«Скандинавская кухня» с Сабиной Мельничук
Мастер-класс
Гастрономические
16+
Расписание сеансов
Дата
Площадка
По выбранным параметрам сеансов не найдено
О событии
Скандинавская кухня. Философия. Традиции.Связь с человекоцентричностью. Сохраняя традиции предков. Здоровый образ жизни — как приоритет здорового питания от истоков , еда викингов по настоящее время! Свекольный хумус с льняными чипсами Смерребред с копченым сомом и битыми огурцами Обожженные кальмары с отварными лимонами и шпинатным маслом Карпаччо из морского гребешка с трюфельным соусом и лаймовым курдом Телячья вырезка в стиле «велингтон» Желе из ряженки с черничным гаспаччо и жареным лесным
