Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Безмолочная диета для взрослого, подскажите что едите.
ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
2672
117
Поделиться
Всем привет! Хочу попробовать отказаться от молочных продуктов в качестве эксперимента. Честно говоря, пока сложно представить как это. Люблю сыр, творог, кефир. На завтрак частенько ем сырники, вечером люблю кефир. Да и в приготовлении блюд использую сыр, сметану постоянно. Готовить буду для себя отдельно, никто не пострадает. Ну предположим, на завтрак можно поесть яйца. На ужин какой-нибудь салат овощной. А заправить чем кроме масла можно? Как готовить мясо, чтобы было сочным и нежным, но без сметаны? Только варка и духовка? P.S. Хочу попробовать из-за проблем с кожей. До врача так и не получилось дойти, а сейчас вообще фиг куда попадёшь. Поделитесь вашим рационом!
Я как-то даже растерялась... Я молоко на дух не переношу в прямом смысле - даже от вида и запаха воротит с самого детства. То, что можно мясо со сметаной готовить, даже не предполагала. Сыр ем каждый день на бутерброде, в готовке редко использую. Салаты, такие чтоб обязательно с заправкой, не ем.
В общем ничего сложного, оказывается я всю жизнь на диете, а я и не знала))))
Ещё допишу. Не знаю, что вы называете проблемами с кожей, но у меня при пожизненном безмолочном рационе и недетском возрасте прыщи имеются, и состояние кожи далекое от идеала.
В общем ничего сложного, оказывается я всю жизнь на диете, а я и не знала))))
Ещё допишу. Не знаю, что вы называете проблемами с кожей, но у меня при пожизненном безмолочном рационе и недетском возрасте прыщи имеются, и состояние кожи далекое от идеала.
Ну в чистом виде молоко я особо не употребляю, иногда каша на молоке. А как вы мясо готовите? У меня сметана это вместо майонеза. Салат те просто сухой едите? Или едите только овощные с маслом? У меня акне и постакне. Говорят, что часто после отказа от молочной продукции кожа очищается. Отказ от сладкого нужного эффекта не дал в моем случае.
Мясо готовлю в духовке, мультиварке и стейки на сковородке. Все без майонеза. Печенку со сметаной готовлю. В этом случае, считаю, что она не заменима. Майонез на курицу иногда употребляю. Немного, в качестве закрепителя для специй. Свинью практически не ем. А вообще любое мясо легко, быстро и вкусно запекать в рукавах и пакетах.
Я крайне редко ем салаты, которые надо чем-то мазать. Задумалась - наверно на Новый год последний раз ела. С майонезом ем салат из морских гадов. Чука или морская капуста для меня тоже салат, их могу или вообще ничем не мазать или капнуть соевого соуса или терьяки. Салат в основном для меня это свежие овощи порезанные на кусочки. К ним иногда соль, перец, иногда ничего.
Сладкое ем, и отказываться от него не планирую!
Я считаю, что все болезни - это психосоматика. Высыпания на лице от недовольства собой. Я как перестала себя гнобить, сразу кожа лучше стала. Вы очень красивая девушка! Почаще говорите себе об этом, а ещё о том, что у вас идеальная кожа, и так оно и будет, а диетами себя не мучайте без необходимости))
Я крайне редко ем салаты, которые надо чем-то мазать. Задумалась - наверно на Новый год последний раз ела. С майонезом ем салат из морских гадов. Чука или морская капуста для меня тоже салат, их могу или вообще ничем не мазать или капнуть соевого соуса или терьяки. Салат в основном для меня это свежие овощи порезанные на кусочки. К ним иногда соль, перец, иногда ничего.
Сладкое ем, и отказываться от него не планирую!
Я считаю, что все болезни - это психосоматика. Высыпания на лице от недовольства собой. Я как перестала себя гнобить, сразу кожа лучше стала. Вы очень красивая девушка! Почаще говорите себе об этом, а ещё о том, что у вас идеальная кожа, и так оно и будет, а диетами себя не мучайте без необходимости))
Спасибо вам большое за информацию и поддержку! Может быть и психосоматика, кто же знает то! :-)
Замените сметану на любой фруктовый соус: гранатовый, ткемалевый и пр.
fotya666 писал(а)
У меня акне и постакне. Говорят, что часто после отказа от молочной продукции кожа очищается
У меня акне и постакне. Говорят, что часто после отказа от молочной продукции кожа очищается
не пытаюсь вас отговорить, просто для информации - были с дочерью-подростком у гастроинтеролога (жалобы на желудок) - после всех обследований она сказала, что проблемы с желчным пузырем и назначила лечение. в довесок было сказано, что акне (которые мы считали естественно проявлением подростковых гормонов) очень часто идут в комплекте с проблемным желчным и есть все шансы пролечив одно избавиться от другого. дочь, услышав такое, таблетки пьет очень регулярно и аккуратно, ни разу не пропустила))))
и всеми конечностями присоединяюсь к посту выше - все проблемы от нервов. вы пишите, что любите сыр, сметану и пр. и хотите от этого отказаться. кмк, это сразу на настроении скажется, кожа может и станет лучше, так другие проблемы появятся. как говорила моя мама, вред от поедания вредных продуктов компенсируется пользой от удовольствия, которые они доставляют.
Да, возможно. В детстве были проблемы с жкт, поставили хронический гастрит, но во взрослом возрасте желудок не беспокоит. Вот думаю в этом направлении, что это может быть и жкт и гормоны и нервы))) А проблема с кожей (
на моем примере отказ от молочки улучшил состояние кожи на спине. раньше высыпания были, сейчас уже полгода - чистая кожа. тьфу-тьфу-тьфу
У меня тоже есть высыпания на спине, плечах. Вы полностью от молочной продукции отказались?
не ем ничего из молочки, кроме сыра. от него очень трудно мне отказаться. Раньше постоянно употребляла творог, сметану, обожаю сырники, все что с творогом. Но как поем - так высыпания. Убрала сливки/творог/сметану из рациона - и всё нормализовалось на коже. Стоит поесть творожок - привет, прыщи :)
Понятно, спасибо!
У Вас сыр каждый день, а это не безмолочные рацион.
Там смайлы были. У меня не безмолочная диета, я только молоко не употребляю в чистом виде на протяжении всей жизни.
Вспомнилось. Мне при экземе тоже какую-то жесткую диету врач прописывал, в том числе сыр нельзя было. А мы как раз коробку сыра из Италии привезли. Я сразу врачу сказала, что от сыра не откажусь ни за что, лучше почешусь. В итоге и сыр ела и чесаться перестала.
Вспомнилось. Мне при экземе тоже какую-то жесткую диету врач прописывал, в том числе сыр нельзя было. А мы как раз коробку сыра из Италии привезли. Я сразу врачу сказала, что от сыра не откажусь ни за что, лучше почешусь. В итоге и сыр ела и чесаться перестала.
В чем проблема не есть молочку, вот если бы у вас аллергия на глютен была бы, вот тут ДА!
а в чем проблема если глютен? Сейчас куча безглютеновых продуктов. Целые отделы в магазинах. сегодня узнала, что даже пиво есть безглютеновое)))
Цена, конечно, да, выше обычных((((
Ребенку наверное сложно да, привыкнуть ко всему этому. А взрослому в плане придумать что есть тоже трудности?
Цена, конечно, да, выше обычных((((
Ребенку наверное сложно да, привыкнуть ко всему этому. А взрослому в плане придумать что есть тоже трудности?
Ну ну, расскажите, это глютеновым аллергикам.
вот я и интересуюсь в чем трудность, если есть продукты и маркировки? Или на них тоже алергия может быть? Или их мало?
Я пока трудность вижу явную - что дорогие они, эти безглютеновые продукты. Но явно есть что-то еще, судя по вашей реплике
Я пока трудность вижу явную - что дорогие они, эти безглютеновые продукты. Но явно есть что-то еще, судя по вашей реплике
кусок хлеба с маслом хочется и и сыром)) хоть вой
У нас ребенок на безглютене. Печем серый/белый/черный хлеб. И сыр и масло мажем. Есть свои нюансы, но быстро привыкаешь. Сама ем его хлеб
я тоже, я еще и без молочного
даже блины могу такие делать))
даже блины могу такие делать))
как вы печете белый хлеб, поделитесь рецептом? у меня получается какая-то резиновая подошва!
Потому что пшеничная мука очень много где присутствует. В той же колбасе и сосисках она есть. У меня ребенок на безглютеновой и безмолочной диете, не вот уж комфортно, особенно когда у других членов семьи ее нет. И печенек обычных хочется, и хлеба, и бутеров. И хлопья, к примеру, безглютеновые не всегда есть в магазинах. А печеньки и бутеры нельзя. А он это ест на полдник. И запеканку на завтрак не приготовишь. И блины с непшеничной мукой все же не такие. Про садик вообще молчу. Ладно хоть сейчас не ходим.
оу, я даже не предполагала, что в колбасе и сосисках она присутствует. Когда не сталкиваешься, конечно, каких-то ньюансов не знаешь.
Интересно, а как раньше жили люди с целиакией? Когда в принципе не было безглютеновых продуктов в магазинах?
Интересно, а как раньше жили люди с целиакией? Когда в принципе не было безглютеновых продуктов в магазинах?
Не знаю, недавно с этим столкнулась.
На самом деле людей с аллергией на глютен в мире всего пара процентов. А вот на пшеницу очень много.
У меня, например, на пшеницу тоже аллергия как оказалось, а на глютен нет.
Отказ от пшеницы у меня решил вопрос с псориазом
У меня, например, на пшеницу тоже аллергия как оказалось, а на глютен нет.
Отказ от пшеницы у меня решил вопрос с псориазом
А это самое интересное, толи в 60, толи в 70 новый сорт пшеницы вывели, с повышенным содержанием глютена, и пошло-поехало...если коротко)
Понятно. Как обычно - хотели как лучше, а получилось, как получилось.
Princesska писал(а)
И блины с непшеничной мукой все же не такие.
И блины с непшеничной мукой все же не такие.
Простите, а полбяную муку вам можно?
Делаю на полбяной. Но заменяла другими "невзрачными" видами муки, отлично получалось всегда :-) Могу рецепт дать.
Тьфу, только сейчас увидела, что у вас безмолочная диета, а там молоко... Тогда не подойдет рецепт :-(((
Блины делаем на гречневой муке и гречневом молоке)))
Рецепт давайте, лишним точно не будет))
Рецепт давайте, лишним точно не будет))
Я делаю на кипятке. 2 яйца, стакан кипятка, стакан молока и стакан муки (возможно больше или меньше понадобится, смотрю по консистенции). Взбиваю 2 яйца с щепоткой соли и с сахарозамом, добавляю кипяток, перемешиваю, затем молоко, перемешиваю, затем муку и перемешиваю.
Спасибо, сохраню))
На лактозу может быть?)
Проблема в том, что всю жизнь питаюсь молочкой и всё меню привычное с молочными продуктами. Больше ни в чём.
трудно первые сто лет, потом привыкаешь))
свежие фрукты, овощи, рыбу, курицу
горчицу, майонез можно, растительное масло с зеленью, чесноком и с орехами можно
свежие фрукты, овощи, рыбу, курицу
горчицу, майонез можно, растительное масло с зеленью, чесноком и с орехами можно
))) Да уж. Майонез стараюсь не есть. Попробовать домашний делать если только.
домашний лучше из перепелиных яиц делать
и вообще молочного меньше хочется, когда количество соли уменьшаешь
и вообще молочного меньше хочется, когда количество соли уменьшаешь
Есть огромное количество соусов без молочки - овощные, бешамель на овощном или курином бульоне, горчичный, мед-лайм, гуакомолле можно делать жидким, томатные со всевозможными травками, лимонный сок, всякие ореховые соусы, в конце концов даже промышленный соевый, ворчестер или бальзамик самостоятельно или в сочетаниях между собой и с разными растительными маслами ))))
О, благодарю! Новые слова узнаю)
У меня непереносимость молочного белка. Всю жизнь думала, что это "психосоматика" - от вида молока, особенно кипяченого приступ тошноты. Но во взрослом возрасте по анализу крови аллергия подтверждена.
При этом до этих анализов спокойно ела кисломолочные продукты. Очень любила сыр, кефир, йогурты и совсем давно творог (потом любовь к творогу как отрезало в один момент без каких-либо причин. Также появился приступ тошноты при его виде/запахе).
Экспериментально отказалась от всей кисломолочки - прошел хронический ринит, который был с 17ти лет (кто бы мог подумать, что это было связано с этой аллергией). Самая большая ломка была именно по сыру. Спустя некоторое время в поездке попробовала сыры. Не сказать, что много. Два ломтика (примерно с две картофелины фри). К вечеру у меня нос уже не дышал. Через несколько дней прошло.
Теперь про мясо: самое сочное - это когда готовится на хорошей сковороде и быстро. Для велл дан - мясо, прогретое до комнатной температуры кидаем на раскаленную сковородку. 2 минуты с одной стороны, 2 с другой - повторить три раза (итого по 6 минут с каждой стороны получается). Если само мясо постное, можно добавить топленое или сливочное масло. Как приготовили, выложили на тарелку и накрыли крышкой. Дали отдохнуть. Если прям совсем веллвелл дан хочется ))), то последние 2 минуты можно с крышкой делать.
Вареным ем только язык: воду с языком сразу солю, туда же кидаю головку лука, пол морковки, пучок петрушки, пучок укропа, специи типа карри и хмели-сунели, Лаврушку, душистый и смесь других перцев. Все под крышку и на медленный огонь после закипания часа на 3. После готовности все, кроме языка, на выброс. Зато язык будет супер.
Запекать люблю барашку и всякое "дикое" мясо, редко свинину (ребрышки или рульку). Никогда никаких сметан не добавляла. Но всегда много лука, чеснока, моркови, зелени (прям от души), специй. Если мясо постное, что редко бывает, могу добавить воды немного. Могу немного "промариновать" в вине/пиве/гранатовом соке до. И часа на 1,5-2-3 в духовку под крышку или фольгу в зависимости от мяса. Всегда получается сочным и буквально тает во рту.
Тушить любим кролика. В белом вине с зелеными оливками, большим количеством лука. Или перепелов.
Вся "подушка" только для оттенков вкуса, мы ее не едим.
При этом до этих анализов спокойно ела кисломолочные продукты. Очень любила сыр, кефир, йогурты и совсем давно творог (потом любовь к творогу как отрезало в один момент без каких-либо причин. Также появился приступ тошноты при его виде/запахе).
Экспериментально отказалась от всей кисломолочки - прошел хронический ринит, который был с 17ти лет (кто бы мог подумать, что это было связано с этой аллергией). Самая большая ломка была именно по сыру. Спустя некоторое время в поездке попробовала сыры. Не сказать, что много. Два ломтика (примерно с две картофелины фри). К вечеру у меня нос уже не дышал. Через несколько дней прошло.
Теперь про мясо: самое сочное - это когда готовится на хорошей сковороде и быстро. Для велл дан - мясо, прогретое до комнатной температуры кидаем на раскаленную сковородку. 2 минуты с одной стороны, 2 с другой - повторить три раза (итого по 6 минут с каждой стороны получается). Если само мясо постное, можно добавить топленое или сливочное масло. Как приготовили, выложили на тарелку и накрыли крышкой. Дали отдохнуть. Если прям совсем веллвелл дан хочется ))), то последние 2 минуты можно с крышкой делать.
Вареным ем только язык: воду с языком сразу солю, туда же кидаю головку лука, пол морковки, пучок петрушки, пучок укропа, специи типа карри и хмели-сунели, Лаврушку, душистый и смесь других перцев. Все под крышку и на медленный огонь после закипания часа на 3. После готовности все, кроме языка, на выброс. Зато язык будет супер.
Запекать люблю барашку и всякое "дикое" мясо, редко свинину (ребрышки или рульку). Никогда никаких сметан не добавляла. Но всегда много лука, чеснока, моркови, зелени (прям от души), специй. Если мясо постное, что редко бывает, могу добавить воды немного. Могу немного "промариновать" в вине/пиве/гранатовом соке до. И часа на 1,5-2-3 в духовку под крышку или фольгу в зависимости от мяса. Всегда получается сочным и буквально тает во рту.
Тушить любим кролика. В белом вине с зелеными оливками, большим количеством лука. Или перепелов.
Вся "подушка" только для оттенков вкуса, мы ее не едим.
О, благодарю за такой развернутый ответ! Точно, мариновать же можно! Те если жарить на сливочном масле, то это не считается за молочный продукт? В основном ем постное мясо. Вы так всё вкусно описали, спасибо! :-)
Сливочное считается, конечно. Но это в исключительном случае. Мы сами делаем топленое масло. При перетопке молочный белок разрушается, оседает и его выбрасывают.По-модному, это называется масло гхи))) но все новое- это забытое старое.
Сливочное тоже на дух не переношу, а топленое пахнет орехами. Могу даже кофе с ним пить (пол чайной ложки на чашку кофе).
Собакам с топленым маслом любое лекарство заходит (лайфхак).
Сливочное тоже на дух не переношу, а топленое пахнет орехами. Могу даже кофе с ним пить (пол чайной ложки на чашку кофе).
Собакам с топленым маслом любое лекарство заходит (лайфхак).
Ага, спасибо большое!
Stfb писал(а)
Собакам с топленым маслом любое лекарство заходит (лайфхак)
Собакам с топленым маслом любое лекарство заходит (лайфхак)
спасибо, не знала) ломаю голову, как таблетки от клещей скормить))
Я периодически перетапливаю по паре пачек, т.к. ребенок у меня на безмолочной, такое масло и в омлет и в кашу.
Почитайте про сливочное масло, это безлактозный продукт сам по себе.
Вообще не вижу проблемы отказаться недели на 3 от этих продуктов. Масло можно оставить 82,5% в нем белка мало, а в хорошем топленом или ГХИ - совсем нет. Салат можно заправить домашним майонезом , голландским соусом или другим соусом. Мясо и молочные продукты вообще желательно не сочетать в один прием пищи. Мясо можно тушить, томить, запекать))
с детства проблемы с усвоением молока были, поэтому давно его не пью. 2ой год редко ем творог жирный термообработанный, жирную сметану, жирный сыр и масло. Остальное мимо - полет нормальный
с детства проблемы с усвоением молока были, поэтому давно его не пью. 2ой год редко ем творог жирный термообработанный, жирную сметану, жирный сыр и масло. Остальное мимо - полет нормальный
Amalthea писал(а)
Мясо и молочные продукты вообще желательно не сочетать в один прием пищи.
Мясо и молочные продукты вообще желательно не сочетать в один прием пищи.
Это некошерно)
Вот в последнее время везде читаю про масло гхи, где его купить то можно?
я в закупке беру на СП/ПВ. Можно и самим натопить
Спасибо большое!
В МясновЪ вкусное топленое масло,, оно же гхи. Но хоть и говорят,что в нём нет молочного белка, тем не менее у моего младшего с аллергией на бкм на гхи тоже реакция.
из молочного могу есть только сыр, в последнее время даже на йогурты реакция пошла. Вы уверены , что у вас проблема с кожей именно из-за молока? На ее состояние так же влияют сахар, хлебобулочные изделия, копчености ,гормональный фон и банальный стресс. Так же это может быть розацея или проблемы с ЖКТ, а значит вообще должна быть системная диета под наблюдением врача.
На заправку подойдет оливковое масло, совсем от него отказываться не стоит, волосы и кожа лица пострадают еще сильнее. Полностью я бы вам все таки не советовала отказываться, все равно сорветесь, так как это стресс для организма огромный. Постарайтесь убирать молочку постепенно ,либо сократить общее потребление,но тоже плавно, чтобы вы сами и организм привыкал к новому рациону. И пейте больше воды - она очищает.
На заправку подойдет оливковое масло, совсем от него отказываться не стоит, волосы и кожа лица пострадают еще сильнее. Полностью я бы вам все таки не советовала отказываться, все равно сорветесь, так как это стресс для организма огромный. Постарайтесь убирать молочку постепенно ,либо сократить общее потребление,но тоже плавно, чтобы вы сами и организм привыкал к новому рациону. И пейте больше воды - она очищает.
Нет, не уверена. Копчёного не ем, хлебобулочных изделий мало. Возможно проблема гормональная, но с приёмом гормонов в последний раз проблема не исчезла, поэтому хочу заняться комплексно. 10 лет назад при приёме ОК кожа была идеальная, питание нет. Давно хочу, но вечно руки до этого не доходили. А с карантином сейчас не попадешь никуда. Вот сейчас созрела попробовать такой вариант. Да, пожалуй, попробую постепенно.
Мне из за анемии сказали отказаться от глютена и лактозы, я так и не смогла, у меня все меню- молочка, каши и хлеб)))
Да, тяжело отказаться от чего-либо. Но надо сказать, что когда от чистого сахара был отказ у меня, на сладкое не тянуло, хотя я люблю. Мешает окружение, которое это ест и приносит в дом. Сама не куплю, дома нет- так могу держаться. Но когда все едят-сложновато.
Привет, ну коровье молоко можно заменить любым растительным
Мясо/рыбу/птицу можно запекать в духовке просто смазав растительным маслом со специями
Жарить, если так хочется, можно на кокосовом масле, оно в гиперах продается
В хлебе молока нет, насколько я помню состав, ну по крайней мере в обычном ржаном и батонах
Соусов полно и без молока, например, для грузинского салата (салата по-грузински): измельчить грецкие орех + соль + чеснок + аджики по желанию + винный уксус + вода + немного растит.масла - до состояния сметаны
Каш и круп без молока тоже полно: овсянка, гречка, булгур, рис...
На завтрак можно овсяноблин, например, авокадо, орешков.
Ну вариантов масса на самом деле
Мясо/рыбу/птицу можно запекать в духовке просто смазав растительным маслом со специями
Жарить, если так хочется, можно на кокосовом масле, оно в гиперах продается
В хлебе молока нет, насколько я помню состав, ну по крайней мере в обычном ржаном и батонах
Соусов полно и без молока, например, для грузинского салата (салата по-грузински): измельчить грецкие орех + соль + чеснок + аджики по желанию + винный уксус + вода + немного растит.масла - до состояния сметаны
Каш и круп без молока тоже полно: овсянка, гречка, булгур, рис...
На завтрак можно овсяноблин, например, авокадо, орешков.
Ну вариантов масса на самом деле
Привет! Вот для грузинского салата люблю соус, но у меня дома он не получается такой вкусный как в кафе. А где авокадо спелые брать? У нас в магазине вечно дубовые, а я так люблю!
Авокадо отлично дозревают в бумажном пакете на столе
Спасибо! Буду иметь ввиду, правда иногда у меня они портятся в процессе дозревания. В общем, не очень получается ловить нужную консистенцию. ) С опытом наверное придет.
Послушаю.
Тоже эксперимент провожу сейчас. На немолоко много трачу(((
У меня осложеяется все тем, что я не ем мясо, исключаю яйца, белую муку, много всего, содержащего кислоту(в т.ч. стараюсь томаты убрать), и не люблю готовить
Тоже эксперимент провожу сейчас. На немолоко много трачу(((
У меня осложеяется все тем, что я не ем мясо, исключаю яйца, белую муку, много всего, содержащего кислоту(в т.ч. стараюсь томаты убрать), и не люблю готовить
Я пробовала немолоко овсяное, не понравилось совсем. Но молоко в чистом виде я почти не использую, в основном кисломолочные продукты ем. Да, у вас конечно совсем рацион питания ограниченный выходит. Вы почти веган уже получается. Или рыбу едите?
Почти не ем, только в роллах
В 8 месяцев дочери поставили диагноз - аллергия на белок коровьего молока, а она на гв, поэтому меня отправили на диету, исключив так же говядину, куриные яйца и любые продукты, содержащие масло-сливки- маргарин.
Молоко я и до этого не ела, а вот отказаться от всего остального стало для меня кошмаром. Ногти, зубы, волосы - на фоне этой диеты пострадали заметно. Гв, конечно, играло свою роль, может, без него и нормально все было бы.
В итоге, к маслу гхи я так и не привыкла, лучше уж без него. Сейчас покупаю козье, вот оно нормальное по вкусу. Сыр и творог покупаю тоже козий, так как реакция у дочери на него пропала.
Для меня такая диета оказалась очень сложной.
Молоко я и до этого не ела, а вот отказаться от всего остального стало для меня кошмаром. Ногти, зубы, волосы - на фоне этой диеты пострадали заметно. Гв, конечно, играло свою роль, может, без него и нормально все было бы.
В итоге, к маслу гхи я так и не привыкла, лучше уж без него. Сейчас покупаю козье, вот оно нормальное по вкусу. Сыр и творог покупаю тоже козий, так как реакция у дочери на него пропала.
Для меня такая диета оказалась очень сложной.
Цветы писал(а)
Ногти, зубы, волосы - на фоне этой диеты пострадали заметно.
Ногти, зубы, волосы - на фоне этой диеты пострадали заметно.
Молочные продукты были основным источником жиров в рационе? Если да, тогда понятно.
Вроде бы, нет. Скорее говядина-телятина-орехи-сыр. А потом все запретили одним днем. Орехи тоже, как возможный сильный аллерген. А вместо всего привычного оставили индейку и еще немного продуктов)
Без достаточного количества жира в рационе волосы/кожу/ногти сложно иметь в отличном состоянии.
Ох, без мяса и яиц я совсем не готова, хотя муж меня периодически пытается убедить. А масло гхи очень противное? От ГВ сама отхожу ещё, у меня волосы сыпятся, ногти нормальные.
Ой, нет, совсем без мяса не мой вариант. Оставили индейку и перепелиные яйца.
Масло я пробовала разное - и у нас покупала, и с айхерба заказывала. Мне не зашло, но многие покупают. Надо пробовать, вдруг понравится)
Масло я пробовала разное - и у нас покупала, и с айхерба заказывала. Мне не зашло, но многие покупают. Надо пробовать, вдруг понравится)
С детства топленое масло вызывает рвотный рефлекс, не могла ни запах выносить, ни еду, на нем приготовленную есть. Лет пять как использую гхи периодически - пока оно свежайшее норм, могу на нем жарить, не вызывает отвращения. Но постоявшее - сразу воспоминания детства просыпаются :-D
Кокосовое масло еще хорошо у нас идет, но надо брать достаточно дорогое, у дешевого неприятный привкус(
Кокосовое масло еще хорошо у нас идет, но надо брать достаточно дорогое, у дешевого неприятный привкус(
Ну попробую, не знаю смогу ли. Но как говорится, попытка не пытка! :-) Кокосовое масло всегда раньше думала, что только в косметике используют. О сколько нам открытий! )))
Я тут тоже недавно умудрилась купить большую пачку топленого масла. Когда пачка подходила к концу, меня тоже начал запах растопленного топленого масла удушать... Потом решила покупать только свежее топленое масло в маленьких упаковках - все прошло...
Я вообще не использую сметану и сыр в готовке. Чтоб было "сочно и нежно", для курицы у меня всяко-разные маринады (соевый соус, белое вино, оливковое масло, горчица, мед, томатная паста, лимонный сок, ананасовый сок и прочее разное, что найдется, ну и плюс разные травки-муравки). Кусок мяса (только говядина, свинины не бывает) жарится просто на сковороде. Качество зависит от мяса и от прожарки. Полная не оч способствует сочности и нежности, в этом смысле лучше медиум. Если в духовку, то большим куском и после маринования. Я, считай, человек-маринад *crazy*
Ну а для рыбы вообще, вроде, молочные продукты сроду не использовались, тут без проблем.
Ну а для рыбы вообще, вроде, молочные продукты сроду не использовались, тут без проблем.
А я похоже сметанный человек, рыбу тоже частенько в сметане делала))) Спасибо, буду пробовать разные маринады значит! Вот ведь у всех как по разному, к чему с детства привыкла, для меня это нормально было. Поэтому такие для кого-то очевидные варианты в голову сразу не приходят! Коллективный разум- сила! В который раз убеждаюсь! *yahoo*
Можно даже не маринады, а просто специи. Например, ту же курицу я с вечера посыпаю карри и солью, а на следующий день в мультиварку или сковородку. Можно использовать любые специи, хорошо с курицей идет уцхо-сунели. Мясо так же, в соль и разные специи на 2-10 часов, потом на гриль, сковородку или мультиварку. На самом деле вкус зависит от качества и свежести мяса, но если не уверен в качестве, то тот же бальзамический уксус, вино или соевый соус в сочетании со специями решают проблему.
Да, вариант, спасибо!
Не совсем понятна взаимосвязь молочных продуктов и прыщей. В последнее время стараюсь исключить жирные продукты, майонез,колбасу,сладкое.Эффект есть
P.s.Сегодня сорвалась , день рождения у коллеги, у вечеру два прыщика(
P.s.Сегодня сорвалась , день рождения у коллеги, у вечеру два прыщика(
Мне тоже пока непонятна, я же не врач, но слышала неоднократно про такую взаимосвязь. Жирные продукты, колбаса и майонез давно отсутствуют в моем рационе. Бывают эпизодически, конечно, но далеко не на постоянной основе. Сладкое тоже очень ограничено. 2 прыщика меня бы мало волновали, у меня сильная сыпь на лице. :(
Может это аллергия или раздражение на крем к примеру, почему только продукты расматриваете
Не, крем точно нет, косметика маловероятно,тк долгий период практически ничем не пользовалась и всё было примерно одинаково. Это у меня давняя история, не вот только-только. Раньше от приема гормональной контрацепции кожа выравнивалась, а после родов это перестало помогать. Поэтому рассматриваю и такой вариант. Конечно надо с врачами копать, но сейчас пробую доступные методы.
Я кстати сейчас вспомнила, давно уже купила пудру и не посмотрела срок годности,и у меня полезла какая то непонятная сыпь, долго не могла понять откуда ?
несколько лет назад я покрылась прыщами. Пошла к дерматологу. В итоге помимо лекарств, она прописала мне отказ от молока и курицы - так как там полно антибиотиков. Комплекс мер (корректировка питания и лекарства) реально улучшили ситуацию.
Я сама больше года точно на таком рационе, и семья теперь тоже. Уже привыкли. Покупаю только сливочное масло и хорошую сметану, сыр ( но очень мало).Творог- замена на тофу. Молоко- Немолоко овсяное, если не лень- растительное- из орехов. Утро- это каши , блины или яйца в любом виде. В омлет идёт минералка. Даже при таком не строгом отказе есть польза и результаты.
Спасибо! А блины на воде? Или растительном молоке?
На воде плюс немного р.молока, если есть. В качестве разрыхлителя, опять же, с полстакана минералки.Молоко я вообще не покупаю. Сметана и масло- это больше жиры. Без них тоже нельзя.
И ещё я по максимуму стараюсь не жарить на р.масле. Жарю на сале.Даже блины. Запаха нет вообще. Сейчас модно вот это "гхи". Но у меня нет возможности на мою семью столько покупать типа ПП.
И ещё для себя открыла омлет из чечевицы. Это вот вообще ЗОЖ. Если интересно, напишу рецепт.
И ещё я по максимуму стараюсь не жарить на р.масле. Жарю на сале.Даже блины. Запаха нет вообще. Сейчас модно вот это "гхи". Но у меня нет возможности на мою семью столько покупать типа ПП.
И ещё для себя открыла омлет из чечевицы. Это вот вообще ЗОЖ. Если интересно, напишу рецепт.
Да, хочу рецепт омлета! Спасибо!
Для справки- чтобы не было газообразования, все бобовые замачивают в соде. Например, на 0,5 кг гороха пару ч.л.соды.
Нужно 150 гр размоченной чечевицы.Лишнее количество замечательно ждёт в холодильнике своей очереди.Плюс 50-60 мл воды,соль, специи по вкусу.Все взбить блендером до однородной массы. Вылить на сковороду, обжарить на оливк.масле с обеих сторон, можно без масла, если сковорода хорошая.Вчера делала с замоченным льном. Очень вкусно. Получается типа блина. Можно сверху салатик , свернуть пополам.
Нужно 150 гр размоченной чечевицы.Лишнее количество замечательно ждёт в холодильнике своей очереди.Плюс 50-60 мл воды,соль, специи по вкусу.Все взбить блендером до однородной массы. Вылить на сковороду, обжарить на оливк.масле с обеих сторон, можно без масла, если сковорода хорошая.Вчера делала с замоченным льном. Очень вкусно. Получается типа блина. Можно сверху салатик , свернуть пополам.
Спасибо огромное! А чечевица обычная или красная? Это имеет значение?
Извините, сразу не написала.Лучше красная конечно. Зелёную вообще не покупаю, мои только из одного цвета есть не станут))
Спасибо! :-)
Ещё могу в приват шепнуть,что идёт приятным бонусом для женщины, если ограничить молочку.
напишите сюда, нам всем интересно
Постоянно употреблять молочку- копить в себе слизь. Все кашли- насморки, астмы, дерматиты и т.д. -это внешний выброс тех продуктов, что ест человек. Ну а у женщины критические дни становятся менее болезненными и скудными!
Каши на воде?
Добавляю немного р.молока, для цвета.
река Лена
писал(а)
В омлет идёт минералка.
интересно как, не подумала бы никогда) а минералку солёную берете?
Да, пьем Ессентуки 4, ее же и в еду добавляю.
Начните сначала с правильного питания и в процессе можете отказаться от молочки. Пейте литра 3 воды в день. Ну и конечно же отказ от алкоголя. Думаю месяца через 2-3 результат будет на лицо.
Спасибо! Всё верно, только пока это мне не помогло. Воды только столько пить не получается пока, увеличила количество примерно до 2-х литров.
Значит, что то делаете не так
Если у человека аллегрия на молоко, то ты хоть оппитайся правильно,а прыщи будут на месте, если употреблять молочные продукты.
И еще один прикол: многие под словом "правильное питание" еще подразумевают домашние тортики (во всяком случае пару дам мне на прошлой неделе доказывали это)
И еще один прикол: многие под словом "правильное питание" еще подразумевают домашние тортики (во всяком случае пару дам мне на прошлой неделе доказывали это)
Где написано, что у человека аллергия на молоко????
Думаю у таких людей домашними тортиками не ограничивается
Так же как и автор темы думаю, тоже не совсем питается ПП.
Думаю у таких людей домашними тортиками не ограничивается
Так же как и автор темы думаю, тоже не совсем питается ПП.
Kimver писал(а)
Где написано, что у человека аллергия на молоко????
Где написано, что у человека аллергия на молоко????
Написано, что проверить не может, есть или нет у нее аллергии на молоко.
Ну слушайте, наверное, она не просто так грешит на молоко и молочные продукты, видит реакцию своего организма, если уменьшить количество молочных продуктов.
Да, это из той же серии, что и тема про холецистит.
Не всем вода показана в объеме 3 литра в день )) не стоит стремиться к этой цифре
Мне кажется, что я с такого объема воды без конца буду в туалет бегать.)))
Я с такого объема даже бегать не буду. Я там буду жить!
Это сначала ломка, как от сладкого. В молочных продуктах содержится вещество, которое так же привыкание вызывает. Салаты заправляю стандартно бальзамие, оливковое масло, дошаб тутовый мне больше и не надо. Мясо со специями в воде потушить можно, скажем в собственном соку. Когда организм привыкнет можно ввести немного пармезана, в соусы например, масло сливочное.
Да, безусловно ломка. Дошаб даже не слышала, не то что пробовала! Спасибо! Буду пробовать.
У меня были ограничения аллергического характера с исключением молочки для решения проблемы немедикаментозно. Отлично под эти цели подошла палео-диета. Там все расписано по дням даже. Полное исключение молока с заменой его на кокосовое молоко.
Проблему не решила, некоторые принципы палео-питания оставила.
Проблему не решила, некоторые принципы палео-питания оставила.
Спасибо, почитаю об этой диете.
Ой, это сложно, так много продуктов вылетает.
Мне легче отказаться от мяса, чем от молока. Хотя употребляю я молочное в совершенно другом виде, чем вы.
Мне легче отказаться от мяса, чем от молока. Хотя употребляю я молочное в совершенно другом виде, чем вы.
Сыр заменить на карбонат, бывает свиной , говяжий , бутерброды на завтрак/полдник с икрой( она не только черная и красная бывает), кабачковая икра,всякие другие овощные закуски по вкусу. Рыба на бутеры нарезки ломтиками типа горбуша, треска итд , авокадо очень сытно и полезно, только надо привыкнуть ко вкусу.
НА перекус хорошо фрукт с горсткой орехов.
Я отказалась от молочного временно у меня проблемы с жкт. Очень люблю сыр и сметану, привыкла.
Творожники раз в неделю все равно делаю .
НА перекус хорошо фрукт с горсткой орехов.
Я отказалась от молочного временно у меня проблемы с жкт. Очень люблю сыр и сметану, привыкла.
Творожники раз в неделю все равно делаю .
Авокадо очень люблю, но в ближайшем магазине почти всегда неспелые, вот купила завернула- жду когда дозреют. Купила хумус на пробу. Пока самый сложный приём пищи- это завтрак, тк обычно ела молочку на завтрак. Но ничего, четвертый день- полёт нормальный.
Авокадо всегда в спаре незрелые , я привыкла их пару дней подержать , беру по 5 штук на неделю хватает .
я не заворачиваю , в тарелке дозревают .
Хумус не пробовала , какой он на вкус ?
Карбонад покупаю .
я не заворачиваю , в тарелке дозревают .
Хумус не пробовала , какой он на вкус ?
Карбонад покупаю .
Маслянистый с кунжутным оттенком. Основной ингредиент- нут.
А карбонад сами делаете или покупной?
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.