«Не советую приезжать в Амстердам»: о жизни в Нидерландах - бывшей Голландии

Красивые парки, милые деревушки и каналы с проплывающими лодочками, — мы в Нидерландах! Да, сейчас голландцы называют страну так. Нижегородка Эльвира Кузнецова переехала в небольшой город Мааслаус, где поменяла свой распорядок дня, узнала о Дне короля и других развлечениях голландцев. Сегодня мы узнаем, почему оранжевый — хит каждого сезона, как правильно кушать свежую селедку и какие города входят в личный топ Эли.

Познакомилась с голландцем четыре года назад в Египте на отдыхе, у нас завязались отношения, и он пригласил меня жить к себе. Я закончила университет, собрала чемодан и уехала. Мы поселились в маленьком городе Мааслаусе на 30 тысяч человек поблизости к Роттердаму. Сразу заметила внешность голландцев: все очень высокие, блондинистые и голубоглазые. Первое, что меня удивило в этой стране, — у многих людей нет занавесок на окнах. Наверное, это шокируют всех, кто приезжает из России в Голландию. Ты можешь посмотреть внутрь и увидеть, что человек делает в своем доме.

Голландия — маленькая страна, здесь все находится рядом друг к другу. Если до пункта назначения нужно ехать более получаса, для местного населения это катастрофа. Сначала мне казалось это смешным, думала, что за глупости, как можно не уехать куда-то за 20 минут на машине или на велосипеде? Сейчас я стала таким же человеком, как голландцы. Если до места придется долго добираться, я подумаю об этом и, скорее всего, не поеду, а займусь чем-нибудь полезным. Я вообще никуда не выезжаю из своей деревни, заказываю все через интернет и не трачу время на дальние поездки.

День короля и Heineken

Не советую туристам приезжать в Амстердам, потому что впечатления о Голландии не отразят то, какая она на самом деле. Лучше объехать стороной этот город и отправиться на юг или на восток, где много маленьких городков, в которых нет туристов и суматохи. Мне нравится Гаага, Утрехт и Арнем. Люблю бывать в студенческом городе Делфт, там очень уютно и красиво. Можно заехать в любые маленькие деревни, до которых идут автобусы или поезда. Они красивые, чистые, аккуратные. Не выбирайте целенаправленно туристический маршрут, там обязательно будут толпы людей. Лучше поездить в различных направлениях и насладиться настоящей Голландией.

Форма правления в Голландии — Конституционная монархия со своим правительством и королем, день рождения которого является официальным праздником. День короля отмечают 27 апреля, но в разные года дата может меняться. Жители наряжаются в национальный оранжевый цвет и выходят на улицы, в каждой деревне устраивают дискотеки. Всего в Голландии восемь официальных выходных в честь праздников, три из которых приходится на Рождество. Также отдыхают на Пасху, 1 января и День святого Николая.

В Голландии много воды, везде одни каналы. На любой праздник в хорошую погоду голландцы садятся в украшенные лодки, включают музыку и катаются по каналам. В районе, где я живу, Вестленде, есть местный праздник, на который из Гааги приходят судна, украшенные цветами и овощами. Каждая лодка — маленькое чудо.

Такого понятия, как голландская кухня не существует. В рацион входят хлеб, картошка фри, жареные сосиски и фрикадельки. Еда здесь на любителя, больше приближена к фастфуду, мало кому нравится из приезжих. Популярное блюдо — харинг, сырая селедка. Рыбу берут за хвостик, поднимают над головой и кусают маленькими кусочками. Когда мои родственники приезжают в гости, сразу говорят, что хотят уехать домой поближе к русской еде, супам, пюре и котлетам. Из выпивки — пиво, самое знаменитое Heineken, пьют на любой праздник. Иногда предпочитают вино, в вот крепкие напитки, типа джина или рома, практически не пьют, в России такой алкоголь пользуется большим успехом.

Самовыражайся, планируй и вставай в 5 утра

Мне нравится, что общество и люди принимают тебя таким, какой ты есть. Можешь делать ошибки и самовыражаться, они отнесутся к этому лояльно. У людей есть право вступать в брак со своим полом. Голландское общество понимает человека любого сексуального меньшинства, неважно, гей ты или лесбиянка. К трансгендерам и чайлдфри тоже никакой агрессии. В офисах люди работают нормально, их никто не преследует, над ними не смеются, тут полная свобода выбора.

Мой образ жизни в этой стране стал дневным. Если в России все встречи с друзьями и подругами проходили вечером, и я приезжала домой поздно, то сейчас встаю в 5 утра на работу, примерно в пять вечера добираюсь до дома, в 6 ужинаем и все, скоро спать. Сильно изменилась жизнь в том, что сейчас все очень распланировано, потому что голландцы любят, чтобы все было по договоренности, заранее, желательно за несколько месяцев. Очень смешно, потому что даже с моими знакомыми русскоговорящими девочками мы организовываем встречу за очень большой промежуток времени, потому что у всех дела, занятия.

Скучаю по спонтанности. В России я звонила подругам, и мы могли встретиться в этот же день или на следующий, — было больше свободы. В Голландии все идет по плану. Иногда скучаю по новогодней суматохе, здесь к празднику готовятся не так сильно, как в России. Не скажу, что сильно тоскую по дому, я все время на связи, да и родственники приезжают довольно часто.