--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Какие заготовки можно приготовить из свеклы?

Поболтаем? :)
575
12
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
rinina
05.09.2019
Поделитесь пожалуйста проверенными рецептами.
Если есть место в морозилке - можно заготовить шикарную борщевую заправку.
rinina
06.09.2019
Кидайте рецепт.
Рецепта как такового нет - просто готовите заправку как обычно, остужаете и замораживаете порционно в пакетах (сворачиваете в трубочку). Я так делаю:
- тушу в большой кастрюле тертую свеклу с сахаром, уксусом и солью.
- добавляю сковородку жареного лука, сковородку моркови
- кастрюльку вареной фасоли с отваром
-миску перца резаного, миску помидор
-все провариваю еще минут несколько, довожу по вкусу (уксус, сахар, соль, пряности)
-остужается, настаивается, фасуется, замораживается.
Зимой в воде или бульоне варю картошку и капусту, в самом конце бултыхаю туда такую глыбку прямо из морозилки, растворяется, довожу до кипения и все. Вкуснота, вся летняя польза в нем.
sivkovana
05.09.2019
Борщевая заправка.
Баночки 0,5 литра вполне хватает на кастрюлю 5 литров
3 кг свеклы, по 1 кг-перец, морковь, лук, помидор. Стакан масла, стакан сахара, 3 столовые ложки соли и 2 столовые ложки уксуса 70%. Как закипит-минут 20варить.
Выход 13 баночек 0.5 литра
rinina
06.09.2019
Спасибо.
тоже такую делаю
борщ, храним в шкафу, без холодильника,
еще угощали свекла без других овощей с уксусом (скорее всего еще соль и сахар) если рецепт дадут, напишу, очень вкусная, можно и в борщ в дальнейшем и так есть
делаю много лет заправку для борща-очень вкусно получается. Иногда прямо из банки едим, как салат:
1кг помидоры,3кг свеклы,1кг моркови,2 кг капусты,1 кг лука, 0.5 кг перца болгарского,250гр сах.песка,200гр уксуса 9%,3-4 ст.л.соли,250гр.масла растит. Овощи порезать,разделить на две порции-тушить в 2 захода. Свеклу класть последней. Тушить 30минут.Выход 7 литровых банок.
rinina
09.09.2019
Спасибо, я вчера сделала, но рецепт без капусты.
Вот такую попробуйте, делала, вкусно: 300мл перекален. Раст масла всыпать 3 кг свеклы перетертую черезтерку, варить 30 минут, туда же поместить 3 кг перемолртых помидор, варить 30 мин, затем 3 -4 сладких перца, 3-4 головки чеснока перемолотых, варить 15 мин, посрлить, закатать
Ещё один рецепт соседка дала, сказала очень вкусно, но я ещё не делала. Свекла - 2 кг, сварить, в терку, лук 1 кг обжарить. Добавить 1 стакан сах. Песок, 2 ст л. Соли без горки, 0,5 л масло, 1 л уксус. Все варить 30 минут, закатать
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Видеорегистратор зеркало Full HD Azdome PG02

10-дюймовый сенсорный дисплей для удобного управления и предварительного просмотра изображение занимает весь экран ! Это экран с...
Цена: 5 000 руб.

Видеорегистратор HD WiFi CARROZZERIA Pioneer VREC-DZ500

1,5-дюймовый ЖК-дисплей Регистратор оснащен модулем Wi-Fi(802.11b/g/n) Подключившись через смартфон Android, вы можете просмотреть...
Цена: 5 000 руб.

Подключение электроплит

Электромонтажные работы по подкючению электроплит, варчных панелей, духовых шкафов и пр. энергоемкой техники, требующей определенных...
Цена: 2 000 руб.

Портативный видеопроигрыватель с двойным монитором

Портативный DVD-плеер с 7-дюймовым двойным монитором Модел:EB-RM707T Бренд:E-Balance Интерфейс управлением настройками: Английский,...
Цена: 3 000 руб.