Продажу 18 тонн популярного российского сыра, обнаруженного в Нижнем, запретили — что не так с молочкой

Инспекторы Россельхознадзора выявили 18 тонн сыра «Российский», происхождение которого вызывает сомнение. Товар, документы на который были оформлены с нарушениями, обнаружили на «Фабрике Упаковки МТ» в Нижнем Новгороде.

Как объяснили инспекторы, сырье для производства сыра «Российский» с массовой долей жира 50% поступило на фабрику из Татарстана. При этом документы, подтверждающие происхождение молочной продукции, ранее были аннулированы.

Специалисты сообщили, что в результате нарушений невозможно установить, насколько продукция безопасна. Поэтому ведомство запретило продавать сомнительные товары в магазинах.

В ноябре стало известно, что масло борского производителя «Приволжский завод» забраковали из-за 50 тонн сомнительного молока, поставленного для его производства. Молочная продукция поступила в Нижегородскую область из Санкт-Петербурга. Данные о происхождении продукции аннулировали. Однако её успели использовать для производства сладко-сливочного масла «Крестьянское» (72,5%) и «Традиционное» (82,5%).