Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Подскажите пример оригинальной окрошки
Развитие. Психология. Воспитание (общая основная тематика)
25537
103
Поделиться
Всем привет!
Поделитесь рецептом оригинальной окрошки, какой нибудь с изюминкой
Поделитесь рецептом оригинальной окрошки, какой нибудь с изюминкой
Я сыр добавляю, помидоры. В стандартном рецепте их вроде нет.
а какой сыр? А какая заливка?
да накидала чай все подряд что под руку попалось а тут просто выделыывается, типа оригинальная)
Любой классический, заливаю квасом.
Тут надо с терминами разобраться
"Слово <<оригинал>> международное, и происходит оно от латинского <<originalus>>, что означает <<первичный, первоначальный>>"
Ну какой нахрен сыр))
"Слово <<оригинал>> международное, и происходит оно от латинского <<originalus>>, что означает <<первичный, первоначальный>>"
Ну какой нахрен сыр))
целиком что ли, не резанные?
Все целиком, не заморачиваюсь))
это потому что готовить лень или не умеешь?)
Лень уметь))
правильно, в спаре вон заказать можно) нечего замарачиваться
В спаре стремная. В мяснове хорошая.
потому что мясная?
Потому что в целом хорошая, почти как домашняя. А у кого-то дома хуже)) она и с говядиной, и с колбасой есть. Я обычно с говядиной беру, но колбасная тоже хорошая, кто с чем любит.
В спаре пустая и какая-то и невкусная, одна колбаса и зелень, мясной вообще нет. Один раз взяла, попробовала, даже есть не стала.
В спаре пустая и какая-то и невкусная, одна колбаса и зелень, мясной вообще нет. Один раз взяла, попробовала, даже есть не стала.
чо так и лежит до сих пор?) в мяснове эклеры хороши - это факт)
Че лежит? Не люблю эклеры.
окроха которую есть не стала. Просто мясновские не пробовала вот и не любишь
Ага, лежит ждет своего часа)) угостить?))
:-D
Армяне, например, окрошку делают без колбасы(мяса), картошки, яиц - на мацуне. В ней очень много разной зелени, огурцы.
Мама моей подруги делает всегда на холодном свекольном отваре - такая малиновая окрошка получается.
В моей семье никогда не делали окрошку на квасе. Только на кефире или сброженном березовом соке. Я делаю на газированной воде со сметаной или на айране.
Подруга трет в окрошку редьку всегда
Мама моей подруги делает всегда на холодном свекольном отваре - такая малиновая окрошка получается.
В моей семье никогда не делали окрошку на квасе. Только на кефире или сброженном березовом соке. Я делаю на газированной воде со сметаной или на айране.
Подруга трет в окрошку редьку всегда
чо за газированная вода? Пепси сойдет?)
Любая минералка, не сладкая
первый раз такое слышу если чесн)
Ну вот так бывает) чтобы была кислая она, добавляю лимонную кислоту.
На самом деле, мы сами не местные, а вот у моих подруг, которые родились и всю жизнь прожили в НН, в голове не укладывается, что за окрошка такая - без кваса.
На самом деле, мы сами не местные, а вот у моих подруг, которые родились и всю жизнь прожили в НН, в голове не укладывается, что за окрошка такая - без кваса.
не местые это откель? с севера что ли?)
С Украины
У меня и мама, и бабушка жили в Одесской области, но окрошка у нас всегда была с квасом )
ну, чуть чуть не угадал) бывает
Ниче страшного, сейчас с географией у многих беда) Молодой, наверное?
MarishaNN писал(а)
в голове не укладывается, что за окрошка такая - без кваса.
в голове не укладывается, что за окрошка такая - без кваса.
окрошку надо в желудок укладывать...
такто...
В студенческие годы однажды потёр морковку на тёрке, а сметаны не было, но был "Спрайт". Залил им морковку, вышло так вкусно!
Потом постоянно так делал )
Потом постоянно так делал )
в студенческие годы и майонез один с хлебом можно было есть за неимением другого)
*Дикий тушканчик* писал(а)
майонез один с хлебом
майонез один с хлебом
с хлебом уже не один...
Кот Январский писал(а)
вышло так вкусно!
вышло так вкусно!
тёщенька дорогая любила тюрю ---- хлеб , вода, лук, и масло подсолнечное...
детские воспоминания...
В столовке на юге нам подали именно такую окрошку - на минералке, забеленная чем то. Я это не смогла съесть, но понимаю, что дело вкуса.
а чо не сфоткала как полагается**?)
кстате в коле,говорят, есть какая то фосфорная кислота для пищеварения...
но я за правильный домашний квас...
но я за правильный домашний квас...
MarishaNN писал(а)
Армяне, например, окрошку делают без колбасы(мяса), картошки, яиц
Армяне, например, окрошку делают без колбасы(мяса), картошки, яиц
это армянский салат...
какой то...
Не едим окрошку на квасе.
На майонезе, разбавляю простой водой и добавляю немного уксуса. У нас все родственники едят только так.
На майонезе, разбавляю простой водой и добавляю немного уксуса. У нас все родственники едят только так.
Окрошка обычная, но с нюансами. На квасе, желтки растираю с солью, сахаром, горчицей и сметаной. Люблю ледяную окрошку. Картошку подаю отдельно, свежесваренную тепленькую, вприкуску.
Добавьте кильку вместо мяса
Нет, килька и колбаса сразу присутствуют в этой окрошке.
чо нет? мой рецепт с килькой без мяса и колбасы, ваш не знаю какой
Рецепт из славного города Кулебаки, да и Выксе так пробовала. Рецепт как у обычной окрошки + килька в томате.
вот чорт поберииии не в этом из этих городов не была, с чего вы решили что это их оригинальный рецепт? И сейчас мне это навязываете?
У вас мания преследования? Вам никто ничего не навязывает.
Просто говорю, как в отдельных местах окрошку готовят.
Просто говорю, как в отдельных местах окрошку готовят.
и что? я написала как я готовлю, вы решили мне про выксу и кулебаки рассказать зачем? какие такие знания вы хотели до меня донести, когда можно было просто мимо пройти и свой рецепт написать.
Голуба, это общий форум, я всем участникам написала про такую вот окрошку.
молодец голуба, рада что ты написала про такую и сякую окрошку.
Моя подруга давно, лет 20 назад, поехали в Арзамас к родне, и вот она мне рассказала, приготовили окрошку - а там)))) в ней килька в томатном соусе, представляешь)))
crazi писал(а)
Добавьте кильку вместо мяса
Добавьте кильку вместо мяса
психичное табу...
хотяяя... если вместо кваса водкой залить...,
Я люблю классику, иногда добавляю горчицу.
Но видела как едят другие))) например, просто с водой, майонез и перца много. С хреном (вот это вкусно) . С килькой в томатном соусе (это тоже оригинально). Кто-то добавляет огуречный рассол.
Пс, вчера только думала об окрошке)))
Но видела как едят другие))) например, просто с водой, майонез и перца много. С хреном (вот это вкусно) . С килькой в томатном соусе (это тоже оригинально). Кто-то добавляет огуречный рассол.
Пс, вчера только думала об окрошке)))
Спасибо за рецепты,)
Обычно делаю классику, иногда добавляю помидоры.
Ещё холодный свекольник готовлю, то есть по сути окрошка, только со свёклой, на свекольном отваре и воде.
Ещё холодный свекольник готовлю, то есть по сути окрошка, только со свёклой, на свекольном отваре и воде.
Все обычно, но картошку жарю, а не варю. Так в нашей семье всегда делали, а других людей это удивляет обычно.
Попробуйте вместо кваса/кефира/айрана сделать заливку а-ля суп Куксу: вода, соевый соус, рисовый уксус, сахар. Она должна быть кисло-сладкой и солоноватой, точные пропорции - на ваш вкус. Некоторые в такую заливку еще тертые помидоры добавляют.
Вместо колбасы люблю отварные свиные языки использовать, вкусно.
Вместо колбасы люблю отварные свиные языки использовать, вкусно.
Николаевна_я писал(а)
а-ля суп Куксу: вода, соевый соус, рисовый уксус, сахар.
а-ля суп Куксу: вода, соевый соус, рисовый уксус, сахар.
а скорлупа от грецких орехов добавит исчо и многа незабываемости... блюду...
вместо колбасы мясо режем в окрошку, мне нравится с кефиром вместо кваса и с горчицей/хреном
Ворот! У нас на работе в столовой очень вкусная окрошка. Оказалось добавляют горчицу и хрен. Теперь тоже так дома делаю
А окрошку без горчицы, хрена и сметаны вообще не представляю))
Люблю, чтобы редиска была в окрошке, а так - типа салат оливье, а к нему квас,
обязательно несладкий, кисленький, кто запивает салат им, кто смешивает, у всех
свои предпочтения. Летом еще свекольник делать вкусно холодный, и полезно
опять же.
обязательно несладкий, кисленький, кто запивает салат им, кто смешивает, у всех
свои предпочтения. Летом еще свекольник делать вкусно холодный, и полезно
опять же.
Я тоже всегда редиску добавляю
С разве ее не должно быть в классическом рецепте?
Многие готовят без нее.
Семья мужа кладет к стандартному набору помидоры. Я такое не ем) Из того, что сама пробовала - заменять картошку на авокадо, прикольно)
Не представляю такое сочетание....
Да, я тоже очень долго вокруг ходила, не могла решиться)) Но оказалось вполне себе
Виринея писал(а)
Семья мужа кладет к стандартному набору помидоры.
Семья мужа кладет к стандартному набору помидоры.
у них может испанские корни.... гаспачозависимые...
я в окрошке люблю зеленое яблоко.
Но я его и в оливье люблю, и в роллах и в крабовом салате))))
Но я его и в оливье люблю, и в роллах и в крабовом салате))))
а в манной каше?)
не пробовала) но по консистенции не зайдет))))
В кашу можно яблочную пюрешку)
ой да в кашу ваще можно все что угодно положить)
чо это? О_о
*Дикий тушканчик* писал(а)
а в манной каше?
а в манной каше?
батя нас кормил с киселём...клюквенным...
Всегда делаю с горохом и никакую другую не ем. Горох Мистраль айдахо
А яйца?
О, yes, yes, girl !
Яйца, точно, забыла...)))
Яйца, точно, забыла...)))
Еще делают зимний вариант окрошки. Окрошка с квашеной капустой и окрошка с холодцом, а жареная картошка к такому блюду идет плюсом отдельно.
Alisa-nn07 писал(а)
зимний вариант окрошки. Окрошка с квашеной капустой и окрошка с холодцом, а жареная картошка к такому блюду идет плюсом отдельно.
зимний вариант окрошки. Окрошка с квашеной капустой и окрошка с холодцом, а жареная картошка к такому блюду идет плюсом отдельно.
это ,походу, не столько зимний,сколько трезвенный --- организм добирает то, что с закуской не получил...
Делаю обычную,но со сладким квасом и кроме соли добавляю щепотку сахара. Муж сначала удивлялся, а когда попробовал, то просит только так.
Из необычного слышала, что в теме ещё не упоминалось, но не пробовала:
добавляют холодец, папа иногда вяленую воблу кусочками добавлял. Ещё слышала по окрошку с пивом и горячей вареной картошкой.
В прошлом году попробовала на свекольном отваре и со свеклой, как на Украине, мне не очень понравилось. Больше делать не буду.
Из необычного слышала, что в теме ещё не упоминалось, но не пробовала:
добавляют холодец, папа иногда вяленую воблу кусочками добавлял. Ещё слышала по окрошку с пивом и горячей вареной картошкой.
В прошлом году попробовала на свекольном отваре и со свеклой, как на Украине, мне не очень понравилось. Больше делать не буду.
Trushel писал(а)
мне не очень понравилось.
мне не очень понравилось.
попробуйте назвать свекольник...
или холодный борщ..
иногда помогает...
Вместо колбасы - килька в томатном соусе.
вот это поворот
Да даже вместе с колбасой). Главное, чтобы квас был кислый, а не сладкий. Тогда вкусно.
а у твоих кур красная лампа есть?
Есть
Курятник красных фонарей? =-O
)))
Да, мои цыпочки очень легкомысленны
Да, мои цыпочки очень легкомысленны
Ты теперь у всех будешь спрашивать?
у всех, мож я кур решил то же выращивать. Посажу в грядку, а через неделю там как у картошки пять штук вырастут)
Ты яйца сажай в грядку
давай тебя посадим?)
Думаешь из меня что путное вырастет?)
очень вкусно, да.
еще грибы жареные можно - постный вариант
еще грибы жареные можно - постный вариант
У нас классический рецепт с квасом, но года 4 назад стали добавлять много горчицы и молотого перца, чтоб ядрененько было. Даже дочка так есть стала, хотя перец больше нигде не приветствует, а горчица только в чизбургере
Спасибо! тоже выбрала рецепт с горчицей, квасом, и перцем. Всем понравилось.
С килькой услышала первый раз, необычно! Но не готовы к такому
С килькой услышала первый раз, необычно! Но не готовы к такому
с килькой в томатном соусе
с грибами жареными
а самый любимый рецепт, думаю сообщество ММ подвергнет обструкции.
да чего уж там - ловите: квас, холодец, соленый (не маринованый) огурец, хрен, горчица, сметана, соль, можно плюсом майонез.
с грибами жареными
а самый любимый рецепт, думаю сообщество ММ подвергнет обструкции.
да чего уж там - ловите: квас, холодец, соленый (не маринованый) огурец, хрен, горчица, сметана, соль, можно плюсом майонез.
Получается практически холодец в квасе
В дикую жару 2010 года была финише беременности старшей. Питалась одной окрошкой. Но от кваса отекали ноги. Вместо кваса разводила томатным соком. Несмотря на наличие в нем соли, отеков не было. Ела в таком виде практически на завтрак-обед и ужин ) Было очень вкусно. Сейчас все же с квасом предпочитаю ) Свекольник, правда, тоже люблю, но заморачиваться с отваром лень, с учетом, что дети не едят. Так что квас рулит.
на молочной сыворотке делаю илм на квасе. Укроп побольше и яйца с горчицей. Остальные ингредиенты стандартные.
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.