Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Рецепт рыночной квашенной капусты ищу.Навеяно экономией.
ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
4342
34
Поделиться
Девочки может кто знает, как солят рыночную капусту? Мои готовы ее есть каждый день, но именно ее. Все остальное без энтузиазма(домашние посолы не катят:(). Надо именно, как на рынке. Хочу увеличить долю овощей в рационе и при этом не вылезти из бюджета:)
Может, вы её не так солите, что вашим не нравится? ))
Как вариант, можно на рынке у продавца спросить
Как вариант, можно на рынке у продавца спросить
не говорят-типа коммерческая тайна. Пробовали разные посолы, чувствую, что вопрос то на копейку буквально... Они едят конечно мою, но на рыночную у них прям глаза горят и руки трясутся:)
Так они, может, туда какой-нить усилитель вкуса добавляют... Не удивлюсь )
Мои мою капусту лопают и пищат от восторга.... Наверное, потому, что рыночную не пробовали ))
Мои мою капусту лопают и пищат от восторга.... Наверное, потому, что рыночную не пробовали ))
вот и я так уже думаю, как в вискас:)
приват
и мне приват
А почему в приват? :( Я тоже хочу узнать.
у меня есть рецепт квашенной капусты как рыночная получается. Вилок капусты нашинковать, морковь, добавить 6 зубчиков чеснока, перемешать, затем залить горячим рассолом. Рассол- 1литр воды, 1стакан песку, 2ст.ложки соли, 2ст. ложки 70% уксуса, все нужно вскипять и залить капусту. Оставить часа на 3-4 на столе просто.. потом я раскладываю в банку и в холодильник, кушать уже можно на след. день))) попробуйте, должно понравится, капусту нужно брать зимние сорта
Спасибо за рецепт! Обязательно завтра попробую:)
дык это маринованная получается, не квашенная.
и мне )) тоже всю жизнь маюсь
см.выше
Мне тоже киньте рецепт капусты.
см.выше
А мне тоже отправьте рецепт пожалуйста!
см.выше
мне кажется там уксус
подозреваю, но дома можно будет попробовать отрегулировать и как бы все равно дешевле намного.
ну я все равно покупаю такую капусту очень она мне нравится
жду рецепта в приват. но пока не кидают, что бы попробовать приготовить
жду рецепта в приват. но пока не кидают, что бы попробовать приготовить
Мне интересен рецепт, скиньте и мне.
Мой рецепт такой. Капуста и морковка для красоты шинкуются, переминаются, пихаются в банку. Берем кипяченую теплую воду, три ложки соли, заливаем и ставим под стол на 2 дня. Вспоминаем про капусту, выливаем воду куданить и добавляем в нее 2 ложки сахара, заливаем обратно, убираем в холодильник и ждем день. Едим, хрустим, радуемся и гордимся собой.
Для тех, кто делает впервые, примечание. Капусту шинковать мелко, банку взять 3 л, а под нее подставить тарелку.
У меня получается очень вкусная капуста. А капусту с рынка мы не едим. Пробовала в гостях. Она какая-то пожухлая, вонючая и ядреная была. Хотя наверное и вкусная попадается, только у меня всегда возникает вопрос кто и как ее готовил. Картинка в воображении не позволяет ее даже пробовать.
Мой рецепт такой. Капуста и морковка для красоты шинкуются, переминаются, пихаются в банку. Берем кипяченую теплую воду, три ложки соли, заливаем и ставим под стол на 2 дня. Вспоминаем про капусту, выливаем воду куданить и добавляем в нее 2 ложки сахара, заливаем обратно, убираем в холодильник и ждем день. Едим, хрустим, радуемся и гордимся собой.
Для тех, кто делает впервые, примечание. Капусту шинковать мелко, банку взять 3 л, а под нее подставить тарелку.
У меня получается очень вкусная капуста. А капусту с рынка мы не едим. Пробовала в гостях. Она какая-то пожухлая, вонючая и ядреная была. Хотя наверное и вкусная попадается, только у меня всегда возникает вопрос кто и как ее готовил. Картинка в воображении не позволяет ее даже пробовать.
А сколько на банку капусты воды берете? Плюс- минус конечно))
Заливаю целиком, капуста дает сок и он вытекает в тарелку под банкой
Я имела ввиду на сколько воды три ложки соли разводите. Можно и на литр, а можно и на пять, соответственно соленость разная будет. И какие ложки?
Ложки столовые, а воды 1.5 л.
Капусты 2 кг.
Капусты 2 кг.
Спасибо))) А то я ведь по доброте душевной разбодяжу так, что вообще не соленая будет. Я все недосаливаю)
Сколько ваша капуста хранится?
Очень долго, но когда есть квашеная капуста, тут другая засада. Картошка очень быстро съедается)))
Ну картошки у нас много)))
Скажите, 2 ложки сахара нужно добавить в воду, ту которую слили? Я правильно поняла? И капусту в банке ничем не закрывать, пока она стоит под столом первые два дня?
Верно
мне кажется весь секрет в уксусе, кто-то еще хрена добавляет, чтоб поядреней:-)
2 кг капусты
1ст ложка сахара
2 ст ложки соли
1 ст ложка уксуса 70%
1 литр воды
2 морковки
Капусту шинкуем, морковку натрем. Все в 5 литровую кастрюлю соль песок ручками мешаем. Добавляем воду с уксусом под гнет на сутки в холодильник. По вкусу клюква, хрен, яблоки раскладываем по банкам храним в холодильнике. Перед едой добавляю еще сахара (люблю сладенькую) масло растительного и лучек. Рекомендую очень простой и вкусный рецепт.
1ст ложка сахара
2 ст ложки соли
1 ст ложка уксуса 70%
1 литр воды
2 морковки
Капусту шинкуем, морковку натрем. Все в 5 литровую кастрюлю соль песок ручками мешаем. Добавляем воду с уксусом под гнет на сутки в холодильник. По вкусу клюква, хрен, яблоки раскладываем по банкам храним в холодильнике. Перед едой добавляю еще сахара (люблю сладенькую) масло растительного и лучек. Рекомендую очень простой и вкусный рецепт.
не люблю покупную, т.к. она с уксусом. Люблю квашеную с сахаром-солью..
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.