
В Нижнем скончался знаменитый шеф-повар
Лучший шеф-повар Юга России Олег Колисниченко скончался в Нижнем Новгороде в возрасте 37 лет. У мужчины не было проблем со здоровьем, поэтому его смерть стала для близких и знакомых большой неожиданностью. Подробности трагедии передает федеральный телеграм-канал Baza.
По имеющимся данным, у повара случился инсульт прямо на кухне во время работы. Мужчину госпитализировали из ресторана Pinci. После обследования у Колисниченко обнаружили тромб в сонной артерии.
Врачи экстренно прооперировали повара. Инсульт удалось купировать, но возник отёк головного мозга. После еще одной операции, шунтирования, Колисниченко провел четверо суток в крайне тяжёлом состоянии и сегодня скончался.
По данным телеграм-канала, ранее серьезных проблем со здоровьем у мужчины не было. Он регулярно занимался спортом, постоянно сдавал анализы и проходил чекапы. Все результаты были в норме.
Колисниченко входил в топ‑50 поваров России. В 2024 году мужчина стал лучшим шефом Юга России. Кулинар получил широкую известность после проекта La Fabbrica by Novikov в Ростове-на-Дону. В прошлом году шеф-повар переехал в Нижний, чтобы возглавить кухни ресторанов Pinci и «Москва‑Стамбул».
В пабликах ресторана, где Колисниченко был бренд-шефом, подтвердили смерть мужчины. Публичное прощание с поваром состоится 9 октября в 11:00 в Казанской церкви на улице Рождественской.







