Город Взрослым разрешается: всё о секретах пивоварения

Взрослым разрешается: всё о секретах пивоварения

Нижегородцам предлагают необычную экскурсию

Тем, кому больше 18-ти лет и кто хочет небанально провести выходные, в Нижнем Новгороде предлагают экскурсию на пивзавод.

Предприятию 58 лет

Первая ступень (после прохождения контрольно-пропускного пункта) – инструктаж: техника безопасности на предприятии строжайшая. Потому обязательно рассказывают о правилах поведения и облачают в спецобувь-спецодежду. Предложат и беруши.

Масштаб производства поразит, порядок на территории тоже

Ну а теперь собственно экскурсия. Экскурсовод расскажет много интересного про завод и производственный процесс.

Оказывается, завод должен был открыться в 1942 году. А приказ о его создании – точнее об организации дирекции строительства пивоваренного завода в Горьком нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян подписал за шесть лет до этого: в 1936-ом. Но началась Великая Отечественная, и лишь в 1947 году стали восстанавливать предприятие, которое начали возводить до войны. Лишь в 1959 году завод запустили в работу: 19 июня состоялась первая варка пива. Сейчас это, конечно, совсем другое предприятие: мощное, с современными зданиями и оборудованием. В расширение производственных мощностей и обновление вложены миллионы евро.

Что показывают гостям?

Элеватор, на который поступает зерно, которое на завод привозят, в прямом смысле, вагонами; мельницу...

Дальше по технологической цепочке – специальные мощности для приготовления сусла, заторный котел… Все большое, впечатляющее масштабами.

Вот пивоварные чаны. Их несколько – огромные, с окошками!

Чудо рождения напитка можно увидеть воочию. Но очень жарко и задерживаться в этом помещении не стоит. Правда, процесс операторы наблюдают из-за стекла.

Емкости, в которых охлаждают продукт, тоже огромны. Высота их – под 30 метров.

Это «холодный цех», фильтрация

Покажут и где идет осветление.

Кстати, весь процесс автоматизирован, управляется непрестанно, дистанционно.

Линия розлива движется непрерывно
На заводе «Волга» гости знакомятся и с другими отделами-этапами процесса

Экскурсии на завод бесплатные, по пятницам и субботам.

На экскурсию можно попасть по предварительной записи

Завод «Волга»

адрес: 603140, Нижний Новгород, ул. Воротынская, 3;

единый контактный телефон: 8 (800) 234-51-21.

+18

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Форумы
ТОП 5
Мнение
«Платеж — больше половины зарплаты». Обладательница новой двушки рассказала, как решилась на ипотеку с безумными процентами
Алина Ринчино
журналист ИрСити
Мнение
Отношение к русским, цены на жилье и тоска по дому: российский инженер перебрался в Барселону — как ему там живется?
Анонимное мнение
Мнение
Восторгаемся и плачем. Журналист съездил в Карелию на машине — получился ли отпуск бюджетным?
Анонимное мнение
Мнение
«Как-то она прятала перепившего ученика в шкафу»: журналист — о звонке любимому учителю
Анонимное мнение
Мнение
«Учебник практически не открывал». Школьник рассказал о том, как год учился на дому
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства
Объявления