Известный ресторан на Верхне-Волжской набережной предлагает поститься со вкусом

Шеф-повар галереи вкуса «Парк Культуры» Ирина Гравшина в пост не скучает и другим скучать не даёт. В её ресторане гостям подают интересные постные блюда, приготовленные из местных продуктов, свежей зелени и грибов, собранных в нижегородских осенних лесах.

Насыщенность красок и витаминов, интересная подача — все для ярких гастрономических впечатлений.

Салат с белыми грибами и шпинатом, овощной салат с жареным сыром тофу, минестроне из зимних овощей с чесночным хлебом, крем-суп из печеных перцев. Шеф-повар Ирина Гравшина особенно рекомендует взять на заметку стейк из овощей с постной сметаной, митболы из черной фасоли в томатном соусе, пряный кускус с овощами.

Для любителей пиццы в кафе «Парк Культуры» в меню представлен постный вариант — пицца с овощами и сыром тофу. Не стоит забывать и про десерт: штрудель с яблоками и орехами или штрудель с бананом, киви и ягодами годжи.

Галерея вкуса «Парк Культуры»

Нижний Новгород, Верхне-Волжская набережная, 10а;

+ 7 (831) 215–12–12. Park-k.ru.