18+ Форум ННРУ: Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ

Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
0
Тема

Сбор заказов. Свой йогурт- бактериальные закваски для приготовления в домашних условиях кисломолочных продуктов. Новинки: мацони, фитнес-йогурт, биолакт, ацидофилин.Закваски от 29 руб.

yla nn 11.10.2019 «ответить»
Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Здравствуйте , дорогие участники. Меня зовут Юля.

Предлагаю принять участие в закупке полезных, а главное нужных товаров - бактериальных заквасок для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях- йогурта, кефира, творога, ряженка, сметаны, сыра, так и специальных детских и профилактических продуктов. так же оборудованием и другими необходимыми сопутствующими товарами.

Закваска - очень положительный продукт! Это живые бактерии, сквашивающие молоко.
Они превращают его в кисломолочный продукт, обладающий пробиотическими свойствами: способствуют восстановлению микрофлоры кишечника, противостоят развитию болезнетворных бактерий в ЖКТ.

Но это не лекарство и не БАД, а качественное и полезное питание. Поэтому просто приготовьте свой любимый продукт, размер порции выбирайте согласно своим желаниям и возрастным нормам.
В кажом пакетике закваски содержится ТОЛЬКО высушенная бактериальная культура (закваска), которая при добавление в молоко - просыпается и начинает сквашивать его, превращая в кисломолочный продукт!
5 минут времени + 8-12 часов ожидания = полезный+ высококачествнный+вкусный <<Свой йогурт>> !

Как использовать закваски:
o Нагреваем 1-3 литра молока до t0 36-380C
o Добавляем пакетик закваски и размешиваем
o Разливаем по баночкам и ставим в йогуртницу/мультиварку или заливаем в термос
o Через 6-12 часов убираем готовый продукт в холодильник!
Условия хранения заквасок :
o при t до +25 0С, срок годности 12 месяцев
o при t до +8 0С, срок годности 18 месяцев



Под нашей маркой выпускаются 3 линейки бактериальных заквасок:
1.Классическая (Россия), состоящая из Йогурта,Творога,Кефира,Сметаны и Ряженки. Закваски произведены в России (г. Углич)
2. Специальная, состоящая из ПрофилактикА, Кисломолочный Прикорм No1 и Кисломолочный Прикорм No2. Закваски произведены в России (г. Углич)
3. Закваски <<Lactina>> Болгарского производства, состоящая из Йогурта, Кефира, Творога, Сметаны, Ряженки, Виталакта и Бифидума.
Эти закваски производятся в Болгарии, передовой европейской лабораторией Лактина. Они имеют классические составы, густую консистенцию и отличные вкусовые качества.

Условия закупки:


- орг Yla nn
- минималка 6 000 руб
-без рядов
-орг процент -18%, постоплата на карту СБ, Тинькофф
- транспортные расходы - согласно правилам ПВ
- сбор заказов 11/10 СТОП 25/10
- места раздач - все ЦР
- после СТОПа отказы не принимаю

Для заказа :

-заказы оставляем в галерее
-в теме отписываемся о сделанном заказе
-данные оставляем по форме docs.google.com/forms/d/e/1F...Fdw/formResponse

Совместная покупка - дело добровольное и я лишь посредник между поставщиком и участником закупки. Мы объединяемся для получения взаимной выгоды, для того что бы вы могли купить дешевле. Я не несу ответственности за информацию данную поставщиком.

Претензии по товару принимаются в течении 2-х календарных дней после раздач.


ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И УДАЧНЫХ ПОКУПОК!
yla nn 11.10.2019 «ответить»
ап
yla nn 22.10.2019 «ответить»
ап
yla nn 11.10.2019 «ответить»
БАТАРЕЯ :) пришло ее время.
Рецепт йогурта и других продуктов.

А почему бы не приготовить на батарее))))
У нее много плюсов:
- регуляция подачи тепла
- полная экономичность - не требует допзатрат
- можно приготовить любой объем в удобной таре

И вот, результат: 2 литра молока за ночь превратились в отличный йогурт!

И, как обычно, нужны лишь закваска "Свой йогурт", молоко и 5 минут личного времени :)
1. Банки - ошпарить кипятком (можно готовить даже прямо в пакете с ультрапастеризованным молоком! если крышечка завинчивается. Засыпайте закваску прямо туда)
2. Ультрапастеризованное молоко комнатной температуры разлить по банкам, смешать с закваской
3. Оставить сквашиваться до загустения
Приятного аппетита!
yla nn 11.10.2019 «ответить»
ЧЕГО БЫ ТАКОГО СЪЕСТЬ, чтоб похудеть?

Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом.

Ингредиенты:
- большой стакан свежего домашнего кефира (лучше готовить на нежирном молоке)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые - это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.

При желании, можете добавить еще и курагу.
yla nn 12.10.2019 «ответить»
Ап
yla nn 12.10.2019 «ответить»
Ап
yla nn 13.10.2019 «ответить»
Ап
yla nn 14.10.2019 «ответить»
Ап
Kristina26 16.10.2019 «ответить»
Заказ
yla nn 18.10.2019 «ответить»
Спасибо за заказ
yla nn 17.10.2019 «ответить»
Ап
Malina59 18.10.2019 «ответить»
Заказ
yla nn 19.10.2019 «ответить»
Спасибо за заказ
МамаЮля 18.10.2019 «ответить»
заказ, попробуем)
yla nn 20.10.2019 «ответить»
Спасибо за заказ)
yla nn 18.10.2019 «ответить»
Спасибо за заказ
Юулдуз 19.10.2019 «ответить»
ДН. Заказ.
yla nn 21.10.2019 «ответить»
Спасибо за заказ
yla nn 21.10.2019 «ответить»
ап
yla nn 22.10.2019 «ответить»
Ап
zajac172006 22.10.2019 «ответить»
заказ
yla nn 23.10.2019 «ответить»
Спасибо за заказ
yla nn 23.10.2019 «ответить»
ЙОГУРТ И ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мультиварка, пожалуй, самый удобный прибор для приготовления кисломолочных продуктов.
Вы можете готовить продукты:
- в общей чаше мультиварки (до 3-4 литров за раз)
- в порционных баночках для йогурта или от детского питания (можно даже пару слоев положить)
- в банках типа от варенья или в подходящих пластиковых
- прямо в пакетах ультрапастеризованного молока (его не надо кипятить) , с отвинчивающейся крышкой (чтоб всыпать закваску)

Лайфхаки:

1. Для стерилизации чаши мультиварки, самой мультиварки или баночек - можно использовать режим "пар", на 5 минут (если готовите в чаше или баночках)

2. Если молоко ультрапастеризованное - используйте его комнатной температуры, мультиварка его сама нагреет до нужной (любое другое нужно кипятить и остужать)

3. В мультиварке можно использовать любой режим, который поддерживает 40 г - йогурт, тесто, ручной
Если этих режимов нет - можно готовить прямо в пакетах, подложив что-то на дно и включив режим "подогрев"

Алгоритм прост:
- стерильное молоко (ультрапастеризованное или кипяченое) комнатной температуры или чуть теплое смешать с закваской в стерильной посуде
- оставить при 40 г на 6-12 часов
- убрать готовое в холодильник, съесть за неделю :)

Удачного вам йогурта!
yla nn 23.10.2019 «ответить»
МРАМОРНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:
Творог домашний - 500 г
Яйца - 3 шт
Молоко 1% - 100 мл
Тыква - 125 г
Манная крупа - 3 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Молотая корица - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Взбить творог, молоко, яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и подсластитель. Смешать с половиной творожной массы. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут. Дать запеканке полностью остыть перед нарезкой.

Приятного аппетита!
yla nn 23.10.2019 «ответить»
Свой йогурт, банан и финики - отличное сочетание ?

Вкуснейший смусси:
Ингредиенты:
Йогурт домашний - 400 г
Молоко 1% - 100 г
Финики - 30 г
Банан - 1 шт
Корица - по вкусу

Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере.

Приятного аппетита!
yla nn 23.10.2019 «ответить»
ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР
Ингредиенты:
- 400 г домашнего нежирного творога
- 20 грамм желатина - 1 столовая ложка
- 200 гр молока
- сахарозаменитель или сахар (по вкусу)

Приготовление:
1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!
yla nn 23.10.2019 «ответить»
ПОЛНАЯ ЗАМЕНА МАЙОНЕЗА

Ингредиенты:
3 ст.л оливкового масла
1 ст.л лимoнногo сoка или укcуса (бальзамический, винный, яблочный)
1 ч.л горчицы
7 ст.л домашнего йогурта
Соль и перец - по вкусу

Приготовление:
1. Смeшиваем дo однoрoднoй массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Приятного аппетита!
yla nn 24.10.2019 «ответить»
Ап
ирис7 24.10.2019 «ответить»
заказ
yla nn 24.10.2019 «ответить»
Ап
olgaj 25.10.2019 «ответить»
заказ
yla nn 25.10.2019 «ответить»
Ап
yla nn 27.10.2019 «ответить»
СТОП. отказы не принимаются
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Пеcкoразбрacыватель. КДМ

Пpодaм полуприцeп тракторный РС 03 . Oбоpудование pаcпpедeляющee пoлупpицeпное. Пеcкoразбрacыватель. КДМ. Поливомоечнoe обоpудoвaние нa...
Цена: 500 000 руб.

Амперметр цифровой амперметр ЦА-2131 .

Амперметр Прибор - цифровой амперметр ЦА-2131 Отправка в регионы после оплаты В работе не были - НОВЫЕ. Питание 220 вольт ЦА-2131...
Цена: 2 000 руб.

Мощный трансформатор ТПП-317-127/220-50

Трансформатор ТПП-317-127/220-50 Мощный трансформатор до 18 ампер Особенность данного трансформатора большой ток 18А Сердечник:...
Цена: 2 200 руб.

Kenwood CS-1045 Японии. Осциллограф

Осциллограф Kenwood CS-1045 Изготовлен в Японии. Цена 25000 руб. Отправка в регионы после оплаты. Питание 100 – 240...
Цена: 25 000 руб.