Не допустите начала промышленного забоя тюленей!

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Ресторанный критик

07.12.2014

В ноябре 2014 года Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ФГУП "ВНИРО") сообщил на своем сайте об инициативе промышленной добычи дальневосточных тюленей. Институт уже разработал стандарты и ассортимент пищи из тюленьего мяса и изготовил опытные образцы колбасы, холодца, паштета и вяленой тюленины.

Дальневосточные тюлени - это кольчатая нерпа, пестрая нерпа, обыкновенный тюлень, полосатый тюлень и др.

Некоторые тюлени занесены в Красную Книгу Российской Федерации. Так, например, курильский подвид обыкновенного тюленя относится к редким популяциям, которые имеют малую численность и распространены на ограниченной территории.

Международная Конвенция СИТЕС, участником которой является и Россия, относит тюленей к видам, находящимся под угрозой исчезновения, торговля которыми может оказать на их существование неблагоприятное влияние. Добыча тюленей должна быть разрешена только в исключительных обстоятельствах. Конвенция регулирует вопросы международной торговли этими животными, и подобные нормы включены в нее не просто так. Преамбула Конвенции гласит, что "народы и государства являются и должны быть наилучшими хранителями их собственных дикой фауны и флоры".

Убивать тюленей очень легко - они совершенно беспомощны на суше и очень доверчивы. При этом, забой тюленей не только очень прост, но еще и безмерно жесток. Как правило, тюленей забивают насмерть баграми или дубинами.

Еще в 2009 году тогдашний Премьер-министр, Владимир Путин, раскритиковал промысел тюленей, а глава Минприроды, Юрий Трутнев, назвал его "кровавым забоем беззащитных животных, который сложно назвать охотой". Однако времена изменились и теперь тюленей снова предложено забивать в промышленных масштабах.

В эфире телеканала "Россия 1" было объявлено, что цель возврата жестокого промысла - "импортозамещение". Но ведь замещать импорт морепродуктов можно отечественной рыбой, выращиваемой в промышленных целях. И остается лишь надеяться, что в будущем не появится идей о замещении импорта посредством собак или кошек.

Подписать петицию можно здесь
https://www.change.org/p/пре...го-забоя-тюленей

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

don.igrek

07.12.2014

Во ВНИРО считают, что численность популяций тюленей в связи с эффективными природоохранными мероприятиями, позволяет производить регулярный, квотируемый промысел без ущерба для водных экосистем. При этом в институте считают использование тюленя недостаточным из-за отсутствия научно-технической документации на пищевую продукцию из его мяса.
Подробнее: www.rosbalt.ru/federal/2014/11/12/1336739.html

- В заливе Петра Великого ни у кого не может появиться намерений производить промышленную добычу тюленей, - отметил директор Дальневосточного морского биосферного заповедника ДВО РАН Сергей Долганов. - На территории заповедника нерп никто добывать не будет. Я это гарантирую.

Также ученый считает, что мясо тюленя не представляет никаких гастрономических ценностей. Сотрудники ТИНРО также не видят пищевой полезности мяса и сомневаются в его вкусовых качествах.

РИА PrimaMedia отмечает, что жители Приморья относятся к тюленям по-доброму. Когда ларги подплывают к бухтам Владивостока, приморцы спешат их фотографировать. Также на территории края - в поселке Тавричанка Надеждинского района - существует реабилитационный центр "Тюлень". Его специалисты - Лора Белоиван и Павел Чопенко - спасают тюленей, попавших в беду, уже более семи лет на добровольных началах.

Справка: в Приморском крае водится тюлень ларга или пятнистая нерпа. Популяция нерпы обитает в заливе Петра Великого на островах Римского-Корсакова. Численность популяции на сегодняшний день составляет более 2,5 тысяч особей. За последнее десятилетие численность тюленей неуклонно возрастает.
Подробнее: primamedia.ru/news/primorye/...ie-primorya.html

Паника надумана и преждевременна.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Ресторанный критик

07.12.2014

В районах Севера и Дальнего Востока весомым резервом обеспечения населения белком и другими эссенциальными нутриентами является рациональное пищевое использование морских млекопитающих,численность популяций которых в связи с эффективными природоохранными мероприятиями, позволяет производить регулярный, квотируемый промысел без ущерба для водных экосистем.

Однако сегодня отмечается недостаточное использование морских млекопитающих, так как отсутствует научно-техническая документация на пищевую продукцию из их мяса.

Во ФГУП <<ВНИРО>> по просьбе директора ФГУП <<МагаданНИРО>> С.Л. Марченко была проведена работа по разработке ассортимента пищевой продукции из дальневосточных тюленей. Для экспериментальных исследований из Магадана доставили мясо тюленей.
Сотрудниками ЦНЭП ФГУП <<ВНИРО>> под руководством помощника директора З.В. Слапогузовой были разработаны рецептуры пищевой продукции из мяса тюленя и изготовлены опытные образцы продукции, которые отправлены на дегустацию Губернатору Магаданской области.

Помощник директора З.В. Слапогузова разработала рецептуру продукции из мяса тюленя

vniro.ru/ru/vniro/press-tsen...ochnykh-tyulenej

ПОДПИСАТЬ ПЕТИЦИЮ МОЖНО ЗДЕСЬ https://www.change.org/p/пре...го-забоя-тюленей