--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Впереди ЛЕТО! Новая ГРИБНАЯ тема

Мир! ФЛУД! Май!
2780
162
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Ингв@р
22.05.2022
+3
Хочется верить что лето будет... И про грибы.

Тут в прошлой теме был вопрос про трюфеля. Кто что может сказать про наши здешние нижегородские реалии?!
Это что я нарыл в инете -
fermilon.ru/sad-i-ogorod/gri...oy-oblasti.html?
almari5
23.05.2022
Нуу, как бы вроде здесь всё уже сказали, что смогли. Ещё в прошлом году
www.nn.ru/community/hobby/us...Keywords=almari5
*pardon*
--------
Вот чем заменить грибы, если их снова будет мало? Это вопрос 8-)
vetach
24.05.2022
Не я так не играю.
almari5
24.05.2022
А как надо?
vetach
24.05.2022
Много или очень много
almari5
24.05.2022
Такое чаще всего в високосный год бывает.
vetach
24.05.2022
А мне почему-то казалось, что или перед високосным или вообще раз а 7 лет
almari5
24.05.2022
Семилетний цикл вполне возможен, но я очень хорошо помню 2016 год ( к сожалению очень трагичный для меня).Тогда белые машинами из лесов вывозили. Ещё и на этом сайте была статья, про грузовик грибов, который в Борском районе кто-то высыпал прямо в лесу.(( И ещё было много яблок у всех.
Таким же примерно был 1992 год.
яблок обычно через год завались, с грибами всё гораздо сложнее, получается *pardon*
almari5
09.06.2022
С яблоками по разному бывает. У меня самой сада нет, родственники и друзья обычно угощают. И как-то попеременно получается, что в один год у одних яблок " завались", а у других не уродились. А на следующий год всё наоборот *pardon* От сортов видимо зависит.
Тинуся
09.06.2022
+3
скорее всего от годового времени посадки, у нас яблони посажены в разные года, поэтому плодоносят каждый год, а кто в один год все посадил, у них через год получается и от сортов вообще не зависит...
almari5
11.06.2022
Может и так, я же не садовод ни разу *whistle*
Тинуся
11.06.2022
+2
всё ещё впереди, всё ещё впереди... /паёт/
eror
12.06.2022
Все мы так думаем, а время бежит неумолимо *write*
Тинуся
12.06.2022
+6
таки да, а куда деваться *pardon*
Bonus777
18.04.2023
+8
Всё правильно. Будущее всегда впереди!
Интересная мысль, креативненько!

:-D
На вкус и по консистенции на грибы похож папоротник. Но его собирают всего 3-5 дней году! в приморье его собирал, вкуснотень! В те времена он лежал весь в белых разводах от соли на всех прилавках. Отмочил и жарь как грибы с картошечкой.
Опять же кладезь витаминов!

Но в нашей полосе я не видел чтобы его брали, сорт что ли другой?
almari5
23.07.2022
Ингв@р писал(а)
На вкус и по консистенции на грибы похож папоротник. quote>
Даже не думала, что папоротник вообще едят
*pardon* . Хотя если грибов совсем нет, то как вариант...
Первый раз вообще слышу ,что его едят *scratch*
super_dj™
24.05.2022
+2
как в царе Салтане...каждый год собираюсь:((((
это точно...который год? *scratch*
Привет! недели три назад уже открыл сезон...
а как это едят? если едят, конечно )))
Тот. Кто Сидит В Пруду писал(а)
а как это едят? если едят, конечно )))


Главное не перепутать сморчки со строчками-для неопытных грибников,внешне одно и тоже )))

Ела эти грибочки последний раз лет в 25 (приготовленные в сметане), блюдо вкусное (но тяжелое на мой взгляд), потом жутко болела поджелудочная,хотя вообще ни чем подобным не страдаю и по сей день....больше не экспериментировали
Вчера нажарили картошечки с сыроежками (из морозилки конечно),вот это мой вариант
Тинуся
06.06.2022
+2
согласна, у меня сестра их в гостях попробовала, в салате были, тоже жареные, три дня поджелудочная болела ...
/для меня - это поганки, но знаю любителей, которым нравится/
Тинуся писал(а)
/для меня - это поганки


Поддерживаю))) тем более они первыми лезут-однозначно всЁ в них ((( мы стараемся первый слой порядочных грибов пропустить,хотя и "руки чешутся"
а у нас маслята на даче под соснами прямо растут, мы их самые первые жарим со свежей картошкой...
/а если пошли маслята, значит уже и в лес можно наведаться/
у нас только "дедушкин табак" растет и зонтики,сколько раз я закапывала остатки от расчистки грибов-не сосчитать,но пока фигу))))
надо не закапывать потому что, а залить водой и просто под дерево эти остатки вылить, где-то через сутки примерно, маслята под сосной, остальные грибы выливаем под берёзы, подберёзовики и подосиновики пару раз вырастали, остальные как-то не растут, а вот маслята под сосной прижились, каждый год растут и что интересно, как маслята вырастают, так в лесу грибы появляются ...
Тинуся писал(а)
а залить водой и просто под дерево эти остатки вылить,

О-о-оооо,попробую,как раз две сосны растут

Тинуся
писал(а)
залить водой и просто под дерево эти остатки вылить, где-то через сутки примерно, маслята под сосной, остальные грибы выливаем под берёзы, подберёзовики и подосиновики пару раз вырастали, остальные как-то не растут

Друзья лет 15 пробуют все возможные способы.

*scratch*
Ниччё не растет! *pardon*
Тинуся
23.07.2022
+4
у нас растут маслята под соснами, иногда до 100 штук нарастает за лето, мы обычно по ним ориентируемся, когда маслята появляются, нужно идти в лес, под берёзами растут подберёзовики и подосиновики, но почему-то не каждый год, а только когда лето сырое...
/белые грибы категорически не растут, то ли такие капризные, то ли у них своя какая-то технология, но нам не так-то это и важно, мы любим грибы в лесу искать/

Тинуся
писал(а)
/белые грибы категорически не растут, то ли такие капризные, то ли у них своя какая-то технология

У них, как и других грибов, своя "аура" (ну если проще так можно сказать)...
Вот знать бы её!
GeK65
07.06.2022
В середине июня должны уже появится...
ждём-с *good*
GeK65
08.06.2022
Появятся скажи...
всенепременно *yes*
Гена, грибы пошли, сегодня позвонили, свёкор набрал десятка три маслят, десяток подосиновиков и пять подберёзовиков, уже не вот маленькие какие и все чистые, не червивые, как не странно...
GeK65
20.06.2022
+4
Пора и мне на разведку...
Удачи!!! /мы может тоже на этой неделе соберёмся/
GeK65
21.06.2022
+4
Спасибо! И тебе удачи!
Тинуся
21.06.2022
+3
*five*
GeK65
21.06.2022
+4
Ждем отчёта :-) *five*
GeK65
23.06.2022
Сегодня был в ваших краях, ну почти в ваших :-)
Тинуся
24.06.2022
+4
а мы так и не смогли выбраться, в выходные поедем... *pardon*
GeK65
24.06.2022
Удачи!
vetach
24.06.2022
А я всё думаю: ехать - не ехать...
Тинуся
27.06.2022
+3
мы в выходные так и не собрались, гости приехали, да и в жару идти никуда не хоцца...
gramps
29.07.2022
anutka121283 писал(а)
Главное не перепутать сморчки со строчками-для неопытных грибников,внешне одно и тоже )))



Самое интересное, что одни сморчки называют строчками, а другие - наоборот. И нигде не нашёл чёткого определения. Батя покойный, знатный грибник, говорил, что параллельные земле - сморчки (ел - вкусно), а столбиками - строчки (они несъедобные), но люди жрут и то, и другое, а называют по разному. *pardon*
gramps писал(а)
но люди жрут и то, и другое, а называют по разному.

+1... *rofl* *good*
Привет! Отмочить часок в воде и промыть проточной водой, чтобы песок из извилин вымыть. Порезать. Потом варить не менее минут 40. Затем на сковородку, жарить с лучком и картошкой, как обычные грибы. Каждый год собираю, если удается попасть в слой. :-[
Хороши!

Никак я за ними не соберусь! Не знаком с ними практически...
Тинуся
10.06.2022
+2
Мы ждём, надеемся и верим... *write*
vetach
18.06.2022
almari5
19.06.2022
+4
С почином!
vetach
19.06.2022
Спасибо, только я их не собирала. Это я "на разведку" ходила, посмотреть, что с земляникой в этом году, да щавеля набрала, люблю лесной, он покислее.
Тинуся
20.06.2022
+4
ну и что с земляникой, мне кажется, что раньше, чем через пару недель, она не созреет, а ты как думаешь?
/сосед ходил в лес в субботу, посмотреть грибы не появились ли, нашёл один белый маленький и уже весь червивый, сухо в лесу, вот что после этих дождей будет, пока непонятно/
vetach
21.06.2022
У земляники ещё только нижние ягодки завязались. Думаю, на полянках, если солнце будет, можно в следующие выходные ждать, а в лесу ещё на неделю - полторы позже. Грибы тоже старые . В области дождей не было. Только в воскресенье небольшой. Не то, что в городе. У нас в в газонах шампиньоны растут. Я вчера за Сбером 5 штук видела. Белые чистые. А сегодня в нашем газоне- 3 .
almari5
21.06.2022
Шампиньоны я тоже видела вчера и тоже на газоне)) Выглядели очень даже ничего, но дорога прям рядом. *pardon*
Однако кто его знает, какие- нибудь ушлые бабульки соберут и продадут как дары экологически чистых лесов :-)
vetach
21.06.2022
С дороги это ещё ничего. Я видела как с кладбища продавали . ягоды
almari5
21.06.2022
Там земляника обычно крупная растёт *pardon* . Земля хорошо удобрена...
vetach
21.06.2022
Её и продавали.похожа на ремонтантную. И белые.
Lissonka
23.06.2022
vetach писал(а)
С дороги это ещё ничего. Я видела как с кладбища продавали . ягоды ...


Да-да, у нас на кладбище, за городом на даче, тоже такая земляника, такие белые грибы растут ! В лесу таких не найдешь.
А ведь кто-то соберет и на рынок с ними, вот и подумаешь - покупать ли на рынке.
Тинуся
22.06.2022
+4
спасибо за информацию *five*
vetach
25.06.2022
Полтора часа
vetach
25.06.2022
Полтора часа. Литровое это
eror
26.06.2022
Где такое счастье? сегодня в лесу был и намека на землянику нет *pardon*
vetach
27.06.2022
В лесу нет. Это на открытой поляне
eror
27.06.2022
Будем искать.
vetach
27.06.2022
Удачи
eror
29.06.2022
Спасибо!

vetach
писал(а)
щавеля набрала

Летний щавелевый супчик - класс, летняя вкусняшка!!
А я вот завидую) Завидую грибникам)
Потому что сама я не умею собирать грибы, я их просто не замечаю, не вижу... не дано, что ли?)) сто раз пробовала!))
Иду по лесу - вглядываюсь - нет грибов! Вслед за мной человек идёт - собирает)
Lissonka
23.06.2022
У меня такое первые полчаса, когда я захожу в лес. Потом как будто второе дыхание какое-то открывается, вдруг начинаешь замечать грибы, даже чувствовать, что вот там, за тем кустом или деревом надо посмотреть - и точно :)
Я думаю, это город на нас так действует губительно, а природа оздоравливает ;)
У меня и через полчаса то же самое) совершенно параллельная реальность с грибами в лесу))
Я грибы добываю обычно на рынке/на трассе, моё любимое - это по дороге купить пакет лисичек и по приезду пожарить)
Lissonka
27.06.2022
Опасаюсь грибы и ягоды покупать. Когда бываю на кладбище в 100 км от города, где родственники похоронены - там такие растут белые и подосиновики, такая земляника крупная чистая, что не удивлюсь, что те, для кого деньги не пахнут, соберут и продадут это всё где-нибудь кому-нибудь.
А когда с грибами не складывается, я тут лет 10 назад вспомнила, как меня бабушка маленькую учила заговору на грибы :) Самое смешное, что работает, хош верь, хош нет, а без грибов из леса никогда не возвращаюсь :)
vetach
27.06.2022
Вот и я поэтому не беру
eror
21.06.2022
Воскресная прогулка.
almari5
21.06.2022
*good*
vetach
23.06.2022
Вот...на работу шла
vetach
23.06.2022
Вот...на работу шла
Тинуся
24.06.2022
+4
Среди окурков и травы
Понавылазили грибы... :-D
vetach
03.07.2022
Грибов мало. Земляники 5 литров
Ну,что товарищи,судя по погоде грибы пошли? Или вот-вот уже
Думаю лисички есть. Кто нибудь в лес ходил?
GeK65
22.07.2022
Завтра пойду, в очередной раз.
Хоть обрадуйте,если будет чем)))
нажмите, чтобы увидеть спрятанный текст
Тоже хотели завтра,но у нас похороны изменили планы
GeK65
22.07.2022
В конце июня уже был урожай, фото выше, думаю и ещё будет)
Сходил, проверил места. Гриба нет!

Как бонус меня ожидал этот красавец - одиночка.
Сейчас буду его жарить...
GeK65
23.07.2022
Сегодня тоже был в лесу, пусто.
Тинуся
27.07.2022
+4
у нас белые пошли, вчера две корзинки набрали, все такие маленькие, прямо прелесть...
GeK65
27.07.2022
+2
Это радует!
Тинуся писал(а)
все такие маленькие, прямо прелесть.


Ваше фото,радует глаз и тревожит душу!!!

Какое хоть направление?
Тинуся
28.07.2022
+3
арзамасская трасса, сегодня за 2 часа 140 белых... *five*
Тинуся писал(а)
сегодня за 2 часа 140 белых


Хоть с работы беги))))
Тинуся
29.07.2022
+5
не, я в отпуске с понедельника :-)
Подфортило значит, и с погодой и с грибами-позвонила мужу,он тоже чувствую уже разнервничался
Семеновское направление-сегодня нашли 5штук всего (2 подосиновика,2 подберезовика и 1 белый)
Балахнинское направление-подберезовики,подосиновики и лисички (сейчас из леса едут)
Арзамасское направление-26/07 притащили корзину беленьких
Тинуся
29.07.2022
+5
*five* согласна, действительно подфартило, сегодня дождь, значит завтра будут грибы, ожидаем массовое гуляние в нашей направлении ...
Тинуся писал(а)
ожидаем массовое гуляние в нашей направлении ...

Дааа уж))) я думаю, завтра,весь город по лесам рассредоточится )))
Были в субботу в лесу....набрали половину корзинки на двоих лисичек ((( В Балахнинском направлении грибов нет (даже поганок не видела)

в 6,20ч возвращались обратно-машины в сторону леса шли плотным потоком ))))
Тинуся
01.08.2022
+3
В Балахнинском районе за Конёво грибы есть, маслята и белые, за танковым полигоном, у меня друзья там в выходные набрали грибов много, но это надо знать места, т.е. ехать с кем-то местным, например...
дадите в приват наводку(на карте гугл примерно тыкните)...хочеться пособирать.в коме веке сходили.нифига нет:(((
Тинуся
01.08.2022
+3
ткнуть - то конечно можно, а оно мне это зачем, на рыбалке и за грибами нужно знать свои места и никому их не показывать, в выходные и так у нас массовое гуляние было, поэтому мы в выходные обычно за грибами не ходим, берём выходные или отгулы, например, вот завтра собираемся, белый слой скорее всего уже прошёл, теперь надо следующего ждать, но грибы в лесу после дождя всегда есть, сейчас подберёзовики, подосиновики и лисички должны пойти, скорее всего...
Тинуся писал(а)
а оно мне это зачем, на рыбалке и за грибами нужно знать свои места и никому их не показывать

какая жадная форумчанка оказываецца...
Тинуся
01.08.2022
+3
селяви, мон ами... *pardon*

Тинуся
писал(а)
на рыбалке и за грибами нужно знать свои места и никому их не показывать

*yes*
Узнаю грибника!..
Вот сорри... Это не из инета??
Тинуся
05.08.2022
+4
конечно, я не умею свои фотки с телефона переносить на комп. *pardon*
нажмите, чтобы увидеть спрятанный текст
/и даже не надо мне объяснять, я этого делать не буду/
Но коментс...
*good*
Красота!
Мне этим летом так не вышло...
Тинуся
12.11.2022
+9
значит в будущем выйдет *five*
vetach
19.11.2022
До него ещё дожить бы
Тинуся
23.07.2022
+4
Пришли из леса, сухо очень... грибов практически нет, нашли две дружных семейки лисичек, совсем мелких, три сыроежки и один огромный белый, наверно нас дожидался... /вобщем на одну хорошую жарёху с картошкой/
Спасибо-успокоили. В Семеновском направлении грибочки есть-не много конечно,но симпатичные (видела фото ))) )
Тинуся
27.07.2022
+4
пошли белые грибы, вчера набрали две корзины, все маленькие и чистенькие...
gramps
29.07.2022
Ага. Мне тоже доложили, что белые попёрли.
Завидую БЕЛОЙ завистью
Тинуся
05.08.2022
+4
будет и на твоей улице праздник *yes*
блин ,сходили на березовую пойму----голяк:(((
Тинуся
16.09.2022
+4
тема про грибы, где и какие на нн.ру:
www.nn.ru/text/food/2022/09/16/71660519/
В Балахнинском р-оне маслята и белые в Истомино...
eror
17.09.2022
Про Арзамасское направление ни слова, видимо пусто *scratch*
Тинуся
17.09.2022
+2
да, у нас пусто, практически *scratch*
eror
17.09.2022
Будут еще грибочки :-)
Тинуся
17.09.2022
+2
очень на это надеемся)))
eror
25.09.2022
В субботу проверим, если получится :-)
vetach
30.09.2022
Мои сегодня звонили : опята и маслята появляются. Наверно в понедельник - вторник подрастут . Только среди недели не смогу, а в следующие выходные уже перерастут
у нас волнушки, подберёзовики и белые, но очень мало...
/маслята только переростки, а опят вообще нет/
vetach
30.09.2022
Завтра, если дождя сильного не будет, сорвусь...надо своими глазами...
Тинуся
01.10.2022
+3
удачной тихой охоты и отличной погоды)))
vetach
01.10.2022
Спасибо. Ну что ж, сейчас посмотрим
vetach
01.10.2022
Начало положено
К сообщению прикреплен файл:
259196505-20221001_084310.heic   (1.54 Mb)   Скачать файл
vetach
01.10.2022
Опятам ещё рано
К сообщению прикреплен файл:
259200913-20221001_092957.heic   (3.27 Mb)   Скачать файл
vetach
01.10.2022
.
К сообщению прикреплен файл:
259201969-20221001_214720.heic   (727 Kb)   Скачать файл
*good*
*yes*
Тинуся
10.10.2022
+4
грибы есть практически везде, так что, не теряйте время даром, похмеляйтесь запасайтесь солнцедаром грибами... ;-)
GeK65
11.10.2022
Грибы есть, время не хватает *boredom*
Тинуся
12.10.2022
+2
понятно)))
GeK65
12.10.2022
:-)

Тинуся
писал(а)
похмеляйтесь запасайтесь солнцедаром

ПасибА!
Такие знакомые слова, названия...
Тинуся
12.11.2022
+9
*drink* /само-собой, память, она такая/
almari5
20.11.2022
Ингв@р писал(а)
Хочется верить что лето будет... И про грибы.

Лето было и грибы были, правда в основном не летом, а осенью).
В общем всё хорошо! *good*
Тинуся
21.11.2022
+4
зато совсем не червивые)))
almari5
23.11.2022
И это тоже хорошо *yes*
я уж подумал что к сезону 2024 начали готовиться)
almari5
26.11.2022
Рановато пока, где-то в мае 2023 начнётся следующий сезон.
Тинуся
27.11.2022
+9
это оне впереди паровоза бежать изволили... 8-)
У меня в этом году лето не грибное получилось, как то все на другие дела пришлось отвлекаться. Живу запасами лета-2021...

*yes*
*secret*
almari5
18.01.2023
Ну штош, хоть запасы есть - уже хорошо ;-)
vetach
20.01.2023
Главное - процесс...
Процесс - это главное!

Но и запасы не мешают...
*yes*
Да так, одно название...
:(
Mod
Кнопку вернули!!!
*dance2* *dance1* *good*
almari5
25.03.2023
Какую кнопку вернули?)
У меня никто ничего не забирал *pardon*
vetach
20.01.2023
Я тоже раза 3 только ходила за грибами. И 2 - за земляникой. Быстрее б лето.
GeK65
21.01.2023
Уже скоро
Romis74
23.02.2023
Ну ты прям издалека начал :)))))) С праздником до кучи!
Спасибо!
*bye*
Это уж как получилось, скоро уже новую мутить надо...
*yes*
Bonus777
25.03.2023
+2
Осадков в этом году очень много. Грибов должно быть тоже много!
vetach
30.09.2023
В лесу начала ежевика спеть
vetach
30.09.2023
Не знаю, откроется -нет
К сообщению прикреплен файл:
262096689-20230930_130629.heic   (2.57 Mb)   Скачать файл
К сообщению прикреплен файл:
262096689-20230930_101849.heic   (1.73 Mb)   Скачать файл
vetach писал(а)
heic

понакупят айфонов,сами мучаются и других мучают :-D
vetach
02.10.2023
Андроид. Только почему-то, если сразу , когда пишешь фоткаешь, то открывается. А, если уже готовые, то или фвйлом или пишет гб больше. Наверно, настройки сбила. В лесу связи нет, сразу не выложишь.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Оценка антиквариата, старинных икон.

Проводим бесплатную оценку антиквариата , старинных икон . Если вы хотите оценить и в дальнейшем продать старинные иконы и другие...
Цена: 1 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 80 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Книга "В начале славных дел. Неофит" цифр. издание

Если вы являетесь предпринимателем, или, в особенности, только собираетесь начать своё дело, то, новая серия книг «В начале...
Цена: 630 руб.