XO, 40%, bottled 10.06.2015
Произведено и розлито компанией Jean-Louis Mollet, Cherac, France. Эксклюзивный дистрибьютор в РФ - ООО "Сомелье", Н.Новгород
Указано, что бренди выдержан не менее 7 лет в дубовой бочке
Цвет: оранжево-коричневый темный янтарь, подобно бурбону
Аромат: достаточно закрытый, со сдержанным древесно-ванильными нотами, легким имбирным пощипыванием, вторым планом карамель и пыльное помещение
Плотность: средняя, легкая маслянистость
Вкус: в первую очередь сладко-карамельный, даже с жженым сахаром, затем прогорклость апельсиновой корки с древесной терпкостью, а также ноты чернослива и вишневой косточки.
Послевкусие: ближе к короткому, плавное продолжение вкуса с мимолетной пригорькло-пряной теплотой и сладостью жженой карамели
Личное мнение: по своей сути очень похож на Marquis Dufleur Rare French Brandy XO (моя заметка от 4.12.2014), но спирты вроде бы действительно на пару лет старше, зато явно больше карамели(Е150), сглаживающей вкус. Впрочем, и в Marquis Dufleur она присутствует. Спиртометр в Jean-Louis Mollet показывает 38%, это не недостаток алкоголя, это явное добавление Е150 ( в Marquis Dufleur 39%). В общем, сделано на усредненный вкус потребителя. Для своей ценовой категории до 1000 рублей вполне приемлемо и поэтому определенно заслуживает внимания
а0.5в0ф0=77(неплохо)
Произведено и розлито компанией Jean-Louis Mollet, Cherac, France. Эксклюзивный дистрибьютор в РФ - ООО "Сомелье", Н.Новгород
Указано, что бренди выдержан не менее 7 лет в дубовой бочке
Цвет: оранжево-коричневый темный янтарь, подобно бурбону
Аромат: достаточно закрытый, со сдержанным древесно-ванильными нотами, легким имбирным пощипыванием, вторым планом карамель и пыльное помещение
Плотность: средняя, легкая маслянистость
Вкус: в первую очередь сладко-карамельный, даже с жженым сахаром, затем прогорклость апельсиновой корки с древесной терпкостью, а также ноты чернослива и вишневой косточки.
Послевкусие: ближе к короткому, плавное продолжение вкуса с мимолетной пригорькло-пряной теплотой и сладостью жженой карамели
Личное мнение: по своей сути очень похож на Marquis Dufleur Rare French Brandy XO (моя заметка от 4.12.2014), но спирты вроде бы действительно на пару лет старше, зато явно больше карамели(Е150), сглаживающей вкус. Впрочем, и в Marquis Dufleur она присутствует. Спиртометр в Jean-Louis Mollet показывает 38%, это не недостаток алкоголя, это явное добавление Е150 ( в Marquis Dufleur 39%). В общем, сделано на усредненный вкус потребителя. Для своей ценовой категории до 1000 рублей вполне приемлемо и поэтому определенно заслуживает внимания
а0.5в0ф0=77(неплохо)
Добрый день, Роман ! Хочу попросить Вас написать, по возможности, отзыв по напитку из этой-же ценовой категории. Страна Камней No 5 и No 7.
Я и о No10 напишу, если выделите образец )))
К моему глубокому сожалению (стыду), ничего не осталось... На будущее - понял, хочешь получить информацию - угости эксперта )))
Не хочу сказать ничего плохого в адрес коньяков с постсоветского пространства, но все же практический опыт подсказывает, что заигрывания со спиртом-ректификатом и красителями-ароматизаторами прочно въелись в эту отрасль.
Эти вещи покупаю редко и то, когда они выставлены по диким скидкам и не жалко будет пустить продукт в бачок омывайки в случае откровенного фальсификата.
Есть еще одна опасность. Вы можете выпить оригинал, быть под впечатлением, а я дегустну подделку, купленную в другом месте и честно напишу, что напиток го_но. Или наоборот.
Так что покупайте Камни сами, прикупите к нему какой нибудь проверенный Marquis Dufleur или Jean-Louis Mollet (только не в таре 0.2) и сами сравните.
Если Камни их переплюнут, напишите о своих незабываемых ощущениях, договоримся об отливанте из той же бутылки и тогда мир узнает о новом армянском шедевре )))
Эти вещи покупаю редко и то, когда они выставлены по диким скидкам и не жалко будет пустить продукт в бачок омывайки в случае откровенного фальсификата.
Есть еще одна опасность. Вы можете выпить оригинал, быть под впечатлением, а я дегустну подделку, купленную в другом месте и честно напишу, что напиток го_но. Или наоборот.
Так что покупайте Камни сами, прикупите к нему какой нибудь проверенный Marquis Dufleur или Jean-Louis Mollet (только не в таре 0.2) и сами сравните.
Если Камни их переплюнут, напишите о своих незабываемых ощущениях, договоримся об отливанте из той же бутылки и тогда мир узнает о новом армянском шедевре )))
Jenssen Cognac XO Carte Blanche, bottled 8.10.2009
Appellation Cognac Grand Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 10 лет
Цвет: янтарно-медный, бурбонный
Аромат: средней интенсивности, но весомый по своей природе - дуб с ванилью, переспелые фрукты с медом и пряной кислинкой (апельсин, абрикос), пробиваются ноты кожи, табака, сандалового дерева, шоколада и орехов.
Плотность: чувствуется тело и маслянистость
Вкус: спокойный и весомый - цедра лимона с древесной терпкостью, карамель с ванилью, чуть позже появляются запечённые фрукты и шоколад
Послевкусие: суховатое и легкое, средней длины и интенсивности - объемное пощипывание острого перца с терпкостью дуба, завершающееся корнем солодки
Личное мнение: благородный и стильный, коньяк совмещает легкую элегантность с достаточно узким вкусовым диапазоном (превалирует дуб и пряности с цитрусовыми). В общем - классика!
а1.5в1.5ф1+1=85(хорошо)
Appellation Cognac Grand Champagne controlee
Возраст спиртов не менее 10 лет
Цвет: янтарно-медный, бурбонный
Аромат: средней интенсивности, но весомый по своей природе - дуб с ванилью, переспелые фрукты с медом и пряной кислинкой (апельсин, абрикос), пробиваются ноты кожи, табака, сандалового дерева, шоколада и орехов.
Плотность: чувствуется тело и маслянистость
Вкус: спокойный и весомый - цедра лимона с древесной терпкостью, карамель с ванилью, чуть позже появляются запечённые фрукты и шоколад
Послевкусие: суховатое и легкое, средней длины и интенсивности - объемное пощипывание острого перца с терпкостью дуба, завершающееся корнем солодки
Личное мнение: благородный и стильный, коньяк совмещает легкую элегантность с достаточно узким вкусовым диапазоном (превалирует дуб и пряности с цитрусовыми). В общем - классика!
а1.5в1.5ф1+1=85(хорошо)
Так вот кто все Дженсены из Перекрёстков потырил! ))) Почём брали?
Не думаю, что я один.
Кстати, раз вы видели, что сегодня Дженсен есть, а завтра пришли и его уже нету, то сами себя наказали за нерасторопность)))
Брал года полтора-два назад, в районе 2500-2900, точно уже не помню
Кстати, раз вы видели, что сегодня Дженсен есть, а завтра пришли и его уже нету, то сами себя наказали за нерасторопность)))
Брал года полтора-два назад, в районе 2500-2900, точно уже не помню
Я брал примерно год назад за 2200 - 0,5. Цена не менялась, ждал, пока цену скинут, дождался! ))
А я вот и не знал, что это стоящий коньячный дом, мне вообще локти кусать надо. Год назад, полтора года назад...)
Marquis de Montesquiou Napoleon Armagnac, 40%, bottled 03.09.2014
В данном арманьяке минимальный срок выдержки дистиллятов 9 лет.
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: живой и слегка пощипывающий, активная цветочно-травянистая горчинка с богатой ванильной сладостью, немного сдобы с абрикосом и кожей.
Плотность: средняя, маслянист
Вкус: основной тон - интенсивная пригорьклость - тут и дуб, и разжеванные виноградные косточки, и горькие травы типа пустырника, и молодая ветка, и лимонная корка, все это смягчено сладостью ванили и чернослива
Послевкусие: между коротким и средним, приглушенное, пряно-ромовое, с древесно-вяжущей пригорьклой танинностью
Личное мнение: наиболее полно раскрылся дней через 5, стал мягче и спокойнее, стал очень питким и нескучным, до этого прямолинейная пригорьклость с ванилью доминировали над остальными нюансами, я даже расстроился. Несмотря на "горькую" тему, я бы отнес его к немногочисленным "женским" крепким спиртным напиткам, все-таки тонкая элегантность в нем явно присутствует
а1.5в1ф0.5+1=83(хорошо)
В данном арманьяке минимальный срок выдержки дистиллятов 9 лет.
Цвет: янтарно-золотой
Аромат: живой и слегка пощипывающий, активная цветочно-травянистая горчинка с богатой ванильной сладостью, немного сдобы с абрикосом и кожей.
Плотность: средняя, маслянист
Вкус: основной тон - интенсивная пригорьклость - тут и дуб, и разжеванные виноградные косточки, и горькие травы типа пустырника, и молодая ветка, и лимонная корка, все это смягчено сладостью ванили и чернослива
Послевкусие: между коротким и средним, приглушенное, пряно-ромовое, с древесно-вяжущей пригорьклой танинностью
Личное мнение: наиболее полно раскрылся дней через 5, стал мягче и спокойнее, стал очень питким и нескучным, до этого прямолинейная пригорьклость с ванилью доминировали над остальными нюансами, я даже расстроился. Несмотря на "горькую" тему, я бы отнес его к немногочисленным "женским" крепким спиртным напиткам, все-таки тонкая элегантность в нем явно присутствует
а1.5в1ф0.5+1=83(хорошо)
Столько же баллов ты дал ниже Реми Мартину. Ну что ж, неплохо. Это, вроде, достаточно недорогой вариант? В Сомелье, вроде, продают.
В Отдохни тоже есть, районе 3500-4000
Хм... ну не совсем чтобы недорого.
Remy Martin ХО, 40%, bottled 27.01.2011
Fine Champagne
Цвет: кирпично-оранжевый янтарь, напоминает ярко-насыщенный бурбон
Аромат: вначале зажат, но при прогреве выходит на уровень средней интенсивности с достаточно богатым диапазоном - дуб с ванилью, сладкие переспелые фрукты (виноград, апельсин, груша), мускатный орех, сандаловое дерево, чайная заварка и сигара.
Плотность: плотен и маслянист
Вкус: несколько беднее и резче в сравнении с ароматом - напористо-вяжущая дубовая терпкость с пряностями (мускатный орех), апельсиновой коркой и разгрызенными виноградными косточками
Послевкусие: средней длины и интенсивности, достаточно сухое и бедноватое - превалируют танины и апельсиновая корка. На выходе - теплая волна корня солодки с легким послесигарным обжигом нёба
Личное мнение: аромат вытягивает своим богатым началом, но всё остальное - достаточно скупо. Жаль...
а1.5в1ф1 = 83(хорошо)
Fine Champagne
Цвет: кирпично-оранжевый янтарь, напоминает ярко-насыщенный бурбон
Аромат: вначале зажат, но при прогреве выходит на уровень средней интенсивности с достаточно богатым диапазоном - дуб с ванилью, сладкие переспелые фрукты (виноград, апельсин, груша), мускатный орех, сандаловое дерево, чайная заварка и сигара.
Плотность: плотен и маслянист
Вкус: несколько беднее и резче в сравнении с ароматом - напористо-вяжущая дубовая терпкость с пряностями (мускатный орех), апельсиновой коркой и разгрызенными виноградными косточками
Послевкусие: средней длины и интенсивности, достаточно сухое и бедноватое - превалируют танины и апельсиновая корка. На выходе - теплая волна корня солодки с легким послесигарным обжигом нёба
Личное мнение: аромат вытягивает своим богатым началом, но всё остальное - достаточно скупо. Жаль...
а1.5в1ф1 = 83(хорошо)
Да ладно. Неплохой коньяк. Но только не за те деньги, которые он обычно стоит в магазинах.
Я и оценил - "хорошо" )))
А "жаль", потому что от такого уровня ждал большего
А "жаль", потому что от такого уровня ждал большего
Ну бренд массовый...
из армянских еще "Царицу Тамару" хвалят, в окее по вполне народной цене продается
не пробовали?
хотя после такого списка французских думаю что не впечатлит
не пробовали?
хотя после такого списка французских думаю что не впечатлит
пока не пробовал
скорее всего, выше категории "неплохо" не прыгнет и это будет тамариным триумфом )))
но есть и иное мнение
av-petrov.livejournal.com/61280.html
скорее всего, выше категории "неплохо" не прыгнет и это будет тамариным триумфом )))
но есть и иное мнение
av-petrov.livejournal.com/61280.html
похоже что ему попалась подделка
не так давно пробовали, вполне приличный на фоне остальных, никаких запахов клопов или растворителей
а еще он хвалит молдавскую бурду, которую кто-то называет коньяком (хотя не исключаю что они начали все-таки продавать нам что-то настоящее, а не сливают всякие отходы своего производства, как делали раньше)
может порекомендуете что-либо из ценового диапазона до 1500
не так давно пробовали, вполне приличный на фоне остальных, никаких запахов клопов или растворителей
а еще он хвалит молдавскую бурду, которую кто-то называет коньяком (хотя не исключаю что они начали все-таки продавать нам что-то настоящее, а не сливают всякие отходы своего производства, как делали раньше)
может порекомендуете что-либо из ценового диапазона до 1500
В Магните на Заречке в этом ценовом диапазоне (ну, почти в этом - 1590) - есть, к примеру, Park VSOP, и VS всякие известных брендов.
evil nn писал(а)
и VS всякие известных брендов
и VS всякие известных брендов
Вроде там Lheraud имеется в наличиии VS и VSOP, вполне приемлемые, если конечно нет предрасположенности к "богатству вкуса", обусловленному карамелью )))
Остальные типа Курвуазье под 2 штуки и выше...
Как раз Курвуазье ничем, кроме карамели, не "облагорожены")
Из явных звезд за эту цену - бренди KWV 10 в сети Отдохни.
Но он не типичный, я просто не выкладывал пока - виртуозный, легкий, свежий, честный безо всяких добавок и подкрасок, но возможно вас не зацепит...
В более традиционном стиле - возможно выше рекомендованный Вадимом Park VSOP, но я лично до него не дошел.
Ну и следующие - De Luze VS (Отдохни), A.E.Dor VS(пока в Ашане в р-не 1590).
Еще более простые, но сделанные в рамках приличия - Jean-Louis Mollet XO и Marquis Dufleur Rare French Brandy XO.
По последним четырем я прошелся с год-другой назад, жаль только фотки куда-то сайт с недавних пор потерял (((
Недавно пробовал армянский Арегак 5 - ну, на худой конец пойдет...
Но он не типичный, я просто не выкладывал пока - виртуозный, легкий, свежий, честный безо всяких добавок и подкрасок, но возможно вас не зацепит...
В более традиционном стиле - возможно выше рекомендованный Вадимом Park VSOP, но я лично до него не дошел.
Ну и следующие - De Luze VS (Отдохни), A.E.Dor VS(пока в Ашане в р-не 1590).
Еще более простые, но сделанные в рамках приличия - Jean-Louis Mollet XO и Marquis Dufleur Rare French Brandy XO.
По последним четырем я прошелся с год-другой назад, жаль только фотки куда-то сайт с недавних пор потерял (((
Недавно пробовал армянский Арегак 5 - ну, на худой конец пойдет...
Blackpool писал(а)
Ну и следующие - De Luze VS (Отдохни)
Ну и следующие - De Luze VS (Отдохни)
да, кстати - только что в очередной раз на него покосился, покупая себе на вечер бутылочку vinho verde ;-)
спасибо, посмотрю
пробовал раньше (лет 10 назад), пойдет, но все-таки так себе, вроде 7 звезд у него было
в домашние торты почти весь извели
царица тамара показалась существенно лучше:)
Blackpool писал(а)
Недавно пробовал армянский Арегак 5 - ну, на худой конец пойдет...
Недавно пробовал армянский Арегак 5 - ну, на худой конец пойдет...
пробовал раньше (лет 10 назад), пойдет, но все-таки так себе, вроде 7 звезд у него было
в домашние торты почти весь извели
царица тамара показалась существенно лучше:)
KWV 10 yo, PotStill Brandy, 38%, bottled 2.09.2015
Произведено и розлито компанией KWV SA(Pty) Ltd, South Africa. Эксклюзивный дистрибьютор в РФ - ООО <<Сомелье>>, Н.Новгород
Бренди из Южной Африки!
Оказывается, KWV как производитель, неоднократно побеждал на International Spirits Challenge. И данная 10-летка в 2011 году была признана лучшим бренди в мире.
Цвет: золото, светлый янтарь
Аромат: свежий и чистый, естественный и дружелюбный - смесь коры молодой ветки с луговыми цветами, абрикосами и ванилью. Легкое пощипывание специями. Никакой спиртуозности и влажной древесной прелости.
Плотность: подвижный, легкая маслянистость
Вкус: аскетичнее, нежели аромат - деликатное древесно-терпкое пощипывание с горечью лимонной корки и миндалем
Послевкусие: спокойное, средней длины, специи сдержанны, дуб застенчив... ))) На исходе вяжет корень солодки
Личное мнение: откровенно качественный бренди для своего уровня - очень симпатичный по восприятию, чувствуется хороший бочковой материал, минимум карамели. Аромат потряс своей свежестью, которая явно понравится женской половине. Чуть пониженный градус не проваливает напиток. Прекрасная альтернатива французским бренди. Да и многие коньяки уровня VS ( и даже VSOP) могут подвинуться. Оказывается, ЮАР рулит! )))
а1.5в0.5ф0.5= 81(достаточно хорошо)
Произведено и розлито компанией KWV SA(Pty) Ltd, South Africa. Эксклюзивный дистрибьютор в РФ - ООО <<Сомелье>>, Н.Новгород
Бренди из Южной Африки!
Оказывается, KWV как производитель, неоднократно побеждал на International Spirits Challenge. И данная 10-летка в 2011 году была признана лучшим бренди в мире.
Цвет: золото, светлый янтарь
Аромат: свежий и чистый, естественный и дружелюбный - смесь коры молодой ветки с луговыми цветами, абрикосами и ванилью. Легкое пощипывание специями. Никакой спиртуозности и влажной древесной прелости.
Плотность: подвижный, легкая маслянистость
Вкус: аскетичнее, нежели аромат - деликатное древесно-терпкое пощипывание с горечью лимонной корки и миндалем
Послевкусие: спокойное, средней длины, специи сдержанны, дуб застенчив... ))) На исходе вяжет корень солодки
Личное мнение: откровенно качественный бренди для своего уровня - очень симпатичный по восприятию, чувствуется хороший бочковой материал, минимум карамели. Аромат потряс своей свежестью, которая явно понравится женской половине. Чуть пониженный градус не проваливает напиток. Прекрасная альтернатива французским бренди. Да и многие коньяки уровня VS ( и даже VSOP) могут подвинуться. Оказывается, ЮАР рулит! )))
а1.5в0.5ф0.5= 81(достаточно хорошо)
Диковатый, странноватый. Но интересный. И качественный безусловно. Действительно 38% не заметил бы, если бы пил вслепую. Спасибо за наводку, третью бутылку допиваю с удовольствием и не жалею ни о чём.
Открыл данный бренди, бутилированный годом позже, сентябрем 2016 года.
Увы, увы, увы...
Цвет изменился со светло-золотого на откровенно янтарный
Вкус - тоже стал традиционным - меньше фруктов-цветов, больше карамели и терпкой древесины.
Легкость и открытость ушли, всё стало более привычным для бренди
В общем, слетел к уровню типа Marquis Dufleur Rare French Brandy ХО и Grand Empereur VSOP, так что увы, не тот стал KWV 10... (((
Увы, увы, увы...
Цвет изменился со светло-золотого на откровенно янтарный
Вкус - тоже стал традиционным - меньше фруктов-цветов, больше карамели и терпкой древесины.
Легкость и открытость ушли, всё стало более привычным для бренди
В общем, слетел к уровню типа Marquis Dufleur Rare French Brandy ХО и Grand Empereur VSOP, так что увы, не тот стал KWV 10... (((
В легкой панике полез в свои погреба, где наряду с виски и бурбонами у меня хранятся 2 бутылки Жан-Луи и 5 KWV-10, готовясь горделиво заявить, что у меня пока еще тот самый KWV10, который полюбился нам за свой оригинальный вкус, легкость и изящность.
Правда, перед этим, я, придя с ночной смены, плеснул себе грамм 30 Park vsop. Но, прошло полчаса, да, и рот я прополоскал и бокал тоже.
Итак, открываю КВВ10. Настораживает то, что, при открытии бутылки не пахнуло так, когда я открывал бутылку осенью - свежо и сильно. Наливаем, пьем. Вкус сейчас мне больше напоминает Park vsop. То ли я легко зомбируем, то ли , и вправду, КВВ уже не тот, пока непонятно.
Решил снова налить Парка и устроить сравнительную дегустацию. Парк имеет более интенсивный янтарный окрас. Пью. На фоне КВВ кажется резким и плоским, даже химия какая-то мерещится. Хотя, без сравнительных дегустаций, сам по себе, ПАРК всегда казался мне вкусным.
Тот бренди, что налит в бутылку KWV, сам по себе, очень даже неплох, по вкусу тяготеет к классическому бренди. Но, это уже не тот КВВ. Либо , что-то не то со мной, и придется пробовать его снова, с ,,незапачканными" рецепторами. А пока я расстроен. Неужели убили такой еще совсем недавно шикарный бренди? Розлив, судя по белой наклейке на русском языке, 08.06.2016.
До сих пор чувствуется приятное сладкое послевкусие. Но, у ТОГО КВВ такого послевкусия не было. Оно было другим, более изящным и деликатным.
Выжидаю 5 минут, снова наливаю КВВ. Сейчас, на фоне Парка, вкус КВВ уже кажется мне более похожим на тот прежний КВВ. В общем, вот такие метаморфозы. Надеюсь, что, все же, это мы не те, а КВВ остался тот.)) Но, однозначно утверждать ничего не могу. Обязуюсь продолжить исследования.)
Правда, перед этим, я, придя с ночной смены, плеснул себе грамм 30 Park vsop. Но, прошло полчаса, да, и рот я прополоскал и бокал тоже.
Итак, открываю КВВ10. Настораживает то, что, при открытии бутылки не пахнуло так, когда я открывал бутылку осенью - свежо и сильно. Наливаем, пьем. Вкус сейчас мне больше напоминает Park vsop. То ли я легко зомбируем, то ли , и вправду, КВВ уже не тот, пока непонятно.
Решил снова налить Парка и устроить сравнительную дегустацию. Парк имеет более интенсивный янтарный окрас. Пью. На фоне КВВ кажется резким и плоским, даже химия какая-то мерещится. Хотя, без сравнительных дегустаций, сам по себе, ПАРК всегда казался мне вкусным.
Тот бренди, что налит в бутылку KWV, сам по себе, очень даже неплох, по вкусу тяготеет к классическому бренди. Но, это уже не тот КВВ. Либо , что-то не то со мной, и придется пробовать его снова, с ,,незапачканными" рецепторами. А пока я расстроен. Неужели убили такой еще совсем недавно шикарный бренди? Розлив, судя по белой наклейке на русском языке, 08.06.2016.
До сих пор чувствуется приятное сладкое послевкусие. Но, у ТОГО КВВ такого послевкусия не было. Оно было другим, более изящным и деликатным.
Выжидаю 5 минут, снова наливаю КВВ. Сейчас, на фоне Парка, вкус КВВ уже кажется мне более похожим на тот прежний КВВ. В общем, вот такие метаморфозы. Надеюсь, что, все же, это мы не те, а КВВ остался тот.)) Но, однозначно утверждать ничего не могу. Обязуюсь продолжить исследования.)
Бокал подобрали правильный?
Пил из снифтера фестивального, из него же прикончил в ноябре-декабре 2 таких же бутылки КВВ10. Насчет вкуса не знаю, что сказать, то ли ,действительно, он уже нн тот, то ли мне заново привыкать к квв надо.Но, вот, аромат...Помню, когда открывал первую бутылку, аж в нос шибануло сильным, но, очень приятным натуральным запахом.
Вторая, и сегодняшняя, третья, бутылки, такого аромата не имеют.В отзывах на сайте Отдохни пишут, что нынешний квв и квв более ранних разливов не имеют ничего общего.
Вот один из них:
,,Этот брэнди очень испортился. Специально вчера вытащил из своих запасов такой же, но 2015 года розлива - так это небо и земля!!! Абсолютно разные напитки.
Теперь он стал гораздо жёстче, тяжелее и более "сивушный". От былой лёгкости и фруктовости почти ничего не осталось.''
Лично я ни сивушности, ни прочего нн заметил.Бренди ,в принципе, хороший, но ,какой то немного другой.Ну, или, как это часто бывает, что то со мной не так. Может, я от ночной смены устал, может еще что то. Жаль, не знаю дату разлива первой бутылки, которая была самой вкусной.
Вторая, и сегодняшняя, третья, бутылки, такого аромата не имеют.В отзывах на сайте Отдохни пишут, что нынешний квв и квв более ранних разливов не имеют ничего общего.
Вот один из них:
,,Этот брэнди очень испортился. Специально вчера вытащил из своих запасов такой же, но 2015 года розлива - так это небо и земля!!! Абсолютно разные напитки.
Теперь он стал гораздо жёстче, тяжелее и более "сивушный". От былой лёгкости и фруктовости почти ничего не осталось.''
Лично я ни сивушности, ни прочего нн заметил.Бренди ,в принципе, хороший, но ,какой то немного другой.Ну, или, как это часто бывает, что то со мной не так. Может, я от ночной смены устал, может еще что то. Жаль, не знаю дату разлива первой бутылки, которая была самой вкусной.
Если разницу почувствовали и вы и рецензенты сайта Отдохни, значит мои сомнения не лишены оснований - КВВ 10 точно уже не тот, что раньше.
Подкрасили и подсыпали щепок? Короче, всё, что было самобытного, убито. Мудилы, чо... Получается, проще того же Дюфлёра взять. Или вездесующего Жана-Луи Молле.
Меня с Жан -Луи поначалу воротило, а недавно клюкнул и он показался мне очень даже неплохим за такие то деньги, особенно по акции2+1.
А от квв , похоже, осталась только прежняя бутылка. Может, виноград другого сорта, может, вообще на стороне коньячных спиртов закупили.
А от квв , похоже, осталась только прежняя бутылка. Может, виноград другого сорта, может, вообще на стороне коньячных спиртов закупили.
Думаю, спирты те же, а вот бочки в данном розливе, годом позже, применялись другие, менее удачные, скажем так.
Возможно более юзаные, где осталась лишь одна древесная терпкость, вот и пришлось подкрашивать карамелью
Возможно более юзаные, где осталась лишь одна древесная терпкость, вот и пришлось подкрашивать карамелью
Может , и так. Опять пришел с ночной смены, опять 30 грамм. Кажется, действительно, что-то не то...Почти обычный классический вкус коньяка, а того чудесного вкуса, фруктовости и еще чего-то непередаваемого словами, почти не осталось.
Stone Land Armenian Cognac No7, 40%, bottled 1.06.2015
Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 7 лет
ООО "Араратский винный завод"
Бутылка аккуратная, с красивым дизайном, удобная для руки, напоминает Louis Royer VSOP Forse
Цвет: янтарно-коричневый, тусклый, крепкий чай
Аромат: спокойный - жженый сахар, нашинкованная трава из газонокосилки, чайная заварка, мокрый картон, чуть танинов и ванили. Мягкое спиртуозное пощипывание.
Плотность: легкая маслянистость, подвижен
Вкус: мягкий, неагрессивный - танинная горечь коры молодой ветки, горелая осенняя листва, старая влажная древесина из земли, металлический привкус, чернослив, жженый сахар
Послевкусие: вялое - танины, спиртуозно-сушащее водочное пощипывание, корень солодки
Личное мнение: я бы предположил следующее - за основу взят дистиллят из виноградного сырья (респект, что не спирт-ректификат, хотя... ), который бултыхался (явно не 7 лет) в алюминиевой цистерне с дубовыми плашками. Затем подбавили обильную подкраску Е150 и коньячный ароматизатор.
Это не коньяк, это скорее недовыдержанная и подкрашенная граппа (или чача).
а0в-1ф-1-1=71(разочаровывает)
P.S. - стараюсь не выкладывать свои описания сразу, но вот новость - спустя пару недель допил отливант, и что-же - аромат наполнился прелой половой тряпкой, во вкусе появилось что-то жжено-микстурное, в финише - горелый пластик. Да, кислород идет этому напитку явно не на пользу. В оценках менять ничего не стал, но предупреждаю, что что-то здесь не так, видимо рассчитано, что выпивается в течении часа после раскупорки... Так что фанаты Stone Land Armenian Cognac - добивайте пузырь не отходя от кассы )))
Мое мнение - дистиллят из виноградного сырья после выжимок для вина (что не есть плохо), испорченный низкокачественными добавками (а вот это прискорбно).
Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 7 лет
ООО "Араратский винный завод"
Бутылка аккуратная, с красивым дизайном, удобная для руки, напоминает Louis Royer VSOP Forse
Цвет: янтарно-коричневый, тусклый, крепкий чай
Аромат: спокойный - жженый сахар, нашинкованная трава из газонокосилки, чайная заварка, мокрый картон, чуть танинов и ванили. Мягкое спиртуозное пощипывание.
Плотность: легкая маслянистость, подвижен
Вкус: мягкий, неагрессивный - танинная горечь коры молодой ветки, горелая осенняя листва, старая влажная древесина из земли, металлический привкус, чернослив, жженый сахар
Послевкусие: вялое - танины, спиртуозно-сушащее водочное пощипывание, корень солодки
Личное мнение: я бы предположил следующее - за основу взят дистиллят из виноградного сырья (респект, что не спирт-ректификат, хотя... ), который бултыхался (явно не 7 лет) в алюминиевой цистерне с дубовыми плашками. Затем подбавили обильную подкраску Е150 и коньячный ароматизатор.
Это не коньяк, это скорее недовыдержанная и подкрашенная граппа (или чача).
а0в-1ф-1-1=71(разочаровывает)
P.S. - стараюсь не выкладывать свои описания сразу, но вот новость - спустя пару недель допил отливант, и что-же - аромат наполнился прелой половой тряпкой, во вкусе появилось что-то жжено-микстурное, в финише - горелый пластик. Да, кислород идет этому напитку явно не на пользу. В оценках менять ничего не стал, но предупреждаю, что что-то здесь не так, видимо рассчитано, что выпивается в течении часа после раскупорки... Так что фанаты Stone Land Armenian Cognac - добивайте пузырь не отходя от кассы )))
Мое мнение - дистиллят из виноградного сырья после выжимок для вина (что не есть плохо), испорченный низкокачественными добавками (а вот это прискорбно).
Мммм, производитель вдохновился Maker's Mark...)
Blackpool писал(а)
Мое мнение - дистиллят из виноградного сырья после выжимок для вина (что не есть плохо), испорченный низкокачественными добавками (а вот это прискорбно).
Мое мнение - дистиллят из виноградного сырья после выжимок для вина (что не есть плохо), испорченный низкокачественными добавками (а вот это прискорбно).
Вывод: производитель был нацелен с самого начала не поконкурировать на каких-то позитивных факторах, а заморочить потребителю голову. Плохо.
О, пробники - это хорошо. Пожалуй, куплю для ознакомления.
10ка, кстати, еще осталась, могу отлить на пробу.
в рабочее время на Орбите (Нартова 6/6)
в рабочее время на Орбите (Нартова 6/6)
Уже купил (вчера) :-) Так что сам кому-нибудь могу соточку отлить 8-)
Ниче себе пробник - целый стакан!)))
Опробовал. 7 и 10 показались очень похожими, 10-ка мягче, особенно на первый вдох, когда суёшь нос в бокал.
В целом неплохо.
В целом неплохо.
По соотношению цена качество пока 5ка лидирует, семерка получше конечно, но и дороже.
No3 не пробовал.
No3 не пробовал.
Ragnaud-Sabourin No35, 43%
Цвет: насыщенный медный
Аромат: яркая концентрированная ваниль, старое дерево, припорошенное пушистой домашней пылью, обильные специи, гвоздика, перец, мускатный орех, ядра абрикосовых косточек
Вкус: чуточку резковатый, видимо, ощущается 43%, в коньяках я очень чувствителен к повышению градуса, в отличие от виски, дерево с периферийными овощными моментами, много уже перечисленных специй.
Послевкусие: много благородных танинов, но вяжет лишь чуть-чуть, миндаль.
Вывод: No25 был поделикатнее. Бывает. В целом очень неплохой коньяк, но, наверное, я ждал большего.
Цвет: насыщенный медный
Аромат: яркая концентрированная ваниль, старое дерево, припорошенное пушистой домашней пылью, обильные специи, гвоздика, перец, мускатный орех, ядра абрикосовых косточек
Вкус: чуточку резковатый, видимо, ощущается 43%, в коньяках я очень чувствителен к повышению градуса, в отличие от виски, дерево с периферийными овощными моментами, много уже перечисленных специй.
Послевкусие: много благородных танинов, но вяжет лишь чуть-чуть, миндаль.
Вывод: No25 был поделикатнее. Бывает. В целом очень неплохой коньяк, но, наверное, я ждал большего.
R.Delisle cognac XO, 40%, bottled 18.09.2013
Appellation Cognac controlee (если поразмыслить - понятие достаточно расплывчатое)
Минимальный возраст спиртов 6 лет
Цвет: янтарный с медью, крепкая чайная заварка
Аромат: моложавый, но в то же время спокойный и неброский, минимальная спиртуозность, легкий намек на сыроватое дерево с крепкой чайной заваркой, кожа с ванилью, апельсиновая корка, свежий хлеб и мускатный орех
Плотность: подвижно-жидкий с легкой маслянистостью
Вкус: прямолинейный, но мягкий, пряный с ощутимой терпкостью дуба, ваниль, чернослив, подсоленный мускатный орех.
Послевкусие: между коротким и средним, сухое, древесно-табачно-пряное и слегка солоноватое
Личное мнение: немного консервативен, сыроват и заглажено-безлик, но и откровенно слабых мест в нем не обнаруживается, до категории ХО явно не дотягивает
а1в1ф1-1=81(достаточно хорошо)
Appellation Cognac controlee (если поразмыслить - понятие достаточно расплывчатое)
Минимальный возраст спиртов 6 лет
Цвет: янтарный с медью, крепкая чайная заварка
Аромат: моложавый, но в то же время спокойный и неброский, минимальная спиртуозность, легкий намек на сыроватое дерево с крепкой чайной заваркой, кожа с ванилью, апельсиновая корка, свежий хлеб и мускатный орех
Плотность: подвижно-жидкий с легкой маслянистостью
Вкус: прямолинейный, но мягкий, пряный с ощутимой терпкостью дуба, ваниль, чернослив, подсоленный мускатный орех.
Послевкусие: между коротким и средним, сухое, древесно-табачно-пряное и слегка солоноватое
Личное мнение: немного консервативен, сыроват и заглажено-безлик, но и откровенно слабых мест в нем не обнаруживается, до категории ХО явно не дотягивает
а1в1ф1-1=81(достаточно хорошо)
Grand Empereur VSOP, 40%,bottled 8.09.2015
Выдержан 4 года
Цвет: оранжево-коричневый темный янтарь, подобно бурбону
Аромат: достаточно закрытый, сырая древесина с имбирным пощипыванием и нотами чернослива, вторым планом солоноватость и слегка грубоватые ноты серы
Плотность: средняя, легкая маслянистость
Вкус: сладко-карамельный с жженым сахаром, прогорклость апельсиновой корки с древесной терпкостью, ноты чернослива.
Послевкусие: ближе к короткому, плавное продолжение вкуса с мимолетной пригорькло-пряной теплотой и сладостью жженой карамели
Личное мнение: среднебюджетное бренди, во многом напоминает Jean-Louis Mollet XO, только менее сладкий. Ничего выдающегося и ничего предосудительного...
а0.5в0.5ф0=78(неплохо)
Выдержан 4 года
Цвет: оранжево-коричневый темный янтарь, подобно бурбону
Аромат: достаточно закрытый, сырая древесина с имбирным пощипыванием и нотами чернослива, вторым планом солоноватость и слегка грубоватые ноты серы
Плотность: средняя, легкая маслянистость
Вкус: сладко-карамельный с жженым сахаром, прогорклость апельсиновой корки с древесной терпкостью, ноты чернослива.
Послевкусие: ближе к короткому, плавное продолжение вкуса с мимолетной пригорькло-пряной теплотой и сладостью жженой карамели
Личное мнение: среднебюджетное бренди, во многом напоминает Jean-Louis Mollet XO, только менее сладкий. Ничего выдающегося и ничего предосудительного...
а0.5в0.5ф0=78(неплохо)
Clos Martin XO, 40%, Bas-Armagnac, bottled 13.03.2014
Bas-Armagnac Controlee, Folle Blanche, Years of age 15 ans d'age
Для информации - сорт Фоль Бланш - традиционный сорт для коньяка до нашествия филлоксеры, после чего и по сей день традиционным стал сорт Уньи Блан. Так что вкус практически идентичен коньяку выгонки начала и середины 19 века.
Цвет: янтарный, бурбон
Аромат: средней интенсивности, но весомый по своей природе - дуб, орехи в выпечке, кожа с табаком, сандаловое дерево. Откровенно бурбонные ноты. На заднем плане сладко-подмякшие апельсины и шоколад.
Плотность: маслянистость низкая, подвижен
Вкус: напористый и объемно-кусачий - чернослив, танинность чайной заварки, апельсиновая корка, ваниль, орехи
Послевкусие: средней длины, мягко-агрессивное - дубовая танинность с пощипыванием апельсиновой корки, в конце эхо корня солодки
Личное мнение: достаточно самобытный, с мужским грубоватым шармом, не лишенным классики. Кислород благотворен, раскрывается на исходе бутылки, вначале более резок.
а1.5в1ф1=83(хорошо)
Bas-Armagnac Controlee, Folle Blanche, Years of age 15 ans d'age
Для информации - сорт Фоль Бланш - традиционный сорт для коньяка до нашествия филлоксеры, после чего и по сей день традиционным стал сорт Уньи Блан. Так что вкус практически идентичен коньяку выгонки начала и середины 19 века.
Цвет: янтарный, бурбон
Аромат: средней интенсивности, но весомый по своей природе - дуб, орехи в выпечке, кожа с табаком, сандаловое дерево. Откровенно бурбонные ноты. На заднем плане сладко-подмякшие апельсины и шоколад.
Плотность: маслянистость низкая, подвижен
Вкус: напористый и объемно-кусачий - чернослив, танинность чайной заварки, апельсиновая корка, ваниль, орехи
Послевкусие: средней длины, мягко-агрессивное - дубовая танинность с пощипыванием апельсиновой корки, в конце эхо корня солодки
Личное мнение: достаточно самобытный, с мужским грубоватым шармом, не лишенным классики. Кислород благотворен, раскрывается на исходе бутылки, вначале более резок.
а1.5в1ф1=83(хорошо)
ABK6 XO, 40%
Petite Champagne
Цвет: насыщенно оранжево-янтарный
Аромат: о, очень глубокий, зрелый и насыщенный - чернослив с изюмом, сыроватый подвал со старой пыльной мебелью из дуба и кожи, ваниль, чуть миндаля и свежевынутой из хьюмидора сигары - в общем, старая классика.
Плотность: средняя
Вкус: с атакой на нёбо (являя собой начало послевкусия) и присутствием корочки апельсина, чернослива, минеральной землистости и легкой сольцы. Немного цветочных нот.
Послевкусие: неагрессивно-суховатое, между средним и долгим, полностью сосредоточено на нёбе в виде объемного терпко-вяжущего пощипывания (дуб, пряности, корка апельсина) с греющим эффектом. Впоследствии лакрично-табачное эхо.
Личное мнение: элегантный коньяк, классически-консервативный в самом лучшем понимании этого выражения. Вместе с тем совершенно не скучный. Аромат является самой сильной составляющей, вкус с послевкусием чуть проседают в сравнении
а2в1.5ф1.5=86(хорошо)
Спасибо Сергею ГнЛ за щедрый отливант
Petite Champagne
Цвет: насыщенно оранжево-янтарный
Аромат: о, очень глубокий, зрелый и насыщенный - чернослив с изюмом, сыроватый подвал со старой пыльной мебелью из дуба и кожи, ваниль, чуть миндаля и свежевынутой из хьюмидора сигары - в общем, старая классика.
Плотность: средняя
Вкус: с атакой на нёбо (являя собой начало послевкусия) и присутствием корочки апельсина, чернослива, минеральной землистости и легкой сольцы. Немного цветочных нот.
Послевкусие: неагрессивно-суховатое, между средним и долгим, полностью сосредоточено на нёбе в виде объемного терпко-вяжущего пощипывания (дуб, пряности, корка апельсина) с греющим эффектом. Впоследствии лакрично-табачное эхо.
Личное мнение: элегантный коньяк, классически-консервативный в самом лучшем понимании этого выражения. Вместе с тем совершенно не скучный. Аромат является самой сильной составляющей, вкус с послевкусием чуть проседают в сравнении
а2в1.5ф1.5=86(хорошо)
Спасибо Сергею ГнЛ за щедрый отливант
Hardy XO, 40%, bottled 4.08.2010
Appellation Cognac Fine Champagne controlee,
Возраст в диапазоне 15-25 лет, выдержка в лимузенском дубе
Цвет: темно-янтарный
Аромат: спокойный и вначале даже немного закрытый, но через минуту начинает ощущаться глубина. Как ни странно, присутствуют весомые бурбонные мотивы - кожа, табак, ваниль, но также имеются чайная заварка с черносливом и апельсиновой коркой
Плотность: сливочно-маслянист
Вкус: деликатный и мягко-пряный с легкой терпкостью дуба, опять сладковатый чернослив, табак, кожа, мускатный орех и несколько крупинок соли
Послевкусие: средней продолжительности, мягкое и глубокое - по нотам откровенное продолжение вкуса с приятным угасанием, которое оставляет лишь пряно-пощипывающее черносливовое эхо.
Личное мнение: сбалансированный и элегантно-мужской классический коньяк, немного консервативен и некоторым покажется даже чуточку скучноватым, но слабых мест в нем явно не обнаруживается
а1.5в1.5ф1.5=85(хорошо)
Appellation Cognac Fine Champagne controlee,
Возраст в диапазоне 15-25 лет, выдержка в лимузенском дубе
Цвет: темно-янтарный
Аромат: спокойный и вначале даже немного закрытый, но через минуту начинает ощущаться глубина. Как ни странно, присутствуют весомые бурбонные мотивы - кожа, табак, ваниль, но также имеются чайная заварка с черносливом и апельсиновой коркой
Плотность: сливочно-маслянист
Вкус: деликатный и мягко-пряный с легкой терпкостью дуба, опять сладковатый чернослив, табак, кожа, мускатный орех и несколько крупинок соли
Послевкусие: средней продолжительности, мягкое и глубокое - по нотам откровенное продолжение вкуса с приятным угасанием, которое оставляет лишь пряно-пощипывающее черносливовое эхо.
Личное мнение: сбалансированный и элегантно-мужской классический коньяк, немного консервативен и некоторым покажется даже чуточку скучноватым, но слабых мест в нем явно не обнаруживается
а1.5в1.5ф1.5=85(хорошо)
Тогда выкладывай сюда, как попробуешь
Помню тоже пробовал, покупал миниатюрку.
Тоже в целом понравился, хороший добротный коньяк, но какого-то вау эфекта не было.
Но полноразмерную бутылку по разумной цене купил бы. Правда сейчас врят ли найдёшь...
Тоже в целом понравился, хороший добротный коньяк, но какого-то вау эфекта не было.
Но полноразмерную бутылку по разумной цене купил бы. Правда сейчас врят ли найдёшь...
Был период, когда можно было найти по демпинговой цене в Перекрестках.
Кто знает, может и сейчас в каком-нибудь сливают
Кто знает, может и сейчас в каком-нибудь сливают
У Фёдоровича брал в прошлом году, что-то около 2,5к руб
Плюсуюсь, имел аналогичный опыт. В Ашане в Рио бутылёк 0,1 стоил смешных денег по случаю юбилея ТЦ.
Там же брал. Скучный коньяк. Прямо как не французский, а армянский... Не играет.
Ром Plantation Guatemala Grand Anejo
Цвет: светло-янтарный
Аромат: смесь специй и фруктов, которую калькирует вкус, поэтому сразу перейду к нему.
Вкус: карамель, черный перец, банан, манго, сливочный привкус, чуть-чуть табака и кожи.
Послевкусие достаточно долгое, с превалирующими специями, в основном перец и мускатный орех.
Очень уверенный прекрасный образец, яркие ноты, я бы даже сказал аккорды, свежие поветрия, это интересно и хорошо со всех сторон.
Цвет: светло-янтарный
Аромат: смесь специй и фруктов, которую калькирует вкус, поэтому сразу перейду к нему.
Вкус: карамель, черный перец, банан, манго, сливочный привкус, чуть-чуть табака и кожи.
Послевкусие достаточно долгое, с превалирующими специями, в основном перец и мускатный орех.
Очень уверенный прекрасный образец, яркие ноты, я бы даже сказал аккорды, свежие поветрия, это интересно и хорошо со всех сторон.
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Закручу-ка я теперь коньячно-арманьячную тему, думаю, любители найдутся
В этой теме можно как узнать, так и поделиться ощущениями, которые сопутствуют при дегустации данной группы спиртных напитков