--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

А про кофе.

5
99
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Наля
10.10.2016
Вы кофе пьете? Любите? :) У меня накатами. Нет, пью его почти всегда, когда надо утром проснуться, но иногда меня накрывает повышенной любовью к нему. Обычно по осени. :) Вот сейчас. Растворимый не пью. Пусть самый простенький, но предпочитаю сварить. И из маленьких железных чашечек пью его без сахара, но с солью. В идеале вприкуску с пармезаном и горьким шоколадом. Но и со сгущенкой в охотку бывает пью. А вы как?
пью растворимый. причем, если утром не выпью, весь день насмарку. обычно сладкий с бутером. в идеале с маслом.))))
Наля
10.10.2016
Я растворимый давно уже не пью, мне с него плохо делается, если только изредка на работе.
а я почему-то не могу пить вареный. мне не нравится вкус. хотя кофемашина под боком. вари-не хочу.
Наля
10.10.2016
Я люблю классику - из турки. :)
у меня нет. дома не варю.)
Наля
10.10.2016
А у меня кофе из турки и осень, наверное, навеки вечные связались в прочную ассоциативную связь. :)
Вспоминается моя первая в жизни самостоятельная осень, когда я стала работать и жить одна. Боже мой, как давно это было, в махровом, древнем, аж 1990 году. :) И я варила себе кофе в турке, жила одна и самостоятельно, и было мне аж целых 17 лет. :))) Моей старшей племяннице, дочери моей младшей двоюродной сестры сейчас на целых 4 года больше, чем мне тогда было. Но она, живет с папой-мамой-бабушкой-сестрами, учится в институте и по сравнению со мной тогдашней дитятя дитятей. :)
А для меня сваренный кофе казался непременным атрибутом взрослой самостоятельной и стильной жизни. :)))
Так ярко и выпукло мне запомнилась та осень, ее краски, звуки, запахи, вкусы... словно это было вчера, а блин, уже 26 лет с тех пор прошло, почти на десять лет больше, чем мне было тогда.

Но вот когда наступает осень, именно с первыми заморозками я очень ярко вспоминаю ту, давнюю и очень остро хочется вареного кофе из турки, несладкого, горького, обжигающего и душистого... еще б сигарету к нему, да я уж десять почти лет как не курю. :) А кофе вареный кофе тогда пился постоянно, и дома, и в кафешках - Башне, Арке, Чайке... в Чайке в обед, благо рядом с моей тогдашней работой была, в Башне - вечером. Накатывают по осени такие воспоминания. :))) И музыка той поры тоже, да. :)))
:-)
ну вот, вроде пообедала, а слюни глотаю)) Икорки ещё б на бутерброд или рыбки *размечталась*))))
я икру чет ен очень никакую. а вот бутер с маслом и "солнышком" - это мечтаааа.
Я красную уважаю, к черной абсолютно равнодушна) А вообще моя страсть, так это икра минтая))))
я к рыбопродуктам вообще отношусь с сомнением. :-D
В наше время ко всем продуктам надо с сомнением относиться)))
эт точно.)))
А я тащусь от рыбы. В любом виде. :) И от морепродуктов тоже.
ой. а я не люблю.((((
Наля
18.10.2016
Я тоже. :)
Наля
18.10.2016
А я любую икру рыбную умираю люблю-жить-не-могу. :))) *только что приволокла домой баночку хорошей минтаевой, т.к. утром младшая дитятя рыдала, что нет ей на завтрак бутербродика с икрой* :-D Я и тресковую люблю. И сушеную-вяленую люблю. А соленую селедочную в ястыках просто обожаю. Черную уже стала вкус забывать, но помню, что всегда предпочитала паюсную, в зернистой вкуса как-то почти нет, раскатывается по рту, а паюсная густая, насыщенная, жирная, вязкая... обожала когда-то:))
я чуть слюной не захлебнулась :-)
Наля
18.10.2016
:)) поела бы я сейчас паюсной икорки... так чтобы щедро от души, прямо ложкой из банки. :-D а потом когда уже поднадоест ее яркий вкус, можно и булкой с маслом его смягчить и чаем сладким запить, но сначала чтобы вот так, до отвала, ложкой... :))))
да бы...
и ведь помню, в детстве была такая возможность....)))
N28
02.11.2016
:-D
В детстве чёрную икру ела ложками и друзей угощала (родственники плавсоставом на т/х до Астрахани ходили, вот и привозили мешками-ящиками икры разной, рыбы что-то для бабушки, что-то на продажу)...Я не жадная была в детстве :-D угощала всех подружек ооочень щедро :-D впоследствии баночки с деликатесом под присмотром держали, а икра для угощения мазалась на хлеб с маслом и без фанатизма :-D
Наля
02.11.2016
:)
Пью растворимый,иногда много. Жена себе в турке варит,а мне такой не нравится,да и хлопотно с ним.
Наля
12.10.2016
А чем не нравится? :)
Хз,вкус не тот наверное,приторный что ли.
Мне нескафе обычное больше нравится почему-то .
Как ты его пьешь?)
Yamaha 2
18.10.2016
Не избалованный,знаешь)
Знаю) :-D
lLadyLove
12.10.2016
без кофе не могу:-)
вареный не люблю, чаще всего запариваю кипятком в гретой кружке или чайничке. периодами пью со сливками, но чаще черный. крайне редко могу испить растворимый, но только с молоком
у сына в гостях наслаждаюсь кофе из кофемашины, да с шоколадными каплями:-)
Наля
13.10.2016
С шоколадными каплями? это должно быть восхитительно. :))
lLadyLove
13.10.2016
получается душистый плотный и вкусный напиток:-)
Наля
13.10.2016
Да, надо думать. :)))
aoki
14.10.2016
Я кофезависимая)) пью растворимый с молоком. Не варю, один раз сварила и вылила - отрава какая-то)) но если варят мне - пью с удовольствием) пью в кафе, в автоматах - везде) утром и на ночь
Наля
14.10.2016
У меня осенью зависимость резко обостряется, а летом вообще могу не пить и не хочется. :)
люблю с молоком

сейчас чего-то на латте подсела )))
Наля
14.10.2016
Я в охотку тоже с молоком его пью или со сливками. :) Со сливками обычно без сахара, а с молоком - сладкий. :)
А вот из кофе машины он вкусный получается,только это дорогое удовольствие(
Наля
14.10.2016
Ой, а ты зелененький! :) Поздравляю. :)))
Спс)
Я заварной пью. Иногда варю в микроволновке, очень быстро и удобно. Иногда просто в кружке завариваю и жду... Растворимый крайне редко, и только, если другого рядом нет. :)
А расскажи, как варишь в микроволновке?
Наля
17.10.2016
Мне тоже интересно. :)
Дык а че там - насыпаешь с чашку, наливаешь воды, ставишь в микроволновку. :) Главное, не прозевать и прямо перед закипанием выключить, а то отмывать всю микроволновку придется. Ну так же, как и плиту после турки, если убежит.... :)))
Наля
17.10.2016
Вот-вот, этот момент меня и смущает, ведь убежит же на раз. :)))
Вот и у меня убегает) Турку хоть я как-то контролирую)
Я думала, какой-то хитрый способ, чтобы не убегал))
Кофе люблю. Пью, но.... пока с ним завязала. Врач строго настрого запретила. И не считала себя кофеманкой, но чувствую ломку....
ЛЮблю свежесваренный с коричей и перцем, люблю с имбирем и горьким шоколадом.
Но люблю и со сливками, с маленьким кусочком сахара. По настроению, так сказать.
А вот с пармезаном не пробовала никогда.
*вздыхаИт*
Наля
17.10.2016
Понимаю. Тоже какое-то время не пила его, из-за давления и сердца. Но сейчас опять понемногу стала.
Вот и я по той же причине временно от него отвыкаю, но так тяжело. Аромат порой, с ума сводит
Наля
18.10.2016
Я все лето его пить не могла, так давление скакало, а сейчас, видимо, нормализовалось или упало опять до родной гипотонии. :) И ужасно стало хотеться кофе, а летом даже мутило при мысли о нем.
Лишь бы в удовольствие и не во вред организму
Понимаю прекрасно тебя.
Но я лучше откажусь от кофе, чем заменю его, например, на цикорий. Вот этот вкус у меня никак не идет.
Наля
18.10.2016
Да, я тоже. Хотя я и чай очень люблю, и мате. Но вот по осени меня просто прорывает на кофе, видимо, сезонный для меня напиток. :)
А у меня какая-то сезонная апатия, депрессия... из разряда "все плохо". Думаю вот, каким бы напитком вывести всю эту хандру
Наля
18.10.2016
Я мате люблю, как лучший тоник, который не возбуждает и давление не повышает. :)
Еще элькар штука очень хорошая.
Надо попробовать будет.
Мне сейчас, пожалуй, мелиссу надо пить :)
Наля
26.10.2016
Мне от нервов травки уже не помогают. :)))
Мне пока помогает только афобазол :(
Наля
27.10.2016
Я, бывает, фенибут пью :)
Rega
08.11.2016
афабазол пройденный этап. Фенибут эффективная штука?
что, уже не помогает афобазол?
Rega
08.11.2016
пропила месяц. не могу сказать чтоб вообще не помог...депресуха очень сильна.
можно повторить курс.
Мне пока помогает.
Время года такое нынче депрессивное.
Rega
08.11.2016
Красный бантик писал(а)
Время года такое нынче депрессивное.

мое состояние затянулось. Скорее вина мужчины..чем времени года.
Пусть всё наладится!
Rega
08.11.2016
спасибо.
жду этого. очень.
Наля
08.11.2016
Присоединюсь к пожеланиям: пусть все наладится, образуется и изменится к лучшему. :)
Наля
08.11.2016
Мне очень хорошо помогает. Но не от депрессии, а как успокоительное, негативное возбуждение снимает и раздражительность.
Наля писал(а)
элькар

а на меня не действует)
Наля
27.10.2016
На меня однажды подействовал просто волшебным образом. :) Я после первого декрета очень тяжело в работу входила. Никак не могла сосредоточиться. Прямо сидела перед монитором и плакала от того, как я отупела, что ничего не соображаю. :))) Потом его пропила и за пару месяцев выдала 3 ваковских статьи в серьезные московские журналы. Прям авралом, легко играючи, дописала пару методичек и через некоторое время написала монографию. :-D Прямо вот резкое было облегчение состояния после курса элькара.
И мне кажется, у него накопительный эффект.
сегодня выпила три чашечки каппучино вприкуску с ватрушкой с творогом и курагой (вчера напекла). Обычно пью кофе без сахара.
Наля
26.10.2016
О! ватрушки... самопечные, это ж чудо. :) Они и без кофе чудо. :)
Это да, но с кофе так вообще прелесть :) А ведь сначала думала блинчики с творогом сделать, но нет))))
Наля
26.10.2016
Ватрушки круче. :))

А про блинчики с творогом. На днях такой рецепт попался, я прямо загорелась. :))) https://sovkusom.ru/recept/nalistniki-s-tvorogom/
не знаю даже, на картинке красиво, но рецепт немножко напоминает некий "крахмальник". Когда-то давно, я еще девчонкой десятилетней была, дедушка порекомендовал мне приготовить крахмальник, якобы в его детские военные годы это было самое вкусное блюдо. Ну тогда наделала я эти блинчики из крахмала, даже заливали их какой-то начинкой, уже не помню из чего, но всем нам не понравилось, даже дедушка признал, что в военные годы вкус многих продуктов казался более насыщенным...в общем, с тех пор печем обычные блинчики, с припеком))
Мне из творога сейчас очень нравится просто сырники с курагой делать, они как оладушки получаются))
Наля
26.10.2016
Очень даже может быть.
А я из творога вообще мало готовлю, у меня сын с садика ненавидит творожную запеканку и все что ее напоминает отвергает. :) Только творожное тесто делаю иногда. :))) А сама люблю все с творогом и запеканку тоже. Он в детстве так прикольно ватрушки ел. Возьмет ее, на землю творог скинет и оставшуюся лепешку ест. Я сначала кудахтала, думала, ой, как неудачно, творог упал, а потом заметила, что он это специально проворачивает. :-D
Я в детстве тоже творог из ватрушки выковыривала))) Любила пустое тесто есть. Запеканку сейчас иногда готовлю, добавляют в нее купленные развесные цукаты и тоже курагу (курага для меня вообще, универсальный продукт, куда только ее не добавляю). Иногда вареники с творогом делаю, но у нас больше предпочитают с вишней или картошкой и грибами. Но зато сырники - это наше все, вот их частенько делаю, со сметаной обычно уходят на ура))
Наля
26.10.2016
Да, сырники - это вещь! :) и курага тоже.
А еще сыр :) Столько блюд, куда можно его добавить))))
Наля
26.10.2016
Ну да. :) Жаль сейчас они стали такие дурные сыры. :(
Согласна, выбирать почти не из чего :(
Наля
26.10.2016
Я ужасно скучаю по комбоцоле. :))) и по хорошему пармезану, да и просто по недорогим и качественным сырам, которых еще недавно было в изобилии.
комбоцолу не пробовала, а вот Бри очень уважаю :)
Наля
27.10.2016
Она тоже с плесенью. Как камамбер снаружи и жидкая внутри. :)
Я еще банальный дор блю весьма и весьма уважала. А у сына это был вообще любимый сорт сыра.
одно время любила дор блю золотой, а потом в какой-то момент перестала любить, и плотно подсела на бри)))
мацареллу еще люблю, хотя ничего против и наших российских сыров не имею, типа адыгейского, брынзы))) фетакса в выпечку неплохо идет.
Наля
27.10.2016
Я еще сулугуни очень люблю, но настоящий, хороший, слоящийся. :))) А адыгейский жареный со специями и глазуньей, это да, песня просто. :)))
Наля писал(а)
адыгейский жареный со специями и глазуньей

Как интересно, надо попробовать... :)
Наля
27.10.2016
Специи я обычно беру для сациви. На топленом или сливочном масле его обжарить до румянца, специями и солью посыпать, и к глазунье как дополнение.
А можно отварить в соленой воде, на уже вареный положить кусочек сливочного масла, а на него специи. :)
Rega
08.11.2016
вкусно наверно..попробую
Наля
08.11.2016
мне очень нравится. :)
N28
02.11.2016
:-D
Турка:) Любимый - Кафеско с СП, их фирменные смеси. Но особенно - их Колумбия Супремо)
Правда, сейчас не получаю удовольствия вот уже 3 неделю - нос блокирован:))) А без носа не могу ни кофе понаслаждаться, ни приготовить толком ничего:)))
Наля
07.11.2016
Вот и я так же, тоже все через нос воспринимаю, и тоже уже месяц без него живу, проклятые вирусы... :(
Да это ужас ужасный какой-то, из моей кнопки столько выходить не может! Это мозги!:)))
Грипп противный, пневмонию на ногах перенесла, гайморит остался))))
Наля
07.11.2016
А у меня что-то непонятное почти всю осень - отек нос, и глаза уже несколько раз отекали. Пролечила две недели назад конъюктивит с отеками - и противовирусное прописывали, и антибиотки. И опять рецидив. :((( отправили сдавать кровь на сахар. Вот только диабета мне для полного счастья не хватало. Если подтвердится, как я буду жить без сладкого? *я этого не переживу*. :'(
Аллергия, может быть?
Наля
08.11.2016
Тоже на это надеюсь. :)
Представляешь, у меня обнаружилась аллергия на... Бумагу:))))
Стоило устроиться на раоту в издательство:))))
Чую, не зря я наушники любимые потеряла, когда шла на работу устраиваться:))))
Наля
08.11.2016
Вот ведь! :)
наушники судьбы)))
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов