Да, радоваться уходу одного направления обслуживания из Цветов глупо. Наверное "пекари" старались как могли... Но конкурировать с 2-мя крупными сетевиками практически невозможно.
Выплыть только на непересекающейся с ними части ассортимента и услуг трудно.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

MegaElektronik

19.01.2017

Ожидаемо...
Было и вкусно и приятно. Есть и то что не по вкусу.
Мне кажется основная причина это персонал. Пекари "странного" вида, постоянно курят, выглядят не очень... Обслуживание на кассе было сначало хорошее а потом ну очень неприятное. Если придешь минут за 15 до закрытия, то по общению сразу чувствуется что тебе не очень рады и разами очень не рады.
По вкусу: как по мне то в основном хорошо, но не отлично. Пирог за 45 рублей к.м.к. должен быть повкусней....
45 рублей буханочка ржаного дороговато и не намного вкуснее чем караваевская которая крупнее и дешевле да и за ней ненадо специально заходить...
А так хотелось пекарню хорошую около дома...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Пашкевич

19.01.2017

да, далеко нам до Европы в этом плане, где в каждом районе столетиями работают частные пекарни
Вторая пекарня закрывается.. Жаль.
Хотя в нашем случае никакого негатива никогда не было, персонал всегда приветлив и обходителен.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

cadaver4ik

19.01.2017

в гейропах многие частные обслуживающие бизнесы работают веками.
Только они чаще всего семейные и уровень сервиса там соответствующий.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Мебельщик

11.02.2017

cadaver4ik писал(а)
в гейропах многие частные обслуживающие бизнесы работают веками.

в гейропах как вы выразились работают веками, но работают они не в аренде, а на собственных площадях. У нас главная беда мелкого бизнеса, вовсе не налоги, как все вокруг любят кричать, а высокая арендная ставка.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

cadaver4ik

11.02.2017

ну так ты лет десять поработай и выкупишь площадь.
у нас главная проблема мелкого бизнеса в том, что владелец хочет все и сразу.
Бабло не реинвестируется, а закупаются дома, широкие жипы.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Мебельщик

11.02.2017

Не думаю, что вы правы. Большинство предпринимателей мечтают вырастить-укрупнить свой бизнес, но не у всех получается.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

cadaver4ik

11.02.2017

конечно мечтают, но сначала покупают бугатти вейрон в кредит, копят задолженность по контрактам, а потом не могут расплатиться, потом им не отгружают и предприятие превращается в банкрот.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Футболёр

21.01.2017

А где первая пекарня была ?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Isaak

21.01.2017

где планетарий нынче

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

M. Alexey

19.01.2017

А почему вы решили, что она кончилась? Может просто продадут сам бизнес, а пекарня как работала, так и будет работать.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Isaak

19.01.2017

наверняка даже лучше станет, сейчас средней паршивости с большими ценами

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nik0laus

22.01.2017

Халяльная шаурмячная выполнит все повышенные требования и по ценам, вкусу и по качеству обслуживания. Этим все и закончится...
Если есть возможность поддерживать отечественного (русского) производителя - это нужно делать, глядишь потихоньку и заживем лучше.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Isaak

22.01.2017

такого рода бизнесы работают по другому, скорее всего товарищ изначально на продажу проект готовил. Суперприбылей от одной пекарни не получить, в большинстве случаев это работа ради работы, т.е. надо там работать самому, а еще лучше всей семьей.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях