Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Про бутербродный торт

Болталка

610

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

EDEDE

08.11.2019

Добрый день! Подскажите,кто делал такой, вкусно или нет. Хочу на семейное торжество приготовить. Делала пробник по шведскому рецепту,но как-то не то. Может потому что не постоял и не пропитался.

И заодно спрошу про печеночный- он вкуснее? Его совсем никогда не делала и не пробовала.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

08.11.2019

Всадница: Вдохновенье - хорошо, а вкусняшка лучше!)))

Бутербродный не пробовала, а печеночный всегда съедается быстро) его едят даже мои дети, которые ненавидят мясо и субпродукты)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

08.11.2019

Да, слышу всегда такие отзывы. Расскажите, как Вы его делаете.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

08.11.2019

Вот так делаю www.obozrevatel.com/food/osn...inoj-pecheni.htm
Готовлю только из куриной, из свиной и говяжьей мои отказываются есть, не так нежно получается.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

08.11.2019

Спасибо. Смущает только цвет) Хочется украсить как-то феерично)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

08.11.2019

+10

Можно картину овощами выложить ))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

08.11.2019

не умею(
я уже в уме все придумала- обмажу майонезом+сметана, на белое выложу листья салата или петрушки и красную икру. С одного угла побольше, а потом как брызги)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

08.11.2019

+10

Покажите потом ))
А расскажите про бутербродный торт?)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

08.11.2019

если получится)
youtu.be/ssYuNc0L0g8 делала пробник по этому рецепту

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

09.11.2019

Спасибо :)
Сейчас подумала, что почему-то всегда выбираю рецепты, где читать надо) видео пропускаю)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

09.11.2019

Да я тоже, тем более такого неумелого кулинара)
Видео про Стокгольм с ней смотрела, как экскурсовод она лучше) но сама идея с тортом так, как его делают шведы- зацепила.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

13.11.2019

EDEDE
писал(а)
как экскурсовод она лучше

:-D

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Красный бантик

12.11.2019

Потому что время экономишь свое)
Я тоже смотрю только то, что очень заинтересовало в описании, но есть что-то непривычное в манипуляциях)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

13.11.2019

Красный бантик
писал(а)
Потому что лень

)) это же надо сидеть, смотреть и вникать ))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Красный бантик

14.11.2019

ага, я вот вчера обзор про терки бернеровские смотрела (уж очень мне приспичило), так меня на 10 минут чуть хватило))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Заряна_

15.11.2019

что за терки?
может и мне надо

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Красный бантик

15.11.2019

Я была уверена, что у тебя есть такая) Овощерезка даже, а не терка

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

09.11.2019

По бутербродному торту тут сто лет назад давала мастер-класс Княжна) это было прекрасно, на вкус не знаю, так и не собралась сделать, но думаю вполне может быть вкусно, тот же бутерброд, только большой.
www.nn.ru/community/hobby/de...=%CB%C1%CB%CB%D5

Печеночный торт, конечно, вкусно, если любите печень, даже в столовых его можно есть)
Я делаю не с морковью, а с жареными грибами. И пеку его в мультиварке целым коржом, который потом режу на три коржа. Отдельными блинами мне меньше нравится выпекать. Декоратор из меня так себе, мой торт выглядит примерно, вот так -
https://www.nn.ru/~nalya?MFID=15843&IID=348722
или так -
img.nn2.ru/galleryview/0/use...ocniy_tort_2.jpg

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

09.11.2019

Сначала по печеночному спрошу- лень выпекать или так вкуснее?
Все-таки хочу бутербродный, особенно после такого вкусного мастер-класса) именно из-за красоты
Поняла свои ошибки, обязательно сварю бульон для пропитки. Сделала сейчас снова пробник из 4 кусков белого хлеба. Пропитала разведенной сметаной, бульона нет. Крем- тресковая икра (заменю на красную рыбу), масло, укроп и немного сметаны. Второй слой - яйца с майонезом. Попробую еще сделать мясной вариант, у шведов пчему-то в рецепте все перемешано- паштет, креветки...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

09.11.2019

Меня сегодня перемкнуло, что я хочу печеночного торта) но делать было лень, сделала печеночные оладьи.
300 г куриной печени, 1 яйцо, 2 ст л отварной гречки, соль. Печень выбила блендером в пюре, добавила яйцо и гречку. Выкладывала ложкой на разогретую сковороду с очень небольшим количеством масла. Тонкие, жарятся быстро.
На них положила жареные вешенки с шампиньонами с зелёным луком и в конце добавила сметаны. Очень гуд, а делать быстрее и проще, чем торт.

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

09.11.2019

Очень красиво, сделаю так же, если получится. Сметана впиталась?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

09.11.2019

Не особо, но в целом вкусно

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Красный бантик

12.11.2019

И она ещё говорит, что "так себе декоратор"))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

13.11.2019

:-D :-[

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

09.11.2019

Мне не нравится выпекать печеночные коржи на сковороде потому, что они хрупкие, их переворачиваешь, а они крошатся. А тут испек как бисквит, разрезал, прослоил и готово)
Еще в начинку к печеночному торту хорошо маринованный или соленый огурец идет - лук жареный, майонез и покрошенные мелко огурцы. Пикантно так получается.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Красный бантик

12.11.2019

У нас в семье любят закусочный торт под названием "Несладкий Наполеон". Коржи пеку из слоеного теста, а начинку варьирую по настроению.
Это, например, может быть: рыба красная, яйцо, сливочный сыр и зелень.
Или жареные лук, морковь, грибы и майонез или йогурт несладкий.
Даже на скорую руку делала с консервами (консервы рыбные, жареные луки и морковь и майонез)
Ещё с фаршем индейки делала.
Главное - дать хорошо пропитаться.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

12.11.2019

Я сделала ещё одну репетицию- вчера вечером приготовили, утром ели. Поняла, что мне не нравится - хлеб. То ли надо другой, но лучше сделаю наполеон. Если и он не понравится, то не буду больше такой готовить.
А понравилось то, что украшать удобно)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

НатальяЛу

13.11.2019

Вот тут посмотрите.У этой девушки чудесные тортики получаются.Сама только собираюсь повторить www.youtube.com/watch?v=Y3pdcVIYE0k

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

15.11.2019

Спасибо. Меня смущает, что никто (где я смотрела) не говорит, что торт очень вкусный. То, что он красивый - да, но на вкус мне только начинка понравилась и то- по отдельности. Вот про печеночный часто слышу восторженные отзывы.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

montagka

12.11.2019

Такой не готовила, смущает наличие хлеба. Готовила мужу мясной торт, очень ему понравился. Коржи из разных видов мяса, в каждый слой намазка (по типу пропитки в торте) и начинка. Даже мне самой очень вкусно было. Украсила также как и обычный торт, кремом (несладким ес-но). Но скажу, что готовить трудоемко и по времени медленно

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

EDEDE

15.11.2019

Да вроде для торта нормально иметь хлеб (наподобие коржей), но выше написала, что мне не нравится. Мясной попробую, хорошая идея)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум а вы кто по профессии? - Бенефактор 01.05.2024 в 10:33:21 37

Мой малыш - Основной Поделитесь рецептом пасхи - МиЛена* 01.05.2024 в 10:22:34 1

Автофорум главный В д.Афонино ул. Магистральная брошена машина (тема по просьбе) - Марка3 01.05.2024 в 10:03:00 28

Строительный форум (основной) С Первомаем, трудящиеся! - Stone house 01.05.2024 в 10:33:28 2

Техно-форум Ёшки ))) - acella 01.05.2024 в 09:43:52 10

Халявный (основной) Меняю предметы на сахарный песок. - Мила Ч 01.05.2024 в 09:24:05 16

Флирт, Любовь, Знакомства Маскарад - KIROK 01.05.2024 в 09:15:35 17

Клуб болельщиков Чемпионат РОССИИ 27 ТУР . с 04/05 по 06/05 . ПРОГНОЗЫ. - ШОК2 01.05.2024 в 08:31:47 3

Бабский форум Прошу Вас о помощи - avemedev 01.05.2024 в 07:38:08 2

Интернет-НН Прошу Вас о помощи - amidovin 30.04.2024 в 09:12:15 1

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 80 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.