Павлово и близлежащие окрестности хорошо известны за счет искусных мастеров, творящих настоящие чудеса из металла. Но есть в богатой истории этого города и еще одна интересная страница — речь про выращивание лимонов. Удивительным образом жители адаптировали этот, казалось бы, экзотический фрукт к нашим условиям и стали выращивать его на подоконнике.
Есть в Павлове и целый лимонарий, где выращивают эти фрукты и проводят экскурсии для туристов. NN.RU побывал там и познакомился с создателем — Сергеем Прохоровым. Мужчина рассказал, как ради мечты бросил перспективную должность помощника министра и выгорела ли эта бизнес-авантюра.
История жизни у Сергея действительно интересная. Он окончил университет Лобачевского сразу по двум направлениям: экономика и радиофизика. Павловчанин быстро осознал, что ему интересно заниматься бизнесом — даже пробовал себя в этом направлении во время учебы. Но поскольку покорение сей сферы дело рисковое, молодой человек получил еще одно высшее образование по интересующему направлению в Высшей школе экономики.
Во время учебы Прохоров попал на работу помощником министра информационных технологий Нижегородской области. Отработав там какое-то время, мужчина окончательно убедился, что ему всё же хочется создать собственный проект. Сергей рискнул — начал продавать лимоны.
Выбор на такое занятие пал неспроста. Дело в том, что семья Прохоровых занимается разведением лимонов уже порядка семи десятилетий, а сам Сергей отдал делу восемь лет. К тому же, именно у бабушки мужчины сохранился первозданный сорт Павловского лимона, который стал настоящим символом города.
— Бабушка начала этим заниматься 70 лет назад. С этого момента и начинается история нашего семейного павловского питомника. Всё началось с небольшой коллекции цитрусовых. Бабушка, еще будучи совсем девчонкой, взяла черенки настоящего павловского лимона и из них получила первый урожай, сначала раздавала по соседям, а потом желающих стало больше, начала продавать. А потом про ее дело узнали туристы, а жила бабушка на пристани, куда причаливали теплоходы — к ней постоянно приходили путешественники и покупали лимоны. Уже все знали, что именно там можно было купить лимоны, — гордо вспоминает Сергей.
Начал бизнес павловчанин буквально «на коленке» — выложил комнатные лимоны из личной коллекции на «Авито». Потом создал группу в соцсетях, а затем и интернет-магазин. Желающих становилось всё больше, и имеющихся растений стало не хватать. Тогда Сергей, заручившись поддержкой родителей, начал в срочном порядке ставить на своем участке маленькие теплицы и оранжереи, где росли лимоны на продажу.
Дело пошло, и у мужчины появились первые серьезные деньги, которые он сразу вложил в бизнес: выкупил соседние участки и оборудовал там огромную теплицу.
Кроме исконно павловского лимона, у Сергея Прохорова растет еще много сортов этого экзотического фрукта, каждый из которых имеет свои вкусовые особенности. Например, существует гибрид мандарина и лимона, а есть сорт с гигантскими плодами. Кстати, выращивает павловчанин и другие растения — ароматные маленькие перчики, кумкват и различные травы.
Предприниматель говорит, что в планах у него не только развить бизнес, но и вырастить растения, которые могут принести реальную пользу для здоровья людей.
— Раньше люди обеспеченные создавали собственные оранжереи и аптекарские огороды. Так лечились, но не было же аптечных витаминов, вот и оздоравливались народными методами. Мне бы хотелось разводить такие растения, чтобы люди четко понимали — с этого растения могут получить определенную пользу, с другого иную. Лимон — это витамин С, очищает воздух, распространяет фитонциды и эфирные масла, а мандарин вообще является символом благополучия. Не зря же в Китае мандаринами называли правителей.
Чтобы преуспеть в своем ремесле, мужчина даже отправился еще за одним высшим образованием на биологический факультет. Кроме развития лимонария, Сергей Прохоров планирует открыть собственную лабораторию по микроклонированию растений.
Лимонарий в Павлове активно посещают туристы. Причем место пользуется популярностью не только в качестве локации для экскурсий, но и как пространство для мероприятий. Например, сюда нередко приезжают любители йоги и проводят занятия в окружении красивых и зеленых растений.
Чтобы место стало еще более привлекательным, уже в скором времени для гостей павловчанин намерен оборудовать атмосферное пространство, где после экскурсии можно будет попить чай с полезными сладостями.
Поскольку на продажу идут по большей части саженцы и небольшие деревца, у бизнесмена остается много лимонов. Часть Сергей дарит гостям, еще партию — родным и близким. В планах у павловчанина оформить необходимую документацию, докупить недостающее оборудование и наладить производство фирменных настоек из лимонов.
Что касается денег и содержания всего этого великолепия, то пока Сергей Прохоров боится окончательных подсчетов. Большая часть денег уходит на содержание лимонария, в том числе и прибыль за проданные саженцы. В ближайших планах у мужчины постройка лаборатории, которая обойдется примерно в 15 миллионов рублей. Сергей надеется, что ему удастся выиграть грант, который частично покроет расходы.