more
Сейчас
+12°C
СЕЙЧАС в нижнем новгороде
+12° arrow
облачно, без осадков
Ощущается как +6
arrows_wind
8 м/с сев.-зап..
pressure
750мм
kaplya
54%
Подробнее
Пробки
2/10
USD 91.78
EUR 98.03
burger
Реклама на NN.RU  +7 (831) 261-37-60
Раздел техподдержки
more
--}}
Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Форум трейдеров Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)
По вашему запросу ничего не найдено.
Пожалуйста переформулируйте запрос.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

а у кого-нибудь липла пекарская бумага?!

1130
18
С друзьями на NN.RU
У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.
Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.
В социальных сетях
Поделиться
lunolickaya
21.09.2009
я так подозреваю, что во всем виноват расплавившийся сахар! пекарская бумага, сссобака намертво прилипла (((

а так все красиво начиналось! разморозила я бездрожжевое слоеное тесто, разрезала на 2 части и свернула 2 рулета с такой замечательной начинкой: банан, размятый с молотыми грецкими орехами и сахаром. ну и плоскость саму чуть сахаром присыпала перед закруткой. рулеты потом разрезала на кусочки, кусочки обмазала яйцом, посыпала сахаром в смеси с ванильным. пекла минут 20. при чем последние 5 минут в выключенной духовке.

короче, бумагу эту я отдирала просто от рулетиков! они очень вкусными получились, но бумага... хотя муж даже не заметил ))))
оригинал
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Цветка
21.09.2009
симпатичные плюшечки получились)) да, видимо из-за сахара пристали. Вообще я всегда думала, что пергамент для выпечки все-равно лучше смазывать раст. маслом. Как-раз. чтобы не прилипало.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
lunolickaya
21.09.2009
вот понимаешь, никогда не смазывала, и никогда ничего не липло. а тут... ну точно сахар. тем более что когда я снимала, то расплавившийся сахар уже остыл, и соответственно, намертво пристал. а горячими я их снимать не могла, у меня руки не термостойкие )))
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
lunolickaya
21.09.2009
хммм
у меня 2 бумаги для выпечки: sayana и paclan
так вот на паклане русским по белому написано:
бумага для выпечки paclan не требует дополнительного смазывания. предотвращает пригорание и прилипание выпекаемых изделий. и тыды...

а на саяне ваапще ничего не написано. кроме того, что это бумага для выпечки и хранения продуктов. а пекла я на саяне. может, эта бумага другая? хотя по структуре наощупь она абсолютно идентичная!
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
NatIv
22.09.2009
из моего опыта - на саянской вообще выпекать без смазки нельзя. Моя знакомая повар тоже говорит что пергамент - пергаменту рознь. Последнее время использую только Paclan, причем коричневый.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
lubbar
21.09.2009
у меня к бубликам липла))) тут делала едьбу для сирот))) баранки замоченные в молоке с сосиской и сыром - вот их надо замочить было перед тем как.. один раз замочила - все нормально (в холодном молоке мокли 3-4 часа.. а второй раз вальнула тудыть горячего молока - размокли существенно быстрее - но прилипли паразиты при выпечке(убила бы свои кривые ручки!!!))
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
lunolickaya
21.09.2009
вот мне хочется понять принцип. почему бумага не липнет-не липнет, а потом вдруг бац и прилипнет. с сахаром я разобралась. а с молоком что не так было? почему из-за молока прилипли? может, из-за сыра? хотя тоже странно.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
!Юле4ка!
22.09.2009
из-за сыра не прилипнет, это вряд ли. А молоко прилипает, потому что сахар, (заметь, опять же сахар, как и у тебя), содержащийся в молоке, при нагревании карамелизуется, и соббсснна, прилипает.
Баранки, замоченные в холодном молоке не прилипли потому, что молоко пока нагрееелооось, пока задумало карамелизоватьсяяя-ааа, тут уж и вынимать пора. А замоченные в горячем молоке - понятно, оно уж и так было горячее, вот и начало сразу карамелизовываться (читай приставать).
Воть)))
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
lubbar
22.09.2009
нифига не канает! потому что они остыли пока их укладывали на противень! там причина другая какая то!
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
!Юле4ка!
23.09.2009
ну и от бумаги тоже конечно зависит, но молоко очень часто прилипает именно по этой причине)
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
lubbar
23.09.2009
нее я не спицилист ту я просто не знаю ((((((((((((
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
kate79
21.09.2009
Я однажды сделала печенье с сахаром, оно прилипло, грешила тоже на сахар. А в другой раз на этой же бумаге пиццу поставила, она тоже прилипла. Я для себя решила, что дело именно в бумаге. P. S. Очень симпатичные плюшечки)
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
S. forever
22.09.2009
у меня тоже прилипает.
Поэтому смазываю маслом и сверху ещё и мукой присыпаю, для гарантии, особенно, если начинка или сахар плавятся...
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Милёнок
22.09.2009
Не знаю что за бумага у меня была однажды,но с*ка такая прилипала ко всему что я на ней выпекала,даже смазывая маслом.Отдирала я свою выпечку и не отодрала...так и ели с бумагой....хи-хи...и не в сахаре тут совсем дело...А паклановскую бумагу просто обожаю!!!Но и других производителей тоже люблю...
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
летнее настроение
22.09.2009
когда моя бабашка пекла плюшки, то бумагу не использовала, просто смазывала противень маслом. бумага шла к тортам и шарлотке.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
lunolickaya
22.09.2009
летнее настроение писал(а)
бабашка

гы ))))))) оч смешно получилось )))
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
летнее настроение
22.09.2009
может быть и смешно. но вот показывать на это пальцем было совсем не обязательно.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
ninko
23.09.2009
Я пекла на паклане(коричневая) плюшки,сахар растаял,но они очень даже хорошо снимались,а вот другие производители меня не порадовали,также пришлось отдирать,
хотя было написано,что не нуждаются в смазывании
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
RSS - Темы
RSS - Ответы
Мобильная версия
С друзьями на NN.RU
У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.
Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.
В социальных сетях
Поделиться
Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Форум трейдеров Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)
По вашему запросу ничего не найдено.
Пожалуйста переформулируйте запрос.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Мой малыш - Основной Поделитесь рецептом пасхи   -  МиЛена* 01.05.2024 в 14:50:08 5
Городской форум По мотивам утверждения одного местного персонажа в теме про СВО и ковид   -  user 07 01.05.2024 в 14:49:40 10
Флирт, Любовь, Знакомства Маскарад   -  KIROK 01.05.2024 в 13:27:24 19
Дачный. Основной. Куплю черенки груши для прививки   -  Ptichkina 01.05.2024 в 12:59:07 34
Техно-форум Дайте совет по твердотельному реле   -  Вареник 01.05.2024 в 11:55:56 5
Автофорум главный Shalan Поздравы чо!   -  997 01.05.2024 в 11:52:10 5
Строительный форум (основной) С Первомаем, трудящиеся!   -  Stone house 01.05.2024 в 11:24:11 3
Клуб болельщиков Чемпионат РОССИИ 27 ТУР . с 04/05 по 06/05 . ПРОГНОЗЫ.   -  ШОК2 01.05.2024 в 08:31:47 3
Бабский форум Прошу Вас о помощи   -  avemedev 01.05.2024 в 07:38:08 2

Объявления на НН.РУ - Хобби

 Добавить объявление
Книга "В начале славных дел. Неофит" цифр. издание

Если вы являетесь предпринимателем, или, в особенности, только собираетесь начать своё дело, то, новая серия книг «В начале...
Цена: 630 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 80 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Оценка антиквариата, старинных икон.

Проводим бесплатную оценку антиквариата , старинных икон . Если вы хотите оценить и в дальнейшем продать старинные иконы и другие...
Цена: 1 руб.


Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов» © 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru